养蚕栽桑150问

本书由浙江省农业科学院李秀艳、杨大桢和蒋松荣研究员编著，这3位养蚕、栽桑和蚕病专家曾获得国家及省部级科技成果奖。本书第一版自 1988年出版以来，受到广大读者欢迎，已发行40.5万册。修订版就家蚕的饲养技术，蚕病的发生、诊断和防治，桑树栽培技术等150个问题，结合生产实际，作了比较全面、详细的修改和完善。修订版的内容更加丰富全面，技术更为先进实用，是科学养蚕栽桑的指南。可供养蚕专业户、科技工作者参考...

鹅饲料配制及饲料配方-(第二版)

我国畜牧业经过二十多年改革开放的不懈努力，取得了举世瞩目的成就。畜禽生产已经成为我国农民致富奔小康有有效途径，成为农村剩余劳力的重要出路。我国养鹅生产有悠久的历史，近年来，随着农村产业结构的调整，更有较大的发展，一些规模化的养鹅场不断出现。在传统养鹅技术的基础上，进一步配制能充分发挥鹅的生产潜力而价格又比较低廉的配合饲料，是规模化养鹅业成功的重要保证之一。这就需要掌握配制饲料的技术，了解科学的饲料加工工艺，能对一些现成的饲料配方进行合

大雁养殖技术

本书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境等...

新农村养殖技术大全

本书内容包括适合农村养殖的各种技术方法，主要介绍了猪、牛、羊、鸡的养殖技术以及淡水鱼的养殖技术，内容也涉及加工、营销等多方面内容...

鹌鹑高效健康养殖技术

本书内容包括：鹌鹑生产慨况、鹌鹑场的建设与准备工作、鹌鹑的品种与繁育、鹌鹑的营养需要与日粮配合、蛋用鹌鹑的饲养管理、肉用鹌鹑的饲养管理、鹌鹑的防疫与保健、鹌鹑产品的加工与销售、鹌鹑场的经营与管理。全书实用性与先进性并重，可操作性强，适合广大鹌鹑养殖户及养殖场技术人员阅读，可供农林科研院所相关专业人员参考...

商品蛇饲养与繁育技术-(第二版)

蛇类是野生动物中的一个大家族，分布广、种类多、数量大，但由于对野生蛇类的乱捕滥杀，生境破坏，造成了野生蛇类数量的急剧减少，甚至有的珍稀蛇类到了濒临灭绝的地步。加之科技飞速发展的今天，许多蛇类保健品、工艺品和日用品的不断上市，乱捕滥杀蛇类的现象日趋严重。为达到持续利用的目的，人工养蛇是保护野生蛇类，恢复珍稀和濒危野生蛇类数量的最有效手段。蛇作为特种动物与其他畜禽相比，具有其独特的生物学特性、饲养管理、疫病防治特点。陈宗刚、张洁主编的《商

猪无公害高效养殖-(第二版)

《猪无公害高效养殖(第2版)》由山东省农业科学院畜牧兽医研究所、养猪专家编著与修订。根据养猪科学的发展与市场需求，编著者对原版各章内容进行了修订，并增加了发酵床养猪技术。 肖传禄主编的《猪无公害高效养殖(第2版)》内容包捂：猪无公害高效养殖的意义与产品认证，猪无公害高效养殖的。抹境选择与猪场建筑，猪无公害高效养殖的品种选择与经济杂交，猪常用饲料无公害管理与日粮配合，猪的繁殖技术，猪无公害饲养管理技术，生态发酵床养猪技术，猪常见病无公

养猪实用技术

生猪技术100问

怎样配鸡饲料-(修订版)

本书的特点是通俗简练，实用性强。自2000年出版以来，已重印9次，发行9.1万册，受到广大读者的欢迎。修订版根据动物营养科学和养鸡科学的发展，对原版的内容进行了全面修订。本书内容包括：饲料的基本知识、鸡饲料的原料、蛋鸡和肉鸡饲料配方的设计原则、实用饲料配方、饲料加工、饲料原料和成品的质量检验等。本书适合小型鸡饲料加工厂和广大养鸡户使用...

