香精调配和应用

“香”是香精的灵魂。将香气（味）物质通过调香完美协调，香精的生产、品控和应用才有意义。《香精调配和应用》解读了调配香精需要训练和具备的基础技能，深度分析了调配高水平香精需具备的理念和要掌握的方法，首创性地重点着墨于“阈值”“剖析”和“微量香成分”等技术，为读者破解国外香精企业巨头的核心调香技术提供思路。 通读本书并按照书中所述的各类训练方法和操作步骤操练，初学者能根据不同需要选择合适的原料设计香精配方并调配，合理地进行品控管理，设

稻麦收获机械使用与维修

本书介绍了稻麦收获机械化基本知识，收割机、脱粒机、背负式稻麦联合收割机等机械的使用与维修，并介绍收获机械用户权益保护知识...

冷库电气技术应用手册

本书内容包括具有冷库特点的变配电、动力、照明设计；自动控制项目、自动化元件；继电器接点控制线路的逻辑设计在冷库中的应用；可编程控制器在冷库存中的应用；计算机网络在冷库量的应用等...

ZigBee技术及应用

围绕ZigBee技术的理论和应用作较全面的介绍。在简要介绍无线组网通信技术的基础上，第2章详细介绍了ZigBee协议栈的基础——IEEE 802．15．4无线个域网协议；第3章对ZigBee协议规范1．0版本进行了阐述。从第4章开始，分别介绍基于单片RF收发器和SoC方式的一些典型ZigBee技术实现平台，主要产品有Freescale公司的MCl3192／MCl3193，Chipcon公司(已被TI公司收购)的CC2420、CC243

电路基础

本书共有8章，内容分别为电路的基本概念、电路的等效、电阻电路的分析方法、正弦交流电路、三相正弦交流电路、一阶暂态电路的分析、耦合电感电路和二端口网络。书后附有自测与练习的答案。 ...

新农村变电站建设模式(电力新农村系列丛书)

道路工程经济与管理

本书详细介绍了道路工程经济与管理方面的基础知识，内容包括道路工程可行性研究，投资估算、工程定额与概预算，道路经济分析与评价，道路工程招标投标合同管理，讯息工期企业项目管理及道路养护管理等。 本书可作为高等学校道路与桥梁工程专业的教学用书，也可作为高职高专院校相关专业学生的必修课或选修课教材，亦可供从事道路工程建设的技术人员、工程经济人员和各级管理干部学习参考...

电工与电气设备

简介 　　本书是全国高职高专水利水电类专业规划教材，是根据全国水利水电高职教研会制定的电工与电气设备课程教学大纲编写完成的。全书共分十一章，主要内容包括直流电路、磁与电磁、单相正弦交流电路、三相正弦交流电路、变压器、三相异步电动机、常用低压电器、高压开关电器、照明电路、电工仪表与测量及安全用电常识。　　 本书既可作为高职高专院校水利水电类专业的教学用书，也可作为相关专业技术人员的参考用书...

汽车评估(第二版)C2904

水利土建工程施工与监理贯标操作实用手册

本手册共分11章及附录。主要内容包括：承包人现场管理知识；监理人施工阶段的主要工作内容、基本工作程序、主要工作方法、工作制度、控制措施和监理实务；9种水利土建专项工程施工和监理的现行技术依据、操作技术、质量监控、质量检验、质量纠偏、单元工程质量评定示例及施工安全技术等；附录为施工和监理人员共用的基本资料。本手册的内容能够基本满足一般受监水利土建工程施工与监理的现场操作需要。 本手册内容贴近施工现场工作实际，取材面广，内容配套、简

水平旋流消能泄洪洞设计与顾问

本书介绍了水平旋流消能泄洪洞试验研究、工程设计和原型观测等方面的最新成果，是国内外该领域较为罕见的一本全面介绍水平旋流消能泄洪洞的专著。全书共分五部分：第一部分为综述，第二部分为旋流消能泄洪洞设计方案及试验研究，第三部分为水平旋流消能泄洪洞结构设计与研究，第四部分为原型监测设计及监测资料分析，第五部分为水平旋流消能泄洪洞设计研究总结。 本书可供水利水电有关专业技术人员参考阅读，也可作为大专院校有关专业师生教学和学习参考用书...

