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本书内容包括适合农村养殖的各种技术方法，主要介绍了猪、牛、羊、鸡的养殖技术以及淡水鱼的养殖技术，内容也涉及加工、营销等多方面内容...
蛇类是野生动物中的一个大家族，分布广、种类多、数量大，但由于对野生蛇类的乱捕滥杀，生境破坏，造成了野生蛇类数量的急剧减少，甚至有的珍稀蛇类到了濒临灭绝的地步。加之科技飞速发展的今天，许多蛇类保健品、工艺品和日用品的不断上市，乱捕滥杀蛇类的现象日趋严重。为达到持续利用的目的，人工养蛇是保护野生蛇类，恢复珍稀和濒危野生蛇类数量的最有效手段。蛇作为特种动物与其他畜禽相比，具有其独特的生物学特性、饲养管理、疫病防治特点。陈宗刚、张洁主编的《商
本书由河北省畜牧兽医研究所李英研究员、河北农业大学谷子林教授等编写。内容包括：生态放养柴鸡的概念及意义，柴鸡品种介绍，生态放养柴鸡场的建筑与设备，放养柴鸡的营养需要与饲料配合，雏鸡的培育，柴鸡的生态放养技术，生态放养柴鸡的常见疾病及防治，柴鸡产品的质量认证、包装与运输等。本书对柴鸡饲养管理技术进行逐条详细解答，内容全面，技术先进，针对性和可操作性强。本书适合基层农业技术推广人员和柴鸡养殖户阅读，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...
为了介绍鹌鹑的优良品种及其生产性能，推广鹌鹑高效高产饲养关键技术，提高鹌鹑的饲养水平和管理水平，促进增加养鹑业经济效益，作者编写了。《鹌鹑高效养殖关键技术》共八章，编者们查阅了大量资料，借鉴了当代先进、成熟的养禽技术，介绍了养鹌鹑过程中的操作要点和关键技术。全书内容易懂、直观、实用，图文并茂，理论联系实际...
牛蛙养殖是近年来新兴的养殖项目，市场前景看好。本书以问答的形式，深入简出地讲解了牛蛙养殖从引种建场到 后捕捞运输各个环节的技术内容，内容全面，通俗易懂，形式活沷，便于读者学习掌握，实用性强。适合水产养殖户及水产工作者阅读。 ...
本书涵盖奶水牛业发展概况、水牛杂交改良和育种、水牛的消化需要和营养需要、奶水牛饲料日粮配合技术、水牛的饲养管理及繁殖技术、水牛奶加工技术、水牛常见疾病防治等内容...
本书将分鳜养殖概况、鳜基本生物学特征、鳜绿色高效养殖技术、鳜饲料养殖实例、鳜产品加工五章进行介绍。主要内容包括：鳜绿色养殖优势；鳜养殖市场价值；国内外鳜养殖发展历程；鳜养殖现状及发展前景等...
该书简述了金鱼的演化过程、遗传变异与突变、鉴赏、贸易和运输等情况，并对金鱼的分类、命名、生活习性进行了较为系统的论述，重点介绍了金鱼的养殖、繁殖、鱼病防治中各项关键技术和操作方法...
本书内容包括：饲料酶制剂应用概述、复合酶制剂、木聚糖酶、纤维素酶，植酸酶、其他酶制剂、酶制剂生产与质量控制...
全书分为绪论、细胞和基本组织、上皮组织、被皮系统、血液循环、消化系统、心血管系统、免疫系统等内容。 ...
本书在总结了几年来养殖火鸡经验的基础上，结合教学、科研、开发等工作编写而成，书中较系统地介绍了火鸡饲养的历史有现状、养殖场的建造、营养和饲料、繁殖、育雏、日常管理和疾病的防治...
图册共介绍鸡病31种，图100多幅，图文并茂，形象直观，容易学习。图册着重介绍流行面广、危害性大、通过肉眼观察有识别诊断价值的鸡病，其中包括病毒病、细菌病、寄生虫病、中毒病和代谢病 等。每个鸡病除了有直观的彩图外，还介绍了该病的病原、流行特点、诊断方法和防治措施等实用技术，内容顾及普及和提高的不同需要。书后对鸡病常见疾病的鉴别诊断、鸡主要传染病免疫程序和鸡常用药物等基础知识作了详尽的介绍。并附有个别非常珍贵的鸭病图片，以便读者查阅和应
本书结合推广和生产实践经验所取得的成果，将相关资料加以总结和集成，并吸收了国内外的新技术、新成果，从肉牛的消化生理、营养需要与饲养标准、饲料及加工技术、日粮配合、饲养与管理技术得等方面进行较为详细的阐述...