蛇养殖技术

人工养蛇作为一门新兴的特种冷门养殖业，近年来在我国的南北各地发展势头持续不衰，基本上已经遍布全国大部分地区。广大人民群众已逐渐认识到蛇养殖具有投资少、效益高、发病少、占地面积小等诸多优点。特别是由于人类对蛇的大量猎捕，出现了野生蛇类日益减少，甚至有的珍稀蛇类到了濒临灭绝的悲惨地步，从而出现蛇产品在市场上畅销并且价格上扬的局面。另一方面，在科技飞速发展的今天，许多蛇类保健品、工艺品和日用品的不断上市，如蛇酒、蛇粉、蛇胆制品、蛇类化妆

马驴骡饲养管理-(修订版)

生态放养柴鸡关键技术问答

本书由河北省畜牧兽医研究所李英研究员、河北农业大学谷子林教授等编写。内容包括：生态放养柴鸡的概念及意义，柴鸡品种介绍，生态放养柴鸡场的建筑与设备，放养柴鸡的营养需要与饲料配合，雏鸡的培育，柴鸡的生态放养技术，生态放养柴鸡的常见疾病及防治，柴鸡产品的质量认证、包装与运输等。本书对柴鸡饲养管理技术进行逐条详细解答，内容全面，技术先进，针对性和可操作性强。本书适合基层农业技术推广人员和柴鸡养殖户阅读，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

这么办好家庭养鸭场

《怎样办好家庭养鸭场》主要内容：家庭养鸭是一种传统的养殖方式，但随着科学技术水平的不断提高，家庭养鸭存在的弊端日益明显，如何提高家庭养鸭的科学性与经济效益成为养殖户最为关注的问题。江苏畜牧兽医职业技术学院段修军等编写了《怎样办好家庭养鸭场》一书，以家庭养鸭为主线，选编了鸭生产过程中主要的七个方面，包含了从家庭养鸭场的选择和建设、鸭品种的选择、鸭饲料的配制、鸭的饲养管理、鸭肥肝的生产、鸭场的疾病防治、鸭场的经营管理等内容。在具体方面提供

正说养猪

本书是作者多年实践的感悟和体会,各章节多以“程序”、“模式”、“方案”的形式展开,便于读者在养猪生产中参考、采纳。使读者有兴趣看,看了能懂,懂了会做,做了管用。其中,在疾病防控上提出的“天物合一”思想,对有效防控目前猪的疾病有一定的现实意义...

蛋鸡蛋鸭高产饲养法-第2版

本书由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和浙江省畜牧兽医研究所的养禽专家编著与修订。本书自1999年出版以来，重印15次，发行60万册，受到广大读者的欢迎。根据近年来养殖蛋鸡蛋鸭科学的发展，编著者对原版的内容进行了全面修订。全书分蛋鸡编与蛋鸭编，分别介绍了蛋鸡蛋鸭品种，蛋鸡蛋鸭选育，蛋鸡蛋鸭的营养需要、饲养标准及饲料配方，育雏期、育成期、产蛋期和种鸡种鸭的饲养管理等。本书通俗易懂，技术实用，适合养禽专业户和养禽场工作人员阅读...

山羊饲养实用技术

王立克主编的《山羊饲养实用技术》分五个章节介绍了山羊养殖相关知识和应用技术。第一章介绍了山羊主推品种，对我国地方品种和培育品种、引进品种中的常见品种都做了详细的介绍，并附有图片诠释；第二章介绍了山羊的营养与饲料，对山羊的营养需要、饲料种类、日粮配制及加工等方面进行了详细的说明；第三章介绍了山羊的繁殖技术，重点介绍了山羊的发情与配种、妊娠与分娩以及提高繁殖力的措施；第四章介绍了山羊的饲养管理，主要分为山羊的生物学特性和消化机能的特点、山

舟山渔业简史

《舟山渔业简史》既是前沿课程的特色教材，又是渔业领域的专业书籍，主要介绍舟山的地理位置及水文特点，舟山渔业历史变迁、渔场和渔业资源概况以及渔具、渔船和增养殖设施等。　　《舟山渔业简史》适用于水产类专业的学生和从事水产业的技术人员学习，也可供想了解舟山渔业的读者阅读参考...

畜禽粪便资源化利用技术—源头减量模式

本书从概念入手, 写明了畜禽粪便处理的工艺流程 (国内外概况) (施正香, 郑炜超) 、技术单元饲料减量技术节水减量技术 (刘继军) 、粪便收集方式粪便贮存方式、低碳减量技术 (吴建繁) 、猪场源头减量应用要求 (惠雪) 等关键技术...