煤高温快速演化

发展煤炭液化等先进的洁净煤技术，对于充分利用我国丰富的煤炭资源，提高煤炭资源利用效率，控制环境污染，保证国家能源安全都具有十分重要意义。 《煤高温快速液化》针对煤初始高反应活性的行为规律，主要从煤液化涉及的化学反应，煤结构特点及煤热解时可能发生的一系列化学反应进行了较详细的剖析，深入探讨了煤高温快速液化过程中溶剂供氢和氢气供氢的机理以及煤中矿物质和小分子化合物对煤高温快速液化的影响，形成了一套较为独立完整的煤高温快速液化

汽车底盘构造与检修技术-第3版

《汽车底盘构造与检修技术第3版》介绍了汽车底盘的传动系统、行驶系统、转向系统和制动系统的主要总成和各部件的功用、位置、结构、工作原理、工作流程、拆装方法和检修技术，另外还包括汽车车身结构的部分内容。 本书以力的传递路线和液体的流动路线为重点，将各系统的工作原理和流程系统地联系在一起；介绍机械部分时，着重介绍其动力传递路线和工作面（受力面）的定位、检修以及工作面损坏所引起的故障；介绍液压部分时，结合了液压故障的特点，液压故障的本质是不

汽车使用.维护与保养技术-第3版

汽车检修技能提高教程丛书《汽车故障诊断与检测技术 第3版 》《汽车底盘及车身电控技术与检修 第3版 》 《汽车自动变速器技术与检修 第3版》 《汽车电气设备构造与检修技术 第3版》 《汽车发动机构造与检修技术 第3版》 《汽车发动机电控技术与检修 第3版》 《汽车使用、维护与保养技术 第3版》《汽车底盘构造与检修技术 第3版》...

进化算法及其在智能配电网中的应用

近年来，进化算法的研究进入了快速发展阶段，越来越多的研究开发人员开始从事进化算法的设计与实现。进化算法能够比较完美地解决常规数学无法求解的不可微、多目标的数学优化问题，在工程实践中也得到了较多广泛的应用。本书全面阐述了进化算法在国内外研究现状和发展，讨论了多种进化算法的概念和原理，结合作者及团队近些年来在配电网的研究成果与应用实践，论述了进化算法在电力系统中的计算与优化方法，力求使读者通过阅读本书获得一条应用进化算法到实际电力工业应用

汽车电气设备构造与检修技术

本书介绍汽车的常用电气设备系统，如蓄电池、交流发电机及调节器、起动机、点火系统、汽车照明、信号系统及报警装置、汽车仪表、汽车空调系统和辅助电器等的总成及各部件的功用、位置、结构、工作原理、工作流程、拆装方法及检修技术，还着重介绍汽车电气设备的特征及线路分析。本书在编写时重点以电的流动路线为准绳，把各电气设备的工作原理和工作流程系统地联系在一起。本书采用“积木法”的原理进行编写，章节编排合理，内容系统连贯，图文并茂，实际操作内容多，具有

汽车底盘及车身电控技术与检修-第3版-赠电子课件

本书的主要内容有汽车制动防抱死控制系统、汽车驱动防滑控制系统、汽车行驶稳定控制系统、汽车转向电子控制系统、汽车悬架电子控制系统、汽车安全气囊系统、汽车仪表电子控制系统、汽车自动空调控制系统、汽车轮胎监测系统、汽车音响系统、汽车定位和导航通信系统、汽车座椅自动控制系统和汽车防盗控制系统等，每一系统独立成章。编写时，以各系统的基本结构、工作原理、检修方法、拆装步骤和案例分析为重点，以点代面地介绍了常见车型相关项目的维修方法。本书章节编排合

机械制造技术基础

本书共七章，内容包括：机械制造概述、机械工程材料、常用机构和机械传动、金属切削机床基础、金属切削基础与刀具、典型零件加工与品质检验技术基础等...

IUV-承载网通信技术实战指导

本书通过网络规划、容量规划、设备部署与联调、业务对接测试和故障处理等功能模块的实操训练，模拟出4G承载网从规划到开通的整改流程，令读者对4G全网形成整体概念，由点及面地掌握4G承载网的工程技能...

水处理装备装置实验技术

本书是以水处理装备实验为主线开展水处理实验教学, 书中连续流水处理工艺实验项目是以编著者设计制造的在线实验系统为基础编写的, 实验的开设对培养学生实践和创新能力具有实际意义...

