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本书介绍了一套满足一日三餐,不挨饿并能保证营养摄入均衡的健康瘦身法,通过日常的减糖饮食来达到瘦身的目的。作者将自己所用的方法与广大读者进行分享。开篇介绍了关于糖的科普知识,接着推荐了利用蔬菜、肉类、蛋类、海鲜、五谷、豆类等各种食材制成的97道日常减糖食谱、减糖甜点,以及自制酱料,并且能做到每道食谱均标注清楚决定胖瘦的4个数字:含糖量、蛋白质含量、总热量、食物纤维含量。书中每一道菜谱均配有精美成品图。另外,书中还分步详解介绍了一些减脂健
本书收录了248款当今广为流行的咖啡馆简餐食谱,由日本超人气博主设计制作,涵盖主食、主菜、沙拉、汤饮、酱汁、甜点等。如人气超高的盐酥鸡、可乐饼,广受好评的炒面、海南鸡饭, 简单快手的章鱼烧、奶油浓汤,女生爱吃的舒芙蕾蛋糕、牛奶布丁等,不仅制作简单,而且营养健康。 书中食谱不仅适合家庭制作,也可以作为咖啡馆经营者菜单设计的参考...
胡维勤主编的《学会吃快速调理糖尿病(精)》从日常饮食出发,告诉糖尿病患者选对食材制作降糖食谱,在规避不利食材的同时,用有益食材调理糖尿病。针对危害更大的糖尿病并发症,本书会进行针对性讲解,并着重介绍它们的中医疗法。此外,本书还会详细介绍糖尿病患者的禁忌食材以及其他调理方法...
享誉世界的抗癌药研发专家、诺贝尔化学奖热门候选人亲授医疗级蔬菜汤,每天1碗蔬菜汤,对抗活性氧,提高免疫力,打造不畏病毒感染的体质!书中详细讲解了蔬菜汤的种类、功效以及制作和保存方法。15款蔬菜汤食谱,食谱升级、调味升级!不仅有五色缤纷蔬菜汤,还有麦片汤饭、缤纷鸡翅汤等进阶食谱。无论是因病或高龄无法进食的体弱者、讨厌蔬菜的孩子,还是糖尿病、高血压以及肥胖人群都能喝!书中更有40位蔬菜汤实践者的真实经验分享,蔬菜汤的保健及防癌作用,以及关
110道轻食美味沙拉,让身体和肌肤“逆生长”!藜麦混合沙拉、什锦谷物沙拉、红提坚果沙拉……打破“吃沙拉=吃草”的想法! 多样食材混搭,营养均衡超健康。精心设计超饱腹的主食沙拉、增肌减脂的肉食沙拉、清肠高纤的代餐杯和果蔬汁……以蔬菜为基底,巧妙混搭蔬菜、粗粮谷物、肉类海鲜、时令水果,轻食悦体,美味又丰盛。 自制低卡酱汁,百变风味吃不腻。酱料是沙拉的“灵魂”,28道天然风味沙拉酱汁,告别高热量的市售沙拉,避免吃太多陷入“爆卡危机”。柠
本书详细介绍了肠癌的相关知识,包括筛查与诊断、等级分类与存活率、治疗、预防等,并且重点讲解了结肠癌与直肠癌患者的日常饮食调理。此外,还从食材、药材的良好营养功效出发,推荐了上百款养肠防癌的调理菜例,以帮助读者深入了解肠癌,吃出健康...
水果,品种繁多,芳香艳丽,鲜嫩欲滴,甜酸可口,营养丰富,防病、治病,价廉物美,是最受人们欢迎的美味食品。 鲜品类的水果有人体必需的多种维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、矿物质等营养物质。干品类的水果维生素的含量明显减少,主要是因加工时的损失所致。正是由于加工时使水分减少果虽然失去鲜品时的营养特点,但易于贮存、运输,吃起来也别有风味,具有较高的食用价值。 用水果预防和治疗疾病,从古到今不仅得到了历代医学家的重视与肯定,而且积
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
林奕含
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
宋瑞祥 著
汪曾祺
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
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