酶制剂生产技术

本书是为高职生物技术类专业编写的专业课教材。共分为7个项目，内容包括酶制剂概论、酶制剂发酵生产技术、酶的提取与分离纯化技术、酶的固定化技术、酶分子的修饰、非水介质中酶的催化反应、酶制剂的应用。每个项目配有技能目标、项目小结、复习思考题，并且设置了体现酶制剂生产领域中新知识、新工艺、新方法和新技术的实训项目，以求强化学生的实践能力。 本书可供生物技术、生物工程、制药工程、食品生物技术等专业作为教材使用，亦可供相关技术人员参考...

基因工程

张应玖主编的《基因工程》是国家级规划教材《基因工程》的辅导书，也是普通高等教育中基因工程课程学习的参考书。全书共分8章，包括绪论，dna重组，基因克隆载体，目的基因的制备，目的基因导入受体细胞，外源基因的表达，基因工程应用，基因工程的争论和安全措施。每章包括重点提示、核心概念、知识要点、试题精选和参考答案5个部分。本书最后附有5套模拟试题并配以参考答案，方便读者自测有关基因工程的学习效果。 　　《基因工程》可作为生命科学相关专

生理学实验教程

生物统计学-第2版

本教材遵循以素质教育为基础、以能力培养为本位，理论以够用为度，突出理论知识在实践中的应用等原则，符合高等技术应用型人才的培养目标，充分体现了高职特色。教材编写形式多样，图文并茂，每一章前面有概括本章的目标要求，每章后都有树状结构的小结和习题，计算类习题附有答案。 本教材的教学目标主要是培养学生生物学试验设计的能力和对试验资料进行统计分析、处理的能力。本教材另附有实习指导书。 本教材通俗易懂，实用性强，适合作为高职高专院校畜牧兽

生物化学实用技术

本书是校企合作共建教材，教材按“工学结合”的要求设计内容，将企业岗位标准操作规程引入教材，兼顾学生自学、教师教学和企事业单位生化检验人员培训各方面需求，注重学生实践能力和全面素质的培养。全书共分七章，内容主要包括生物化学实验基本技能训练、氨基酸生化产品的制备和检测、多肽和蛋白质生化产品的制备和检测、酶类生化产品的制备和检测、核酸生化产品的制备和检测、糖类生化产品的制备和检测、脂类生化产品的制备和检测。 　　本书适合于高职高专生

植物与植物生理

本书主要内容包括：光学显微镜的使用与保养及植物微观结构观察；植物器官形态、结构的观察；植物基本生理功能的检验等...

生物化学

生物化学

本教材由13章构成并附11项实验。内容包括：蛋白质的化学、核酸的化学、酶、生物氧化、糖代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、遗传信息的传递与表达等...

生物化学实验教程

《普通高等教育“十二五”规划建设教材：生物化学实验教程》主要包括三部分内容：第一篇重点介绍了生物化学常用研究技术与原理，包括滴定技术、分光光度技术、层析技术、电泳技术、离心技术以及分子生物学技术基础。第二篇为50个可选用的学生实验项目，涉及生物分子的定性定量测定、酶学分析、层析、电泳以及基础分子生物学技术。最后是一些重要的附录，如实验室安全及防护知识、实验室基本操作和实验室常识、常用仪器的使用、试剂的配制、常用缓冲溶液的配制、常

动物生物学(第2版)

本书运用比较动物结构和功能的思想与方法，阐述动物早期胚胎发育的规律、动物类群的多样性及它们的进化地位和主要生物学特征。从动物身体的保护、支撑和运动、排泄和水盐平衡、呼吸、消化、循环、淋巴及免疫、神经、内分泌与调节以及生殖等方面描述了动物器官系统的结构和功能，以及在进化中的演变和适应，从而认识动物体形态结构的统一性和动物生命活动的基本规律。 本书可供综合性大学、高等师范院校生物系、生物技术系及农林院校用作教材，也可供相关科研人员及

山西庞泉沟自然保护区植物学-野外实习理论与方法

本书由植物学野外实习的理论与方法和庞泉沟常见植物要目两部分组成，共分八章。第1章简要说明野外实习的目的、具体要求和主要内容，第2章至第4章分别介绍了植物分类的基础知识、标本采集制作和分类学常用形态术语，第5章到第7章编写了庞泉沟自然保护区的自然地理概况、常见植物名录和分科检索表，第8章是庞泉沟部分常见高等植物图示。 　　书中既有详细的植物分类基础理论介绍、又有野外实习的具体操作程序，还附了大量形象直观的图版和专门针对当地植物的分科检索

生态学原理与应用

本书在分析生态学的基本理论的基础上，从科学发展和实际应用的角度出发，讨论了生态学各分支学科的理论体系、基本特征和具体应用。主要特点是将生态学原理与实践结合起来，突出学科的应用性。适合高校相关专业的生态学原理与应用的教学用书，亦可供相关教学、科学研究之参考...

