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食品安全微生物检验/李凤梅
¥45.2(7.7折)定价:¥59.0本书全面、系统地对食品安全相关的微生物检验进行了阐述。全书共 9章,以食品微生物学理论为基础,以食品安全为切入点,深入浅出地阐述了食品安全微生物学检验涉及的基础和共性内容,遵循“理论指导,实践操作”的原则,采用“理实一体化”、实验项目驱动的教学形式,以培养学生的动手能力、实践能力和创新能力;同时对部分国外微生物检验标准进行了简单对比,对食品微生物快速检测技术进行阐述,还对食品预测微生物基础知识有所涉及,以扩展学生的知识面。每章有本章提
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“十三五”国家重点出版物出版规划项目现代机械工程系列精品教材工程制图习题集/鲁宇明 张桂梅
¥22.6(8.1折)定价:¥28.0本习题集与《工程制图教程》教材(由鲁宇明,刘毅主编,机械工业出版社出版)相配套,体系保持一致,主要内容有:制图的基本知识,点、线、面的投影,立体的投影,组合体,轴测图,机件的表达方法,零件图和装配图,适合各类高等院校的工科专业不同学时的制图课程使用。 考虑到本习题集的完整性和可参考性,习题的设计保证了恰当的关联性和足够的训练量,在习题的安排上留有适当的余量,教师可根据教学需要,按一定的深度、广度进行取舍...
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物理性污染监测(闫淑梅)
¥31.8(7.6折)定价:¥42.0本书对噪声污染监测、电磁辐射水平监测、环境放射性水平监测的基本理论和方法进行了详细讲述,分别对噪声、电磁辐射、放射性的实际监测或分析项目,以任务的形式编排,着重培养动手能力和专业技能。 本书充分体现了党的二十大精神进教材,贯彻生态文明思想,践行绿水青山就是金山银山的理念。推动绿色发展,促进人与自然和谐共生。 本书为高等职业教育本科、高职高专环境保护类及相关专业的教材,也可作为大中专院校、环境保护相关单位及职业资格考试的培训教材...
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环境工程专业基础实验(高树梅)(新形态版)
¥30.7(7.7折)定价:¥39.8本教材包括环境监测实验、环境工程微生物学实验和环境化学实验三门课程的内容,涵盖了环境科学与工程专业大部分基础实验项目。本教材将三门专业基础课程实验内容进行了整合编排,使实验项目设置更加科学合理,验证性实验和综合性、设计性实验相辅相成,便于有梯度地选择开设相关实验。同时,将水、大气、土壤、噪声环境等评价方法作为附录呈现,便于学生对测定的环境质量数据进行分析评价,培养综合分析问题和解决问题的能力。 本教材配套提供了38个实验视频资源,扫码
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高分子科学概论(张玉梅)
¥37.3(7.6折)定价:¥49.0《高分子科学概论》对高分子化学、高分子物理和高分子材料的知识要点进行了系统介绍,侧重于高分子物理和高分子化学的基本概念和理论,包括高分子的基本概念、高分子各级结构形态、高分子的合成与化学反应、高分子的运动特点和各级转变以及高分子材料的典型特性;在此基础上,以高分子材料的“结构性能应用”为线索,运用合成高分子材料、生物合成高分子材料和高分子复合材料三大类材料中的典型实例,建立起“结构决定性能、性能决定应用”的基本理念,进一步讲解高分子科
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化学生物学综合实验(颜晓梅)
¥25.0(7.8折)定价:¥32.0《化学生物学综合实验》包含了当今化学生物学研究前沿的常用实验技术。全书精选了7个专题实验,涵盖核酸和蛋白质的合成、小分子调控、相互作用研究、生物活性分析、活体标记和荧光成像技术等内容,并详细介绍了开展化学生物学研究所需的背景知识以及实验技术。 《化学生物学综合实验》适合作为高年级本科生、研究生及化学生物学相关领域研究人员的教学用书或参考书,旨在满足国内高水平大学的教育需求,以期能够为我国化学生物学青年人才的培养提供实验课使用的教学手册
