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苹果 梨 山楂贮运保鲜实用技术
¥4.4(5.5折)定价:¥8.0 -
小麦产后加工理论与技术研究
¥27.4(4.9折)定价:¥56.0小麦是世界上第二大粮食作物,年总产6亿t左右。随着科学技术的发展和人类生活水平的提高,世界上以小麦为原料的加工工业快速发展,发达国家的小麦产后加工已占到总产量的90%以上;用于制作不同食品的专用小麦面粉已达100多种;小麦产后加工产品已被广泛用于医药、化工、酒类、饲料等多种行业,促进小麦大幅度增值。我国是产麦大国,年产量约占_世界总产的六分之一。由于农村人口比例大,小麦产后加工业与发达国家相比有一定差距,尤其作为我国第一产麦大省的河南
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化肥施用技术问答-第三版
¥8.8(4.9折)定价:¥18.0本书以问答的形式系统介绍了肥料的基本知识,施肥原理,氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥料、一些新型肥料的性质及施用技术,详细介绍了水稻、大豆、玉米、小麦、马铃薯、各种果树与蔬菜等作物的需肥规律、施肥技术等内容。在第二版的基础上,补充了当前我国肥料施用领域的新型施用技术,删减了过时、实用性不强的相关内容。 本书可供肥料生产和营销人员、基层农技及推广人员、广大农民阅读,也可供农业院校肥料等相关专业师生参考...
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多元化农业技术推广体系建设研究
¥26.2(6.8折)定价:¥38.5本书以技术创新扩散理论、农民行为改变理论、绩效管理理论、系统理论等作为理论基础,通过运用案例分析法和贝叶斯网络分析等方法对国家农业技术推广机构、农业产业化龙头企业、农民合作经济组织、大专院校和科研院所等多元化农业技术推广体系及农业技术需求主体的分析,提出多元化农业技术推广体系建设和优化的措施。并对农机化技术推广体系建设、高校知识服务链、农业技术信息高效传播、畜牧业技术推广体系要素优化配置等进行专题研究...
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鸡病快速诊断与防治技术精要
¥5.4(5.5折)定价:¥9.8《鸡病快速诊断与防治技术精要》介绍了几十种流行范围广、危害性大的鸡传染病、普通病和寄生虫病等,书中突出介绍了鸡病诊断和防治新技术,同时广收民间单方、偏方,介绍鸡病的中兽医治疗方法。为了便于学习,书中简要地介绍了鸡病防治基础知识和用药技术。《鸡病快速诊断与防治技术精要》适合于基层兽医人员、养鸡专业户以及农校师生阅读...
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环保型商品蔬菜生产技术-(第二版)
¥4.2(3.5折)定价:¥12.0《环保型商品蔬菜生产技术(第2版)》对原书中的有关标准、技术措施等作了相应的调整、修改和补充,以使其内容更加适应生产需要。《环保型商品蔬菜生产技术(第2版)》文字通俗易懂,内容全面系统,科学性、实用性、可操作性强,适合广大农民、蔬菜专业户、基层农业技术推广人员和农业院校有
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奶牛标准化规模养殖技术
¥9.5(3.4折)定价:¥28.0本书较全面系统地介绍了奶牛标准化养殖中的主要环节和关键技术,卫生安全、优质、高效生产的具体措施以及生产实践中的成功经验,突出反映了当前奶牛养殖最新研究成果和发展趋势。具体内容包括奶牛标准化养殖概述、奶牛优良品种,标准化奶牛场规划和设计、繁殖、营养需要和日粮配合、饲料与加工
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无公害牛奶安全生产技术
¥17.2(4.9折)定价:¥35.0食用质量好又安全的无公害牛奶制品是老百姓的基本要求,也是畜牧行业生产的基本标准。本书紧紧围绕生产“安全、卫生、无公害的牛奶”这一主题,从标准化奶牛场的生产实际,深入浅出地从无公害奶牛场的规划与设计、饲料加工技术、无公害牛奶生产的饲养管理、奶牛品种选择及生产性能测定、挤奶工艺与生奶储运、无公害奶牛场防疫制度化、奶牛常见病防治、影响牛奶品质的因素及调控技术、无公害牛奶加工技术等方面进行了深入细致的介绍,对提高牛奶无公害生产有着很好的指导作
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动物疫病防控工作指南-(第二版)
