【100元以上自然科学书籍】100元以上自然科学书籍推荐及报价

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出版社：中国轻工业出版社

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认知神经科学-关于心智的生物学

葛詹尼加 / 2011-02-01 / 中国轻工业出版社

¥140.4(7.8折)定价:~~¥180.0~~

每满79减30

欢迎翻开第三版!每当像认知神经科学这样的新领域出现时，人们对它的前途并不总是信心满满，甚至怀疑它会不会昙花一现。对新领域的新鲜热情就像看着一只第一次站立起来的小鹿一样，她能行吗?这崭新的生命能否发育长大?这新的生命中能放射出真正的意义吗?10年后的今天，认知神经科学已经空前繁荣。我们可以从诸多方面体察这种进步：领先的大学已经着手实施创新举措，旨在发展专门的认知神经科学研究方向，以便为研究者提供这一领域研究所需的工具和跨学科研究

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杜氏盐藻(海洋功能性资源技术丛书)

冯书营 / 2022-06-01 / 中国轻工业出版社

¥118.5(7.5折)定价:~~¥158.0~~

《杜氏盐藻》对杜氏盐藻（简称盐藻）一百多年的研究现状进行了系统的梳理；阐述了盐藻的发现历史及形态特征、影响盐藻生长的各种因素、盐藻的培养及收获、盐藻胡萝卜素的研究现状、盐藻脂质研究的全新进展、盐藻分子生物学的研究现状、盐藻在不同领域的应用等内容；总结了盐藻在上述各个研究领域的全新进展。《杜氏盐藻》可供微藻、水产养殖、畜禽养殖、生态农业、食品、生物医药、医用材料、化妆品及“三废”的开发与处理等多个领域的技术人员和专家学者阅读和参考。.

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动物行为实验方法学(“十四五”国家重点出版物出版规划项目)

刘新民，陈善广，秦川 / 2023-07-01 / 中国轻工业出版社

¥135.4(7.2折)定价:~~¥188.0~~

动物行为实验方法学（Experimental Methodology based on animal behaviour research）是指融合多学科的理论、技术和方法，以正常和（或）实验动物为对象，在自然界或实验室内，以观察和实验方式对动物的行为信息进行采集、分析和处理，将其实验结果类比和推演到人，研究其行为信息的生理和病理意义的新兴学科。本书以啮齿类和非人灵长类动物为对象，以编著者和团队进40年从事动物行为实验的工作基础为

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肠道微生物组与健康

张彦张双庆 / 2021-12-01 / 中国轻工业出版社

¥104.4(8.7折)定价:~~¥120.0~~

全书共分十章，即肠道微生物概述、肠道微生物组学研究方法、肠道微生态与肠道健康、肠道微生态与代谢性疾病、肠道微生态与神经精神健康、肠道微生物与过敏性疾病、肠道微生物与母婴健康、肠道微生态与肿瘤、人体真菌组与健康、肠道病毒组与人体健康。既为营养学、食品学及医学专业的初学者提供基本的理论与概念，又为资深的营养学、食品学及医学工作者提供本学科发展的前沿知识，兼具了教科书与工具书的双重作用...

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生物发酵行业技术教程

中国生物发酵产业协会 / 2021-01-15 / 中国轻工业出版社

¥108.9(5.5折)定价:~~¥198.0~~

本书以为生物发酵产业输送专业过硬的技能型人才为出发点，以提高职业和大专院校学生、从业人员及行业相关领域人员的知识、实践水平为宗旨，坚持理论与实际相结合的原则，强调理论知识以应用为目标，根据生物发酵产业所涉及的主要领域进行了内容划分。本书内容共分为十一个部分，分别为：基础篇，氨基酸行业篇，有机酸行业篇，淀粉糖、多元醇、功能发酵制品行业篇，酶制剂行业篇，酵母行业篇，微生物育种行业篇，装备与环保行业篇，

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