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(精)巨匠的技与心(八品)
¥41.1(7.9折)定价:¥52.0全球年长米其林三星主厨 / 寿司之神 小野二郎 携 鳗鱼名匠 金本兼次郎 天妇罗名师 早乙女哲哉 首度公开 料理之神的精进之路和追求极致的职人精神 三位料理之神的首本自述 厨艺与人生之道的完美结合 笔法平实却饱含力量,道理简单却不平凡。 一如他们对待厨艺对待人生的态度。 脚踏实地做好自己该做的事。 全球年长米其林三星主厨 / 寿司之神 小野二郎 携 鳗鱼名匠
全球年长米其林三星主厨 / 寿司之神 小野二郎 携 鳗鱼名匠 金本兼次郎 天妇罗名师 早乙女哲哉 首度公开 料理之神的精进之路和追求极致的职人精神 三位料理之神的首本自述 厨艺与人生之道的完美结合 笔法平实却饱含力量,道理简单却不平凡。 一如他们对待厨艺对待人生的态度。 脚踏实地做好自己该做的事。 全球年长米其林三星主厨 / 寿司之神 小野二郎 携 鳗鱼名匠
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