全书分瘦肉型猪饲养管理技术、猪的疫病防治、养猪常用参数三章。内容有：瘦肉型猪的品种、瘦肉型猪的选择、繁殖障碍性疾病等...
本书收录了有关生产企业申请办证的相关法律、法规和规范性文件，帮助各级饲料管理部门正确领会、认真贯彻和执行管理办法及有关规定...
本书介绍了上百种家兔养殖高招和致富经验。这些技术和方法具有三大特点：一是“新”，即许多经验和诀窍都是养殖户对当代科学化养兔的最新总结，技术十分可靠；二是“土”，所介绍的经验和诀窍通俗易懂，便于掌握；三是“实”，不少经验和诀窍实用性强，书中介绍的一些防治家兔疾病的药物和其他原料，养殖户能自行采集或容易购买，成本低廉。本书内容几乎涉及家兔养殖的各个环节，包括品种选购、饲养技术、疾病防治等，还列举了大量的养殖成功实例，可供读者选择应用和参考
“建设社会主义新农村书系”紧紧围绕建设社会主义新农村的内涵，在内容上，分农业生产新技术、新型农民培训、乡村民主管理、农村政策法律、农村能源环境、农业基础建设、小康家园建设、乡村文化生活、农村卫生保健、乡村幼儿教育等板块；在出版形式上，将手册式、问答式、图说式与挂图、光盘相结合；在运作方式上，按社会主义新农村发展的阶段性，分期分批实施；在读者对象上，依据广大农村读者的文化水平和阅读习惯，分别推出适合广大农民、农技人员和乡村干部三个层次的
本书分别写了肉牛发展概述、肉牛品种资源与繁育技术、肉牛场地设施建设、肉牛饲料营养特性等内容...
本书以问答形式对养猪生产经营管理中的实际问题进行了全方位的介绍, 是作者在基层猪场工作多年的经验总结, 主要内容包括猪种选择、猪场规划设计、猪场建筑、不同阶段猪的饲养管理、疫病防控措施辑猪场管理等...
《肉羊产业先进技术》是编者张果平在十多年肉羊养殖科研实践的基础上，系统阐述了肉羊品种、繁殖技术、营养需要与饲料配制、健康养殖技术、常见疾病防治等内容，并有针对性地做了重点讲解。本书力求科学性、先进性、针对性和实用性，内容全面新颖，技术简明实用，语言通俗易懂，具有较高的指导意义和实用价值。 ...
本书在介绍了主要肉用山羊品种、肉羊安全生产标准体系、标准化羊场建设与环境质量控制等的基础上, 重点讲述了肉用山羊的选育及杂交改良、肉羊山羊的繁殖生理与繁殖技术、饲料安全生产及山羊加工调制等, 并对肉羊疾病诊断与防治技术做了全面的讲解...
为读者提供了从技术到管理、从理论到实践的猪场生产经营管理的知识体系。...
作者轩玉峰教授从事畜禽养殖技术指导二十多年，经验十分丰富。为了提高奶牛技术工作者的业务技能，笔者把诊治奶牛病的临床经验和犊牛养殖中易出现的技术问题进行整理、编写成本书...
本书共分为五章, 主要内容包括: 优质奶牛的品牌及特征、奶牛分娩与接产管理技术、奶牛的饲养管理技术、奶牛饲养管理新技术、奶牛疫病防控实用技术...
1. 内容系统、全面。2. 理论要简单明了，够用即可，重点突出实操性，紧扣生产实际，以指导养殖户快速上手为目的。 3. 提炼要点 配有提示、技巧、注意、禁忌、小知识等小栏目，引起读者注意。4. 配有彩插 用黑白图不能清晰表示的内容做成彩插。、5. 国家现代农业蜂产业技术体系研究成果，中国养蜂学会中蜂饲养技术推荐教...
《水产动物养殖员培训教程》主要包括：职业道德、职业守则、文明礼貌与职业道德、爱岗敬业、诚实守信、办事公道、勤劳节俭、遵纪守法、团结互助、开拓创新、水产业的含义、新中国成立后我国水产养殖的发展和成就、我国水产养殖业的特色等内容...
本书共21章，阐述了我国农业龙头企业的基本理论；国家水产技术推广机构联合与指导渔业龙头企业开展公益性推广服务现状及政策建议；并对我国部分省水产技术推广机构联合与指导渔业龙头企业开展公益性推广服务的实践进行了典型案例分析和经验介绍...
