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本书是《职业技能鉴定培训读本》（技师）之一，依据《国家职业标准》和《职业技能鉴定规范》编写，以企业技师为主要读者对象，适当兼顾高级工和高级技师的需要。全书包括化学分析篇、仪器分析篇、实验室管理篇和综合应用篇四大部分，共22章，在专业知识方面的做了较深层次的介绍，且全面叙述了实验室的管理知识。本教材依据国家技术等级标准《分析工职业技能鉴定规范》的内容及要求程度编写，知识全面，内容翔实。本书适合企业培训技师技术工人自学，也可供有关工程技术
本书是大学基础化学实验课教材，基础化学实验（中）以有机合成为主线，强化基础知识、基本操作和基本技能训练，将有机化合物物性测定、定性分析和分离方法融于其中。内容包括实验基本技能、经典有机实验、合成与应用性实验、研究性实验等。本书可作为工科院校或综合性大学各相关专业本科学生的基础化学实验教材，对于化工、材料、医药、纺织等行业从事化学工作的实验技术人员也有一定参考意义...
本书是大学基础化学实验课适用教材。基础化学实验（下）以物理化学参数的测定为主线，强化基础知识和基本测量技术训练。内容包括基础知识与基本测量技术、常用仪器简介、基本实验部分以及综合、设计和研究性实验等。本书可作为工科院校或综合性大学各相关专业本科学生的基础化学实验教材，对化工、材料、医药、纺织等行业从事化学工作的实验技术人员也有一定参考意义...
"本书是大学基础化学实验课适用教材。基础化学实验（上）以无机合成为主线，强化基础知识、基本操作和基本技能训练，将定性、定量分析和分离方法融于其中。内容包括化学实验室基础知识，化学实验基本操作，基本物理量与物化参数测定实验，无机制备实验，元素及化合物性质实验，定量分析与仪器分析实验以及综合、设计性实验等。本书可作为工科院校或综合性大学各相关专业本科学生的基础化学实验教材，对于化工、材料、医药、纺织等行业从事化学工作的实验技术人员也有一定
本教程是根据教育部化学与化工学科教学指导委员会和化学基础课程教学指导分委员会拟定的化学、应用化学、生命科学、医学、临床医学等专业化学教学基本内容的要求编写的。在本教程的编写过程中引入了新的内容及新的处理方式，使定量分析理论的描述更为严密。 全书分为10章，内容包括绪论、定量分析化学概论、分析数据处理、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、重量分析法、沉淀滴定法、吸光光度法和分离与富集方法。全书突出了通过质量守恒建立滴定方程
第一篇 生物化学理论 绪论 一、生物化学的概念 二、生物化学的研究内容 三、生物化学的发展 四、生物化学与其他生命科学的关系 五、生物化学的应用和发展前景 复习题 第一章 蛋白质化学 第一节 蛋白质的基本结构单位——氨基酸 一、氨基酸的结构及分类 二、氨基酸的理化性质 第二节 肽 一、肽和肽键 二、天然存在的重要活性肽 第三节 蛋白质的分子结构 一、蛋白质的一级结构 二、蛋白质的二级结构
本书是为化学、应用化学、精细化工、材料、环境等专业编写的化学实验教材。 全书分为五章：第一章化学实验基本知识，简要介绍实验室安全知识、意外事故处理及三废处理、绿色化学的基本知识和化学实验的误差及数据处理方法；第二章化学信息资源，提供了国内外一些常用的化学信息资源及化学文献的查阅方法；第三章试验设计与数据分析方法，对最常用的正交试验设计及在化学实验中的应用进行了介绍；第四章综合实验，包括四大模块，共52个实验；第五章设计研究实验，
本书分为两部分——上篇化学实验基础知识；下篇实验部分。 上篇分为五章，系统讲述了化学实验方法与技术的共性知识，如实验课的目的与要求、实验室用水、常用仪器与试剂、实验室安全、实验数据处理、化学实验基本操作、量测仪器与方法等。 下篇分为四个部分（4章），共编入了85个化学实验，包括：基本操作与基本技能训练实验、基础化学实验、综合实验和实验设计，其中综合实验与设计实验19个。 书末附录中编入了有关计
本书是在实用分析化验工读本第一版的基础上，调整了章节结构，更加突出技能操作的内容，并增加了化学分析、仪器分析的应用。本书分为化学分析篇、仪器分析篇、管理安全篇三部分。全面介绍了技能考试所要求具备的基础知识、操作技能、管理知识和标准化知识。 本书适合于从事分析检验的中、高级技术工人，中专技校学生和技术人员使用...
