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本书所介绍的菌糠饲料是畜禽养殖的新兴饲料。内容包括:饲料及菌糠概述,菌糠的形态、成分及营养价值,菌糠饲料饲喂畜禽的效果及增产机理,菌糠饲料的生产技术、使用原则、以及如何通过市场运作促进菌糠饲料生产和利用的对策。内容丰富,通俗易懂,实用性强,适合广大农民、食用菌栽培人员、畜禽养殖人员及农村各级政府相关干部阅读参考...
本书内容包括概述、优良蜂种是优质高产的基础、强壮群势是优质高产的关键、科学饲养是优质高产的条件、延长产浆期是优质高产的重要措施、科学管理是优质高产的保证、应用先进蜂机具是优质高产的手段、蜂目浆的质量标准与验收和蜂目浆的贮藏保鲜。内容丰富、科学实用,文字通俗易懂,适合于广大养蜂生产者和蜜蜂研究技术人员以及农业院校有关师生阅读参考...
本书紧密结合水貂的生产实际和各个工作环节,对水貂的品种类型、饲养管理、繁殖、选种选育、疾病防治、生产管理、水貂场的规划与建设、水貂产品的加工等作了系统、全面的介绍。内容翔实、技术先进、文图并茂、通俗易懂。适于有关科技工作者、水貂场员工、养貂户和管理人员阅读...
本书由南京农业大学教授周光宏、刘清博士编著与修订。本书自1999 年出版以来,重印10次,发行19.9万册,受到广大读者的欢迎。修订版根据国内外养猪科技的发展,对原版做了全面修订。本书内容包括:瘦肉型猪的主要品种、猪的经济杂交、猪的营养和饲料、瘦肉型猪的饲养管理、瘦肉型猪的规模化饲养和瘦肉型猪肉的质量评定。本书适于饲养员、畜牧兽医科技人员及农牧院校师生阅读...
本书主要介绍了怎样建设好家庭鸡场,在养鸡生产中怎样做好管理工作,怎样做好家庭鸡场的经济核算,怎样做好家庭鸡场的产品营销工作,养鸡关键性技术等方面内容。语言通俗易懂,简明扼要,注重实际操作。可供养鸡生产经营者及有关人员阅读参考。...
本教材根据农业职业岗位培训的技术要求编写。教材的内容包括:肉鸭饲养员的岗位职责和素质要求,肉鸭外貌特征、生理特点与生活习性,肉鸭品种及繁殖技术、饲料营养知识,肉种鸭,商品肉鸭饲养管理技术,肉鸭饲养的消毒防疫,肉鸭饲养员劳动定额与技术考核指标等内容。 本教材从强化培养操作技能、掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本岗位当前最新实用知识和操作技能,理论深入浅出,语言通俗易懂,适用于县(市)、乡(镇)和农业企业相关工种的岗位培训,
本书由广西职业技术学院李苏新副教授编著。内容包括:肉用山羊的养殖特点,适合我国南方养殖的肉用山羊品种,羊场建设及圈养设施,肉用山羊的繁育技术,营养与饲料,饲养管理与肥育,以及疾病防治等。内容丰富,语言通俗易懂,方法科学实用,可供养羊专业户、羊场及基层畜牧养殖技术推广人员阅读使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
本书内容主要包括:母牛的生殖器官及其功能,生殖激素及其应用,母牛的发情鉴定技术,人工授精,妊娠及妊娠诊断,分娩和助产,奶牛不孕症防治技术,奶牛胚胎移植技术,奶牛选种选配技术,奶牛场有效繁殖管理技术等。内容丰富,图文并茂,语言通俗,实用性强,适合奶牛养殖专业户、奶牛场饲养管理人员和专业技术人员阅读,也可供农业院校相关专业师生参考...
本书由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和浙江省畜牧兽医研究所的养禽专家编著与修订。本书自1999年出版以来,重印15次,发行60万册,受到广大读者的欢迎。根据近年来养殖蛋鸡蛋鸭科学的发展,编著者对原版的内容进行了全面修订。全书分蛋鸡编与蛋鸭编,分别介绍了蛋鸡蛋鸭品种,蛋鸡蛋鸭选育,蛋鸡蛋鸭的营养需要、饲养标准及饲料配方,育雏期、育成期、产蛋期和种鸡种鸭的饲养管理等。本书通俗易懂,技术实用,适合养禽专业户和养禽场工作人员阅读...