¥56.2(7.2折)定价:¥78.0随着我国畜禽养殖业规模化、标准化程度的提高和流通领域的活跃,动物疫病日趋复杂化。动物疫病不仅严重危害养殖业的健康发展,还危害到社会的公共安全。动物疫病防控是一项关系国计民生的系统工程,是一项专业性较强的工作,需要一支有较高专业素养、专业知识、专业技能的队伍。应广大读者要求,《动物疫病防控工作指南》一书在2009年第一版的基础上进行了修订。该书的第二版有助于动物防疫工作者、动物防疫行政执法人员、动物饲养者及动物产品生产经营等相关人员掌
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中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所60年
¥66.0(5.5折)定价:¥120.0时光荏苒岁月如歌。60年前,中国农业科学院中兽医研究所诞生;40年前,中国农业科学院兰州畜牧研究所成立;22年前,两所合并组建中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所;今天,研究所已走过60年的光辉历程。远牧西北,砥砺筑梦。60年来,在农业部、中国农业科学院的领导和关怀下,在一代代牧药人的不懈努力下,中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所从小到大、从弱到强,逐步发展成为涵盖畜牧、兽医、兽药、草业4大学科,创新能力持续提升,综合实力不断提高的国家
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植物源性食品中农药最大残留限量查询手册-2018版
¥99.2(6.2折)定价:¥160.0《食品安全国家标准食品中最大农药残留限量》(GB2763-2016)于2016年12月18日发布、2017年6月18日实施。GB2763-2016在2014版的基础上,增加了2,4-滴异辛酯等46种农药和490项最大限量指标。GB 2763-2016按照农药在食品中的最大残留限量顺序编写,如果需要查某一具体农药在食品中的最大残留限量,根据目录查到具体农药即可,相对简单。但如果要查某一食品在GB 2763中的限量要求就十分不便,需要将4
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小龙虾高效生态养殖技术
¥13.5(3.4折)定价:¥39.8本书分八章, 内容包括: 小龙虾养殖概况及效益分析 ; 小龙虾生物学特性 ; 小龙虾生态养殖场的建设 ; 小龙虾种苗繁殖技术 ; 小龙虾养殖技术 ; 小龙虾营养与饲料 ; 小龙虾病害防治 ; 小龙虾养殖实例...
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泥鳅标准化健康养殖技术
¥13.6(6.2折)定价:¥22.0该书主要介绍了泥鳅集约化健康养殖的发展概况,泥鳅的苗种繁育与标准化培育技术,泥鳅池塘建设与标准化管理技术,泥鳅健康养殖精细化管理技术,泥鳅饵料鱼营养,泥鳅常见病防控技术能内容。内容丰富全面,实用性强,可以作为相关行业技术人员的参考用书...
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河南省周口市耕地地力评价
¥22.8(6.5折)定价:¥35.0本书在这次耕地地力评价是基于第二次土壤普查成果资料的基础上, 结合2005年国家测土配方施肥项目实施以来所产生的大量的田间调查、农户调查、土壤和植物样品分析测试和田间试验的观察记载数据, 并对这些数据进行质量控制, 建立标准化的数据库和信息管理系统, 对全市耕地地...
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(教材)果蔬无公害生产
¥28.8(7.2折)定价:¥40.0本书重点讲述了果蔬生产污染的来源及控制,无公害果蔬生产基地建设,无公害、绿色和有机果蔬标准及安全检测技术,无公害栽培技术和病虫害防治技术等内容...
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南亚硕果—中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科技成果集(1954-2019)
¥33.3(4.9折)定价:¥68.0《南亚硕果:中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科技成果集(1954-2019)》是南带作物研究所所志系列丛书之一,阐述了1954-2019年南亚所在种质资源与遗传育种、作物栽培、采后贮运与保鲜、农业资源高效利用与良好环境生态建设等基础、应用基础和共性关键技术研究等方面的科技成果...