本书在注重科学性、适用性和可操作性的前提下, 重点介绍了猪场建设、种猪的选育与利用、猪的生活习性、猪的营养与饲料、猪的饲养管理、猪的繁殖技术和猪的常见疫病防治等关键技术...
保护区独特的地理位置还为野生动物提供了较为理想的栖息繁衍和停歇场所, 形成了较为复杂的野生动物种群, 境内分布的国家重点保护野生动物有大鸨、灰鹤、天鹅、蓑羽鹤、马鹿、猞猁等。白音敖包保护区的建立, 对于保护“三北”防保护林体系东部地区天然森林植被, 保护当地的...
本书分为饲料与营养、繁殖技术、遗传与育种、疫病防治、健康养殖与产业发展、鹿茸及鹿副产品研究等七部分, 主要内容包括: 茸鹿饲养与饲料新技术 ; 常用饲料原料蛋白质在梅花鹿瘤胃内降解率的测定等...
本书从当前国内肉牛养殖形势、选址建场、繁殖育种、营养调控、饲养技术、环境控制、疾病防控和经营管理等方面进行了系统介绍。包括我国肉牛业现状及发展趋势、肉牛常见优良品种等...
本书共分为方法和模型 ; 蛋鸡篇 ; 肉鸡篇三篇, 其内容包括: 绪论 ; 家禽养殖成本收益要素甄别 ; 家禽养殖效率测评方法和模型 ; 北京市家禽养殖生产成本与收益数据监测与采集方案等...
本书主要介绍了蚕桑生产的经验和科研成果，全书共十五章，内容包括：桑树的生物学基础，桑树繁殖，桑树栽培，桑园管理，桑树病虫害及其防治，桑蚕的生物学特性与蚕品种的选择，养蚕前准备，养蚕技术，蚕病防治，烘茧，省力化桑树栽培与管理技术，省力化养蚕技术，蚕桑资源综合利用，桑园的复合经营，蚕桑新机具...
《蛋鸡生态养殖》系统阐述了蛋鸡品种、营养需求与饲料配制、鸡场建设、生态养殖关键技术等，并有针对性地做了重点讲解。本书力求科学性、先进性、针对性和实用性，内容全面新颖，技术简明实用，语言通俗易懂，具有较高的指导意义和实用价值。 ...
《奶牛生态养殖》系统阐述了奶牛饲料配制技术、奶牛繁殖技术、不同时期（泌乳期、干奶期、围产期）的奶牛养殖技术、犊牛养殖技术、奶牛健康管理技术等，并有针对性地做了重点讲解。本书力求科学性、先进性、针对性和实用性，内容全面新颖，技术简明实用，语言通俗易懂，具有较高的指导意义和实用价值。 ...
系统阐述了肉羊品种、营养需求与饲料配制、羊场建设、生态养殖关键技术等，并有针对性地做了重点讲解。本书力求科学性、先进性、针对性和实用性，内容全面新颖，技术简明实用，语言通俗易懂，具有较高的指导意义和实用价值...
本书通过对草原红牛育种历史父母代的短角牛、蒙古牛, 以及对草原红牛杂交育种使用的短角牛、利木赞牛的品种和特性研究, 为草原红牛进一步的导入外血, 提高生产力等方面进行了有益的探索...
本书以国家蜂业产业技术体系固定观察数据为基础, 结合作者多年的实践经验, 运用定性与定量分析相结合的方法, 从养蜂生产、蜂产品加工、国内市场、出口贸易、政策评价和标准体系建设等方面深入系统地研究了我国蜂业产业发展现状和存在的问题, 提出相应的产业政策建议...
以印遇龙院士为首专家团队倾心打造畜禽规模化养殖丛书，具有**权威性、原创性，图文并茂，操作性强。本书采用图文并茂的写作方式介绍蛋鸡规模化健康养殖，并以大型现代化规模养殖场为参考对象，所有图片都是来源生产一线，使蛋鸡养殖技术更具有可操作性和实用性...
为了更好地为山羊养殖者提供科学指导，《肉山羊高效安全生产技术（第2版）》根据近年来山羊养殖技术新的发展趋势，结合近年来对山羊养殖的研究与实践成果，对该书进行修订，更新了许多基础数据，删除了部分纯基础性的理论概述，增加了一些新的实用技术，介绍了新的品种资源、流行病学趋势，更加注重实际应用。旨在以全新的面貌呈现给读者，并真正给养羊者提供有益指导...