鹌鹑高效养殖关键技术

为了介绍鹌鹑的优良品种及其生产性能，推广鹌鹑高效高产饲养关键技术，提高鹌鹑的饲养水平和管理水平，促进增加养鹑业经济效益，作者编写了。《鹌鹑高效养殖关键技术》共八章，编者们查阅了大量资料，借鉴了当代先进、成熟的养禽技术，介绍了养鹌鹑过程中的操作要点和关键技术。全书内容易懂、直观、实用，图文并茂，理论联系实际...

新疆农牧业历史研究

本书综合运用考古出土资料和历史文献，在吸收前人研究的基础上，运用历史地理学的研究方法，以人与自然互动关系研究视角，从历史发展的整体观入手，对古代新疆的农牧业发展进行长时段贯通性研究。详细考察了古代新疆农牧业经济发展的起源、发展、波动、衰落和再繁荣的演变历程，进而分析了对农作物主要种类和家畜主要物种在空间上的区域分布差异域演变以及农牧业与自然灾害之关系，探寻了该区农牧业分布的地域特点，总结出古代新疆绿洲和草原农牧业生产的规律，为今天丝绸

牛蛙养殖实用技术

牛蛙养殖是近年来新兴的养殖项目，市场前景看好。本书以问答的形式，深入简出地讲解了牛蛙养殖从引种建场到 后捕捞运输各个环节的技术内容，内容全面，通俗易懂，形式活沷，便于读者学习掌握，实用性强。适合水产养殖户及水产工作者阅读。 ...

投资养肉牛你准备好了吗

投资养肉牛的前景如何？如果想投资养肉牛又该如何运作？怎样经营管理好我投资的肉牛场，怎样实现我投资肉牛场后良好的经济效益，怎样成为一名优秀的肉牛场老板（职业经理人）？本书将会为您一一解答...

快速养鸭200问

《快速养鸭200问》编著者陆桂平、王锦锋、羊建平。 本着科学性、先进性、知识性和实用性的原则，依据当前我国养鸭业的现状，我们组织相关人员精心编写了《快速养鸭200问》一书，以一问一答的形式，列举了当前我国养鸭业最常见的200个问题。全书结构紧凑，逻辑清晰，融知识性和实用性于一体，通俗易懂，可供鸭养殖场饲养管理人员、兽医人员以及高等职业院校畜牧、兽医等相关专业的教师和学生参考。 本书在编写过程中得到了江苏农牧科技职业学院的热忱关心和大力

奶水牛养殖技术

本书涵盖奶水牛业发展概况、水牛杂交改良和育种、水牛的消化需要和营养需要、奶水牛饲料日粮配合技术、水牛的饲养管理及繁殖技术、水牛奶加工技术、水牛常见疾病防治等内容...

鳜鱼绿色高效养殖技术与实例

本书将分鳜养殖概况、鳜基本生物学特征、鳜绿色高效养殖技术、鳜饲料养殖实例、鳜产品加工五章进行介绍。主要内容包括：鳜绿色养殖优势；鳜养殖市场价值；国内外鳜养殖发展历程；鳜养殖现状及发展前景等...

乡村振兴-科技助力系列:中蜂生态养殖

本书重点介绍了中蜂养殖生产实践中的主要环 节、关键技术、操作方法和成功经验。主要内容包 括中蜂的发展历程、中蜂品种与选育标准、中蜂生 物学特性、中蜂饲养设备、蜜粉源植物、中蜂的迁 飞与收捕、中蜂的饲喂方法、中蜂的人工育王、中 蜂的基础管理、中蜂的四季管理、中蜂病敌害防治 、蜜蜂产品与销售等。本书内容丰富，通俗易懂， 具有很强的知识性、实践性和可操作性，既可作为 初学养蜂者的敲门之砖，也可作为广大养蜂工作者 和业余养蜂

兽医产科学(高等教材)

本教材主要内容包括家畜生殖内分泌学、母畜生殖功能的的发生、受精、妊娠、分娩、繁殖技术、妊娠期疾病、分娩期疾病、产后期疾病、母畜科学、公畜科学、新生仔畜科学、乳房疾病。在内容上体现了应用性为主的原则，凸显了内容的条理性和简洁性，以图表和图片代替繁缛的文字，贴近《全国执业兽医资格考试大纲》的原则和要求...