植物基因工程

该书内容包括基因工程的概念、工具酶、载体克隆和构建、目的基因分离、目的基因转化、转基因植物的检测与鉴定、转基因植物遗传稳定性及表达调控，以及转基因植物的安全性评价等内容。 本书可作为高等院校生物技术各有关专业本科生和研究生教材，同时对从事植物基因工程的教学、科研人员来说也是一本有益的参考书...

微生物资源与应用

微生物资源是一类现实和潜在用途很大的可再生生物资源，不仅在维持生态平衡方面发挥巨大作用，而且广泛应用于农业、工业、医药、食品及环保等各个领域。目前微生物资源已形成了6项产业：微生物饲料、微生物肥料、微生物制药、微生物食品、微生物能源和微生物生态环境保护剂。本书从以上各个方面，全面系统地介绍了微生物资源的应用，系统化、基础化、时代化、新颖化是本书的特点。 本书可作为生物学及相关专业本科学生的教材，也适合高等院校学生扩充知识面和了解

基础生物化学学习指导(第二版)

本书共分12章，内容涵盖了国内高等院校基础生物化学教学大纲列出的主要内容。 .

生物化学 1

本书以实用和够用为基本原则、并注意反映学科发展前沿问题，系统地讲述了蛋白质化学、核酸的化学、生物氧化、糖代谢等内容...

动物学实验

本书突出了实验方法、实验操作技巧及形态结构观察中的难点，并将显微观察、解剖动物时所看到的组织、器官等特征与实验教材中的插图所示对象进行对比...

灵芝生物学及生产新技术

本书共分为十章，对灵芝作了较为全面的介绍，其中重点阐述了灵芝的生物学特性、栽培技术和产品加工技术，在灵芝高效种植新模式章节中，将灵芝与其他农作物对等看待，纳入种植制度范畴，带有探讨性的意图，目的是起到抛砖引玉的作用。 ...

狩猎台上的风景-濒危食肉动物的科学拯救之路

“自然的史诗”卷帙浩繁而又绚烂多彩，然而，它是一门科学吗?我们能否寻觅到一条科学的道路，让野外的精灵能够更好地生存繁衍？对野生动物的保护究竟又是如何进行的呢？ 多达四分之一个世纪以来，乌勒斯·卡伦斯（Ullas Karanth）教授一直在科学研究的基础上，践行着切实有效的保护措施。他所运用和发展的“红外线触发拍摄”采样技术，已经在全世界的范围内被广泛用于对诸如虎、美洲豹、猎豹和豹子等食肉动物的监测。他的著作通过一位享有国际声誉

遗传学

简介 　　本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，主要面向我国高等院校本科植物生产类和生物技术类专业。全书共6单元16章，以基因为主线阐述遗传的物质基础、遗传信息的传递、遗传信息的改变、遗传信息的贮存、遗传信息的表达调控，以及遗传工程，涵盖遗传学的基本概念、原理、方法和应用。章节的安排便于教师酌情选择使用...

动物世界大百科

无奇不有的动物王国令人大开眼界感受生机盎然的动物世界近百种动物、五百余幅精彩绝伦的图片带你走进动物的世界，与豹驰骋于草原，与猿穿梭于森林，与鹰翱翔于天空，与鱼嬉戏于大海。广阔的大自然里，生活着千姿百态的动物。它们是人类的邻居，是孩子们喜爱的伙伴。从最简单的腔肠动物到智能已相当高的哺乳动物，从海洋、陆地到天空，本书全面介绍了动物们的形态特点和生活习性，讲述了动物世界发生的一个个动人故事...

植物组织培养

本书全面系统地介绍植物组织培养的概念、原理、方法与应用技术，分理论篇和应用篇，共18章。理论篇包括绪论论、植物组织培养的基本原理、设备和基本技术、植物器官培养、组织培养、细胞培养及植物无糖组织培养技术等内容；应用篇详细介绍了植物组织培养在农业、林业、工业...

