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  • 新编生物工艺学(下册)

    新编生物工艺学(下册)

    俞俊棠等  /  2003-06-01  /  化学工业出版社
    ¥14.2(4.9折)定价:¥29.0

    生物技术是当前优先发展的高新技术之一，它的快速发展和有效应用已给当前的工农业生产、人民健康、社会进步带来了明显的影响，并对人类和社会的加速发展带来了积极的效益。由于生物技术发展势头很快，因此作为生物工程专业的主要专业课的生物工艺学的教材亟须不断加以更新。本书由27位老、中、青年教师或专职科研骨干人员，历时两年编写完成。本书以产品生产中共性工艺技术的理论和实践为纲，同时选取若干典型生产过程具体介绍，内容包括成熟的和较新的生物过程的基本原

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  • 生物技术导论

    生物技术导论

    马贵民  /  2006-08-01  /  中国环境科学出版社
    ¥17.5(7折)定价:¥25.0

    本教材旨在使学生对现代生物技术的基本原理及实施要点有深刻的了解，而不在于对诸分支领域作面面俱到的阐述。为此，本教材以"导论"的形式将内容分为两大部分，前一部分简要介绍生物技术五大工程(基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程)的基本概念、原理及基本操作技术：后一部分则侧重介绍生物技术在农业、食品工业、人类健康、能源开发、环境保护等领域中的实际应用。本教材将生物技术理论知识与实际应用相结合，大量引用技术操作案例，实现了技术理论和

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  • 生物自主进化论

    生物自主进化论

    郝瑞陈慧都  /  2012-01-01  /  大连出版社
    ¥13.0(6.5折)定价:¥20.0

    本书共分为七部分，主要内容包括：生物的进化由生物自主决定；细胞的潜思维才是生物进化的根本机制；向上进取的生存意识是生物进化的动力等...

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