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  • 中国饲料科技史研究

    李群,杨虎主编  /  2022-02-01  /  吉林大学出版社
    ¥48.4(5.5折)定价:¥88.0

    本书从前人较少研究的“饲料”入手,以历史的视角选取秦至近代作为整体时段,基于历史时期中国农业和畜牧业发展情况,探讨中国饲料科技利用的发展过程,系统整理历史典籍及各种资料,梳理饲料科技利用的历史脉络,揭示其体系的演变与完善,分析探讨了秦至近代中国饲料科技利用的具体过程,尝试将秦至近代各历史阶段与饲料有关的史料信息进行分类,以时间为序大致分成几个大的阶段加以梳理分期,并阐述总结各阶段畜禽饲料种类、加工、利用等方面的演变与特点,再“由点及面

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