航空器控制理论基础

本书从飞行器控制出发，重点介绍了经典控制理论的基本概念、基本分析和设计方法。主要内容有控制系统的数学模型、飞行器运动数学模型、时域分析法、根轨迹法、频率响应法以及飞行控制基本原理等内容。本书将飞行控制和自动控制原理紧密结合，便于读者在较短时间内掌握飞行自动控制理论的基本概念、基本分析和设计方法。此外，书中还紧密结合了MATLAB系统仿真软件，有利于读者加深理解掌握基本理论，并可对相关原理进行仿真验证...

电工与电了技术及应用

本书系中等职业技术学校教材，是根据教育部2009年颁发《中等职业学校电子技术基础与技能教学大纲》，并参照国家劳动和社会保障部颁布的（2009年修订）《维修电工国家职业技能标准）》中级、高级工人技术等级标准编制而成。全书以项目为主线，创设了用电安全技术、认识直流电路、安装照明电路、安装继电控制线路、装调直流稳压电源、装调基本放大电路和装调简单数字电路7个项目，每个项目配有相应的工作任务、习题和参考答案，将职业技能考证的相关内容融入课程教

汽车评估-最实用一本通-第3版

《汽车评估》第3版由具有二十多年实战经验的一线专家亲自撰写，贴合新政策新法规，以市场的主流车型为范例，尽可能客观科学地对汽车行业涉及的各类评估进行阐述，内容包括新车评估、旧车评估、汽车碰撞损失评估、汽车风险评估，以及汽车评估报告撰写等，书中增加有关旧汽车电子商务的全新内容。...

汽车发动机构造与检修技术-第3版

《汽车发动机构造与检修技术》介绍了汽车发动机的基本理论和发动机曲柄连杆机构、配气机构、 润滑系统、冷却系统、燃料供给系统的主要总成及部件的功用、位置、结 构、工作原理、工作流程、拆装方法与检修技术。另外，《汽车发动机构造与检修技术》还介绍了转 子发动机的工作原理及发动机的装配与磨合部分内容。第３版补充介绍了 近年发展起来的汽车发动机新技术和相关系统、部件的检修。 　　 《汽车发动机构造与检修技术》以力的传递路线、液体的流动路线和

汽车自动变速器技术与检修-第3版-赠电子课件

本书共分六章，以“三个问题三条线”为基本路线系统、全面地介绍了汽车自动变速器的基本知识和操作技能，内容包括自动变速器概述，自动变速器的结构与工作原理、自动变速器性能测试与检修、自动变速器故障诊断与排除、典型的电控液力自动变速器构造与检修及自动变速器的新技术。编写时把自动变速器各部分的基本结构、工作原理、检修方法、拆装步骤、案例分析列入重点内容，以点带面地介绍了一些常见车型的相关项目维修方法和参考资料。本书采用“积木法”的原理进行编写，

电工基础

本书内容包括: 课程导入、电路的基础知识与基本测量、直流电路、正弦交流电的基本概念、电容器、磁与电磁感应、单相正弦交流电路、三相正弦交流电路八个模块...

数控机床实训教程

本书依据数控职业技能鉴定考试的要求，在总结多年实践教学与培训经验的基础编写而成。全书共六章，内容包括：数控机床概论、数控机床的加工工艺及刀具系统、数控车床的操作与编程、数控铣床（加工中心）的操作与编程、数控机床的维护与保养、数控职业技能鉴定。为了方便学生理解数控加工工艺和编程基础知识，书中列举了适量的操作与编程实例...

汽车故障诊断与检测技术-第3版

本书系统地介绍了现代汽车发动机、底盘、电气设备及汽车综合性能检测设备的正确使用方法、检测数据的分析处理和检修基本思路，根据汽车各系统的工作流程、工作特征和工作参数从面到线、从线到点进行分析，进而诊断出存在问题的零部件（积木）。另外，本书还介绍了我国汽车强制定期检测的机构、项目以及检测线的检测流程。本书采用“积木法”的原理进行编写，章节编排合理，内容系统连贯，图文并茂，实际操作内容多，具有较强的实用性。本书可作为中、高职类汽车专业教材，

模具创新设计与制造综合训练

全书共5章，介绍了模具综合训练概述、冷冲压基础知识、冲裁工艺与冲裁模的设计、冷冲压模具综合训练参考题目及结构图和模具拆装实训五个主要内容，采用的设计实例具有较强的指导意义。附录为冷冲压基础资料包括黑色金属材料的力学性能、有色金属材料的力学性能、非金属材料的抗剪强度、轧制薄钢板的尺寸等以方便查询...

