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关于“邴吉和”检索到   共22种现货商品
  • 精选美味速成家常菜1000例

    邴吉和  /  2020-08-01  /  江西科学技术出版社
    ¥15.7(3.2折)定价:¥49.0

    针对众多初学者,《舌尖上的中国味道:精选美味速成家常菜1000例(北京烹饪协会推荐)》去繁求简,力求用精辟的语言充分说明菜的整个  制作过程,让您在短时间内烹制出美味的佳肴。  在营养专家的指导下,精选了干种菜例,做到了取长补短...

  • 易学易做豆浆果汁

    邴吉和  /  2014-01-01  /  中国人口出版社
    ¥14.5(7.3折)定价:¥19.8

    本书分为“跟我学做豆浆果珍”、“养生豆浆篇”、“营养果蔬汁篇”等板块,具体内容包括:解析豆浆的营养、常喝豆浆好处多、豆浆的营养优势、喝豆浆的误区、新鲜水果巧挑选等...

  • 好吃营养孕妇宝宝菜-518道可口诱人的美味营养佳肴-全彩超值版

    邴吉和  /  2014-02-01  /  上海科学普及出版社
    ¥16.2(5.8折)定价:¥28.0

    全彩图文,精心整理,多样化的食谱一次满足。 一步一图带您轻松实践,做出不同风味的美食,给你的烹饪生活带来更高的效率、更多的乐趣。 凉拌芹菜、三四拌豆芽……《好吃营养孕妇宝宝菜(全彩超值版)》(作者邴吉和)从食材的选购、加工、制作的技巧,到菜肴的营养成分等都进行了详细的介绍,让每一道菜品营养健康,满足家人的营养需求和饮食愿望。...

  • 好吃易做百姓菜-518道可口诱人的美味营养佳肴-全彩超值版

    邴吉和  /  2014-02-01  /  上海科学普及出版社
    ¥20.2(7.2折)定价:¥28.0

    本套书以大量精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。书中所供的食谱均较容易制作,材料也很方便购买。这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单,在锅碗瓢勺的叮当声中,轻松做出色、香、味俱全,让全家人啧啧称道、大快朵颐的饭菜...

  • 民间巧做私房菜-518道可口诱人的美味营养佳肴-全彩超值版

    邴吉和  /  2014-02-01  /  上海科学普及出版社
    ¥16.2(5.8折)定价:¥28.0

    本套书以大量精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。书中所供的食谱均较容易制作,材料也很方便购买。这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单,在锅碗瓢勺的叮当声中,轻松做出色、香、味俱全,让全家人啧啧称道、大快朵颐的饭菜...

  • 最易学会的家常川湘菜1000例

    邴吉和主编  /  2014-01-01  /  江西科学技术出版社
    ¥29.9(6折)定价:¥49.9

    本书分为麻辣鲜香是川菜和香辣爽口是湘菜两部分,并将菜谱分类进行介绍,包括猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、鸡肉、鸭肉、水产、蛋类、蔬菜菌类、豆制品、主食和小吃等内容...

  • 百变花样家常菜-518道可口诱人的美味营养佳肴-全彩超值版

    邴吉和  /  2014-02-01  /  上海科学普及出版社
    ¥16.2(5.8折)定价:¥28.0

    本套书以大量精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。书中所供的食谱均较容易制作,材料也很方便购买。这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单,在锅碗瓢勺的叮当声中,轻松做出色、香、味俱全,让全家人啧啧称道、大快朵颐的饭菜...

  • 爽口秘制下酒菜-518道可口诱人的美味营养佳肴-全彩超值版

    邴吉和  /  2014-02-01  /  上海科学普及出版社
    ¥16.2(5.8折)定价:¥28.0

    本套书以大量精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。书中所供的食谱均较容易制作,材料也很方便购买。这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单,在锅碗瓢勺的叮当声中,轻松做出色、香、味俱全,让全家人啧啧称道、大快朵颐的饭菜...

  • 滋补养生汤煲-518道可口诱人的美味营养佳肴-全彩超值版

    邴吉和  /  2014-02-01  /  上海科学普及出版社
    ¥20.2(7.2折)定价:¥28.0

    邴吉和编著的《滋补养生汤煲(全彩超值版)》以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱,都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜谱。这些菜谱不追求名贵、高档,不追求珍稀、怪异,只为百姓爱吃、常吃,而且物美价廉,原料容易得到,做法简单、易学...

