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  • 神奇便当

    ¥16.4(5.5折)定价:¥29.8

    ★在日本、欧美、香港、台湾,为什么每一位OL和家庭主妇都会在家备有几个焖烧杯(焖烧罐)? 焖烧杯可以带着去上班、野餐、旅行,甚至不需要再紧张地看着火,可以在休假时好整以暇地阅读、听音乐,时间到,打开杯子,一道美食就好了! ★来自日本的神奇便当:在一个小小焖烧杯的方寸空间里,既考虑营养均衡,又注重色彩搭配,还要细致且不失美感地将喷香松软的米饭和美味可口的配菜摆放在一起。 ★焖烧杯便当,当之无愧的神奇便当!zui容易处理的食材,zui简单

  • 家常主食分步详解-7天学会做主食

    魏倩主编  /  2015-08-01  /  中国华侨出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    专为烹饪初学者量身订制,提供最基本的下厨示范,零起点,零失败,助你轻松变身烹饪达人!首先用1天时间,详细介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识,包括制作主食的原料与配料、常用工具,各种主食面团的制作方法,常用食材的清洗、切制,以及烹调窍门等,使您在正式制作各种主食之前,就可以通过看图加以了解,增加操作的自信心。随后的6天时间,按照粥、米饭、面条馒头、包子饺子、特色面点小吃、西式主食等不同品种进行分类,详细讲解600余道经典简单、营养健康

  • 爆款多国籍料理-巧厨娘人气食单

    ¥12.5(3.8折)定价:¥32.8

    本书主要针对西餐爱好者和西餐从业者而著,不仅对风味做了分类,同时也按进餐时间、食材选用、烹调方法等逐一分类,如早餐、晚餐;牛肉类、羊肉类、海鲜类、蔬菜类,甜品、小吃、油炸、烧烤、凉拌、焖煮等,尽可能给读者清晰、一目了然的阅读感受。...

  • 冰棒

    ¥17.6(5.5折)定价:¥32.0

    五彩缤纷的冰棒是夏季消暑圣品!无论孩子还是大人,都很难抵挡冰棒的诱惑。   一罐鲜果汁、一个模具、一台冰箱,加上几个小时就能制作出最纯正的冰棒。   《甜品时间 冰棒》收录了40个最受欢迎的冰棒配方,有清爽解渴的酸梅、菠萝、粉红柠檬水冰棒,有浓郁丝滑的巧克力、奶油冰棒,还有深受成人喜爱的芒果生姜、绿茶石榴、含羞草鸡尾酒冰棒等创新口味。   充分利用您现有的厨具和原料,就可作出各式造型和口味的美味冰棒。一起期待夏天来临吧...

  • 百吃不厌的日料韩餐

    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    本书是一本介绍日料韩餐的书。本书收录了多款经典的日韩美食,从传统和食到地道韩餐,好吃又好学,可以让你不用出国门,就能随时吃到足料美味的日韩料理,并且根据个人口味做的料理,吃起来更满足...

  • 中华茶艺

    李倩  /  2021-06-01  /  四川大学出版社
    ¥19.3(5.5折)定价:¥35.0

    中国是茶文化的故乡,是人类饮茶、种茶、制茶的发源地。中国茶艺是一种文化。茶艺在中国很好文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。本书分类理论和实训两个部分,分别导入不同知识点,每个单元都附有相关的拓展知识。内容包括的茶文化历史起源,茶叶知识,茶具知识,泡茶用水,泡茶要领,茶与健康,以及茶馆销售与管理等。在拓展知识的方面,注重知识的扩充,将民俗茶艺,饮茶的风俗,亚洲国家地区

  • 7天学会煲汤-家常汤煲分步详解

    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    《家常汤煲分步详解:七天学会煲汤》以各种烹饪手法为依托,按照食材的种类进行做法的演绎。全书共分672个食谱,每个食谱都搭配精美图片,且每章都对应小贴士,令读者分分钟变大厨...

五星书

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