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出版社：福建科学技术出版社
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  • 写意果酱画盘饰

    写意果酱画盘饰

    李向阳  /  2015-06-01  /  福建科学技术出版社
    ¥22.9(6.2折)定价:¥37.0

    这几年，果酱画盘饰受到很多厨师的青睐。它制作简便，形式活泼，易与菜品搭配。简单的几笔，即兴而来的一点创意，就可为就餐营造出氛围。 本书的写意果酱画充分吸收中国画、现代抽象画等绘画特点，又因为在颜料质感、绘画工具等方面的特点，具有独到之处。从美术角度而言，有其价值：色彩更丰富、可亲，与观众距离更近，笔触更有立体感。 写意果酱画因为对绘画写实功底要求不高，又经作者在技巧方面的开发，较易被读者掌握。 本书作者虽是厨界新星，但

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