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虎斑乌贼的生物学及养殖技术
¥159.6(8.4折)定价:¥190.0虎斑乌贼是一种海洋经济头足类,极具养殖前景,为更好地推广虎斑乌贼养殖技术,造福“菜篮子工程”和促进惠民增收,满足高等学校教学和科研的需要,作者在本书中对近10年来虎斑乌贼研究工作的相关成果与育苗、养殖的生产实践经验进行了总结和归纳。全书共11章,系统介绍了虎斑乌贼的研究概况、形态、生活习性、生理学研究、繁殖与人工鱼苗技术、养殖技术、营养与分析、主要病原性风险及预防措施、育苗的饵料及培养、功能基因和喷墨机理研究等内容,全面反映了虎斑乌贼
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农产品质量安全检测操作实务
¥38.2(4.9折)定价:¥78.0本套书适合基层农产品质检人员培训学习的丛书, 将会对落实法律法规的有关规定、全面提高基层检测人员的业务水平发挥重要作用。本书包括样品采集与制备、重金属元素分析、微生物分析、农药残留分析等内容...
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中国北方主要作物需水量与耗水管理
¥142.6(7.2折)定价:¥198.0水资源短缺与生态环境恶化是制约我国北方地区经济社会发展的主要因素。作物需水量是确定作物灌溉制度以及地区灌溉用水量的基础,是流域规划、水资源利用与管理,农作物种植区划与布局等项工作的重要资料。本书是近20位专家学者长期定位研究成果的系统总结和凝练,系统探索了中国北方主要作物需水量与耗水管理。全书共分12章,包括绪论、作物耗水测定方法与对比分析、中国北方主要作物的耗水规律、作物耗水计算方法与应用、作物耗水点面尺度转换方法与应用、作物耗水对
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生命科学前沿及应用生物技术家畜性别控制技术(第3版)
¥96.0(7.5折)定价:¥128.0本书章、第二章主要介绍动物性分化的生物学背景、性控研究的历史以及目前以家畜XY精子分离为主的性别控制技术和相关生殖生物工程技术进展。本版第二章新增一节动物杂交与远源杂种育性生殖调控机理的内容。第三章介绍了以牛、羊为主的胚胎性别鉴定和胚胎移植技术;第四章、第五章和第六章是本书的核心内容,围绕精子分离-性控冷冻精液生产技术、人工授精技术和以体外受精为基础的性控胚胎生产技术,二版补充了近3年来近期新的进展。技术流程和方法部分以著者的一手资料
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农产品质量安全检测基础知识
¥45.3(7.3折)定价:¥62.0《农产品质量安全检测基础知识》是全国3.5万名农产品质量安全检验检测从业人员必备的工具书。本书主要包括实验室安全、化学基础、常用玻璃器皿及器材、常用仪器设备、常用化学试剂、化学分析操作、数据处理、实验室用水、电、气和实验室质量控制等九大部分内容。本书由全国知名专家编写,内容深入浅出。既有全面系统、清晰准确的知识梳理和讲解,又有科学思考启迪和实用管用的技巧点拨;是专家心智的结晶,是基层农产品质量安全检测技术人员的良师和益友...
