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本书由作者一个人编写, 从平水日铸茶的历史渊源, 产业现状和生产技术等角度比较系统地介绍了平水日铸茶, 写法不拘一格, 内容各有所重, 力求寓翔实性, 科学性, 知识性与趣味性于一体, 图文并茂, 供业内同仁, 茶文化爱好者阅读...
本书主要包括四章。第一章介绍了牛奶质量安全的重要性, 包括牛奶的营养价值和牛奶中兽药残留现状。第二章介绍了畜牧业中兽药的使用情况和兽药残留的危害性。第三章介绍了兽药残留检测方法的发展, 各种方法放的特点及应用。第四章介绍了牛奶中常见兽药残留的检测方法实例...
为了适应国家、科技和社会发展以及高等学校发展改革对高素质人才的需求,福建农林大学动物医学专业先后进行了多项专业建设,如国家实验教学示范中心、国家特色专业、国家农林人才教育培养计划(复合应用型)、福建省特色专业、福建省专业综合改革试点、福建省人才培养模式创新实验区、福建省专业群试点项目等。在专业建设过程中,坚持“以人为本,德育为先,能力为重,全面发展”的教育理念,以着力提高学生的专业素质、知识应用能力、实践能力、创业和创新能力为核心
本书从中蜂生活习性入手,围绕繁育良种、饲养健康蜜蜂、生产优质产品,阐明规范的技术,先进实用的方法,图文并茂,通俗易懂。旨在促进农业增效和农民增收,实现养蜂持续稳定健康发展。第2版新增内容为:新增内容包括“豫蜂中蜂蜂箱、格子蜂箱养中蜂、防止盗蜂、收捕分蜂、防治中蜂囊状幼虫病”等,以及收蜂台招蜂、聚蜂、抖蜂进箱;榨蜜机内容。替换了豫蜂斜底中蜂箱内容,无框中蜂造脾,防治盗蜂的方法,更新蜂巢等内容...
党的十九大提出实施乡村振兴战略,是以习近平同志为核心的党中央着眼党和国家事业全局,深刻把握现代化建设规律和城乡关系变化特征,顺应亿万农民对美好生活的向往,对“三农”工作做出的重大决策部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大历史任务,是新时代做好“三农”工作的总抓手。从党的十九大到二十大,是“两个一百年”奋斗目标的历史交汇期,既要全面建成小康社会、实现靠前个百年奋斗目标,又要乘势而上开启全面建设社会主义现代化国家新
本书比较系统、详细地从羊场建设与羊场生物安全体系的建立、肉羊的饲养与管理、饲料及加工技术、传染病、寄生虫病、普通病、羊病常用诊断方法七个方面进行了阐述,并附有羊病鉴别诊断及部分羊病的防治技术规范。在内容上力求切合我国农区肉羊养殖实际,突出介绍肉羊生物安全管理技术与疾病防控知识,先进性和实用性兼备,语言通俗易懂,适合基层技术人员参考...
本书取近200个病例对130个犬、猫疾病的X线影像进行了详细判读,清晰地诠释了病像的病理,并给予了治疗意见。在学习本书时,首先,读者需要将二维的X线影像转化为三维的动物体结构,而不是像初学者那样需要先将动物体的三维构造转换成二维的X线影像,解决好“组织器官结构的X线影像解剖”问题;其次,读者需要明确某影像“为什么”是异常影像,解决好“病变的X线影征”问题;再者,读者需要从病理学角度理解某一疾病“为什么”会出现这样的影征,解决好“疾病的
《DK蜜蜂全书》是从英国DK引进的一本关于蜜蜂的图书,介绍了蜜蜂的进化、生活习性、生存状况,养殖蜜蜂,照料蜜蜂,收获蜂蜜,享受蜜蜂馈赠等知识,读者通过本书可以对蜜蜂有多方面的科学认识。本书图片精美生动,内容编排科学,阐述了蜜蜂的特性,重点介绍了蜜蜂的养殖知识,如制作蜂箱、种植蜜蜂喜欢的植物、卫生与健康、收获蜂蜜等。另外,本书还有蜂产品的健康食谱和美容品做法,实用性强...
《天然牧草青贮机理及品质调控技术研究》讲述了与干草相比,青贮饲料可以有效地保存牧草的营养成分;青贮饲料酸香柔软,可以刺激牲畜的食欲,提高天然牧草的适口性和采食量;青贮饲料还可以为冬季妊娠、哺乳期的母畜提供青绿多汁的粗饲料;成功的青贮饲料内部形成厌氧、高酸的环境,可以消灭附着在牧草上的病菌和虫卵,降低病虫对家畜的危害;天然牧草是一个混合草群,不仅包括家畜喜食的禾本科、豆科类牧草,还包含一些质地粗硬、气味浓烈家畜不喜食的牧草,通过青贮
《全国生猪遗传改良计划工作手册(第2版)》主要围绕我国生猪遗传改良计划,简要地讲述了猪遗传改良所涉及的基本理论知识和实践操作,包括育种方案制订与优化、核心群种猪组建、选种与选配、种猪登记、性能测定、数据管理、遗传评估和联合育种。附录介绍了我国生猪遗传改良计划及实施方案,国家生猪核心育种场管理办法,国家生猪核心育种场遴选程序以及国家生猪核心育种场名单等内容。 《全国生猪遗传改良计划工作手册(第2版)》内容着眼于猪育种实践,同时在理
本书从苹果品种与砧木选择、园址选择与园区规划、苗木栽植、果园建立、果园管理等方面对苹果高效种植技术进行了介绍 ; 接着精选了对苹果产量和品质影响较大的18种侵染性病害、7种生理性病害和18种虫害, 以大量高清实拍图片配合文字辅助说明的方式从病害 (为害) 特征、形态特征、发生规律和防治方法等进行讲解...