蛋鸡标准化生产是养鸡业可持续发展的必由之路,是鸡蛋与鸡肉产品质量与安全的技术保证。本书内容包括:蛋鸡标准化生产概述,蛋鸡的良种与品种选择,蛋鸡生产设施,蛋鸡的饲料与安全管理,雏鸡、育成鸡、产蛋鸡的标准化饲养管理,蛋鸡场疫病综合预防措施与药物的标准化使用,蛋鸡的生产管理和经营。文字通俗易懂,内容科学实用,可供蛋鸡饲养者、养鸡场技术和管理人员阅读参考...
肉兔标准化体系的建立和实施,是肉兔产品质量与安全的技术保证,是肉兔养殖产业化的必然要求。本书对肉兔标准化生产进行了较全面的探讨,内容包括:肉兔标准化生产的概念和意义、养殖品种标准化、繁殖标准化、饲养标准化、管理标准化、疫病防治标准化、产品标准化等7章。全书内容翔实,技术先进实用,语言通俗易懂,可供广大肉兔养殖场(户)、肉兔养殖技术人员和管理人员学习使用,也可供农业院校师生阅读参考...
本书由浙江省农业科学院李秀艳、杨大桢和蒋松荣研究员编著,这3位养蚕、栽桑和蚕病专家曾获得国家及省部级科技成果奖。本书第一版自 1988年出版以来,受到广大读者欢迎,已发行40.5万册。修订版就家蚕的饲养技术,蚕病的发生、诊断和防治,桑树栽培技术等150个问题,结合生产实际,作了比较全面、详细的修改和完善。修订版的内容更加丰富全面,技术更为先进实用,是科学养蚕栽桑的指南。可供养蚕专业户、科技工作者参考...
本书由中国农业科学院特产研究所李忠宽等研究人员编著。内容包括水貂的生物学特性和经济价值,水貂的饲料与营养,水貂的饲养管理,水貂的繁殖,水貂的育种,水貂的取皮及皮张初加工,水貂场的建设及水貂引种,水貂疾病的防治8部分。内容丰富,技术先进,通俗易懂。适合养貂场员工、养貂专业户、基层兽医防疫人员和农校师生阅读...
本教材由中国农业大学动物科技学院贾志海教授等编著。内容包括:肉羊饲养员的职责和素质,肉羊饲养员需具备的基础知识,各阶段肉羊的饲养管理方法,肉羊饲养员技术考核指标及劳动定额等。 本教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本岗位当前最新的实用知识和操作技能,理论深入浅出,语言通俗易懂,适用于县(市)、乡(镇)和农业企业相关工种的岗位培训,并可供广大青年农民自学使用...
本书由内蒙古农牧业科学院专家编著。内容包括:肉牛饲养员的岗位职责和素质要求,肉牛饲养员须具备的基础知识,肉牛各阶段饲养管理方法,肥育牛的饲养管理,肉牛饲养管理登记统计制度及报表等。 本教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本岗位当前最新的实用知识和操作技能,理论深入浅出,语言通俗易懂,适用于县(市)、乡(镇)和农业企业相关工种的岗位培训,并可供广大青年农民自学使用...
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由华中农业大学动物科技学院专家编著。内容包括:猪饲养员的职责与素质,猪的生物学特性及利用,猪的经济类型及其形成,猪的品种,猪的消化生理,猪的营莠与饲料,猪的一般饲养管理原则,种猪的饲养管理,仔猪的饲养管理,肥育猪的饲养管理,后备猪的饲养管理,猪场饲养员的劳动定额与报表等。本书可作为县(市)、养猪企业培训猪饲养员的培训教材或农村养猪专业户自学使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考
本书内容包括:奶牛修蹄工的岗位职责与素质要求,奶牛肢蹄解剖基础知识,修蹄工具、设备与奶牛肢蹄保定技术,奶牛修蹄技术,奶牛蹄部保健技术等...
《肉驴养殖实用技术》主要内容包括我国养驴业概述、肉驴生产的环境条件、驴的选育与繁殖、驴的营养与饲料、驴的饲养管理、肉用驴的生产技术、驴场的防疫卫生和疫病防治以及驴肉产品的生产加工。内容全面,对肉驴生产的各个环节做了详细的讲解,适合广大养驴从业人员阅读参考...