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发酵技术(黄晓梅)(第二版)
¥37.5(8.3折)定价:¥45.0《发酵技术》(第二版)为“校企双元”合作开发教材,以发酵技术人员的职业岗位为导向,以发酵技术工艺流程为体系,按照发酵技术工作过程设置教学项目,包括发酵技术岗前准备、发酵工业菌种的选育与保藏、发酵工业培养基的制备与优化、发酵工业的无菌操作、发酵工业的种子制备、发酵过程的控制、发酵罐的使用及放大、发酵产物的分离与精制、典型发酵产品的生产。各项目重点阐述了基础知识和工作任务,同时配以视频、微课、音频、课件等数字资源(以二维码形式呈现),以便
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药物制剂设备(董天梅)
¥31.2(8折)定价:¥39.0《药物制剂设备》为全国医药高等职业教育药学类专业特色教材,采用项目导向、任务驱动的模式编写,主要介绍了散剂、颗粒剂、片剂、胶囊剂、丸剂、水针剂、粉针剂、输液剂及药品包装设备等典型优选设备,包括其结构与工作原理、操作和调试及维保方法、常见故障分析及排除方法等内容。此外,书中配套了丰富的资源,包括药剂设备相关的科普知识、企业生产案例、工业案例等内容,以二维码链接的形式展现,方便相关老师下载使用和学生学习相关知识。 本书可以作为高职高专院校
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东华大学出版社现代纺纱设备/张梅
¥33.0(7.3折)定价:¥45.0本书主要阐述纺纱过程中从开清棉、梳棉、精梳、并条、粗纱、细纱到后加工等工序所包括的现代棉纺设备的主要机构、作用特点、工艺配置、机械传动与工艺计算及提高产品质量的主要技术途径等内容,同时还涉及靠前外现代纺纱设备的现状和发展趋势...
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环境工程概论/郭春梅
¥32.0(8.2折)定价:¥39.0本书较全面地介绍了环境工程的相关基础知识,以生态文明理念为主旨,涵盖环境保护基础、环境工程基础和环境管理基础三大部分内容,重点介绍第二部分环境工程基础知识。本书的主要内容包括:环境保护基本概念、生态环境保护、环境污染与人体健康、环境监测、大气环境污染防治、水环境污染防治、土壤环境污染防治、固体废弃物污染防治、物理性污染防治和环境管理。本书作为高等院校的环境素质教育教材,目的在于提高学生的环境素质,树立生态文明的环境道德理念...
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化工仿真:实训与指导(2版)/杨百梅
¥42.8(8.9折)定价:¥48.0本书根据东方化工仿真公司所提供的近期新版本的化工仿真软件进行编写,重新编写了篇基础知识部分;考虑到网络教育的发展前景,对北京东方仿真软件技术公司的在线培训系统的使用作了简要说明;本书在原有11个单元操作的基础上,增加了真空系统、催化剂萃取控制和二氧化碳压缩机工段3个单元操作;增加了聚丙烯生产、均苯四甲酸二酐生产、乙醛氧化制醋酸生产、甲醇生产、丙烯酸甲酯生产5个典型化工产品生产的全流程仿真项目。涵盖了有机化工、高分子化工和精细化工生产领
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高职高专机电专业互联网+创新规划教材低压电器控制技术(第2版)/戴曰梅
¥31.4(7.5折)定价:¥42.0《低压电器控制技术(第2版)》以工作过程的形式,详细介绍了各种常用低压电器和由低压电器组成的鼠笼式三相异步电动机 正转、正反转、顺序、延时、减压启动、制动等控制线路,单相异步电动机电气控制线路,绕线式三相 异步电动机启动与调速控制线路.这些控制线路均取自实际设备,并用工厂实用的标准画法画出.很后一个情景内容———电气控制柜的设计与组装既是对全书内容的高度概括,又是对电气控制柜基本设计思路的详细总结,有利于读者了解实际设备的电气安装和维
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化工仿真:实训与指导(杨百梅)(第三版)