基础生物化学实验

《基础生物化学实验》作为一本面向临床医学、药学及相关专业本科生的实验教材，自2004年8月出版以来，已在多所医药院校使用，并受到广大师生的好评与欢迎。随着生物化学学科的发展，特别是生物化学理论与技术在医药领域越来越广泛的应用，医药院校的学生对生物化学实验技能有了新的需求，教材内容需要更新。因此，我们根据学科发展，并针对培养对象，对本教材进行修订。　第二版教材是在第一版教材的基本框架和基本内容的基础上进行修订的。编者一致认为，本书的突出

植物生物学实验

本书共分上、中、下三篇。上篇为植物学部分，计25个实验，内容涉及植物细胞、组织、器官、个体结构、个体和系统发育、植物各大类群分类等；中篇为植物生理学部分，收集了26个实验，内容涉及植物生理学基础理论和基本方法；下篇为具有研究性质的综合实验部分，共安排了10个...

复杂性人工生命研究方法导论

本书从人工生命的研究方法这个全新视角对复杂系统理论展开观察，试图为复杂系统理论的研究提供更加丰富的研究内容和手段...

基础分子生物学

本书的编写以“基因”为主线并贯穿始终，围绕扰基因的复制、基因控制性状表达与基因的突变等基础理论而逐步展开，并以一定的篇幅论述提出这些基础理论的研究方法和分析推理。全书包括绪论、基因概念的演变与发展、DNA的复制、RNA的转录、蛋白质的翻译、基因表达的调控、基因突变和遗传重组的分子机理等7章内容。在编写中力求在基本概念与逻辑分析上做到图文并茂、清晰明了、富于启迪，旨在使学生掌握分子生物学的基本概念，理解分子生物学的重要理论，了解生物技术

老虎的故事-绿野寻踪

虎，美丽而凶猛，有王者风范。它是动物园中的主角，又是古今文人、学者争相描述和用诗、画表现的对象。老虎称霸山林，不可一世，是真正的百兽之王。它们不像大熊猫那样食物单一，生存环境受限制。相反，虎的食物十分广泛，可以在多种环境中生活，繁殖能力也不差，却为何会落到今天即将灭绝的悲惨境地？ 《老虎的故事》介绍了虎的分类、分布、形态特征、生理、生态和性情，同时从人与虎之间的生存矛盾等角度，向读者展示了笼中观虎无法看到的一面。使广大读者更

植物生理学

植物生理学是高等农林院校生物专业和植物生产类各专业的一门重要专业基础课。近年来，随着分子生物学、生物信息学、基因组学、蛋白组学及环境生态学等研究的迅速发展，植物生理学教学内容往往跟不上学科发展的要求，教材需要不断充实、修改和更新。因此，植物生理学教材建设备受国内外同行的重视，国内外新版植物生理学教材多、更新快，共同特点是不断将学科的新发展、新成果引入植物生理学教材...

浙江省润楠属植物系统研究

本著作确认了产于浙江省润各植物有10种1变种，科学地确认了玲珑山红楠为一新变种，并支持将长序润楠与浙江省润楠合并为浙江省润楠。通过对该属植物在浙江省的地理分布、园林应用可行性的深入讨论，为开发及利用润楠属植物提供了科学依据。 本著作内容丰富，数据翔实，结构严谨，方法科学，创新性强。我相信本著作的出版，对润楠属植物资源的深入研究及合理开发利用必然具有重要的推动作用，希望著者以此书的研究工作为基础，不懈努力，更全面、更系统、更深入地

生理学与病理生理学实验

本书内容包括生理学实验概述、神经肌肉、血液、循环、呼吸、消化、泌尿、感觉、神经系统、内分泌与生殖等组织或系统的主要生理过程和生理指标的观察与检测35个实验，并以附录形式列出生理学实验常用的药物及溶液、常用的仪器及手术器械、常用的实验动物、常用的基本操作技术等基本知识。本书是为高等学校医学、生命科学、生物技术等不同专业在不同层次的学生编写的实验教材...

雪山精灵:岩羊

本书共分为七章，主要内容包括：我从山中来；贺兰山中的精灵；生命在于运动；让我们团结奋斗；请珍惜我们的家园等...

