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全书内容分总论、各论、保护地蔬菜栽培、采后处理及贮藏保鲜4篇。主要介绍了中国蔬菜栽培概况；中国蔬菜作物的来源、种类及演化；中国自然气候与蔬菜生产分区；中国蔬菜栽培制度；蔬菜栽培的生态生理基础等内容...
本书系统介绍了贵州省烟草科学研究所近年来选育而成的214份烤烟新种质的亲本来源、形态性状、农艺性状、化学成分、物理外观、吸食品质和抗病性等方面的主要信息，并配有各种质材料的株型、叶形、花序、果实、群体和烤后烟叶等图片，内容详实，图文并茂，对于烤烟种质创新和新品种选育工作具有一定的参考价值。 本书可供烟草种质创新和育种工作者，以及烟叶生产和管理人员参阅...
本书共分9章。第一章为绪言；第二章记述了中国葡萄的栽培史；第三章概述了我国葡萄属植物分类研究简史与研究进展，记述了葡萄属植物的分类和种类及地理分布；第四章是对我国葡萄种质资源和育种研究工作及成就的历史性总结；第五章记述了我国葡萄区研究的历史及现状，肯定了现有研究成果，并提出了我国葡萄区划；第六章简要描述了葡萄的植物学特征和生物学特性；第七章是对葡萄栽培技术演变及其科技成就的全面总结，涉及苗木繁殖、栽培技术、病虫害及其防治等方面内容；第
本书承载着中国兰花文化发展二十年芬芳历程的记录，它再现了20年来各种兰花精品的风姿，总结了20年来兰花文化的发展史等，具有相当的可读性和收藏性。 ...
本书包括三个部分的内容。第一部分总论，介绍蕈菌及其分类地位、生物学性状和经济意义等蕈菌科学知识；第二部分按类列示出l089种蕈菌（载图2166幅）及每种的文字记述。文字记述依次为图的标本举证（包括采集地点、海拔高度、植被、生长基质、采集日期、采集号和馆藏号）及已知国内分布省区，经济意义和化学成分等研究资料；第三部分附录，包括359种野生蕈菌水解蛋白氨基酸百分含量表，已知Wolfiporia cocos23个多糖类化合物表，已知Gano
《中国食药用菌学》全书共95章532节，近400万字。主要介绍了我国各种食用菌、药用茵最新科研成果、最新栽培技术与模式、珍稀新品种开发利用；食药用菌分类、营养生理、生长发育、生态习性、遗传育种、菌种繁育、品种驯化、菌种保藏技术、食药用茵病虫害防治、食药用茵产品保鲜与加工等方面内容。旨在向全世界宣传、推广我国食用菌、药用菌最新研究成果，普及推广最新生产栽培技术，更深入地了解食药用菌的营养成分和保健价值，展现作为传统中药组成部分之一的
《中国兰花奇花艺研究及奇花名品欣赏》本书是一部从科学技术和文化艺术角度上品评中国传统名花———兰花奇花的专著。书中分花朵的构成和花艺的传统分类，国兰花朵的奇异艺术等内容，将奇花名品分为素兰奇花、荷瓣奇花、多瓣奇花、唇瓣奇花、雄蕊奇花、复色奇花及异型瓣奇花7个部分作系统表述，配有
《卡特兰(精)》由王雁、陈振皇、郑宝强、周照川、黄祯宏著，本书选用1330张精美的图片，科学地论述了卡特兰属类的属名及品种名变革、命名、植物学特征、自然家族资源、规模栽培技术、繁殖、育种及应用，是观赏园艺学和园林花卉学领域的书籍。系统梳理了卡特兰属类的三次属名变革，及由此带来的品种名的变革，并通过对卡特兰属类自然家族中的14个属及其近缘属的详细介绍，为读者提供了详尽而清晰的血统脉络，以及准确的分类体系和各属、种、品系及品种间的亲缘关系
《中国茶业年鉴2011》由中国茶业年鉴编辑委员会编，是一部全面、系统反映中国茶业建设成就、经验及其发展动态的大型资料工具书。 本书的基本任务是，面向市场、面向基层、面向未来，为茶业行政机关、茶业生产经营单位、国内外茶业投资者、茶业研究人员和茶文化爱好者提供茶叶产销信息、国家和地方有关政策法规、茶叶进出口贸易等资料。 本书主要收录2010年资料，全卷约100万字...
