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  • 中国旅游地理/普通高等教育十五国家级规划教材

    ¥18.7(7.2折)定价:¥26.0

    《普通高等教育“十五”国家级规划教材·教育部高职高专规划教材:中国旅游地理(第3版)》根据我国高等职业技术教育旅游专业培养目标的需要,立足于旅游地理学学科特点与中国旅游地理基本知识领域,力图在内容与结构上体现如下特点:(1)突出地理环境与旅游发展相互关系的主线,贯穿中国区域旅游地理环境及其对旅游发展的影响分析,培养学生对中国区域旅游发展的地理分析能力;(2)从地理性与实用性出发,将中国区域地理与旅游业发展的关系,主要具体落

  • 前厅与客房管理(第3版)/郭春慧

    郭春慧  /  2012-12-01  /  中国财政经济出版社
    ¥23.5(8.4折)定价:¥28.0

    教材建设工作是整个高职高专教育教学工作的重要组成部分。改革开放以来,在各级教育行政部门、学校和有关出版社的共同努力下,各地已出版了一批高职高专教育教材。但从整体上看,具有高职高专教育特色的教材极其匮乏,不少院校尚在借用本科或中专教材,教材建设仍落后于高职高专教育的发展需要。为此,1999年教育部组织制定了《高职高专教育基础课程教学基本要求》(以下简称《基本要求》)和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》(以下简称《培养规格》),通过推

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