【家常食谱书籍】家常食谱书籍推荐及报价

图书分类

中图网

全部分类

美食

家常食谱

出版社：电子工业出版社

售价：

￥

---

￥

确定

折扣：

诱人家常汤羹大全-舌尖上的诱惑

高杰 / 2013-01-01 / 电子工业出版社

¥15.4(4.3折)定价:~~¥35.8~~

一碗好汤能给家人和朋友带来温暖和感动。煲汤就是把一些各不相干的食材汇在一起，经过或长或短的时间，熬制出香味四溢的汤。本书精选了熟知的汤羹，介绍了详细的操作步骤，还附有超级详细的关于营养和烹饪技巧方面的分析，让你轻松就能做出滋味和外观俱佳的好汤...

加入购物车收藏
耀扬的厨房

耀扬 / 2013-01-01 / 电子工业出版社

¥26.4(5.5折)定价:~~¥48.0~~

你应该是个天性热爱厨艺生活的人，要不然这本书一定不会出现在你的手里！　　跟随耀扬一起回味曾经做过的家常菜, 它们有中式，有西式，也有中西混搭，但都是那么简单、好味，希望这本书在你闲时能随便地翻翻，成为你的烹饪助手或者你的厨房参考书。只要你热爱烹饪，从中发现烹饪的秘密，人人都可以成为自家的厨房之王，用自己的厨艺滋养家人，没有比这更了不起的事情了。　　书中的大量烹饪步骤图，手把手地教你将天然的食材通过简单调味，创造出自由简单、有创造性

加入购物车收藏
张晔教你蒸出健康来

张晔 / 2017-08-01 / 电子工业出版社

¥15.2(3.8折)定价:~~¥39.9~~

本书以蒸菜为主题，告诉读者如何用“蒸”的方式，烹饪出不重样的一日三餐饭菜和点心。根据食材的营养特点，分别详细介绍了适合蔬菜的经典清蒸；适合肉类的粉蒸、剁椒蒸；适合海鲜类的调汁蒸；适合主食的花色蒸等。养生是蒸菜的显著特点，因此全书将围绕"养生”来介绍各种功能蒸菜，如四季调理滋补菜，吃出不爱生病体质；养生保健调养菜，固本培元身体充满正能量；防病治病功能菜，让美味蒸菜发挥"药效”等，而且细化到具体症状，如健脾养胃、益气养血、健脑益智、身体排

加入购物车收藏
健康无忧?美食系列无肉不欢

食说百味 / 2017-02-01 / 电子工业出版社

¥58.5(7.5折)定价:~~¥78.0~~

以"吃肉”为主线，将精选的几十道独具特色的荤菜串连起来，以优美洗练的文字，向读者娓娓讲述菜肴的烹饪方法，以及与之相关的趣闻典故、风土人情，并插入精美的手绘和拍摄图片，与读者一起进行一场轻松的美食及文化之旅，一起品味肉食之美，人情之美，环境之美，历史之美...

加入购物车收藏
幸福就是一家人共度三餐四季

方太 / 2019-03-01 / 电子工业出版社

¥51.0(7.5折)定价:~~¥68.0~~

美食是体验幸福的一种方式，幸福的定义其实并不宏大，它就在于与家人共度的一餐一饭中。厨房更是一个有爱的空间，家与厨房、家人，构成了生活的样本。而对生活品质的追求与体会，则是一种生活方式。本书根据24节气的时令特色，结合四季的美食特点，以及食材特征、烹饪方法的不同，将一餐餐时令家常美食，配合温馨、有点萌，又满怀趣味的水墨小品一一呈现。无论是简单小菜、家常美味，还是家宴食谱，均为精选而出的适合与家人共享的时令美味。无论作为烹饪借鉴还是闲来翻

加入购物车收藏
简.味

张小马 / 2018-12-01 / 电子工业出版社

¥39.4(6.8折)定价:~~¥58.0~~

这是一本让你做出惊喜饭菜的灵感集。这些灵感是极简的，没有多余的食材和冗长的步骤。这些灵感是健康且美味的，告别油腻的大鱼大肉，用新鲜的蔬果和谷物善待自己，还原食物很自然的味道...

加入购物车收藏
大董中国意境菜2023·七十二物候

大董 / 2023-12-01 / 电子工业出版社

¥526.7(6.6折)定价:~~¥798.0~~

大董――董振祥先生提倡把中国菜与中国的文学、陶瓷、绘画、音乐等艺术形式相结合，创造出独具特色的"意境中国菜”，让食客在品味美食的同时体会到中国文化的魅力。大董的菜品保留中国饮食文化的精髓，有选择地吸收运用了西式烹饪中原料和配料，并把分子厨艺运用到中式菜肴的制作中，创造性地用菜品诠释了中国美食的精义。中国意境菜立足于中国，融汇了各大菜系，各地风味的优点，是中国烹饪界的一个流派。”如以大董意境菜为例，其以菜品为媒介，精于把中国绘画的写意、

加入购物车收藏

本类畅销

十年典藏:家常保健菜

天天饮食

¥11.5~~¥36~~
喜庆家宴食谱

徐建勋

¥2~~¥6.5~~
干货多多——86款必备的干货活用食谱

甘智荣主编

¥13.7~~¥36~~
四季泡菜:韩国宗妇的泡菜秘籍

(韩)姜顺义著

¥29.6~~¥78~~
沙拉方程式

[日] 柳濑久美子著，夏威夷果M 译

¥18.9~~¥59~~
新手下厨完全手册:食材预处理技巧和烹饪妙招

(日)朝日新闻出版编著

¥18.9~~¥49.8~~

本类新书

会做饭的孩子真棒

崔潆兮杨子涵冯翰飞

¥29.9~~¥49.8~~
中式面点制作

张岚，王凤仙主编

¥41.9~~¥59.8~~
正宗北方家常菜1:煮

宣为民

¥2.8¥8
正宗北方家常菜1:蒸

¥2.8¥8
正宗北方家常菜1:烩

宣为民

¥2.8¥8
现代快餐集锦

叶连海/郝淑秀

¥7.2~~¥24~~

图书分类

新上架特价书

诱人家常汤羹大全-舌尖上的诱惑

耀扬的厨房

张晔教你蒸出健康来

健康无忧?美食系列无肉不欢

幸福就是一家人共度三餐四季

简.味

大董中国意境菜2023·七十二物候

十年典藏:家常保健菜

喜庆家宴食谱

干货多多——86款必备的干货活用食谱

四季泡菜:韩国宗妇的泡菜秘籍

沙拉方程式

新手下厨完全手册:食材预处理技巧和烹饪妙招

会做饭的孩子真棒

中式面点制作

正宗北方家常菜1:煮

正宗北方家常菜1:蒸

正宗北方家常菜1:烩

现代快餐集锦

本站常销

房思琪的初恋乐园

上海滩的贾斯汀·比伯

女孩们

人间草木

百年梦忆－梁实秋人生自述

时间停止的那一天

图书分类

其他

年龄馆

更多

更多

更多

新上架特价书

本站常销