本书编入广州主要蔬菜15类110余种380多个品种和杂种一代, 包括广州的名特产蔬菜品种, 早熟、高产、优质、抗逆、抗病以及适合出口品种, 全部品种均有彩色照片...
我国是荚蒾属植物的物种多样性中心。本书依据作者多年从事荚蒾属植物研究的丰富积累，以我国原生分布的荚蒾属植物为重点，从分类系统、地理分布、资源特征、引种驯化、新品种培育、栽培管理和资源应用价值等各个方面对荚蒾属植物进行了系统全面的介绍，具有较高的学术价值...
《孟兆祯园林三书》是中国工程院院士、北京林业大学园林学院有名教授孟兆祯先生的代表作，包含《中国园林理法》《中国园林鉴赏》《中国园林精粹》三部著作，从中国古典园林设计理法、中国古典名园鉴赏和中国古典园林艺术三个角度，以现代的科学知识和研究方法，以及详细解析的园林案例，辅以丰富的手绘插画插图，系统诠释了中国古典园林艺术精华和园林文化核心逻辑。孟兆祯先生是中国古典园林设计理论和园林工程理论体系的开创者，创造性地提出了中国风景园林的语汇与范式
追求盆景艺术之路是一条既寂寞又崎岖的路，肖宜兴先生凭着一股热爱盆景的情结力量和不折不挠的恒心韧劲，数十年如一日，执着追求，默默耕耘，体现了一个盆景人敬业专注、严谨精益、勇于创新的工匠精神，确实难能可贵。 山水盆景富有诗情画意，是拥有中华民族特色的盆景类别，现肖宜兴先生把他对山水盆景（包括树石盆景）的创作理念、创作技艺经验体会以及天津地区盆景养护管理方法编著成书，与界内同仁共享交流，内容可读性强，技艺方法可操作性强，对山水盆景的普及发展
本书为系列图书的第三卷。记载了松科云杉属、油杉属、姜科象牙参属、蔷薇科蔷薇属、无患子科金钱槭属、木犀科连翘属、苦苣苔科，以及陈俊愉、傅礼士等人物、丽江植物园、国家植物园（北园）、吐鲁番植物园等内容。记载的顺序为分类群于前而人物与机构于后。收载的类群以中国具有观赏和潜在观赏价值的种类为主；其系统排列为先蕨类植物后种子植物（即裸子植物和被子植物），并采用近期新的分类系统。人物和机构的排列基本上以汉语拼音顺序记载，其内容则侧重于历史上采集或
《中国——二十一世纪的园林之母》为系列丛书，记载今日中国观赏植物研究与历史以及相关的人物与机构，其宗旨是总结中国观赏植物资源及其现状，弘扬园林之母对世界植物学、乃至园林学和园艺学的贡献。全书拟分卷出版。本书为第四卷，共9章：第1章，中国柏科金柏属、翠柏属、崖柏属和侧柏属；第2章，中国蜡梅科；第3章，中国蔷薇科枸子属；第4章，中国蔷薇科苹果属；第5章，秋海棠属：回顾与展望；第6章，中国旌节花科；第7章，无患子科金钱械属；第8章，爱丁堡皇
本书为系列图书的第五卷。记载了牡丹、无患子科金钱槭属、木犀科连翘属、苦苣苔科，以及中国植物标本馆等内容。记载的顺序为分类群于前而人物与机构于后。收载的类群以中国具有观赏和潜在观赏价值的种类为主；其系统排列为先蕨类植物后种子植物（即裸子植物和被子植物），并采用近期新的分类系统。人物和机构的排列基本上以汉语拼音顺序记载，其内容则侧重于历史上采集或研究中国植物的主要人物以及研究与收藏中国观赏植物重要机构...