  • 百变营养家常小炒-518道可口诱人的美味营养佳肴-全彩超值版

    邴吉和  /  2014-02-01  /  上海科学普及出版社
    ¥16.2(5.8折)定价:¥28.0

    本套书以大量精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。书中所供的食谱均较容易制作,材料也很方便购买。这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单,在锅碗瓢勺的叮当声中,轻松做出色、香、味俱全,让全家人啧啧称道、大快朵颐的饭菜...

  • 好吃易做大众菜-518道可口诱人的美味营养佳肴-全彩超值版

    邴吉和  /  2014-02-01  /  上海科学普及出版社
    ¥16.2(5.8折)定价:¥28.0

    本套书以大量精美的图片及详细的文字说明,通俗地介绍了近1000道美味佳肴的原材料及制作方法。书中所供的食谱均较容易制作,材料也很方便购买。这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单,在锅碗瓢勺的叮当声中,轻松做出色、香、味俱全,让全家人啧啧称道、大快朵颐的饭菜...

  • 素食大全

    邴吉和  /  2020-08-01  /  江西科学技术出版社
    ¥15.7(3.2折)定价:¥49.0

    首先,《舌尖上的中国味道:素食大全》从素食爱好者的角度出发,详细说明了素食与健康的关系,并且全面介绍了各个年龄段如何吃素食、怎样吃素食更营养以及吃素食的误区。  其次,以四季分类,精心挑选每一季的时蔬,详细地介绍其主要营养素、养生功效、适宜人群、不宜人群、相宜搭配、禁忌搭配等内容,且介绍了4-8道以这种食蔬为主食材的素菜。  再次,该书还为读者介绍了以15种菌豆食材为主的素菜,不但营养丰富、味道鲜美,且对预防和辅助治疗多种疾病有积

  • 养生蔬果汁

    邴吉和  /  2020-08-01  /  江西科学技术出版社
    ¥14.7(3折)定价:¥49.0

    《舌尖上的中国味道:养生蔬果汁》共分为六部分,第一部分主要介绍在家自制蔬果汁所需的工具及喝蔬果汁的一些注意事项;第二部分主要介绍了自制蔬果汁常选用的37种蔬果;第三部分介绍了12种保健蔬果汁,如消暑解渴蔬果汁、增强免疫力蔬果汁、健脑益智蔬果汁等;第四部分主要介绍了常见病调理蔬果汁,如感冒、咳嗽、便秘、口腔溃疡等;第五部分介绍的是适合全家人饮用的蔬果汁,有适宜老人、儿童、孕产妇等特殊人群饮用的蔬果汁;第六部分是专为爱美女性提供的蔬果

  • 养生杂粮坚果粥

    邴吉和  /  2020-08-01  /  江西科学技术出版社
    ¥15.7(3.2折)定价:¥49.0

    《舌尖上的中国味道:养生杂粮坚果粥》分为杂粮粥、坚果粥、家常养生粥、适宜以粥调养的病症、清粥小菜5部分。杂粮粥、坚果粥两部分以食材分类,所选取的每种杂粮、坚果,都说明了其养生功效、相宜搭配、禁忌搭配等内容,并附上相关的养生粥品。家常养生粥部分以功效分类,如补血养颜、增强免疫力、清热祛火等,读者可根据自己的体质特征选择适合自己的养生粥。适宜以粥调养的病症,选取了日常生活中人们易患的疾病,如感冒、失眠、便秘等,读者可对症选粥食疗。最后

  • 精选家常肉菜1000例

    邴吉和  /  2020-08-01  /  江西科学技术出版社
    ¥17.2(3.5折)定价:¥49.0

    《舌尖上的中国味道:精选家常肉菜1000例》详细介绍了人们曰常食用的各种肉类的常识、选购技巧、烹饪技巧等知识。千道令人垂涎欲滴的精美肉菜,详尽细致的做法文字,选择该书,定会让您成为菜市场上的选材高手、烹制家常肉菜的行家...

  • 精选爽口美味下饭菜1000例

    邴吉和  /  2020-08-01  /  江西科学技术出版社
    ¥14.7(3折)定价:¥49.0

    《舌尖上的中国味道:精选爽口美味下饭菜1000例》有清香怡人的素汤、浓香扑鼻的肉汤、美味爽口的凉菜、色香味全的肉小炒、鲜美诱人的炒水产、香甜精致的甜点,品种齐全、做法细致、图片精美。从饭前的开胃汤到饭后的甜点,该书照顾到您胃的每一时刻...