动物科学研究方法

研究方法并非专业研究人员才需要，生产实践中解决新问题的过程也是一种研究。本书根据作者长期从事科学研究和养殖生产的实践经验，系统介绍了动物科学研究的基本方法与技能，包括研究过程与研究方法、文献资料的网络搜集管理与利用技巧、优化实验设计方法、实验数据统计分析方法的选择、构建科学理论的方法、科学论文的写作规范，以及常见学位论文和文献综述等写作方法与技巧等。这些内容完全适合于农业、生命科学和医学的各个学科和专业。 本书的知识体系比较完整

李先闻自述-20世纪中国科学口述史

本书是一位终生献身学术研究的科学家的人生全景纪录。从辛亥革命 到第二次世界大战，从清华学堂的师生到美国康奈尔大学研究院的著名遗传学研究集体，从教育学术界的世象和潜规则到家庭琐屑，世态炎凉，作者都娓娓道来...

迷人的生物学

生物化学

本书内容包括：蛋白质的结构与功能、糖代谢、脂类代谢、生物氧化、氨基酸代谢、基因结构与基因表达调控、基因重组与基因工程、血液的生物化学等...

微生物应用技术

微生物应用技术在生物制药、药物制剂、食品分析检测等与生物技术相关的岗位上有广泛的应用。本书采用项目化编写，紧紧结合目前与生物技术相关的企业、行业岗位要求来编排内容。本书除了对常用微生物实用知识进行介绍外，同时强化了微生物技术岗位的实用性，加强了微生物技术在制药工业中的应用，突出了相关设备仪器的操作实训。在免疫学内容中，突出了微生物在免疫中的作用。 本书根据高职高专的特点来编写，力求围绕岗位知识技能展开，突出实用性。可供生物技术类

植物及生态基础-(第二版)

《5年制高等职业教育园林专业教学用书:植物及生态基础(第2版)》分为两个部分，一是植物学基础，包括植物的形态、解剖和生理，深入浅出地介绍了有关的基本原理和基础知识，是园林绿化专业的基础课程，为园林绿化工作提供必要的理论；二是生态学基础及其与园林的关系，有选择地介绍生态学等的基本理论和方法，并选列专题讨论园林设计与生态的关系，内容上紧密结合园林绿化行业特点，并尽可能选择园林植物或与园林绿化建设有关的材料加以阐述。《5年制高等职业教育园林

国际栽培植物命名法规(第七版)

在保持第6版法规（1995）总体风格的基础上，这部第7版法规增加了少数值得关注的新内容。条目的总体顺序没有变化，但因一些新条目的增加和冗余条目的删除而使编号有所变化。在有的情况下，条目已从第二部分转移出来，形成新的部分。 本法规定文字更加通俗易懂。编辑们尽可能删掉了一些专

实验动物学-第2版

何诚主编的《实验动物学(附光盘第2版)》由从事实验动物教学的中青年教师编写，教材内容借鉴欧共体和美国实验动物科学发展的新技术，同时解析了我国实验动物教学的实际和未来需要，教材内容介绍了实验动物对过去、现在和未来生命科学发展的影响；实验动物法规、政策和规章制度；实验动物遗传学命名和遗传学检测；实验动物品种、生物学和应用；实验动物疾病模型和微生物检测；动物实验技术和动物实验管理。此外，还增加了光盘版本，提供了动物试验技术的dvd教学内

濒危名贵药用霍山石斛类原球茎液体培养生产活性多糖的研究

石斛作为传统名贵中草药，其资源再生、化学成分和药理活性逐渐引起 人们的关注，其中多糖是石斛属植物中主要的药用活性成分之一。《濒危名 贵药用霍山石斛类原球茎液体培养生产活性多糖的研究》由查学强著，以 传统的名贵珍稀药用植物——霍山石斛为主要研究对象，在建立霍山石斛 类原球茎多

植物组织与细胞培养

本教材全面系统的阐述了植物组织和细胞培养的基本概念、基本理论和基本技能，反映植物组织和细胞培养的发展及应用。全书共15章，第一章阐述了植物组织和细胞培养的基本概念、发展历史及应用，第二章和第三章介绍了植物组织和细胞培养实验室的基本设计、仪器设备及培养基的基本构成及制备技术，后续各章对植物组织和细胞培养的基本原理与技术做了较为全面的阐述，包括植物细胞的全能性、植物器官培养、分生组织培养与脱毒、离体微繁、植物胚胎培养、花药和花粉培

生物化学

遗传学综合双语实验教程

《遗传学综合双语实验教程（第2版）》涉及经典遗传学、细胞遗传学、分子遗传学、群体遗传学和数量遗传学等内容，合计23个实验，基本上体现了基础遗传学实验教学的需求。全书内容和结构编排新颖，实验设计有实验原理、实验记录、实验报告等基本要求；具体实验内容设计了实验原理、基本材料、实验步骤、结果辨析、注意事项等内容。这些是培养学生具备缜密思维和分析能力不可缺少的途径...