水牛安全高效养殖综合技术

主要介绍了水牛产业发展现状及趋势、水牛的品种、水牛场的建设与牛舍布局、水牛繁育与杂交改良技术、水牛饲料及日粮配制、水牛的饲养管理方法、水牛养殖中常见疾病的防治、水牛乳储藏加工以及品质控制等内容...

蛇的饲养及产品加工技术

种猪高效繁养7日通

随着我国人民生活水平的进一步提高，畜牧业在我国农业结构中的地位也相应得到提高。中国是一个养猪大国，但不是一个养猪强国；是一个品种资源非常丰富的国家，但不是一个品种资源高效利用的国家；是一个种猪生产大国，但不是种猪生产输出国。为此，我们编写了《种猪高效繁养7日通》一书，供广大养猪生产者学习、参考。本书是集体智慧的结晶，既注重了技术的先进性，又注重了与当前市场需求的结合，同时还强调了实用性。因此，本书不仅是广大养猪生产者的重要指导材料，还

绿色养猪新技术

《绿色养猪新技术》以现代市场未来发展需求为导向，突破传统观念，大胆引入绿色的思想，广泛采用无害化养猪新技术，使猪的系列产品达到和超过国际卫生标准要求，提高安全利用率；同时，降低生产成本，有效地提高养猪生产的综合经济效益。主要内容包括绿色养猪业概况、猪的品种与育种、猪的营养与饲料、仔猪培育与肉猪生产、猪病防治、猪场建设与环境控制及养猪生产的经营管理等相关内容。本书内容全面、新颖，通俗易懂，适合猪场工作人员以及畜牧、兽医专业的大、中专院校

蜂产品标准汇编

本书收集了截至2004年8月底以前批准、发布的有关蜂产品的国家标准、行业标准共计67项。全书由通用、卫生及包装标准，产品质量标准，测定方法标准三部分组成...

猪高效养殖教材

为了贯彻党中央关于加强农民技术培训的指示精神，帮助农民更好的依靠科技致富奔小康，金盾出版社与河北农业大学科教兴农培训中心共同策划，选择农民致富最常见的农业技术项目，约请热心农技推广的专家、教授编写，出版了这套“科技兴农富民培训教材”，共20分册。该套教材从现阶段农村技术需求和农民的文化技术基础出发，较好地体现了农村短期技术培训的特点和金盾版农业图书通俗、实用、价廉的特色。这套教材的出版得到了河北省扶贫开发办公室和联合国教科文组织国际农

实用水貂养殖技术

本书紧密结合水貂的生产实际和各个工作环节，对水貂的品种类型、饲养管理、繁殖、选种选育、疾病防治、生产管理、水貂场的规划与建设、水貂产品的加工等作了系统、全面的介绍。内容翔实、技术先进、文图并茂、通俗易懂。适于有关科技工作者、水貂场员工、养貂户和管理人员阅读...

奶牛养殖一招富

“不管风吹浪打，胜似闲庭信步”。为迎接我国农业加入ＷＴＯ之后所面临的严峻挑战，我们急农民朋友这之所以急，想农民朋友之所想，及时组织了科技部、农业部和各地专家学者精心编写了适合我国农民阅读的致富霸王丛书。　　该丛书分为养殖、种植和加工三个系列，共计160个品种，农民朋友可根据自己的情况加以选择。　　该丛书的最大特点是注重技术性和实用性，摒弃了空洞的理论，十分便于阅读和操作。相信该丛书一定能成为广大农民朋友脱贫致富的好帮手。　　您的成功，

瘦肉猪高效饲养7日通

蛋鸡无公害高效养殖

本书包括：蛋鸡无公害高效养殖概述，国内外主要蛋鸡品种、蛋鸡无公害高效养殖的环境选择与鸡场建设等内容...

金鱼养殖新技术

该书简述了金鱼的演化过程、遗传变异与突变、鉴赏、贸易和运输等情况，并对金鱼的分类、命名、生活习性进行了较为系统的论述，重点介绍了金鱼的养殖、繁殖、鱼病防治中各项关键技术和操作方法...

