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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
  • 味蕾之旅-唤醒隐匿在食物中的温暖记忆

    徐永清  /  2012-11-01  /  中国水利水电出版社
    ¥25.2(7.2折)定价:¥35.0

    同样的食材,不同的大厨可做出不同口味、色彩、形状的菜肴。相同的一道佳肴,不同的食客则有不同的感受。能把寻常的食材做成美食,这是水平;能在日常生活中寻出滋味,这是本事。不管是故乡的粗茶淡饭,街巷小吃,还是国宴佳肴……皆饱含人情风物。和老饕一道奔赴一场味蕾之旅,咂摸美食背后的文化滋味...

  • 自在生活

    胡涓涓  /  2020-07-23  /  中国水利水电出版社
    ¥53.8(7.7折)定价:¥69.9

    《自在生活:涓涓的101道家传料理》记录了胡涓涓经营博客期间所分享的包含煎炒、炖煮蒸、凉拌腌渍、炸物、主食、汤品六部分在内的101 道料理食谱,每道料理中均选出了一样食材,配以手绘图向读者介绍这些普通却也每天丰富着餐桌的“功臣”。作者将家传美味与读者分享,希冀读者也能以美味的料理勾勒出与家人的情感牵绊,以温暖的料理凝聚一家人的心。 ...

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