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  • 镜头下话美食-刘达华摄影作品集

    刘达华  /  2020-09-01  /  中国商业出版社
    ¥136.8(6折)定价:¥228.0

    在五千多年的文明发展中,中华烹饪博大精深、源远流长,成为中华传统文化的重要组成部分。时至今日,这种烹饪艺术依然在不断发展、变化,并对世界贡献巨大,影响深远。在近50年来,本书作者刘达华先生潜心钻研中国餐饮企业的企业文化及品牌背后的故事,拍摄了大量菜品,定格了诸多中国烹饪艺术的精彩时刻。本书着重选取了作者在最近20年的摄影作品,突出展现老字号企业、新派餐厅等在烹饪方面的传承与创新。这不仅仅是一本用镜头记录的美食集锦,更是改革开放

  • 摄影基础

    黄伟  /  2017-04-28  /  中国商业出版社
    ¥31.5(7折)定价:¥45.0

    黄伟主编的这本《摄影基础》是全国普通高等院校广告设计与艺术专业“十三五”规划精品教材。教材共分八章,内容包括:摄影的诞生与发展、摄影器材、摄影基本技法、摄影布光技巧、摄影构图、常见摄影题材基本技巧、经典作品赏析等。本书的章节编排、内容铺陈均是作者对多年摄影教学的感悟与总结,对教学中发现的难点、重点进行了很好的内容阐述与组织。在对照相机功能介绍及摄影技术技能介绍方面,遵循系统全面的原则,不仅谈方式方法,操作步骤,还谈工作原理,力求详尽,

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