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长江口大型底栖动物
¥82.5(5.5折)定价:¥150.0本书第一章开宗明义,阐述拟研究水域长江口的自然地理条件和底栖生态特点,分门别类针对性地阐述了长江口水域最为典型的5种生境的特点(潮沟、盐沼湿地、光滩、牡蛎礁、潮下带);同时分析了研究水域内对于大型底栖群落具潜在重要作用环境因子(盐度、溶解氧、有机碳、氮、磷和重金属)的长周期变动特征。第二章介绍了大型底栖动物的相关背景知识和研究意义,详细综述了国内已有关于大型底栖动物的专著,以方便读者对国内大型底栖动物总体研究状况有所了解。第三章记载了
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乡村振兴战略背景下的山区高效节水灌溉关键技术研究
¥33.6(7折)定价:¥48.0本书在介绍贵州山区现代水利自动化与信息化系统实施背景与意义的基础上, 分析了系统的关键技术。并开展了系统需求分析, 进行了系统总体设计, 提出了系统建设内容及目标。重点阐述了系统上位机、下位机硬件研制过程, 并应用快速成形技术设计与制作了外壳。同时完成了系统主要设备的选型与配置、太阳能供电功率核算、灌溉系统软件及控制策略、主要作物灌溉制度研究、系统试验验证及应用示范等方面的内容。本书是全面介绍贵州山区现代水利自动化与信息化系统的科技专
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快速识别选购化肥实用手册
¥17.6(4.9折)定价:¥36.0本书共分三章对识别、选购化肥的基本知识作了全面介绍。第一章从化肥包装标识进行识别, 采用首先介绍法律、法规、标准对本项内容的规定, 然后列出存在问题并进行解析 ; 第二章对最常使用的化肥作了专项介绍, 具体地介绍本化肥的基本知识, 然后列出存在问题并进行解析。在这两章的每一节后面都列出“选购提示”, 提出选购参考意见 ; 第三章专题介绍了在实际购买化肥时的注意事项以及书中所列的化肥包装标识违规内容标为黑体字以突出显示, 以便读者迅速、
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农业标准化与农产品质量安全
¥17.2(4.9折)定价:¥35.0本书阐述了农业标准化及农产品质量安全的基本原理和理论,全书分为8章,内容包括:农业概述、农业标准化概述、农业标准的制定与实施、农业质量认证体系、农业品牌建设、农业国际贸易、农业标准化效果、农业标准化评价等...
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河岸植被缓冲带对农业面源污染的阻控作用研究
¥26.8(6.7折)定价:¥40.0随着经济的迅速发展,我国农业面源污染所造成的水环境污染问题日益突出,辽河流域水环境质量受农业面源污染危害仍较大。自“十一五”以来,国家将其作为重点治理河流,开展了一系列的治理保护项目,虽取得了一些显著成效,但是流域水质污染依然严重,水质持续改善面临巨大挑战。尤其辽河上游区域,玉米为当地主要农作物,是农民的主要经济来源;辽河两岸部分区域虽进行了退耕还林草的保护措施,但仍存在大面积的农作物种植区。因此,农业面源污染物对辽河污染的贡献率
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养殖场疫病防制与净化指南
¥44.0(4.9折)定价:¥89.8本书作者根据多年的工作经验及畜禽疫病防控的新要求, 针对防疫的基本知识、具体操作、疫情的控制与扑灭、检疫及卫生监督、法定疫病的诊断和防控要点及法律法规等方面进行了阐述...
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木材干燥学(第3版)
¥21.5(5.5折)定价:¥39.0木材干燥学是木材科学与工程专业的主干课程,是实践性、理论性很强的一门专业课。《木材干燥学(第3版)/高等院校木材科学与工程专业规划教材》以木材学和热工学等为理论基础,以木材的常规干燥为主,结合其他干燥方法,重点介绍木材干燥理论、木材干燥工艺和设备。在内容的安排上结合木材干燥技术发展的现状,面向21世纪,本着以板方材的干燥为重点,结合竹材和单板干燥,适当吸收国内外最新研究成果的原则,既总结了我国成熟的木材干燥生产技术和科研成果,又适
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适度规模肉羊场高效生产技术
¥14.6(4.9折)定价:¥29.8本书力图勾画适度规模肉羊场建设与经营模式、肉羊选择培育与繁殖、肉羊营养与饲料、各类肉羊饲养管理、肉羊疾病防治基础知识、肉羊场环境控制与管理等方面的技术关键点和难点...
