扫一扫
关注中图网
官方微博
出版社：
-
不可不知的马铃薯发酵面制主食
¥4.8(6折)定价:¥8.0要想增加马铃薯在我国居民日常消费中的比例，就有必要结合我国居民的消费习惯，开发新型的、适合大众消费的主食类马铃薯加工产品，如馒头类发酵面制主食产品。《不可不知的马铃薯发酵面制主食》将从马铃薯馒头类发酵面制主食制作方法、营养价值等方面入手，以期让读者好地掌握和了解马铃薯馒头类食品的科学知识...
-
俄汉国际运输1000词
¥4.4(5.5折)定价:¥8.0本书收录约1000词，大多是组织国际联运事务中常用基础词汇和专业词条，所收词条涉及专业范围较广，对近年来出现的联运业务方面新词也酌量收录...
-
不可不知的马铃薯功能与作用常识
¥4.8(6折)定价:¥8.0我国传统中医认为，马铃薯性平味甘，具有和胃调中、益气健脾、强身益肾等功效。现代科学研究也发现马铃薯不仅营养丰富，还含有许多特殊生物活性成分，可以在预防和辅助治疗疾病方面发挥重要作用。那么，马铃薯的功能与作用主要体现在哪些方面呢？《不可不知的马铃薯功能与作用常识》言简意赅地介绍了马铃薯的功能与用途，以期读者对马铃薯营养与保健功能有多的认识...