本书分为教学基本要求的内容和深入提高的内容两个层次，具体包括化学的基本原理和基础知识、化学平衡及其应用、仪器分析简介、元素化学知识等...
《基础化学实验教学示范中心建设系列教材》是南京理工大学、南通大学、南京理工大学泰州科技学院等几家院校大学化学实验教学改革的成果。经过十几年不断的探索、教学实践的检验和完善，也参考了其他院校基础化学实验课程改革的经验。该系列教材将基础化学实验分成四个分册：基础知识与技能、合成实验与技术、测试实验与技术、综合与设计性实验。本书是第三分册。 《大学化学实验3测试实验与技术》内容共分9章，包括仪器性能评价实验，物质的含量、基本物性、热力
本书以全新的视角从化验室的基本操作人手，以具体的检测方法为手段，旨在掌握化验室的基本技能。内容包括化学实验室的安全常识，化学实验常用玻璃器皿的洗涤、玻璃仪器的干燥，加热器的种类与用法、物质的干燥方法，玻璃工操作技术，溶解和搅拌、蒸发和结晶、过滤和洗涤等技术，在此基础上进一步学习化学定量分析基本操作。其中包括各种天平的使用，滴定管和吸量管的选择以及实验室测量仪表的使用等，对每一项操作都进行严格、规范的基本训练，混合物的提纯与分离、基本有
本书包括三部分内容。第一部分：精选有机化学例题、习题与解答，包括13章，每章包含有学习指导、例题、习题及习题参考答案；第二部分：配套有机化学习题与解答，对应钱旭红教授主编《有机化学》第二版教材课后习题的解答，习题的顺序与教材相同；第三部分：考题选编，包括有机化学上、下学期的模拟试卷及参考答案各2套，以及近年的考研试题与参考答案3套。 本书可供化工、材料、冶金、纺织类以及相关专业的高校学生阅读参考，也可作为这些专业学生的考研辅导书，同
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书共五个部分，绪论主要介绍了物理化学实验的基本知识及数据处理等内容；基础知识与技术篇共包括六章，详细介绍了物理化学实验常用仪器的原理和使用方法，可作为学生和其他化学工作者涉足这些技术领域的入门；基础实验部分选择了34个实验，涉及热力学、动力学、电化学、胶体和表面化学及结构化学等内容。在这些实验中，特别注意更新实验内容，尽可能采用先进的实验技术和方法；设计型实验共有18个，并用英文编写，以培
第一章 实验室预备知识 第一节 怎样进行无机及分析化学实验 第二节 无机及分析化学实验中的安全操作和事故处理 一、常见化学毒物 二、安全守则 三、剧毒、易燃、易爆和具有腐蚀性药品的使用规则 四、安全用电常识 五、灭火常识 六、意外事故的紧急处理 七、“三废”处理 第三节 标准知识介绍 一、国际标准 二、我国标准的类别 三、标准的编号 第四节 分析实验室用水规格和试验方法 第二章 误差概念
本书共分两大部分：第一部分为无机化学实验的基本要求、基本操作和数据处理；第二部分为实验内容，共编人46个实验，除了必要的基本实验外，新增了综合性、设计性、研究性实验，旨在提高学生的综合实践能力和创新能力，涉及的实验有：基本操作和技能训练、常数测定、无机化合物的制备及含量分析、无机功能材料的合成及分析表征等。 书末附有一些常用数据表和相关仪器介绍。便于教师、实验技术人员和学生查阅。 本书可用作高等学校化学、应用化学、材料化学
本教材根据教育部颁布的高等学校工科数学课程教学基本要求编写而成，科学系统地介绍了线性代数的行列式、矩阵、线性方程组及其运算，向量和向量空间，矩阵的对角化及二次型理论。 本书力求结构严谨、逻辑清晰、叙述清楚、例题典型、习题丰富、注重应用。可供高等学校经管类专业和工科学生作为教材或参考书...
