【3-4折饮食文化书籍】3-4折饮食文化书籍推荐及报价

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饮食文化

3-4折

出版社：新疆人民卫生出版社

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跟星级大厨学做经典家常菜

甘智荣主编 / 2016-08-01 / 新疆人民卫生出版社

¥12.7(3.2折)定价:~~¥39.8~~

本书共分为五章: 第一章节为大家讲解做好家常菜的基本功 ; 第二章节为大家奉上妙手凉菜 ; 第三章是每一口都令人感到温暖无比的热菜 ; 第四章节是充满爱心的滋补汤品 ; 第五章节介绍包括米饭、粥、面食等花样主食...

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超人气百姓菜

甘智荣 / 2016-09-01 / 新疆人民卫生出版社

¥9.5(3.2折)定价:~~¥29.8~~

无论走到哪里，是不是总有一种味道会让你念念不忘？无论品尝过多少美味，是不是总会想念自家餐桌上那熟悉的饭菜味道？这便是百姓菜，家常的味道。本书为您贴心准备了140道百姓餐桌常吃的经典的菜肴，并按食材分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食六大类，常见的食材、简单的烹饪，能充分满足家庭烹饪需求。当然，如果能有点儿小变化、小巧思，同样的食材每天也能做出新花样，让家人“餐餐滋味好，顿顿营养全”...

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超人气烘焙点心-食在好味

樊小凡 / 2016-10-01 / 新疆人民卫生出版社

¥9.5(3.2折)定价:~~¥29.8~~

樊小凡著的《超人气烘焙点心》将带你选对烤箱、烘焙工具，用对材料，让烘焙不再困难，新手也可以在家轻松做人气点心。书中所列点心都有详细的制作方法、操作步骤图，并配有精美的成品大图和二维码视频，只需扫一扫二维码，就能跟着视频轻松学习做各种点心，有声视频教学，给你全新的阅读和视听体验。翻开本书，跟随本书，期待你每一次点心出炉，每一次的分享，每一次的欢笑，都让生活充满乐趣...

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简单的面包教室

樊小凡 / 2016-10-01 / 新疆人民卫生出版社

¥11.2(3.2折)定价:~~¥35.0~~

本书详细介绍了面包制作的基础知识，从和面、发酵，到装饰、烘烤，一步步带你走入面包制作的世界；并介绍81款简单的面包款型，包括基础面包、甜面包、咸面包、酥皮面包。每种面包均配有详细的步骤图解，不论是初学者还是有一定基础的熟练者，都可以轻松学会，自己在家就能享受关于烘焙的美好的小确幸和小甜蜜...

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全家都爱吃的百姓家常菜

甘智荣 / 2016-11-01 / 新疆人民卫生出版社

¥12.7(3.2折)定价:~~¥39.8~~

本书食材种类丰富、烹饪技法多样、菜肴覆盖面广、人群分类详细，知识性强；烹饪指导切中要点，实用性强；体例编排科学，方便查阅；配套步骤图，眼见为实，可读性强。更是搭配了让传统纸质图书与视频完美结合的二维码，手机扫扫，视频就来，大厨亲自教学，即使是初学者，做菜也会变简单...

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超人气儿童佳肴

甘智荣主编 / 2016-09-01 / 新疆人民卫生出版社

¥11.0(3.7折)定价:~~¥29.8~~

读书月|88元任选10本

本书共分为七章, 其主要内容包括: 儿童爱上吃饭有办法 ; 健脑益智餐全心全意为学习加分 ; 强筋壮骨餐把握孩子发育好时机 ; 增强免疫力餐宝宝在美味中成长 ; 安神助眠餐给孩子最好的摇篮曲等...

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全家都爱吃的绝味川菜

甘智荣主编 / 2016-10-01 / 新疆人民卫生出版社

¥14.7(3.7折)定价:~~¥39.8~~

读书月|88元任选10本

本书根据川菜烹饪的特色, 从凉菜、热菜、干锅、火锅、经典川菜、创新川菜、主食、小吃出发, 尊重传统, 珍惜本味, 真实再现了活生生的川菜, 诠释出川菜“一菜一格, 百菜百味”的精髓, 让大家如同亲临体验这说不尽道不完的巴山蜀水...

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意面倾心:意大利面的百变诱惑

甘智荣 / 2016-08-01 / 新疆人民卫生出版社

¥13.0(3.7折)定价:~~¥35.0~~

读书月|88元任选10本

红酱、青酱、白酱、黑酱邂逅不同种类的意大利面，或冷拌，或热炒，或焗烤共同奏出曼妙的美味乐章，一如意大利威尼斯的旖旎风光，别具情韵，让人倾心不已...

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暖男食堂

李未东 / 2016-08-01 / 新疆人民卫生出版社

¥13.0(3.7折)定价:~~¥35.0~~

读书月|88元任选10本

31首暖心小诗暖男美图，讲述美食背后的孤独与温暖。食之色也，高颜值鲜肉暖男，阐述食色之味...

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