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- 中国纺织出版社(1)
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- 中国轻工业出版社(1)
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挞派:节日庆典不可少的烘焙
¥23.3(3.3折)定价:¥69.8挞派作为西点中一个特殊类别, 既可以简单大气, 又可以小巧精致。本书收集整理了几十个在法国的各个节日庆典所用的挞派的配方、制作方法和装饰方法, 每款都有详细的步骤图进行演示, 有详细的文字说明, 还单独讲装饰等的方法列出, 可以在其他产品上进行应用...
