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  • 食品检验技术(李双石)

    ¥33.4(8.4折)定价:¥39.8

    《食品检验技术》将食品检验和分析化学、仪器分析、食品感官检验等课程内容进行了整合优化,突出以职业能力为本位、以技术技能为主线,将教学内容模块化。本书设置食品检验的基本知识、食品感官检验技术、食品物理检验技术、食品化学分析检验技术(重量分析法、滴定分析法、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法)、食品仪器分析技术(紫外-可见分光光度法、色谱分析法、原子吸收光谱法)、综合实训十三个模块。每个模块包含学习与职业素养目标、推荐知识

  • MySQL数据库任务驱动式教程(第2版)(微课版)

    石坤泉 汤双霞  /  2021-11-01  /  人民邮电出版社
    ¥42.8(7.8折)定价:¥55.0

    本书根据《全国计算机等级考试二级MySQL数据库程序设计考试大纲》编写而成,主要讲述数据库设计的基本原理和基本方法、MySQL的语言基础及其应用。全书共11个项目24个任务,包括认识数据库,MySQL实训环境配置,MySQL字符集与数据类型,建库、建表与数据库管理,数据查询、数据处理与视图,创建和使用程序,数据库安全与性能优化,PHP语言基础及应用,访问MySQL数据库,phpMyAdmin操作数据库及PHP+MySQL数据库开发。此

  • 生物化学实用技术

    ¥22.4(8.3折)定价:¥27.0

    本书是校企合作共建教材,教材按“工学结合”的要求设计内容,将企业岗位标准操作规程引入教材,兼顾学生自学、教师教学和企事业单位生化检验人员培训各方面需求,注重学生实践能力和全面素质的培养。全书共分七章,内容主要包括生物化学实验基本技能训练、氨基酸生化产品的制备和检测、多肽和蛋白质生化产品的制备和检测、酶类生化产品的制备和检测、核酸生化产品的制备和检测、糖类生化产品的制备和检测、脂类生化产品的制备和检测。   本书适合于高职高专生

  • MySQL数据库任务驱动式教程(第3版)(微课版)

    石坤泉 汤双霞  /  2022-05-01  /  人民邮电出版社
    ¥39.5(7.2折)定价:¥55.0

    本书对标《全国计算机等级考试二级MySQL数据库程序设计考试大纲》,结合Oracle认证考试(SQL认证)以及“l+X"Web前端开发职业技能等级考试内容编写而成。本书采用MySQL8.0版本,将MySQL8.0的新特性、新功能写入教材,主要讲述数据库设计的基本原理和基本方法、MySQL基础及其应用。全书共11个项目(26个任务),包括认识数据库,MySQL实训环境配置,MySQL字符集与数据类型,建库、建表与数据表管理,数据查询、数

  • PHOTOSHOP CS6图像处理基础教程(第6版)(微课版)

    石坤泉 汤双霞  /  2023-10-01  /  人民邮电出版社
    ¥49.9(7.1折)定价:¥69.8

    本书全面、系统地介绍Photoshop CS6的基本操作方法和图形图像处理技巧,包括初识Photoshop CS6、图像处理基础知识、绘制和编辑选区、绘制和修饰图像、编辑图像、调整图像的色彩和色调、图层的应用、文字的使用、图形与路径、通道的应用、滤镜效果、动作的制作及综合应用精彩实例等内容。 本书以案例贯穿,在介绍完软件的基础知识和基本操作后,通过课堂案例帮助学生快速掌握软件的应用技巧,通过课后习题提高学生的实际应用能力。最后一章安排

  • 信息技术与人工智能基础

    ¥42.6(7.8折)定价:¥54.8

    本书的内容安排由浅入深,详细介绍了信息技术与人工智能基础的相关知识,从信息技术基础到Office的相关应用,从人工智能的前世今生到人工智能基础,再到人工智能实际案例应用。本书基于信息技术和人工智能的不同应用进行项目化教学。 本书注重理论与实践的结合,在介绍完项目知识点后对任务进行同步讲解,每个任务都给出了详细的操作步骤,带领读者逐渐走进信息技术和人工智能的世界。 本书共分为10个项目,内容包括信息技术基础,Word软件、Excel软件

  • PHOTOSHOP CC 2019图像处理基础教程(第7版)(微课版)

    石坤泉 汤双霞  /  2023-10-01  /  人民邮电出版社
    ¥49.9(7.1折)定价:¥69.8

    本书全面、系统地介绍Photoshop CC 2019的基本操作方法和图形图像处理技巧,包括初识Photoshop CC 2019、图像处理基础知识、绘制和编辑选区、绘制和修饰图像、编辑图像、调整图像的色彩和色调、图层的应用、文字的使用、图形与路径、通道的应用、滤镜效果、动作的制作和商业应用实战等内容。 本书将案例融入软件的功能介绍中,在讲解完基础知识和基本操作后,设置了多个课堂案例,帮助学生掌握软件的操作技巧;课后习题可以拓展学生的

  • Photoshop CS6图像处理基础教程:微课版

    石坤泉汤双霞  /  2019-11-01  /  人民邮电出版社
    ¥42.9(7.2折)定价:¥59.8

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