全书分为7章，分别为：化学热力学基础;化学反应的方向、限度和速率;酸碱平衡、沉淀平衡及配位平衡;电化学基础;物质结构基础;元素及其化合物;高分子化学简介。 本教材的编写本着继承与更新相结合的原则，在原教材的基础上注重普通化学基本概念和原理的阐述，科学思维方法的培养、启发学生了解化学在自然科学发展中的地位和化学在提高人类生活水平方面的作用。 本书可作为理工科各专业普通化学课程的教材或化学类各专业基础课教材...
本书主要是无机化学和分析化学实验，另外还选编了十个有机化学基础实验。本书本着科学、实用、节约的原则进行编写，其特色是：与时俱进，选择先进的实验方法和理念，同时保留经典实验内容。性质实验过程多采用微量或半微量形式（如使用小试管，体积以滴计等），并注意了试剂浓度的优化统一，这样既可节约实验成本、减少污染，又可降低实验室工作人员的劳动强度。无机化学实验和分析化学实验既相互联系又相互独立，将定性部分的实验内容统一为元素的性质实验，避免了实验内
本书主要包括：有机化合物概述、脂肪烃和脂环烃、芳香烃、对映异构体、卤代烃、有机含氧及含氮化合物等。每章都编有：“学习指南”、“本章关键词”、“阅读材料”，并在章后附有相关鉴别有机化合物的实验...
本书是与无机化学教学同步配合的学习指导书，共分为八章，内容包括化学热力学基础、化学反应速率和化学平衡、酸碱平衡和沉淀溶解平衡、氧化还原反应——电化学基础、物质结构基础、配位化合物、主族元素、副族元素等。每章均设有中学化学知识链接、基本要求、知识要点、习题、答案及解析等。 本书有判断题、选择题、填充题、问答题、推断题、计算题、制备题等,题型新颖,知识点覆盖全面。 本书可作为一般理工科大学化学、化工、生物、材料和医药等专业
本书旨在帮助学生建立较为完整的基础化学实验的知识结构体系，强调给予学生实验方法论的指导，提高学生自主学习的能力、做实验的效率和成功率。它是《大学化学实验》教材的配套参考书，内容共分为8章（与《大学化学实验》中的第2～9章相对应）。每章均力求提供实验方法论的指导，每个实验由实验要求、操作要点与注意事项、思考与提示、实验知识拓展等部分组成。 本书立足于满足近化学类学科专业少学时基础化学实验教学的需要，是面向普通高等理科院校环境、生
本书立足于课程的整体性和基础性，着重于培养学生的综合素质和创新能力，将原来彼此独立、条块分割的无机化学、分析化学、有机化学实验进行整合，形成一套全新的、与后续课程紧密联系的大学化学实验课程体系。内容包括绪论（化学实验的基础知识）、基本操作实验、物质基本性质实验、物质的分析实验、综合设计性实验和附录等部分，按照实验的类别共编排了50个实验，适合于150~200实验时数的教学。 本书可作为化学、应用化学、化工、制药、生物、环境等专
本书为大学化学实验课适用教材。全书分为10章：化学实验基础知识；化学实验基本操作；元素性质和无机物的制备；定量分析化学实验；有机化合物的制备；基本物理量及有关参数的测定；现代仪器分析实验；化工基础实验；综合性、设计性和研究性实验；生活中的化学实验。内容涉及化学二级学科的无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验和化工基础实验的实验原理、实验方法和实验技能。综合性、设计性和研究性实验注意加强能源、环境保护、产物和溶剂的回
本书为基础化学实验系列教材中的基础知识与技能篇，共有六章，第1章介绍了化学实验基础，包括实验室规则、实验室安全知识和化学实验基本知识。第2章介绍了化学实验基础理论，主要是保证实验数据的真实性与可靠性方面的基础知识。第3章介绍了化学实验基本技术，主要涉及无机、有机、物化和分析等基础实验知识与技能，包括必要的基础理论与仪器使用知识。第4章介绍了化学实验室经常用到的仪器设备与正确的使用方法。第5章简要介绍了与化学实验有关的计算机软件知识，如
本书是与《实用分析验工读本》配套使用的习题与试题集，按照国家技术等级标准和分析工《职业技能鉴定规范》的内容及要求编写。包括理论知识习题、技能操作习题、质量与管理习题。帮助分析人员进一步掌握分析理论及在实际工作中的应用，提高解决实际问题的能力。本书还附有各级分析工试题一套。 本书可供化验员、分析岗位工人培训使用，也可供相关专业技术人员参考...