汽车发动机电控技术与检修

《汽车检修技能提高教程丛书：汽车发动机电控技术与检修（第2版）》主要介绍了汽车发动机电控燃油喷射系统、可变配气相位系统、电子节气门、电控冷却系统、二次空气喷射、废气再循环（EGR）控制、曲轴箱通风控制、燃油蒸气排放控制、油电混合动力、涡轮增压控制、快速起动功能、智能点火系统、稀薄燃烧技术、混合动力和自动巡航等发动机电子控制系统的基本构造、工作原理及检修方法。本书涉及车型均为市面上保有量较大、较新的车型。本书第2版还补充了近年出现的汽车

薄及中厚急倾斜煤层长壁综采覆岩运动规律与控制机理研究

《薄及中厚急倾斜煤层长壁综采覆岩运动规律与控制机理研究》主要内容包括急倾斜煤层开采相似模拟实验系统研制、急倾斜煤层综采覆岩运移规律研究、急倾斜煤层综采覆岩结构稳定性与支架承载特征研究、急倾斜工作面区段煤柱合理留设尺寸及其失稳致灾机理研究、急倾斜长壁综采工作面设备稳定控制及安全保障技术。《薄及中厚急倾斜煤层长壁综采覆岩运动规律与控制机理研究》所述研究内容具有前瞻性、先进性和实用性。　　《薄及中厚急倾斜煤层长壁综采覆岩运动规律与控制机

智能输电线路原理方法和关键技术

智能输电线路实现输电线路运行控制的信息化、互动化和自动化，提高电网输电环节的安全性和可靠性，提升电网运行效率和资产利用率，是智能电网的重要环节，本书结合智能电网的建设和发展现状，系统阐述智能电网条件下实现输电线路智能化的基础理论和方法，主要包括：智能输电线路的主要技术内涵、架构体系以及输电线路智能监测、提高输电容量和运行效率、分布式故障定位、线路状态综合评估、风险评估与掌控等智能输电的理论方法和关键技术。本书包含对智能输电线路这一新概

有机质谱法及其应用

盛龙生教授是我国有机质谱及药物分析领域的知名专家，《有机质谱法及其应用》凝结了盛教授30多年的质谱研究和应用经验，是一部学术性和实用性并重的技术著作，特点如下： 1.内容系统《有机质谱法及其应用》系统介绍了有机质谱离子化技术、质谱仪器、质谱联用技术、质谱数据处理与发掘、有机质谱解析等质谱方法及其在药物分析、食品安全分析、环境监测以及生命科学中的应用。 2.侧重基础《有机质谱法及其应用》对有机质谱初学者及入门不久的质谱工作者的成长有很大

电子技术基础

本书共17章, 分模拟电子技术和数字电子技术两大部分。其中模拟电子技术部分包括半导体二极管及其应用、半导体三极管及其放大电路、半导体场效应管及其放大电路、负反馈放大电路、集成运算放大器及其应用等8章 ; 数字电子技术部分包括数字电路概述、逻辑函数及其化简、逻辑门电路等9章...

跨海大桥设计与施工-东海大桥

全书共分为十篇，主要以东海大桥为例介绍了国内跨海大桥的建设概况、跨海大桥的设计原理和计算方法、东海大桥的结构设计和计算、耐久性设计与防护技术应用、防撞结构设计以及东海大桥的施工等方面的内容。其中部分内容作为专题独立成篇，进行详细介绍。 本书是一本纯技术性的书籍，总结了东海大桥设计和施工整个过程中所采用的技术。它既可作为桥梁工程设计和施工相关技术人员的参考资料，也能作为桥梁和结构工程专业大学高年级学生和研究生课外学习的参考书...

中国电力出版社电力安全监督工作手册

本书共分为九章，靠前章是安全生产管理体制机制与方法，第二章是安全基础工作，系统介绍了安全目标、安全生产责任制、依法合规、安全生产制度管理、安全监督机构及安全监督人员配置，第三章是日常工作，系统介绍了主要日常工作、安全监督例行工作、安全生产信息报告、反违章管理、隐患排查治理、安全培训、票证管理、应急管理，第四章是重点工作，系统介绍了高风险作业、发包工程安全管理、安全风险评估、危险化学品重大危险源安全监督，第五章是专项工作，系统介绍了种设

污染红土的宏微观响应关系

本书是国家自然科学基金“污染红土的宏微观响应及污染物的迁移机制研究”（项目编号：51168022）项目的部分研究成果。主要针对云南红土，以盐酸;氢氧化钠;六偏磷酸钠;硫酸亚铁作为污染物，人工制备污染红土，通过宏观和微观试验手段，采用试验;理论以及图像处理技术相结合的研究方法，对比分析了云南污染红土的宏观工程特性及其对应的微结构特性...