¥43.0(7.7折)定价:¥56.0本书根据东方化工仿真公司所提供的近期新版本的化工仿真软件进行编写,本次修订是在原有14个单元操作的基础上,删去了压缩机单元和锅炉单元,增加了多效蒸发单元、双塔精馏单元;典型化工产品生产的全流程仿真项目增加了聚氯乙烯生产工艺仿真项目。同时通过二维码引入关键设备的动画,立体形象展现设备的结构和工作原理,方便学生学习。本书内容涵盖了有机化工、高分子化工和精细化工生产领域,所设计的操作步骤更加接近真实操作环境,有利于帮助学生完成虚拟和真实生产
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汽车机械制图(陈梅艳)
¥44.1(7.4折)定价:¥59.8《汽车机械制图》以汽车检测与维修技术等专业教学标准为依据,讲述了汽车机械制图的基础知识,零件图、装配图的识读与绘制,AutoCAD制图等内容。书中内容通过项目、任务的形式展开,每个任务有任务目标、知识储备、实践操作和知识测评,便于边学边练,并进行检测。全彩色印刷,实物图片清晰美观。 本书配套了丰富的课程资源。运用“互联网+ ”形式,通过二维码嵌入动画、高清微视频、微课;配套多媒体PPT,与纸质教材无缝对接。 本书可作为
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有机化工生产技术与操作(陈学梅)(第三版)
¥38.0(7.9折)定价:¥48.0《有机化工生产技术与操作》第三版的主要内容有:化工装置的总体开车运行;乙烯、甲醇、甲醛、环氧乙烷、乙酸、氯乙烯、丙烯腈、丁二烯、苯乙烯等典型有机化工产品的生产准备、生产方法选择、生产条件确定、工艺流程组织、开停车与正常生产操作步骤和要求、异常生产现象的判断和处理等;同时在“学习拓展与知识链接”中介绍了近代国内外典型的化工先锋人物以及前沿技术进展等。每个项目都配套了电子课件、练习与实训指导(有参考答案)、项目考核与评价(有参考答案)以及
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机械识图与制图习题集(沈梅)
¥27.6(9.5折)定价:¥29.0本书为沈梅、赵娟主编的项目教材《机械识图与制图》的配套习题集,按标题号与教材各项目对应使用。本书在内容的选择上,按照课程改革的要求,与教材紧密结合,在数量和难度方面留有一定的选择余地,以满足不同学时、不同要求的课程使用。本书适用于高职高专机械类、近机械类专业的制图课配套教材,也可作为在职职工岗位培训及自学时练习使用...
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肉制品加工技术(浮吟梅)(第二版)
¥41.6(7.2折)定价:¥58.0《肉制品加工技术》(第二版)以肉类生产企业为依托,以满足职业岗位需要为中心,以肉制品加工的理论知识为基础,以培养学生的实践技能为目的,系统地介绍了肉制品加工的原料、辅料的应用与加工技术,冷鲜肉及各类中西式肉制品的加工技术和质量控制等内容,涵盖冷鲜肉腌腊肉制品、酱卤制品、熏烤制品、干肉制品、肠类制品、成型火腿、肉类罐头等肉制品加工类型,书中融入了现代肉制品企业所采用的新技术和成果。本书按照项目进行安排,参照《肉制品加工工技能(国家职业)
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多核数字信号处理器TMS320C66x应用与开发/汪春梅
¥45.8(7.7折)定价:¥59.8本书以TMS320C6678 DSP为主全面介绍多核数字信号处理器TMS320C66x的应用与开发实例。首先详细介绍多核数字信号处理硬件系统的构建、多核数字信号处理软件系统的构建、软件并行化设计、软件优化设计;其次从开发应用的角度,介绍TMS320C66x多核处理系统的系统配置与初始化,以及SYS/BIOS嵌入式操作系统;很后结合TMS320C66x进行多核DSP软硬件的设计,并给出详细的软件设计和硬件设计的应用实例。本书内容丰富、新
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生态环境保护概论(王金梅)
¥32.2(7.7折)定价:¥42.0本书较全面地阐述和介绍了有关环境保护的基本概念和基本知识,结合目前我国环境现状及环境保护事业的发展,对当前全球范围内的环境现状、环境问题及其产生和发展过程,人类活动影响下产生的水、大气、土壤和其他物理性污染危害及防治方法,生态污染及修复等进行了较系统的阐述;介绍了可持续发展的基本思想和战略意义,以及可持续发展的新理念——循环经济和低碳经济。此外,本书还对近期新的环境标准和环境监测方法以及环境质量评价、环境管理等环境质量宏观调控手段做了