本书是有机化学双语版教材的中文版，在编写过程中参阅了国外的一些优秀原版教材，吸收了国外名教材的优点，根据国内实际情况，以教学实践经验为基础编写了相关内容。全书涵盖了有机化学的主要知识领域。同时添加了有机化学领域的新成果。每章都配有习题，在部分章节后增加了一些著名化学家的生平介绍以激发掣生的学习兴趣。最后编写了索引，以方便使用。 本书可作为化学、应用化学、化土、材料、环境等专业有机化学课程的教材，同时也可作为有关工矿企业和研究院所
简介 本书是针对普通高等教育“十一五”国家级规划教材“近代化学基础”(上、下册)编写的学习指导。 全书共分29章，每章包括：基本要求、内容概要、同步例题、习题选解、思考题和自我检测题，思考题和自我检测题均给出了解题思路或参考答案。内容涉及物质结构、化学反应原理、化学平衡、化学分析、结构表征、元素化学、配位化学、有机化学、金属有机化合物、簇状化合物等。 本书可作为高等院校化工、材料、轻纺、食品
普通高等教育十五、十一五、十二五国家级规划教材《现代基础化学第三版》的配套教学参考书。包括教学基本要求、学习重点与难点、教学框架、典型例题与解答、自测题及自测题答案和教材中的全部习题解答。可作为综合性大学和师范院校工科类专业学生学习基础化学和普通化学的辅助教材，也可供相关专业学生及教师参考使用，也可作为报考研究生的复习参考书...
本书根据化工、材料类专业本科物理化学实验教学要求编写，既包括物理化学基础实验部分，又增加了部分新型实验，可使学生在掌握基本实验技能的基础上，了解更多的实验方法和先进仪器的使用方法。 本书还介绍了误差理论、实验数据处理等内容供实验讲座选用或学生参考。在附录中列出了实验中所用主要仪器的基本原理及使用方法，以及一些物理化学常用数据表。 本书可作为高校化工、材料及相关专业的物理化学实验课教材，同时也可作为相关领域中工程技术人员的参考书...
本书是在第一版的基础上，总结教学经验，广泛听取使用院校教师和学生的意见和建议修订而成的。 本书内容分为两部分。一是实验的基本知识与基本操作，包含了器皿的洗涤与干燥、物质的称量与天平、试剂及其取用、溶液的配制与物质的定量转移等；二是实验部分，包含无机物的提纯、制备、性质及反应原理，有关常数的测定，物质的分离与分析，综合实验和设计实验四部分。为扩充学生的视野，增加了“扩展与链接”，并引入相关“国标”简介以及“8S”与“PDCA”管理理念。
本书根据21世纪非化学专业本科生普通化学和分析化学课程基本要求，以重基础理论和实际应用为原则，全面介绍了无机化学和分析化学的相关基础知识。全书共分11章，主要内容为气体和溶液，化学热力学基础，化学动力学基础，化学平衡，物质结构基础，化学定量分析基础，酸碱平衡与酸碱滴定，沉淀溶解平衡与沉淀分析法，氧化还原反应与氧化还原滴定，配位平衡与配位滴定，元素及其化合物。每章后附有思考题与习题。部分章节增加了前沿知识介绍。 本书可作为高
本书是“高等农林院校化学基础课系列教材”之一。全书按溶液与胶体、原子分子结构、化学热力学和动力学、化学平衡的一般原理及水溶液中四大平衡顺序编排，符合课程特点及认知规律。内容选取上力求将化学基本原理、基本知识与学科前沿、学生专业相结合，并适当扩展课程内容，试图培养学生运用化学知识解决专业实际问题的能力及化学素质。 本书既可作为高等农林院校农学、林学、食品科学、生命科学、环境科学等专业化学基础课教材，也可供相关专业教师、学生及科技工作者
本书是根据教育部高等学校农林基础教学指导委员会修订的“普通高等农林院校非化学专业教学基本要求和化学教学基本内容”的指导精神，结合山西省高等教育教学改革项目“高等农林院校化学课程体系、教学内容改革与实践”的研究成果而编写的。本书列入化工教育协会的普通高等教育“十二五”规划教材。 全书共分十五章，第一章为绪论，介绍了分析化学的任务和作用、分类、发展趋势；第二章至第十五章介绍了定量分析误差和分析数据的处理、滴定分析法概论、酸碱滴定法、