《生猪标准化规模养殖技术》由山东省农科院畜牧兽医研究所专家武英、成建国编著。内容包括:我国生猪产业标准化生产概况,标准化规模猪场建设,种猪繁育技术,猪的营养需要与饲料配制,生猪标准化饲养管理,生猪的疫病防治及生物安全技术,生猪标准化生态养殖与环境保护,生猪标准化养殖组织与养殖备案管理等。《生猪标准化规模养殖技术》是笔者长期从事规模猪场技术服务的经验总结,操作性、实用性强,适合生猪生产一线的技术人员、管理人员以及基层技术推广人员阅读
小猪科学饲养技术(修订版)》是作者精心为广大读者朋友们编写而成的。《小猪科学饲养技术(修订版)》较系统地介绍了靠前外小猪生产的**技术和成功经验,内容丰富全面,技术**实用,文字通俗易懂。适合养猪者和养猪场工作人员阅读...
本书由河北省畜牧兽医研究所李英研究员、河北农业大学谷子林教授等编写。内容包括:生态放养柴鸡的概念及意义,柴鸡品种介绍,生态放养柴鸡场的建筑与设备,放养柴鸡的营养需要与饲料配合,雏鸡的培育,柴鸡的生态放养技术,生态放养柴鸡的常见疾病及防治,柴鸡产品的质量认证、包装与运输等。本书对柴鸡饲养管理技术进行逐条详细解答,内容全面,技术优选,针对性和可操作性强。本书适合基层农业技术推广人员和柴鸡养殖户阅读,也可供农业院校相关专业师生阅读参考...
《蛋鸭优良品种与高效养殖配套技术》我国蛋鸭生产概况,蛋鸭品种介绍,蛋鸭场建议,蛋鸭饲料配方设计与加工调制,蛋鸭饲养管理,蛋鸭人工孵化,蛋鸭生产中的疾病控制,蛋鸭场经营管理等。《蛋鸭优良品种与高效养殖配套技术》内容新颖,技术先进,实用性、可操作性强,可供养鸭场员工、技术人员阅读,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
本书由宁夏大学孙占鹏教授等编写。内容包括:概述,滩羊的生存环境,滩羊的品种特征和生长发育特点,滩羊的主要产品,滩羊的繁殖,滩羊的选育,滩羊的饲养管理,滩羊常见病的防治等。本书较为全面、系统地汇集了滩羊的生产与选育的研究成果和实用技术。本书可供滩羊饲养场、专业户以及农业院校相关专业的师生阅读参考...
本书由河南科技大学王玉琴博士主编。内容包括:我国养羊业的现状和种草养羊的意义,适宜的牧草和饲料作物及其栽培技术,栽培牧草的加工调制及贮存,栽培牧草在养羊生产中的应用,羊的防疫与保健等。内容翔实,技术先进实用,语言通俗,适合养羊企业、养羊专业户、基层畜牧兽医技术人员、农技推广人员学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
本书由沈阳农业大学动物医院专家精心编著。内容包括:我国养猪业的发展现状和趋势,规模化猪场疫病流行特点,猪用生物制品和猪各种疫病的防治作用,兽用生物制品的类型,猪常用疫苗、抗血清、诊断制品。微生态制剂。类毒素、副免疫制品的合理使用等,并以附表形式,介绍了生物制品使用过程中常用名词及英文缩写以及商品猪、种母猪、种公猪参考免疫程序。文字通俗易懂,内容先进实用,适合养猪场(户)技术人员、基层兽医以及各农业院校相关专业师生阅读参考...
《波尔山羊科学饲养技术》由陕西杨凌西北农林科技大学养羊专家编著与修订。全书包括波尔山羊的种质特性、选育、繁殖、饲料、饲养管理、快速肥育、卫生保健、引种和各种产品初步加工等9章内容。语言简练,通俗易懂,内容新颖,实用性强。能使读者一看就懂,一学就会。《波尔山羊科学饲养技术》适合波尔山羊饲养者、推广者及农牧院校师生阅读参考。本书由长安大学王清女士参著...
本书以科学发展观为主线,安全生产为手段,系统介绍茶薪菇规范化高效生产基础条件,菌种规范化制作工艺,规范化高效栽培管理技术,多样性高效栽培管理技术,病虫害规范化防控,产品规范化保鲜与加工技术6个部分。内容新颖,技术规范,针对性和可操作性强,适合新颖农民职业技能实用技术培训和广大菇农生产应用...
本书总结了作者20多年基层养猪场经营管理经验,参考大量养猪新技术,倾注了许多心血编著而成。内容包括:绪论,中小型猪场建设及配套设备,中小型猪场生产工艺流程,种公猪、种母猪、哺乳仔猪、断奶仔猪、生长肥育猪的科学饲养目标管理技术,动物疫病预防与控制技术规范,中小型猪场的经营管理等。书中内容理论联系实际,语言通俗易懂,针对性和可操作性强,适于中小型猪场和养猪专业户阅读,同时可供大中专畜牧兽医专业学生和生产第一线畜牧兽医工作者参考...