本书收录野生维管束植物有1640种（含亚种、变种、变型），全书其有彩色图片1282幅。总论部分对筛选出的99科287属738种观赏植物（含亚种、变种、变型）进行了科学的评价和分类，并对植物开发优先序、植物分布生境进行了系统论述。各论部分对452种（包括种下类型）重点观赏植物资源进行详细描述，包括简要的形态特征、分布及分布量、生境及适应性、观赏及应用价值等，对每一种植物绘制了分布示意图...
不可多得的一本景观园林、园艺参考用书，不仅记录的品种全面，而且图片精美，局部特征拍摄清楚，为辨识提供了参考，是园林景观设计者、花木经营者、农林院校相关专业师生及广大植物爱好者不可或缺的工具书...
李勇、王毓银、孙昌举、杨瑞卿主编的《徐州市公同绿地建设》是徐州市公园绿地建设成果的研究和总结。全书共分3章，第一章概要介绍徐州市公园绿地建设总体情况及其在城市生态文明建设中的作用；第二章从植物、地形、水景、铺装、雕塑及小品等方面，介绍徐州市公园绿地营建技法和所表现的艺术特色；第三章从建设背景、建设过程、建设特色等方面介绍和分析云龙湖风景区等8个公冈绿地建设优秀实例。全书精选实景图片500余幅，图文并茂，实用性强，可供城市景观、风景园林
1.最新第4 版，全球畅销240 万册。 2. 精装，带函套，全彩印刷，配有3000多幅精美图片，令人在赏心悦目的同时对操作一目了然。 3. 这是一本宝典级的园艺图书，权威实用，享有极高的国际声誉。由世界著名出版机构dk出版，英国皇家园艺学会精心编写，所有植物名称和品种均与皇家园艺学会的数据同步。 4. 全面涵盖花园设计、园艺技术、植物选择和栽培、病虫害治理， 信息详细程度无与伦比。 5.更新的逐步技术、植物名录
中国是世界上植物资源最为丰富的国家之一，有着悠久的花卉栽培历史和花文化传统，素有“世界园林之母”的美誉。花卉业既是美丽的公益事业，又是新兴的绿色朝阳产业。发达的花卉产业是国家与地区文明程度的重要标志之一。发展花卉产业，对于绿化美化环境、建设美好家园，调整产业结构、增加城乡居民收入，扩大社会就业、提高人民生活质量，推进生态文明、建设美丽中国，都具有重要意义。 改革开放以来，我国花卉产业得到了快速发展，产业规模稳步提升，生产格局基本形成
本书主要内容包括: 龙舌兰麻纤维及制品、荔枝 种苗、咖啡 种子种苗、农作物品种试验技术规程 大豆、玉米品种鉴定技术规程 SSR标记法、水稻品种鉴定技术规程 SSR标记法等...
本书主要收录了广东地区林下药用植物 (124种) 、传统药食植物 (93种46种进入药食同源目录) 、饲料植物 (9种) 、蜜源植物 (26种) 、油料植物 (8种) 和观赏植物 (80种) , 每个种的内容主要包括: 简明的植物识别特征 ; 植物栽培特性, 包括种子特点、苗木繁育及栽培技术 ; 采收与加工利用技术 ; 植物的文化内涵...
本书简要介绍了上海花卉产业发展的历史与现状, 总结了花卉产业取得的主要成就和实践经验。按多年生草本花卉、一二年生草本花卉、球根花卉、观赏草、多肉花卉、木本花卉和水生花卉共七大类群, 重点介绍自2010年上海世界博览会后至今, 适应上海地区的100科580种和种下分类单元 (含品种) 的新优花卉的分类、形态特征、生态习性和栽培应用...
秦岭很特别。早在3亿7000万年前的泥盆纪晚泥盆世，秦岭还在深海，经过7000万年的盘升，到了约3亿年前的石炭纪晚石炭世，当中华板块大多还是一派汪洋的时候，秦岭已率先从海洋中隆起。再后来，当其他地质板块反复经历海陆交替剧烈变化时，秦岭依然巍峨于大海之上...