《生鲜乳运输车质量评价》内容涉及生鲜乳运输车概述、质量评价指标和关键评价指标等内容，以期用于指导生鲜乳奶罐生产、生鲜乳运输车选购和生鲜乳运输车准运证发放过程巾的生鲜乳运输车质量评价。其中，第一部分对基本定义和生鲜乳运输车的分类、结构以及各组成部分做了介绍；第二部分是全书最重要部分，对车体和罐体的各项质量基本要求、合格指标、检验方法做了详细的介绍；第三部分介绍了在实际运用中哪些指标尤为关键，包括人身安全、食品安全和性能方面的关键指标...
本研究旨在测定我国奶牛养殖户生产技术效率，并通过对散养、小规模、中规模以及大规模四种奶牛养殖模式的技术效率分别测算，总结随着规模的扩大技术效率的变化情况。同时通过研究影响我国奶牛养殖技术效率的主要因素以及各规模下各种生产要素的产出弹性，得出相应的提高技术效率的政策措施...
本书主要内容包括: 国产牛奶到底安全不安全 ; 奶业形势分析 ; 生鲜乳质量安全风险评估研究 ; 国产与进口液态奶质量安全风险评估比较研究 ; 总体结论 ; 专题报告: 建议我国实施“优质乳工程”...
1.本书利用大量一手高清彩色图片，以全彩的形式，全面介绍了当前蜜蜂养殖中的关键技术。2.本书内容涵盖了蜜蜂养殖中的所有重点环节，内容新颖全面...
本书为适应养猪业转型发展的需要组织多位专家精心编写而成。内容包括：猪的生物学特性与经济特性，市场的调研与评估，养猪场建设新要求，创新养猪设备，猪育种的新目标、新措施、新成果，猪营养与饲料科技新进展，猪病防治新技术，猪群福利化饲养管理新技术，无公害生猪生产新要求...
本书共分为十四章, 主要内容包括: 猪品种及杂交利用、后备种猪选留与选购、后备种猪精细化饲养管理、种公猪精细化饲养管理、配种精细化操作技术、经产和初产母猪精细化饲喂等...
本书对梅花鹿生物学特性与品种、饲养管理、常见病诊疗与防控技术等进行了科学的描述, 并对梅花鹿的市场状况、养殖场的建设、产品加工等方面进行了详细阐述...
《中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所第二届中青年科技论文暨盛彤笙杯演讲比赛论文集：春曲》收录了中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所第二届中青年科技论文暨盛彤笙杯演讲比赛论文集，包括《中国荷斯坦牛SRY蛋白表达与功能鉴定》、《串联抑制素基因疫苗的构建与鉴定》、《消化方式和胎龄对昆明系小鼠EGCs无血清培养的影响》、《从细胞色素b基因全序列探讨鼢鼠凸颅亚属的分子系统发育》、《人参总皂苷及其衍生物对小鼠主要免疫细胞和细胞因子的影响》、
本书重点介绍了草地螟饲养繁殖人工饲料的配置, 寄生性天敌的饲养扩繁及保护利用技术, 草地螟寄生性天敌的滞育诱导和低温存储、飞行能力遗传多样性和复壮技术、性诱剂防治技术、病原微生物白僵菌防治技术的研究...
全书分两大部分，第一部分的家畜解剖漟是以牛、羊、马、猪为主要研究对象，用系统解剖学和比较解剖学的方式，先对某一个器官进行一般性描述，进而比较不同家畜该器官的特点，第二部分的家畜解剖学的特点是以鸡为研究对象，比较水禽的一些特殊结构...
本书以野外调查数据和广泛的文献资料为基础, 主要介绍了干旱半干区盐渍化草地的综合治理技术。全书共分四章, 主要内容包括: 盐渍化草地概述 ; 盐渍化草地生物治理技术 ; 盐渍化草地工程治理技术 ; 盐碱化草地理化治 砑际酢...
本书共分四个部分，第一部分主要介绍了奶牛疫病综合防控措施；第二部分详细叙述了牛场消毒技术，包括牛场常用消毒因子及使用方法，消毒原则，进出牛场人员和车辆消毒、生产区和生活区的消毒、粪污和尸体无害化处理等涉及消毒的操作技术及消毒效果评价措施，总结了奶牛场消毒的常见问题；第三部分介绍了奶牛场疫苗选择的原则和使用方法及注意事项，免疫效果的评估和影响免疫效果的因素，而且结合国内外奶牛疫苗的使用情况提出了规模化奶牛场参考免疫程序；第四部分简要介绍
刘争争
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
梁实秋
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
老王子
宋瑞祥 著
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