APPLICATIONOFMICROSEISMIC

冲击地压是具破坏性的矿井地质灾害之一。目前技术根本无法从五维角度真正实现冲击地压预测。其中应用较广的技术是通过获取微震事件的时间、地点、震级等参数来辨识高冲击危险性区域。然而，准确确定微震事件释放的能量量值并不容易，许多方法都不能足够精确地指示震源能量。因此，对微震源能的修正研究是十分必要的。　　《微震能量在煤矿冲击地压灾害评价中的应用（英文版）》研究提出了一种利用波能耗散衰减特性获得更精确微震能量的方法，并开发了一种评价和预测冲

中国电力出版社发电厂及变电所二次回路/陈利/普通高等教育十一五规划教材

本书为普通高等教育“十一五”规划教材(高职高专教育)。全书共分为8章，主要内容包括二次回路基础知识、互感器、操作电源、测量回路、高压断路器的控制回路、信号回路、隔离开关误操作闭锁回路、同期回路。本书根据近期新的国家标准、规范、规程编写的，注重基本知识、基本理论和基本技能讲述，突出新设备、新原理和新技术的应用，概念清楚，实用性强，便于阅读...

插铣加工技术及其应用

本书以冲击式水轮机转轮水斗作为狭长勺型类结构件的研究对象，以转轮水斗的结构特征和加工质量要求为依据，研究其刀具三维造型技术、整体四坐标加工工艺分析、数控加工走刀路线生成及加工仿真，并且对生成的加工程序进行干涉碰撞仿真检查，很终形成较为完善的转轮水斗整体式数控加工技术。具体研究内容为：运用UG软件对转轮水斗进行三维建模，生成三维实体模型。针对转轮水斗的结构特征，设计转轮水斗的整体四坐标数控加工方案。根据规划好的转轮水斗工艺方案，运用UG

长株潭城市群地质环境综合研究

本书为中国地质调查局和湖南省地质矿产勘查开发局等单位在长株潭城市群部署的多项地质环境项目的综合研究成果, 涵盖了长株潭城市群地质环境条件、地质资源优势、主要环境地质问题、专题评价、地质环境保护与城市规划建议及数据库建设等方面内容, 部分成果具有创新性和突破性, 又有较强的学术性和实用性...

桥梁墩台与基础工程-(第二版)

本书为21世纪交通版高等学校教材。本书根据桥梁工程专业教学大纲要求，详细介绍了桥梁工程下部结构设计理论与计算方法。全书共11章，主要内容包括：概论、桥梁墩台、天然地基浅基础、桩和桩基础的构造与施工、桩基础的设计与计算、沉井基础、地下连续墙基础、桥梁大型深水特殊基础、几种特殊地区土的地基基础、地基处理、冻土地区地基与基础。每章都附有思考题，其中荷载及结构设计计算结合新颁布的《公路桥涵地基与基础设计规范》（JTGD63-2007）加以介绍

铁路营业线工程施工技术

为满足铁路营业线工程施工的需要和为工程技术人员提供便利，在各铁路工程业主单位和施工单位的大力支持下，我们组织了一批有丰富现场施工经验的技术人员编写了《铁路营业线工程施工技术》。本书纳入了近期有关铁路营业线工程施工规范、规程、指南的相关内容，选用了成熟的施工技术，内容上力求与时俱进。全书共分4篇13章，第1篇铁路营业线施工安全，第2篇铁路营业线桥涵施工，第3篇铁路营业线路基施工，第4篇铁路营业线轨道施工。全书由丁任盛、秦飞负责统稿整理。

太阳能热水系统工程设计及案例

太阳能热利用的设计和施工优劣就成为项目实施成败的关键。本手册主要内容包括：太阳能热水系统组成、分类及特点，太阳能热水系统运行方式，太阳能热水系统的设计，太阳能热水系统施工，太阳能热水系统工程验收，太阳能热水系统的运行管理与维护，典型设计工程示例...

