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螃蟹是我国极为重要的水生经济甲壳类,我国蟹类经济养殖产业已经过30多年的发展,在全国10多个省份开展了养殖,在各地形成了地方特色。河蟹育苗、养殖、销售、物流、加工产业链逐渐完善,消费市场稳步扩大,经济效益显著。河蟹养殖属于低产量、低污染、环境友好型的养殖类型,为低投入高产出、高技术、高风险的产业类型。本书介绍了河蟹养殖的技术流程,规范养殖生产流程、降低养殖风险,减少环境污染,达到增效养殖的目的。适合蟹养殖专业户和基层技术人员阅读参考.
本书包括虾场的建造、养殖新模式和苗种生产过程中的日常管理技术、渔药应用、病害防治技术、有益微生物的科学应用和对虾健康养殖水体调控策略、饲料选用、突发事故的解救措施等,对相关热点、难点问题进行了解答和阐述。本书力求做到通俗易懂、科学实用,以满足当前对虾健康养殖业者的迫切期待,希望能为广大养殖业者带来实质性的帮助,促发展,增丰收,使广大虾农走上科技致富的道路...
《水产养殖新技术推广指导用书:咸淡水名优鱼类健康养殖实用技术》内容新颖、重点突出,较全面展示了养殖品种的特点、市场开发潜力、生物学与生态学知识、主体养殖模式以及集约化与生态养殖理念指导下的苗种繁育技术、商品鱼养成技术、水质调控技术、营养和投饲技术、病害防控技术等,还介绍了养殖品种的捕捞、运输、上市以及在健康养殖、无公害养殖、理性消费思路指导下的有关科技知识。 《水产养殖新技术推广指导用书:咸淡水名优鱼类健康养殖实用技术》的
本书收集了当前养殖效益明显、技术成熟的主要海、淡水品种养殖新技术和新养殖模式,内容翔实,科学性、实用性强,采用图文并茂的形式,生动形象,通俗易懂,是广大养殖者、农业技术推广人员的良师益友,也可供水产院校师生、各级水产行政主管部门的科技人员和管理干部参考...
本书共分六章。主要介绍了网箱的制作工艺、网箱养殖的水质管理、病害防治、无公害饲料生产和生态养殖技术措施等相关配套技术和网箱养殖的国内外发展历史。并重点介绍了包括鲢鱅鲤鲫等大宗水产养殖品种和黄鳝、泥鳅、斑点叉尾鮰、虹鳟等特种水产养殖品种在内的14个经济品种...
随着世界人口的快速增长以及人们对水产品消费水平的提高,海水鱼类越来越受到市场欢迎,其需求量也随之增高。渔业资源由于过度捕捞、海区污染等因素而目趋枯竭,有限的渔获量已远远不能满足市场的需求。因此,大力开展海水鱼类的增养殖生产已成为必然,对海水鱼类的规模化健康养殖技术研究、推广和示范也已经成为国内外研究热点之一。为了更好地将水产领域的科研成果转化成实用技术,服务于我国的水产养殖事业,针对当前海水鱼类繁养殖生产的要求,我们搜集了大量
本书内容包括:淡水养殖效益高,考察规划走在先;优选品种是实现效益的基础;池塘养殖要求及基础设施;主要淡水养殖鱼类的繁殖特征;家鱼的人工繁殖技术;鱼苗培育和鱼种培育;成鱼养殖技术;捕捞技术;鱼病防治技术;淡水鱼常用微生态制剂等。本书可作为淡水鱼养殖场管理人员和技术人员工具书,新型职业农民的培训材料...
《国水产养殖主推技术》内容简介:全国水产养殖主推品种。《国水产养殖主推技术》详细介绍了包括海水池塘、淡水池塘、工厂化以及各名优品种的最新的、最全的养殖技术。《国水产养殖主推技术》是一本内容覆盖面广、技术包含全面的图书。为广大养殖相关人员提供了最先进的技术。《国水产养殖主推技术》内容专业性强,适合广大养殖专业人员阅读使用...
《水貂养殖关键技术》内容包括:水貂的生物学特性、水貂养殖场选址与建设、水貂饲料配制技术、水貂饲养与管理技术、水貂繁殖与育种技术、水貂取皮及毛皮初加工技术、水貂疾病防治技术。内容科学实用,文字通俗易懂,适合水貂养殖专业户、养殖场负责人及技术人员阅读使用,也可供农业技术人员和农林院校相关专业师生参考。...
鲟鱼属于较古老的鱼类,偏冷水性,喜爱洁净、溶氧量高的水环境,且性成熟周期一般较长,对养殖条件与环境、不同生产阶段的养殖生产与管理技术都有一些特殊要求。杨德国编著的《鲟鱼高效生态养殖新技术》从鲟鱼养殖生产的实际需要出发,将编者在长期开展鲟鱼繁殖、养殖技术研究和生产中积累的实践经验和体会,从主要养殖鲟鱼种类的基本生物学特性、人工繁殖与育苗、养殖水质调控、不同阶段营养需求与饲料配方、各种商品鲟鱼的高效健康养殖模式、病害诊断与防控、活体暂
民间俗话说天上的斑鸠,地下的泥鳅,泥鳅被人们誉为水中人参。也正是因为泥鳅具有特别的风味和保健功能,加上它的味道鲜美、营养丰富,已经成为人们竞相食用的佳品。本书在简要介绍了泥鳅生物学特性的同时,重点介绍了泥鳅的各种行之有效的养殖技术,以便广大读者能更直接、更生动地了解泥鳅,从而有利于开展泥鳅的养殖生产。全书内容丰富,文字简练,以一问一答的方式,共提出了四百多个在泥鳅养殖中*常见的问题,技术比较全面,养殖方案实用有效,可操作性强。...
本书内容包括:水产动物疾病的发生、诊断与治疗,水产动物疾病的预防,水产动物常用药物及微生态制剂,常见淡水鱼类疾病防治技术,常见海水鱼类疾病防治技术,南美对虾常见疾病防治技术,三疣梭子蟹常见疾病防治技术,河蟹常见疾病防治技术,水产动物常见营养性疾病防治技术等...
林慧敏主编的《现代分离纯化技术在水产品中的应用(水产品加工系列教材)》依据食品科学与工程专业教学标准编写,突出食品行业特色,强调实际动手操作能力培养,强化分离技术在水产品行业中的应用。本书从介绍现代水产品工业中常用的分离技术以及水产品加工副产物分离利用现状开始,介绍了超临界流体萃取技术、现代膜分离技术、分子蒸馏技术、色谱分离技术、超声波辅助萃取技术、微胶囊技术等相关知识及其在水产品中的应用。本书还附了6个实验,供教师参考。 本书
鱼类增养殖学是水产养殖学专业重要的专业课之一,除要求学生掌握有关鱼类增养殖的基本理论外,还要求学生熟悉各种基本操作技术。本实验教材涉及几个与生产有关的实验,有很高的生产价值。学生在每次实验之后,要提交实验报告一份,并对显微镜下观察物予以绘图,实物观察也要有草图加以说明。鱼类增养殖生产实习是本课程的一部分,其主要内容是:通过参加生产实践和科学实验,学习并掌握主要养殖鱼类的人工繁殖、鱼苗鱼种培育和活鱼运输等生产技术和基本知识,调查了解成鱼
刘争争
缪哲 著
老王子
梁实秋
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
汪曾祺
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