本教材从物质的化学组成、化学结构和化学反应出发，紧密联系现代工程技术和现代高技术战争中所遇到的与化学相关的问题，深入浅出地介绍了最基本、最通用的化学基本原理、规律。全书共分13章，包括基础和应用两大部分。基础部分包括物质结构（物质的状态、原子结构和元素周期律、分子结构、晶体结构）和化学反应的基本规律（化学热力学、化学反应动力学、化学平衡、氧化还原反应和电化学）。应用部分包括化学与能源、化学与材料、化学与信息、化学与生命、化学与环境，突
本教材是按照教育部颁布的《高职高专教育高等数学课程教学基本要求》，依据山西省级科研项目《高职高专高等数学教材开发研究》，由教学一线具有丰富教学经验的教师编写而成。编写以“立足高职，培养素质、满足专业需求、引导应用”的原则，结合现阶段高职学生的基本素质现状与专业教学对基础学科“降低难度、适当扩大知识范围”的要求，在一元函数微积分学中适当融入多元函数微积分学知识，深入浅出，教学与自学相长.本书包括函数与极限、微分学、积分学、常微分方程、M
本书由长期从事应用数学和数学建模教学并有着丰富教学经验的教师完成，这些案例有的来自他们的实际课题，有的根据他们了解的实际背景资料和现成的数学模型做了精心改编，内容涉及工程、管理、信息、医疗、经济、社会等领域的实际问题. 本书可作为工科院校理、工、农、林、医、经管等类专业数学建模课程的教材，也可作为数学建模竞赛的辅导材料，还可作为应用数学方面的参考书...
本教材根据高等职业教育“仪器分析技术”的课程标准编写。全书共分六个情境，包括：紫外可见分光光度法、原子吸收分光光度法、电位分析法、库仑分析法、气相色谱法等。各情境后列有知识窗和习题，分别对各情境的检验方法进行了详细介绍及知识巩固训练...
《基础化学实验教学示范中心建设系列教材》是南京理工大学、南通大学、南京理工大学泰州科技学院等几家院校大学化学实验教学改革的成果。经过十几年不断地探索、教学实践的检验和完善，也参考了其他院校基础化学实验课程改革的经验。该系列教材将基础化学实验分成四个分册：基础知识与技能、合成实验与技术、测试实验与技术、综合与设计性实验。本书是第三分册。 《大学化学实验3测试实验与技术》第二版保持了第一版的风格，对部分实验进行了修订。内容包括仪器性能评
本书根据大学化学实验的教学基本要求，结合多年实验教学改革成果编撰而成。本着“加强基本操作训练、加强基础实验、注重培养学生的思维能力和创新精神，培养化学、化工、材料领域的复合型应用技术人才”的原则，把无机化学实验和分析化学实验结合起来。 全书共6章：第1章介绍无机化学与分析化学实验的目的、方法、成绩评定等；第2章介绍实验室安全规则、废物的处理、实验室常用仪器及基本操作、实验数据的表达与处理等；第3章无机化学实验（基础训练）部
本书是为工科各非化学化工类专业开设较少学时工科化学课编写的教材，密切联系现代工程技术中遇到的如材料的选择和寿命、环境的污染与保护、能源的开发与利用、信息传递、生命科学发展等有关化学问题，深入浅出、生动有趣地介绍工科化学基础理论知识。每章末附有科学家的贡献和科学发现的启示，可读性强，激发学生学习兴趣的同时给以科学创新的启发。将工程化学实验内容作为一章，减轻学生负担。全书共7章：物质的聚集状态，化学反应原理，水溶液中的离子平衡，氧化
《无机及分析化学实验》(第二版)是《无机及分析化学》（第二版，王秀彦、马凤霞主编）的配套教材。全书分8章共49个实验，第1～第3章主要介绍无机及分析化学实验基础知识、基本操作、常用仪器操作技术；第4章通过7个实验训练学生的基本操作和动手能力；第5章主要是基本原理实验，主要目的是加深对基础理论知识的理解和掌握；第6章安排的是定量分析化学实验内容，通过实验帮助学生建立“量”的概念；第7章的安排是为了加强学生对理论常数来源的了解；第8章设置
宋瑞祥 著
汪曾祺
梁实秋
刘争争
缪哲 著
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
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