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水污染控制技术(王金梅) (第三版)
¥42.3(7.2折)定价:¥59.0本书主要介绍了以下内容:绪论,污水的物理处理,污水的化学处理,污水的物理化学处理,污水的好氧生物处理,污泥、污水的厌氧生物处理,污泥的处理和处置,循环冷却水的处理,污水处理厂的设计与运行管理。本书对水污染控制技术的基本概念和机理阐述清晰,介绍了污水处理的新工艺、新技术、新材料、新设备,重视工程的实用性和可操作性,旨在培养学生的专业素质和专业综合应用能力。通过二维码融入动画素材,丰富了教学内容和方式。 本书为高等职业教育环境保护类专业
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公差配合与测量技术(周超梅)
¥35.1(9折)定价:¥39.0本书根据高等职业教育和高等专科教育的需求,以培养专业人才为特色,紧密结合生产实际,突出应用能力和综合素质的培养。 本书共分12章,包括绪论、测量技术基础、极限与配合、形状和位置公差及其检测、表面粗糙度及其检测、光滑极限量规、滚动轴承的公差与配合、键与花键连接的公差与检测、普通螺纹结合的公差与检测、圆锥的公差与检测、渐开线圆柱齿轮传动的公差与检测、尺寸链基础。 全书采用新的国家标准,通俗易懂,侧重讲解概念与标准的应用及测量方法的原理,便
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环境优化发展从边缘走向主流-环境与自然资源经济学研讨会论文集
¥36.3(7.4折)定价:¥49.0《环境优化发展从边缘走向主流:环境与自然资源经济学研讨会论文集》是以环境保护部环境与经济政策研究中心和环球中国环境专家协会(PACE)2006年在青岛共同举办的环境与自然资源经济学研讨会期间汇集的大量优秀中外研究成果为基础,精选了30余篇具有代表件的文章,汇编而成的环境经济领域的最新优秀论文集萃。文集内容不仅涵盖中国改革与发展进程中的环境问题,而且包括国际社会共同面临的环境难题;既有对历史经验教训的客观总结,也有对前沿性议题的理性探索
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汽车节能认证技术体系实践指南
¥26.8(9.6折)定价:¥28.0汽车,特别是乘用车如何节能,仅靠国家的汽车油耗标准是远远不够的,因为那是一个符合性的标准,是照顾大多数汽车都能达到的指标,用这种指标节油,其效果微乎其微。必须鼓励汽车节油达到欧洲的高等级要求。该书的乘用车节油指标是结合我国一些汽车研究所开发的新标准,按这种新要求认证取得了良好的节油效果,将对我国石油和经济安全作出重要贡献...
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彩色电视技术及维修实训
¥27.6(7.9折)定价:¥35.0本书以培养技能型人才为目标,按理论实践一体化教学方式编写。理论内容采用图文结合的方式,全面、系统地介绍了色度学、电视信号和电视制式等有关彩色电视技术方面的知识,对于彩色电视机各单元电路的工作原理,结合典型样机做了深入的剖析,特别强调了大屏幕彩色电视机中采用的各种数字技术及新型器件。同时,也介绍了有关数字电视、机顶盒、液晶电视以及等离子电视等方面的基本技术。 本书重点介绍有关彩电的实用维修技术和维修技巧,通过对各种电路的故障分析,
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计算机机械制图习题集
¥23.9(8.2折)定价:¥29.0《计算机机械制图》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,本习题集和《计算机机械制图》相配套,是作者根据多年经验,结合近年来教学改革实践而编写的。习题集以计算机为工具实现机械制图,内容充分融合,注意加强能力培养。各章均选用不同难度的题目,由浅入深,由易到难,逐步提高,符合教学规律,有利于培养学生兴起和信心。 习题有一定余量,可供教师在教学中根据需要进行选择...