《牛羊生产与疾病防治/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材》是高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材,也是“十三五”江苏省高等学校重点教材。教材在编写中贯穿“以职业标准为依据,以企业需求为导向,以职业能力为核心”的理念,按牛羊的实际生产环节顺序组织设计项目内容,更贴近于生产实际,具有较强的针对性和实用性。教材设置了牛生产、羊生产2大模块,17个项目,43个任务。 《牛羊生产与疾病防治/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教
本书系统介绍了猪病毒性传染病, 细菌性、支原体性和真菌性传染病, 寄生虫病以及内外科杂症的诊治方法。对各种常见猪病, 简要介绍其病原、流行病学、临床症状、病理变化、诊断以及防治措施等, 并对主要症状、病理变化等内容辅以彩图说明。书末还附有常见症状和死猪内脏器官剖检诊断参考表...
本书主要以文字和图谱相结合的形式详细介绍鹅的主要优良品种和喂养技术,紧扣标准养殖主题,介绍了鹅的生物学特性、品种选育、种蛋孵化、饲养管理、卫生防疫与保健内容...
以太行云牛规模高效生产为主线,全面系统、图文并茂地阐述了太行云牛选育过程、特征特性、生产性能以及太行云牛养殖场建设与环境保护、饲草料种植生产及加工利用、太行云牛养殖、繁育、育肥生产与屠宰加工、牛场经营管理、牛群保健与疾病防控、诊疗等。为太行云牛养殖场必备工具书以及其他品种肉牛生产场参考书...
本书主要介绍了山羊的品种与生活习性、羊舍建设与设施设备、饲养管理、消化特点与营养需要、羊饲草料配合与加工调制、繁殖与配种、卫生保健、常见病防治、羊场经营与管理等内容。通俗易懂,适合山羊养殖户、农技推广人员阅读参考...
本书介绍了肉羊、肉牛、奶牛、生猪、肉鸡、蛋鸡、肉兔、肉鸽、虹鳟鱼、鲤鱼、草鱼的饲养知识...
本书主要介绍了肉羊规模化生态养殖技术, 包括肉羊规模化生态养殖概述, 肉羊规模化生态养殖场设计与建造, 规模化生态养殖优质肉羊品种, 规模化生态养殖优质肉羊品种, 规模化生态肉羊繁殖技术, 肉羊规模化生态养殖饲养管理技术, 肉羊规模化养殖放牧草地的管理利用等内容...
本书以“养蜂人手记”的形式, 共54篇, 分“蜂之旅”“蜂之缘”“蜂之声”“蜂之殇”四个专辑, 讲述与蜜蜂有关的知识和现状。旨在唤起久居城市的人们对于野性自然的渴望, 并以全新视角关注和认识蜜蜂, 重新审视人类给予蜜蜂提供的生存空间...
本书由全国牦牛专家和科技工作者组织撰写, 全方位、系统化地介绍了从牦牛起源与驯化、牦牛的分类、生物学特性、生产性能、牦牛的繁殖、选育与改良、种间杂交、饲养管理、疾病防治、养殖配套设备、产品加工、牛场建设与环境控制等方面的相关内容...
本书主要分七个章节, 第一章, 主要概括了水产动物疾病的发生发展及其过程 ; 第二章, 水产病毒性疾病发生及防治方法 ; 第三章, 细菌性疾病的产生、症状、防治方法 ; 第四章, 真菌性疾病的症状及防治方法 ; 第五章, 寄生虫性疾病的预防及控制 ; 第六章, 非寄生性疾病防治方法 ; 第七章, 水产养殖新品种新技术介绍...
<本书以“培养实际操作能力、自我学习能力和良好的职业道德,强调做中学、学中做”为编写原则,突出职业岗位能力的培养。本书设置了四个综合能力训练项目,具体内容如下:1猪场职业技能训练设置了猪的繁殖职业技能训练、种猪选育职业能力训练和猪病诊断与治疗职业技能训练三个子项目;2鸡场职业技能训练设置了种鸡的外貌鉴定、鸡的孵化职业技能训练、鸡的饲养管理职业技能训练和鸡病的诊断与治疗职业技能训练四个子项目。3动物医院职业技能训练设置了动物临床诊断能力
详述土鸡关键阶段的饲养管理 深入分析土鸡常发病的内在病因 详细阐述了土鸡的经营管理技...
