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  • 华夏:由60件文物构成的中国古代文化史

    ¥44.8(5.6折)定价:¥80.0

    本书主要通过对按六十甲子排列的60件已发掘的出土文物的详尽、生动的介绍, 并配以大幅彩色照片, 阐述了中国古代文明的各种不同侧面, 例如: 书写是如何重要? 何时进行庆典活动? 如何看待死亡? 本书针对这些问题提出了独特的见解, 并大范围地涉及了各种不同话题, 从食物到教...

  • 咬得菜根香

    孔明珠  /  2017-04-01  /  上海文化出版社
    ¥24.0(8折)定价:¥30.0

    美食散文,延续了作者美食类散文的写作风格,语言清新、表述幽默接地气,让读者有身临"孔娘子厨房"其境的感觉。内容上重点讲述江浙沪美食,以上海美食为主,通过写各种菜肴的制作方式及每道佳肴相关的亲情、友情之趣事,讲述上海二十世纪五六十年代及现在的吃食细节,展现上海美食文化及其变迁,也展现了上海人的生活方式及其变迁。语言特色上海味很浓,让上海读者倍感亲切,让非上海读者了解、学习上海话。诗歌等传统文学内容的引用为本书拔高了文艺调调,文艺气息...

  • 与历史食家一同赴宴——古人的餐桌(第二席)

    芮新林  /  2021-06-01  /  上海文化出版社
    ¥33.6(7折)定价:¥48.0

    作者芮新林,美食作家,著有《论语之旅》《小吃大味》等书。历史和饮食文化随笔,延续《古人的餐桌》的写作风格,从汉至明清的三百多本历代笔记中,寻到食物本味的描写、食物文化的精妙和与食物有关的逸事,成四十六篇食趣之文,分为"蔬谷面饭""禽兽六畜""水产海鲜"和"其他"四辑。穿越时空,让今人与古人对话,从中窥见中华饮食的博大精深,以及千百年来一以贯之又不无发展的"民以食为天"的理念,并于吃喝之外,探寻人与食物、人与自然的关系...

  • 陈寅恪语录

    胡文辉  /  2021-08-01  /  上海文化出版社
    ¥27.0(5.5折)定价:¥49.0

    《陈寅恪语录》从陈寅恪先生的全部著作及旁人对于陈氏讲课的记录、关于陈氏言谈的回忆中选录文字,以编者个人的趣味和眼光做取舍,非敢谓竭泽而渔。选录内容侧重适合“语录”的通论,更加突出陈寅恪的史识。录文不避重复,相反特别着重将同类的零散材料汇辑一处,有意做成“语录长编”,以期起到“材料类编”之用。本编所选录文字,按“语录体”根据题材分治学方法、文明与社会、历史种族、历史阶层、历史文化、历史其他、文学、自述与回忆等八大类六十五个小类编排,并选

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