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大气臭氧污染-对我国水稻和冬小麦影响的实验研究
¥23.6(8.1折)定价:¥29.0《大气臭氧污染对我国水稻和小麦影响的实验研究》共分九章:第1章为大气O3污染对粮食作物影响研究概述;第2章至第4章为O3浓度升高对粮食作物的生长生理影响的研究方法及其在水稻和冬小麦的大田实验研究;第5章至第7章为O3交换通量的研究方法及其在水稻和冬小麦的大田实验研究;第8章为抗氧化剂对水稻和冬小麦保护效果研究;第9章为产量损失的估算方法、珠三角地区粮食产量损失的估算以及减轻损失的对策...
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English Test Anxiety Study-英语考试焦虑研究
¥32.5(6.5折)定价:¥50.0《英语考试焦虑研究(英文版)》(English Test Anxiety Study)是跨学科的研究成果总结,涉及外语教学、语言测试、教育心理学、心理测量学和统计学等多个学科。本书在大量调查访谈的基础上,深入探寻了英语考试焦虑的特点和本质,详细介绍了英语考试焦虑的诊断、测量及其与其他焦虑类型的关系,并探讨了英语考试焦虑研究对外语教学、语言测试和教育心理学等领域研究的启示作用,可以为英语教学改革提供理论依据。 《英语考试焦虑研究(英文版
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现代服装材料与应用-(附增光盘)
¥27.2(7.8折)定价:¥35.0本教材得到上海市重点课程《服装材料学》建设项目的资助。教材主要面向服装设计与工程及其相关专业和专业方向的本科生应用。教材在保留了服装材料学整体内容的基础上,根据教学中的经验积累,以及学生对于课程教学的反馈,对教学内容进行了重新编排。教材重点突出了服装材料的应用,针对服装设计、服装工程(生产)、特殊/功能性服装的特点,分别分析了各自对于服装材料的要求,并结合大量的实例探讨了服装材料选择和应用的原则和依据等。教材的另一个特点是增加了
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铁路乘务人员缓压手册
¥24.4(7.6折)定价:¥32.0本书是为铁路职工专门编写的一本缓压读本,内容包括压力概说、铁路员工压力研究、铁路员工缓压方法、建立职场自信、沟通策略、运动与缓压等内容,书中还收录了食物性味与作用表和减压方法等,是铁路职工的一本知识读物...
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变化条件下水工混凝土特性
¥48.6(7.1折)定价:¥68.0《变化条件下水工混凝土特性》阐述了气候变化条件下冻融、持续低温、干旱等气候事件对水工混凝土的力学、抗冻、干缩变形与抗裂性等宏观性能,气泡参数、水化体系结构与微裂缝、孔结构等微观、亚微观性能演变的影响规律以及水工混凝土在气候变化条件下的抗裂性评估方法。并对水工混凝土应对低温、干旱等事件的防护措施与工程实例以及未来气候变对水利工程可能产生的影响进行了探讨...
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品牌文胸产品运营流程
¥38.0(7.9折)定价:¥48.0这是第一本讲述文胸知识及其品牌运营流程的科技书! 本书从文胸产品的造型渊源讲起,详细全面地介绍了我国市场上的文胸品牌的销售情况,从文胸的基本构成及所需要的特种缝制设备了解文胸产品的加工过程,对文胸中的主要定位部位钢圈进行分析;从基础造型数据角度,以造型为主要目的,详细讲述绘制罩杯版型设计的具体操作方法:以生产一线需求为出发点,讲述文胸成品从款式系列设计到成衣纸样设计及放码和排料的操作;同时运用计算机系统存储功能,建立效果图库和版型
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低压电器控制技术
¥30.2(8.9折)定价:¥34.0《低压电器控制技术》结合主编多年教学及校企合作办学经验,采用任务驱动模式编写本书,顺应目前教改政策,符合高职教学现状,适用于实践教学模式...