《规模养猪实用技术》由湖北省农业科学院畜牧兽医研究所郭万正主编。内容包括:养猪概述,猪场生产及建设参数,规模猪场生产操作技术和日常管理,防疫与保健,常见病诊治与治理,常用饲料与配制,粪污处理及资源化利用,猪健康养殖等,是笔者长期从事规模猪场技术服务的经验总结。技术先进实用,可操作性好,适合规模猪场生产技术人员和管理人员学习使用,亦可供农业院校师生阅读参考...
《家禽孵化与雏禽雌雄鉴别(第2次修订版)》由中国农业大学动物科技学院畜牧专家编著。《家禽孵化与雏禽雌雄鉴别(第2次修订版)》自1990年出版以来,受到读者的普遍欢迎,曾先后重印21次,印数达30.8万册。修订版依据国内外孵化科技的发展,对原书籍进行全面修订,并且收载了87幅彩色照片,使之更适应生产需要。全书分四章。第一章家禽人工孵化,详细介绍了现代孵化场(坊)的建设,孵化设备,孵化管理技术,胚胎发育,孵化条件,提高孵化效果的途径与措施
《猪标准化生产技能操作教程》(作者霍永久、包文斌)由扬州大学多位教授、专家编写。内容包括:猪品种与经济杂交,种猪繁育技术,猪的营养与饲料,各类猪群饲养管理,猪场建设与环境控制,猪群保健与疾病控制,猪肉品质控制与安全猪肉生产。《猪标准化生产技能操作教程》以猪标准化生产中的关键技术为重点,以解决技术难点、误区为编写目标,侧重于具体操作能力的训练和培养,适合猪生产一线的技术人员、基层技术推广人员和大专院校相关专业师生阅读参考...
《猪无公害高效养殖(第2版)》由山东省农业科学院畜牧兽医研究所、养猪专家编著与修订。根据养猪科学的发展与市场需求,编著者对原版各章内容进行了修订,并增加了发酵床养猪技术。 肖传禄主编的《猪无公害高效养殖(第2版)》内容包捂:猪无公害高效养殖的意义与产品认证,猪无公害高效养殖的。抹境选择与猪场建筑,猪无公害高效养殖的品种选择与经济杂交,猪常用饲料无公害管理与日粮配合,猪的繁殖技术,猪无公害饲养管理技术,生态发酵床养猪技术,猪常见病无公
《怎样提高养猪效益(第2版)》(作者韩俊文、李清宏)在剖析农村养猪 户认识误区和生产中存在的问题的基础上,就如何 提高养猪效益进行了全面阐述。《怎样提高养猪效益(第2版)》在第一版的 基础上进一步提炼了提高 猪场效益各环节的关键技术,即把握市场规律,科学选种引种,科学使用
本书由中国农业大学动物科技学院畜牧专家编著。本书自1990年出版以来,受到读者的普遍欢迎,曾先后重印21次,印数达30.8万册。修订版依据国内外孵化科技的发展,对原书籍进行全面修订,并且收载了87幅彩色照片,使之更适应生产需要。全书分四章。第一章家禽人工孵化,详细介绍了现代孵化场(坊)的建设,孵化设备,孵化管理技术,胚胎发育,孵化条件,提高孵化效果的途径与措施及孵化技术新进展。第二章孵化器,介绍了各型孵化器的构造、安装调试、故障排除、
全书分四章。第一章家禽人工孵化,详细介绍了现代孵化场(坊)的建设, 孵化设备,孵化管理技术,胚胎发育,孵化条件,提高孵化效果的途径与措施及孵化技术新进展。第二章孵化器,介绍了各型孵化器的构造、安装调试、 收吓懦⑽薇Q褪褂梅椒ā5谌鲁跎莸拇菩奂...
本书由浙江大学动物科学学院陶岳荣教授等编著。内容包括:长毛兔的发展前景,品系与特性,遗传与育种,繁殖技术,饲料与营养,饲养管理,兔场建设,兔场经营管理,常见兔病防治,兔毛的收贮与加工等10章。书中较全面系统地汇集了国内外长毛免的选育、繁殖、饲养管理及产品加工等方面的先进技术,内容丰富,科学实用,通俗易懂。可供和毛兔养殖场、养兔专业户、农技推广人员及有关农业院校师生阅读...