本书共分为两部分: ”营建花园”和”养护花园”, 第一部分主要是园艺规划和种植栽培, 第一章为”花园的规划和设计”, 帮助你打造一个属于自己的理想花园, 然后分章介绍了观赏乔木、观赏灌木、攀援植物、月季蔷薇类植物、宿根植物、一二年生植物、球根植物、香草、水果、蔬菜等各类植物的种植、修剪、繁殖及土壤方面的知识 ; 第二部分教你如何选择种植设备和材料, 把植物置于合适的环境中, 在进行花园维护时所需要的工具, 以及如何快速判定疾病征兆并控
本书简要介绍了日光温室果树栽培的发展历史、现状及存在问题和未来发展趋势。阐述了果树调控的意义, 以及温度、光照、植物生长调节剂和一般园艺措施在果树调控中的作用。在介绍草莓、葡萄、桃、樱桃、杏、蓝莓、枇杷、无花果、菠萝等果树的形态特征、生物学特性、常见品种与类型的基础上, 重点阐述了上述各类花卉的日光温室栽培技术、繁殖技术、建园技术以及促花调控技术、栽培调控技术、采收与包装技术等, 并在各章节后列举...
本书简要介绍了日光温室花卉栽培的发展历史、现状及存在问题和未来发展趋势。阐述了花卉调控的意义, 以及温度、光照、植物生长调节剂和一般园艺措施在花卉调控中的作用。在介绍宿根类、兰花类、一二年生草花等花卉的形态特征、生物学特性、常见品种与类型的基础上, 重点阐述了上述各类花卉的日光温室栽培技术、繁殖技术、建园技术以及促花调控技术、栽培调控技术、采收与包装技术等 ; 并在各章节后列举室内养护技术...
本书以南京农业大学园艺学院的发展历史沿革为线索，收集整理了有关历史资料，系统介绍了南京农业大学园艺学院的发展成果。本书分历史、人物、成果、轶事四大篇章，真实记录了重要事件、相关人物以及学院发展轨迹。学院的辉煌过去是学院精神的重要体现，更是激励学院不断开拓奋进的强大动力...
《农作物花之境界》共选录了图片3000多幅，包括蔬菜作物、果品作物、粮食作物、饮料作物、油料作物、香料作物、绿肥作物和工业加工作物等儿大类184种作物。《农作物花之境界》在编辑过程中，力求图文并茂，尽量体现其科学性及其趣味性、休闲性的统一，以适应不同层次人群的阅读。用以普及有关农作物“花”的知识...
《我眼中的英国花园》为作者带领团队长达十多年对英国园林的实地考察、研究与复盘，与英国皇家园艺学会及众多花园主进行交流，对英国国民自然信托基金会等组织管理的城堡、大宅及花园的保护及运营模式进行探讨，英国园林考察的一些体会及记录的图片的总结。 本书为下册以公元与植物园、个性化花园、小镇花园为主。本书对英国园林发展和历史做了梳理和介绍，针对每一个花园都从不同角度进行了具体介绍。图片精美、文字精练、直观生动，可读性强。为读者展现了英国园
本书由5卷16篇组成。包括云南作物种质资源总论，以及云南的稻种、麦类、玉米、豆类、薯类、油料、蔬菜、花卉、食用菌、果树、茶树、烟草、蚕桑、甘蔗和小宗作物篇，系统地介绍这些种质资源的分布、收集、保存、评价、利用情况，还介绍了云南作物种质资源研究的历史、现状和成果，展望了作物种质资源利用的美好前景。本书内容丰富，既展示了云南作物种质资源的绚丽多彩，又表明云南省已基本查清了本省作物种质资源的种类和分布，取得了丰硕的科研成果。本书的出版，不仅
《中国盆景年鉴》是花木盆景杂志编辑部从2022年开始推出的盆景史料系列图书，将以年度为单位，每年结集出版上一年度的中国盆景界大事件及拥有时代价值、艺术价值的盆景作品200-300件。通过持续的出版，让《中国盆景年鉴》成为准确详实记载中国盆景发展脉络的史料图书...
缪哲 著
梁实秋
刘争争
宋瑞祥
老王子
汪曾祺
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