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2013-湖北水资源可持续发展报告
¥27.9(8折)定价:¥35.0环境问题现在已经成为各个领域的重要议题,法律作为治理的基础,更是应该下工夫研究。项目组成员做了大量调研工作,为立法做了很多基础性工作...
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铝合金生产计算与计划
¥33.2(8.7折)定价:¥38.0本书以举例的形式详细介绍了铝合金生产各个环节的计算与计划,非常具有实用价值。作者以本书介绍的知识为基础设计了一套技术软件已成功应用于一些从事铝合金生产及加工的公司,效果很好。可以减少劳动时间、成本及避免差错造成经济上的损失...
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Protel DXP 2004 SP2印制电路板设计实用教程-第2版
¥26.5(7.6折)定价:¥35.0《全国高等职业教育规划教材:protel dxp 2004 sp2印制电路板设计实用教程(第2版)》介绍了使用protel dxp 2004 sp2进行印制电路板设计应具备的基础知识,包括原理图设计、印制电路板设计、集成库的创建以及仿真技术。本书充分考虑了高职高专学生的知识结构,以培养学生正确的设计思路、提高学生解决实际问题的能力为目标,合理选择内容和案例,安排了20个针对性很强的“上机与指导”内容。 《全国高等职业教育规划
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服装结构设计与缝制工艺基础
¥21.0(8.4折)定价:¥25.0本书较全面地介绍了服装结构设计和服装厂工艺设计的相关基础知识。本书共分为八章,内容包括服装结构制图的基础知识、人体体形特征与测量等...
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机动车超速自动监测系统
¥40.2(8.9折)定价:¥45.0本书系统地介绍了雷达测速仪、地感线圈测速仪、激光测速仪以及机动车超速自动监测系统的结构原理和相关知识;同时介绍了国内外最新的测距测速雷达和窄波雷达;对现行的相关计量技术法规进行了解读,对计量检定和型式评价工作中的要点进行了解析。简单介绍了区问测速系统,gps接收机的测速原理及检测,目标速度模拟装置的工作原理及速度误差的计算,以及交管部门在安装及使用机动车超速自动监测系统时应注意的问题,等等。 本书可作为速度计量专业的培训教材,供
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(1998-2007)-农田生态系统卷-湖南桃源站-中国生态系统定位观测与研究数据集
¥29.9(6.6折)定价:¥45.0《中国生态系统定位观测与研究数据集:农田生态系统卷(湖南桃源站)(1998-2007)》的编纂,CNERN综合研究中心首先组织有关专家编制了《农田、森林、草地与荒漠、湖泊湿地海湾生态系统历史数据整理指南》,各野外台站按照指南的要求,系统地开展了数据整理与出版工作。该丛书包括农田生态系统、草地与荒漠生态系统、森林生态系统以及湖泊湿地海湾生态系统共4卷、51册,各册收集整理了各野外台站的元数据信息、观测样地信息与水分、土壤、大气和生物监测
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超声波钢包精炼应用基础
¥31.5(8.8折)定价:¥36.0《超声波钢包精炼应用基础》系统地介绍了大功率变幅杆式超声波钢包精炼实验方法,阐述了超声波群空化气泡的形成,生长运动行为变化的规律,分析了变幅杆式超声波钢包精炼水模型内声场分布的形成原因,以及群空化气泡促进超声搅拌机理;首次阐述了不同空化气泡运动状态,即稳态空化与瞬态空化去除微小夹杂物机理,其结果表明不仅稳态气泡可促进夹杂物上浮,瞬态空化气泡崩溃后,由于气泡直径变小,数量增多,吸附面积增大,对于微小尺寸夹杂物上浮排出的效果会更好。