炼油化工降本提质增效实用技术

本书共收集了以中国石油为主组织开发的、先进、成熟、适用炼油化工技术共150项, 其中炼油技术54项、化工技术85项、安全环保与节能节水技术11项, 涵盖炼油工艺与催化剂、炼油特色产品、低成本化工原料及中间体生产技术、合成树脂、合成橡胶、聚酯及原料、碳一化工、化工催化剂、化工特色产品、安全环保与节能节水等技术产品...

实用生态工程学

《实用生态工程学》简述了生态工程学的基本原理，论述了生态工程设计的方法，在此基础上，分别阐述了各类生态工程的设计思想、程序和关键技术。全书以生态系统生态学为理论指导，吸纳了景观生态学的部分理论，既保证生态工程学理论框架的完整，又强调了生态工程学的实用性，并附加案例。《实用生态工程学》还力求反映生态工程研究的新进展，特别是对刚刚起步的微观生态工程、区域生态工程和湿地生态工程的研究进展进行了详细介绍。　　《实用生态工程学》可作为高等院校生

地球科学概论(第二版)

本书系统地阐述了有关地球的基本知识，各种动力地质作用的基本原理和过程，地壳或岩石圈的运动规律及其发展演化的基本概念等...

刚柔复合式路面耐久性理论与技术

本书共分8章，详细阐述了刚柔复合式路面耐久性理论与技术，内容包括绪论、温度场与车辙变形分析、层间剪应力分析与层间结合技术、层间界面剪切疲劳测试与沥青面层厚度设计、粘层及抗裂夹层沥青新材料与性能评价、CRC+AC复合式路面纵向配筋设计与施工技术、沥青面层疲劳损伤特性及开裂机理、CRC+AC复合式路面沥青面层的裂缝扩展。本书可供从事道路工程设计、施工及科研人员参考，也可供道路工程方向研究生教学参考...

金属加工与实训(钳工实训)

本书是中等职业教育课程改革规划新教材之一。编者根据教育部新一轮职业教育教学改革成果－－《中等职业学校金属加工与实训教学大纲》中钳工实训的要求，参照钳工相关国家职业标准及有关行业的职业技能鉴定规范编写了本教材。本书从理实一体化的角度出发，结合项目教学法，介绍了钳工技术基础常识、划线、锯削、锉削、钻削、攻螺纹与套螺纹以及钳工综合训练共7个单元内容。本书可作为中等职业学校机械类专业及工程技术类相关专业的一门基础技术训练课程教材，也可

服装生产管理-(含教学光盘1张)

本教材是为适应服装工业发展和服装教育发展的需要，满足课堂教学的需要而编写的，目的是更好地培养出懂设计、善管理、会经营并具有多方面专业知识和技能的服装专业人才，参与日趋激烈的国际化竞争。本书紧紧围绕服装生产这条主线，展开相关内容及其管理理论和方法的讨论，力求做到深入浅出，图文并茂。全书从理论与实践上系统地阐述了服装技术管理、生产计划管理、生产车间管理、质量管理、设备与安全管理等内容。同时又结合服装企业与市场的紧密联系，增加了服装企业组织

Altium Designer电路设计与制版技能实训-(含1CD)

本书以Altium Designer电路设计软件为平台，介绍了电路设计与制版的基本方法和技巧。本书采用以工作任务驱动为导向的项目训练模式，分七个项目，每个项目设有1～3个训练任务，通过任务驱动技能训练，读者可快速掌握简单电原理图设计、原理图元件库的编辑、复杂电原理图设计、设计简单PCB印刷电路图、制作元件PCB封装与创建元件PCB封装库、复杂印刷电路板PCB设计、电路仿真分析d 电路设计、制版知识与技能。 　　本书由浅入深，循序渐进

工业分析技术-第二版

本教材除绪论外共分六章，重点介绍了试样的采集和制备、物质分离技术、物理常数及物理性能的测定、有机化合物定量分析、气体分析、安全分析和实验室安全知识等内容。总教学时数为220学时，其中安排理论授课60学时，实验160学时。 本书配有《工业分析技术》多媒体光盘，光盘内容以每一专项能力为一个基本模块，在每个基本单元中设置有学习指导、重要知识点、仪器介绍、操作演示、模拟实验、自我测试等学习栏目，可根据不同的学习需要来选择学习内容，也可进