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农作物

农产品质量安全检测操作实务

作者：欧阳喜辉,黄宝勇

出版社：中国农业出版社出版时间：2019-01-01

开本： 26cm 页数： 184页

本类榜单：农业/林业销量榜

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农产品质量安全检测操作实务版权信息

ISBN：9787109243361
条形码：9787109243361 ; 978-7-109-24336-1
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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农作物

农产品质量安全检测操作实务内容简介

本套书适合基层农产品质检人员培训学习的丛书, 将会对落实法律法规的有关规定、全面提高基层检测人员的业务水平发挥重要作用。本书包括样品采集与制备、重金属元素分析、微生物分析、农药残留分析等内容。

农产品质量安全检测操作实务目录

首读感悟
前言

**章样品采集与制备
**节样品采集与制备基础知识
第二节农产品样品的采集与制备
第三节农田土壤样品的采集与制备
第四节农灌水样品的采集
思考题

第二章农药残留分析与检测
**节农药基础知识
第二节农药残留分析概述
第三节样品前处理
第四节农药多残留检测技术
第五节农药残留检测重点问题解析
第六节农药残留检测色谱图解析
思考题

第三章重金属元素分析
**节重金属基础知识
第二节重金属污染危害
第三节重金属检测技术
思考题

第四章微生物分析
**节微生物基础知识
第二节食品微生物实验室的建设与管理
第三节微生物常规实验技能
第四节微生物检验实训
思考题

主要参考文献

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