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怎样提高母猪繁殖效益
¥25.6(7.3折)定价:¥35.0本书紧贴母猪繁殖实际, 详细、全面、系统地阐述了母猪繁殖的现状、存在的问题, 分析繁殖效率低下的成因、影响因素和解决途径。主要内容包括: 提高母猪产能、提高繁殖质量、加强妊娠母猪饲养管理、提高母猪哺育能力、精细化优育仔猪、加强母猪日常饲养、加强防疫管理、加强后备母猪管理、降低“二胎综合征”...
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特色林木资源化研究及其潜在价值分析
¥106.6(7.2折)定价:¥148.0本书以豫西山区的山茱萸、灵宝杜鹃和七叶树三种特色林木为研究对象,通过对豫西特色林木潜在价值的发现与挖掘,探索三种特色林木高附加值资源化潜在途径,旨在有效提高森林林木有效利用率,促进豫西山区经济发展。同时,为豫西山区林木的全资源化利用、林木产业可持续发展、河南山区农村经济振兴提供了科学依据和技术支撑。 本书具有较强的技术性和针对性,可供从事林木资源化及价值分析等领域的工程技术人员、科研人员和管理人员参考,也可供高等学校林业工程、生态工
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武夷山兽医常用中草药
¥53.9(5.5折)定价:¥98.0本书共收录了218种武夷山较常用的兽用中草药, 详细介绍了其名称、别名、药材名、药用部位、形态特征、生长环境、采集加工、性味功能、用法用量、主治应用等内容, 大部分附有图谱, 以便于读者开展研究与应用...
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图说饲用油菜生产机械化
¥21.0(7折)定价:¥30.0本书是一本油菜生产机械化方面的科普趣味读物, 以漫画形式展开, 介绍了饲用油菜全程机械化技术与装备 (包括耕整地、播种移栽、田间管理、收获等环节) , 并对我国饲用油菜机械化生产, 与油菜多功能性配套的技术装备, 油菜智能农机装备等进行了讲解。同时本书融入了以廖庆喜教授牵头的油菜机械化科研团队10多年来的科研成果, 主体内容深入浅出, 图文并茂, 易于阅读。同时吸纳了其他先进实用的技术装备...
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食品中农药最大残留限量查询手册 2020版
¥223.2(6.2折)定价:¥360.0本书依据《食品安全国家标准 食品中最大农药残留限量》 (GB2763-2016) 改编, 从应用者的角度出发, 按照食品类别及名称, 将标准中对应的所有农药最大残留限量按照食品类别整合在一起进行编写。本书包括谷物类、油料作物类、蔬菜类、水果类、糖料类、饮料类、食用菌类、调味料类、药用植物类、动物源食品类共10类、346个食品品种...
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中国草地主要禾本科饲用植物图鉴
¥61.6(7折)定价:¥88.0本书收录我国草地禾本科饲用植物1135种, 其中主要禾本科饲用植物457种, 很多种类是禾谷类作物的野生近缘种及遗传育种的珍贵种质资源, 有的种还具有药用、建材、观赏等多种多样的用途...
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活立木生理干燥基础理论与技术
¥30.7(6.4折)定价:¥48.0本书通过对新疆杨进行边材切断处理,切断其自根部的水分来源,同时对其进行保留树冠、移除树冠、垂直放置、倾斜45°放置和平躺放置等几种处理,测定了不同处理后新疆杨的含水率、树叶蒸腾特性变化情况,水分横向弛豫时间特性、水分存在状态及变化以及水相关孔隙结构及变化情况,分析了树干边材水分散失的主要动力,影响水分散失的影响因素,并通过分析生理干燥过程中水分状态及水相关孔隙结构变化情况,探讨了水分迁移规律,很后提出了杨树活立木生理干燥过程中水分传输
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中国北方寒地旱区杂粮优质生产
¥156.0(6折)定价:¥260.0本书介绍了北方寒地杂粮发展状况,主要杂粮作物的无公害、绿色、有机生产及技术要求和技术规程。全书共分五章,内容包括:杂粮发展现状、杂粮优质高效栽培、绿色食品杂粮生产、有机食品杂粮生产、绿色有机杂粮生产技术规程...