本书由广东省家禽科学研究所禽病专家蔡弋等编著。以问答的形式阐述了鸭病防治的总原则,免疫措施,用药常识,以及鸭病毒性疾病、细菌性疾病、衣原体病、真菌病、寄生虫病、营养与代谢病、中毒症与其他疾病的防治。本书语言通俗易懂,内容实用先进,可操作性强,适合广大养鸭户、鸭场技术人员及基层兽医人员阅读使用...
本书由河北农业大学曹玉凤、李建国等教授编写。内容包括:秸秆养肉牛概述,肉牛品种及繁殖技术,肉牛饲料分类及利用,秸秆饲料加工调制和利用技术,肉牛的日粮配制技术,肉牛的饲养管理技术,安全、优质肉牛肥育技术,肉牛场建设与环境控制技术,秸秆饲养肉牛常见疾病及其防治等。本书针对性强,紧密联系生产实际,技术简明实用,适合农区肉牛养殖户、基层农业技术推广人员和农业院校相关专业师生阅读参考...
本书是英国e·r·qrskov博士的著作,由中国农业大学动物科技学院赵广永教授翻译。主要内容包括:反刍家畜蛋白质利用、降解及尼龙袋技术的发展研究,应用尼龙袋技术进行瘤胃环境研究和粗饲料评价,瘤胃外流的动力学,体外产气法,保护蛋白质防止瘤胃降解,葡萄糖、淀粉和蔗糖的消化,谷物加工,挥发性脂肪酸,反刍家畜的蛋白质营养,泌乳生理,家畜与植物和土壤的全面互作等。 在这本书中,e·r·qrskov博士描述了很多他所完成的研究项目,诠释了
本书针对生猪养殖户和农村养猪场在饲料配制与应用方面的现状及技术需求,对猪饲料的科学配制与合理应用做了较为详细、非常通俗的介绍。内容包括:猪的营养与饲料基础知识、猪常用饲料原料的营养特点、猪的营养需要与饲养标准、农户养猪配合饲料、猪饲料的加工调制、各类猪的饲养管理概述等。该书第1版广受读者欢迎,已发行6.6万册。为了使本书更贴近生猪养殖户和中小猪场当前的实际,作者按照2004版猪饲养标准,对全书做了修订,较原版图书内容更全面、技
《养殖场管理技术参数丛书:猪标准化生产技术参数手册》是《养殖场管理技术参数丛书》的一个分册,由山东省农业科学院畜牧兽医研究所多位专家编写。《养殖场管理技术参数丛书:猪标准化生产技术参数手册》从猪育种与繁殖技术参数,猪营养需要与饲料配制技术参数,猪饲养环境参数,猪胴体品质评定技术参数,猪场生物安全参数,猪场经营管理参数,猪生产的社会流通等7个方面,将猪生产中的关键技术参数加以提炼、汇总,内容全面、实用。《养殖场管理技术参数丛书:猪标准化
《黄粉虫养殖与利用(第3版)》内容包括:黄粉虫的营养价值及国内外开发利用情况、黄粉虫的形态特征与生物学特征,黄粉虫的人工养殖,黄粉虫的利用与开发,养殖户问答。《黄粉虫养殖与利用(第3 版)》适于资源昆虫工作者,黄粉虫专业养殖人员,禽类、鱼类、经济动物饲养人员,特殊饲料生产人员阅读,可供从事新资源食品生产、保健品开发的相关科技工作者参考...
《饲料加工机械选型与使用》(作者方希修、周根来)对饲料加工设备的选型、使用与保养进行分类论述。内容包括:概述,饲料贮藏设备选型与使用,饲料输送设备选型与使用,原料接收和清理设备选型与使用,粉碎设备选型与使用,配料设备选型与使用,混合设备选型与使用,成型设备选型与使用,包装设备选型与使用,噪声和除尘设备选型与使用,粗饲料加工设备选型与使用,饲料加工工艺与设备实例。《饲料加工机械选型与使用》内容新颖,实用性强,文字流畅,可供饲料生产技术人
为推动我国肉羊养殖业的稳定持续快速发展,由河北农业大学与河北科技师范学院相关专家担纲主编了《肉羊快速繁殖与繁殖障碍病防治技术》一书。李铁拴、贾青辉主编的《肉羊快速繁殖与繁殖障碍病防治技术》在较为系统地阐述肉羊的生殖器官及其功能、生殖激素和肉羊生殖生理等基础知识之后,重点介绍了肉羊的繁殖调控技术和繁殖障碍病防治技术。 适用于养羊生产一线的畜牧兽医技术人员、养羊专业户以及从事养羊生产的管理人员阅读,亦可作为农村科技培训和农业院校畜牧兽医
刘争争
宋瑞祥 著
缪哲 著
梁实秋
老王子
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
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