蚜虫生态防治策略研究

本书系统介绍了农田生物多样性对有害生物生态调控的机理、农田栖境管理与生物防治的关系，并针对蚜虫生态防治策略开展了一系列的研究，主要包括作物生物多样性对蚜虫及其自然天敌的生态调控作用及实验室蚜虫行为机理研究，同时针对植物源挥发性信号化学物质(如E-β-法尼烯、顺-3-己烯醇、大蒜提取物等)生态作用，研究它们对蚜虫及其自然天敌种群动态变化，评估田间释放对蚜的调控效果。该研究为蚜虫生态调控，如增加农田生物多样性、Push-Pull综合治理等

雪豹神秘而凄美的故事

本书内容包括绵绵虎豹情、新疆虎你在哪、蝴蝶梦缤纷在青春绿野上、美丽的天鹅和变幻莫测的天鹅湖等章节...

生物安全实验室建设与管理

本书从生物安全有关法律法规和标准入手, 详细介绍生物安全实验室的建设过程及该有的安全组织及管理体系, 在原有教材体系下进行修订, 新增第八章“病原微生物菌 (毒) 株和感染性样本的管理”等内容, 书后还附有相关行业规范表格, 如《病原微生物实验室生物安全管理条例》和《人间传染的病原微生物名录》等, 为实际操作提供理论依据...

植物组及培养技术

《植物组织培养技术》按照植物组织培养生产工艺流程构建教学内容，突出“能力为本位、就业为导向、工作过程为依据、项目为载体”的职业教育理念。在教材编写过程中，打破传统的教材编写模式，将理论教学内容嵌入到各实践教学环节中，教学内容的安排体现出以学生为主体，边学、边做，强化学生实践技能训练。教学内容包括课程导入、组培生产前的准备工作、植物组织培养基本操作技术、植物组培方案的设计、脱毒苗的培育、植物组织培养技术综合实训及组培企业经营管理等。

现代养驴关键技术

我国养驴历史悠久，驴品种和产业资源丰富。在传统的养殖业中，驴作为役用家畜，对农业生产发挥了重要的作用。本书介绍了国内驴业研究的新技术、新内容，重点突出介绍了养驴生产中的实用技术和一些关键技术，对基层畜牧技术人员、养驴场和养驴户、对从事畜牧生产和研究工作的人员以及大专院校的师生，都有很好的参考价值...

马蔺繁殖生物学特性及遗传多样性研究

本书共分为九章, 其主要内容包括: 文献综述 ; 马蔺国内外研究进展和项目创新 ; 马蔺种子萌发特性及休眠解除技术 ; 马蔺的开花生物学特性 ; 马蔺的传粉生物学特性 ; 马蔺农艺性状遗传变异分析等...

细胞生物学实验指导

熊勇、杨青松、屈睿主编的《细胞生物学实验指导》是为生物技术、生物科学、生物学等专业开设的一门专业实验课程。细胞生物学是在显微、亚显微和分子水平三个层次上，研究细胞的结构、功能和各种生命规律的一门科学。在我国基础学科发展规划中，细胞生物学与分子生物学、神经生物学和生态学并列为生命科学的四大基础学科。《细胞生物学实验》是生物类相关专业必修的课程，《细胞生物学实验指导》的主要内容包括：①实验设备及安全了解；②细胞形态观察、数量统计；③死活细

蒙古国南北草原样带植物群落野外调查报告

著者作为国家重点研发计划政府间国际科技创新合作重点专项项目的主持人，从2016年起在蒙古国开展草原野外调查研究，本书是基于2018年野外实地调查数据的基础，对蒙古国扎门乌德至宗莫德南北草原样带上植物群落基本信息进行了统计，并对主要植物进行图像采集和鉴定。主要为草原生态学、畜牧学等相关领域的科研人员及大专院校有关专业的师生，能够更加直观地理解和研究蒙古国草原现状提供参考...

分子生物学实验技术

本书共分上、下两篇及附录。上篇侧重于分子生物学基本知识及选材的背景知识介绍。下篇分为两个方面，第一方面为北京林业大学所开综合实验内容，并附有实验线路图及时间安排；第二方面为实验室开设过的成熟的实验及目前较为先进的小RNA分离检测实验。附录部分介绍了分子生物学实验中常用数据、试剂及相关实验资料...