怎样办好一个肉鸡场

本丛书的一个显著特点是：除了详尽的、最新的养殖技术外，还有大量的、适应当今市场经济需要管理方面的知识。因为近几年来由于我国市场经济的迅猛发展，使广大从事养殖业的农民越来越感到要获取较好的经济效益，已经不能单靠提高养殖技术的水平，而且必须学会经营管理，特别是要掌握市场变化的基本规律，善于及时捕捉市场变化的各种信息，只有这样，才能在千变万化的市场大潮中进退自如，立于不败之地。我们希望，我们的这些思考和安排会对广大从事家庭养殖场工作的农户有

牦牛生产技术

本书由第一届国际牦牛研究学术讨论会主席、国际牦牛研究信息中心主任、甘肃农业大学张容昶教授等编著。内容包括青藏高原的牦牛生产，牦牛的地方类群，繁殖特性及人工授精技术，牦牛的本种选育及种间杂交技术，牦牛的饲养管理及饲草加工，牦牛肉、奶的初步加工牦牛常见病的防治等11章。内容丰富、新颖、科学、实用，对加快发展青藏高原牦牛生产的产业化、由数量型向质量效益型转变及牦牛产品开发，定会有所帮助。本书适合牦牛及草原肉牛养殖企业、牧户、部队农牧场的生产

宠物诊疗技术大全

本书分为五章，阐述了建立宠物疾病的诊断的基本方法、诊断技术、治疗技术、医疗护理等内容...

獭兔养殖大全

本书是一本通俗的实用技术读物，是作者们从事教学、科研和生产的经验的总结。主要介绍了獭兔的发展和前景、特征和特性、营养和饲料、饲养管理、獭兔育种、繁殖改良、兔舍建筑和设备、环境与调控、疾病防治和兔皮加工和利用等。内容丰富，实用性强，可供广大农村獭兔养殖户和生产场家、大、中专学生和教师们参考...

猪的肥育新法

本书重点介绍了肥育猪的品种选择、肥育猪的营养与饲料、肥育猪的饲养管理、养猪常见疾病及防治等方面内容...

蜘蛛养殖与利用技术

蜘蛛在我们的日常生活中是一种经常看到的动物，但人们往往忽视了对它的了解和认识，更不知道它有什么用途。在我国中医史上，关于蜘蛛的药用早有记载。运用现代中医理论，开发虎纹捕鸟蛛的药用价值，越来越引起社会的重视。这些为人工养殖蜘蛛奠定了基础，使养殖蜘蛛真正有了经济价值和社会意义。　　由于在蜘蛛养殖方面的资料较少，因此在编写本书时，作者是在总结几年来蜘蛛养殖的基础上，结合教学、研究、开发等工作，力求使本书从理论到实践，深入浅出，使其更具有实用

优质地方鸡——宫廷黄鸡、固始鸡、麻鸡等（特种畜禽无公害养殖丛书）

本书系统地阐述了宫廷黄鸡、固始鸡、麻鸡等优质地方鸡种的品种、繁育技术、孵化、营养与饲料、养殖与环境、疾病防治等...

无公害水产养殖关键技术

本书介绍了无公害水产养殖概述，无公害水产品营养与饲料，饲料的培育，无公害淡水养殖的饲养管理，无公害水产品的疾病防治等六章内容...

动物百态·狗

本套丛书拍摄的题材主要是马、牛、驴、骆驼、鹰、鸡、鸭、鹅、狗、猫、羊、鸟12种动物，每种动物按站、卧、运动、群体等类编排。该套丛书资料丰富，查阅方便。此外，还辑录了历代名家有关此类动物的范画以及相关的诗句，可资借鉴。本书拍摄的是狗的站、卧、运动、幼崽、局部和群体的姿态...

图说中国藏獒

犬类有史以来就是人类的伴侣动物，而藏獒则是藏族人民生活不可分割的动物，是藏族人民的保护神。本书以图文并茂的形式，完整地记述了藏獒的分布、生态、起源、饲养管理、繁殖育种、人工授精和疾病防治等实践经验...

酶制剂在饲料工业中的应用

本书内容包括：饲料酶制剂应用概述、复合酶制剂、木聚糖酶、纤维素酶，植酸酶、其他酶制剂、酶制剂生产与质量控制...

仔猪科学饲养新技术

本书以仔猪生产技术为核心，以新技术为特点，较为系统地介绍了仔猪的饲养、营养、管理、环境、疾病等方面的内容。可供农村养猪专业户、基层畜牧兽医人员和从事现代化养猪的技术人员参考使用...

无公害瘦肉猪标准化生产