胡一大教你高血压就该这样吃

高铁救人专家胡大一针对中国国情，为中国人量身定做的降血压方案。 75种常见食材有助降血压，简单的烹饪方式，适合全家老小。 4周带量饮食方案，有效改善高血压。 目前我国患高血压者高达3.3亿，而高血压患者除了药物治疗以外，改善生活方式也是很重要的治疗手段，而采取低盐饮食是改善高血压的直接手段，也是重要手段。这也是我们策划这本书的初衷：通过饮食调节控制高血压。而本书作者胡大一教授， 除了是心血管领域的专家，担任国家重点学科心血管内科负责人

均衡饮食抗“非典”

本书是根据非典型肺炎的特征，从均衡营养、提高免疫力的角度，向广大读者介绍预防“非典”的营养保健知识和健康食谱。书中涉及的内容不仅对于预防“非典”有实用价值，同时能伴你一生——助你增强体质、提高免疫力、抵御疾病、延年益寿。 ...

饮食宜忌一本全

科学详尽的宜忌宝典，简便可行的养生指南，准确合理的食材搭配，量身定制的膳食方案...

胡大一教你高血压就该这样吃

高血压一日三餐怎么吃？让最权威的专家告诉你！ 本书详细介绍了高血压患者的黄金饮食原则，介绍了77种常见食材，怎样食用能更好控制血压，并特邀营养专家特别制定了4周改善高血压的饮食方案，还给出了防治高血压并发症的各种食疗方法...

养生豆浆大全-随书附赠食物功效全彩拉页

“一杯鲜豆浆，全家保健康”，民间的说法一点不错。豆浆能增强人体免疫力，预防老年痴呆，延缓衰老，调节女性内分泌，减轻并改善更年期症状，白皙、润泽皮肤，还是防治血脂异常、高血压、动脉硬化、气喘等疾病的理想饮品。对喝牛奶容易拉肚子的乳糖不耐受的人来说，豆浆是较好的营养替代饮品。豆浆越来越受到世界各国人民的喜爱，被称为“植物奶”。　　如今，豆浆的营养越来越被人们关注与熟知，功能各异的豆浆机层出不穷，喝豆浆的人越来越多，一种全新的饮食新风尚开始

汤粥养生堂-超值赠送64款超精美.实用的汤粥挂图

本书是一本专门针对身体不适和常见病的汤粥保健养生书。书中精选了各种食疗养生汤粥近500道，并将中医“因人养生”、“因时养生”以及“对症养生”、“美容养生”等观念与家常美食相结合，具体介绍了不同人群、不同季节、不同疾病等饮食养生要点，同时还根据其各自的主要特点推荐了最适合的汤粥，每一道汤粥都有详细的制作方法并指出了其主要功效。加上所配的大量的精美图片，一定会让你在吃得更健康的同时尽享烹调的乐趣。 总而言之，这本书会告诉你怎

图解家庭健康饮食

图解健康果蔬汁

每天喝一杯新鲜的果蔬汁已逐渐成为居家健康生活的新潮流。我的一位好朋友就每周买一大袋胡萝卜和苹果，每天用榨汁机自制成鲜果蔬汁饮用，感觉不仅口感好，而且身体状况也得到了改善。本书邀请权威营养专家，为不同体质、不同症状、不同人群的读者精心设计了近百款美味的果蔬汁，还给出了简单易学的制作方法，让读者在享受美味的同时获得健康。不管您是什么体质，都可以找到适合自己的一款体验一下！　　水果和蔬菜是抗氧化剂的最好来源，而抗氧化剂是人体防御系统的重要补

精选家常保健菜-爱上厨房-金版

1.内容丰富 精准的食材营养分析，每道菜品都具有保健功效，为家人烹调美味，吃出健康。 　　2.实用性强 本书既是一本家常保健菜谱，也是一本食材大全。每种食材都展现相关菜例，食材预处理小技巧，提供最全面系统的保健菜式。...

水果鲜--新鲜

光鲜润泽、鲜脆爽口的新鲜水果常使人垂涎，更是我们一生饮食的挚爱。新鲜水果富含最优质的营养，能极大地增强人体免疫力，对抗常见病症，给予我们一生的健康。 本书从多个方面向你展示如何在购买时遴选最新鲜的水果、如果在烹制过程中保留最新鲜的营养、如何搭配水果以获取最新鲜的口感以及如何在储藏中最大限度地留存新鲜的营养。 新鲜的才是最好的，新鲜的才是我们最爱的...

懒妞食计

本书用手绘插画与文字相结合的方式，介绍了小愚的健康饮食理念，及简单快速动手做饭的方法，并配有食谱，以增强实用性。书中还附赠小册子――《懒妞的良菜益友》，挑选出懒妞最爱的水果蔬菜，配以营养成分及功效说明，供读者查阅...

吃对三餐一生健康

不同人群、不同体质、不同季节，教您如何营养巧搭配，餐餐有美味，顿顿享健康，吃对三餐养护全家...

汤饮养生1000例--彩读养生馆(4)

食品毒理学

刘宁、沈明浩主编的《食品毒理学》是食品质量与安全专业的课程之一，按现代食品企业质量与安全管理的基本要求，从毒理学角度出发介绍了食品安全性的评价原理与实例分析。主要涉及的内容有：毒理学概念，外源化学物在体内的生物转运，化学毒物的生物转化，毒作用机制，影响毒性作用的因素，化学毒物的一般毒性作用，化学毒物的生殖毒性，化学毒物的致突变作用，化学毒物的免疫毒性，危险度评价和安全评价方法，体外试验与新技术在毒理学中的应用，动物类食品中的天然毒，植

胡大一教你高血压就该这样吃

会补的老人不生病-大字版

1.讲述老中医自己的养生经验 中国中医科学院杨力教授，将老年人生活中需要注意的问题条分缕析，为老年人提供一站式的养生建议。 2.图文并茂，大字不费眼 书中在必要之处都配有相关插图，以便于读者更好地进行实践操作。同时字号相对较大，有利于老年人阅读。...

糖尿病的饮食疗法

高脂血症的饮食疗法

治愈系美食/DK生活

本书从饮食保健的角度介绍了超过175种食材（蔬果、香辛料、肉类、油脂等）的营养特性，寻找每种食物的功效、很好食用方式以及简单美味的烹饪方法，并针对具体健康问题设定日常饮食计划，例如心脏健康、关节保护及美容纤体...

吃油的革命:别让一勺油毁掉全家人的健康

翻开本书，让专业的营养学家为你补上“食用油营养课”，受用终身： 　　◆中国家庭必备！ 　　◆肥胖、高血脂、冠心病……甚至癌症，都可能和吃油不当有关，了解油，才能吃对油。 　　◆油的标签暗藏玄机，读懂了，才能买对、买实惠。 　　◆油的营养特点取决于脂肪酸的含量和种类，弄明白，才能为家人量身制定吃油方案。 　　◆什么油能油炸，什么油能爆炒，不同的油对应不同的烹饪手段，用对了，才能防止好油变坏油。 　　◆权威、专业、内容请，有丰富临床经验的