  • 一碗好汤喝出好气色

    邴吉和  /  2020-08-01  /  江西科学技术出版社
    ¥15.7(3.2折)定价:¥49.0

    “饭前先喝汤,胜过良药方”,由此可见汤的可贵之处。《舌尖上的中国味道:一碗好汤喝出好气色(北京烹饪协会推荐)》针对早晚时间短,无法煲汤的问题,特辟出章节,围绕早晚如何煲汤、宜喝哪些汤、早晚喝汤的好处等进行详细讲解。该书特为亚健康人群、电脑族、更年期男女、老年人等特殊人群量身定制了各种调理汤品,经典搭配,轻松保健康...

  • 强身健体老火汤

    邴吉和  /  2020-08-01  /  江西科学技术出版社
    ¥14.7(3折)定价:¥49.0

    《舌尖上的中国味道:强身健体老火汤》分为五部分,第一部分详细介绍了煲老火汤的工具、常用食材及煲汤技巧;第二部分主要介绍强身健体老火汤,有增强免疫力老火汤、安神补脑老火汤、养心补血老火汤、补肾强身老火汤等;第三部分是对症食疗老火汤,介绍了慢性咽炎、消化不良、便秘等常见疾病的食疗老火汤;第四部分是女性特有病症食疗老火汤,介绍了内分泌失调、月经不调、痛经等女性特有病症食疗老火汤;第五部分是男性特有病症食疗老火汤,介绍了勃起功能障碍、前列

  • 食物相宜相克速查

    邴吉和  /  2020-08-01  /  江西科学技术出版社
    ¥14.7(3折)定价:¥49.0

    《舌尖上的中国味道:食物****速查》分为四部分,□□部分为辨清体质、吃对食物,详细介绍了中医中的9种体质和每一种体质的身体特征、精神特征、易患病症、调理重点、宜忌食物,非常方便读者根据自己的体质来养生;第二部分为日常□□□□与相克,列举了多种食材,每种食材的养生功效、适宜人群、不宜人群、烹饪提示、宜搭配的食物及功效、忌搭配的食物及原因都做了详尽的介绍;第三部分为常用养生中药材的搭配宜忌,详细介绍了每种中药材的性味归经、适应病症、

  • 清新爽口凉拌菜

    邴吉和  /  2020-08-01  /  江西科学技术出版社
    ¥15.7(3.2折)定价:¥49.0

    无论是三五知己对饮小酌,还是宾客盈门设宴家中,凉拌菜都是理所当然的筵席前奏曲,是举足轻重的美味先行官司。《舌尖上的中国味道:清新爽口凉拌菜(北京烹饪协会推荐)》囊括了241道清新爽口的凉拌素菜,109道美味醇香的凉拌肉菜,65道鲜美可口的凉拌水产,您能想到并想吃的凉拌菜都能在书中找到。此外,《舌尖上的中国味道:清新爽口凉拌菜(北京烹饪协会推荐)》还详细介绍了常用来做凉菜的食材的食疗功效、适用人群、烹饪技巧等内容,非常方便读者居家使

  • 零基础学做主食小吃

    邴吉和  /  2020-08-01  /  江西科学技术出版社
    ¥14.7(3折)定价:¥49.0

    首先,《舌尖上的中国味道:零基础学做主食小吃》从初学者的角度出发,全面介绍了制作主食、中西名小吃所用的工具和常用食材,图文结合,力求让零基础者一看就认识,一学就会用。  其次,书中介绍了一些常见而且简单的面食的做法,如馒头、花卷、包子、水饺、馄饨等,图文并茂,操作简单,非常适合零基础者练手艺。  再次,书中除了面食外,还为喜欢喝粥、吃米饭的读者介绍了多种粥和米饭的做法,粥有蔬菜粥、水果粥、海鲜粥等,米饭有炒饭、盖浇饭、饭团、拌饭等

  • 最易学会的家常川湘菜1000例

    邴吉和  /  2020-08-01  /  江西科学技术出版社
    ¥14.7(3折)定价:¥49.0

    本书精选了川湘菜中令人味觉“迷醉”的经典菜肴,专业大厨教你使用川菜专用的调味料、湘菜的特色调味品,教您用拌、炒、烧等普通厨艺做出令人称绝的地方特色。两大主题,千种经典菜肴,此生必学的经典川湘菜齐聚这里。详尽的操作方法、科学的营养搭配,让您在短时间内做出地道的川湘菜...

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