健康高效的养殖模式 科学实用的管理技术 精准有效的治疗方...
作者以长期在教学、科研、临床生产实践中积累的有关羊病方面的彩色照片以及临床诊断和疾病防治实践中积累的手资料为基础,总结了近年来严重危害养羊业的常见和新出现的疾病。全书配有反映羊病临床症状、病理变化和实验室诊断检测及防治技术的彩色图片200余幅,使读者对疾病有直观的认识,更好地指导临床工作。每种疾病从病原、流行特点、临床症状、病理变化 、诊断要点、防治措施等方面作了简要介绍。力求重点突出、深入浅出、简明扼要、通俗易懂,贴近临床实际,可供
今年来,我们国家在推广稻田立体种养,其中,稻田养鸭养鱼是目前推广力度很大的项目。本书主要介绍稻田常见的肉鸭品种、肉鸭生产流程、鸭舍的建筑要求、肉鸭的饲养管理、种鸭的饲养管理、肉鸭种蛋的人工孵化以及肉鸭常见病的防治...
本书采用问答形式, 就蛇类养殖前景、利用价值、立体建场、种源引进、饲养管理、繁殖孵化、幼蛇养育、防病治病、饲料来源、蛇产品加工及用蛇治病的民间验方等, 做了系统、详实、全面的阐述。同时, 对毒蛇的养殖、采毒、蛇毒应用及蛇伤防治亦做了详细论述。全书内容充实、图文并茂、浅显直观严谨准确, 让人一看就懂、一学就会, 便于普及, 便于推广, 对指导发展蛇类养殖业、提高经济效益有很大帮助...
该书主要介绍常见奶牛品种、高产奶牛外貌特征、精准饲养奶牛场址的选择与科学布局、精准饲养奶牛场生产区建筑设计 、精准饲养奶牛场辅助设、精准饲养奶牛饲料及其加工、奶牛各阶段的营养需要、奶牛饲养管理、实用奶牛繁殖技术、奶牛饲粮的配制与精准饲养管理分析。该书适合奶牛场技术人员和饲养管理员及广大农村奶牛养殖户参考...
作者通过田间试验和在湖北省内外各地讲课中,了解到许多养殖户存在技术盲区或者一知半解,或者盲目跟风,其根本原因就在于没有掌握好小龙虾养殖的一些技术操作规程和对生物学特性的了解。本书重点介绍虾稻田基本建设、水草栽培操作技术、水质管理调控技术、小龙虾病害防控以及小龙虾养殖投入品使用技术。本书主编高光明不错工程师从事水产工作近四十年,长期供职于水产科研所、技术推广站及在多家水产养殖、药品、饲料、肥料生产企业做技术管理工作。编写了多部水产编著,
《果园林地散养土鸡技术》内容包括九章,分别是概述、土鸡的外貌特征和生物学特性、土鸡的品种选择技术,土鸡的饲料与日粮配制技术、土鸡场地选择和鸡舍设计技术、土鸡育雏期的饲养管理技术,土鸡散养期的饲养管理技术、土鸡的疾病控制技术和土鸡场的经营管理技术。《果园林地散养土鸡技术》紧扣生产实际,注重系统性、科学性、实用性和优选性,内容新颖系统,重点突出,通俗易懂,不仅适宜于土鸡场饲养管理人员和和广大土鸡养殖户阅读,也可以作为大专院校和农村函授及培
本书主要介绍了规模化生态养猪的概述、规模化生态养猪的品种、规模化生态养猪营养需要与饲料配合、猪的繁殖与选种选配杂交利用、规模化生态养猪的饲养管理、林地规模化生态养猪饲养管理、规模化生态养猪疾病诊断与防治、生态安全猪肉的生产与产品加工技术、猪规模化生态养殖场经营管理等方面...
本书详细介绍了畜禽生态养殖的新技术, 新成果和新经验, 集科学性、实用性和针对性于一体, 畜禽品种包括猪、肉鸡、蛋鸡、奶牛、肉牛、羊, 内容新颖, 文字通俗易懂...
本书在介绍动物防疫与监督的基本理论基础上,重点阐述了法定动物疫病的防疫、检疫技术。在编写过程中,我们本着理论“够用”并 “管用”、传统技术与现代技术相融合、加强实践技能培养等原则,根据动物防疫、检疫工作及监管问题,进行了理论与实用技术的编写,并将监督管理工作中的问题及适用法律进行了研究与阐述...
本书全面、大致地介绍了我国自古以来的淡水渔业文化,重点介绍了当前中国各地的特色淡水渔文化,探讨了如何保护、开发淡水渔文化这一宝贵的精神文化遗产,力求通过对淡水渔业文化的保护、开发、利用,实现淡水渔业可持续发展、渔民脱贫致富、渔村繁荣发展。 本书适合作为农业经济、农业文化领域的学者、高校师生、政府工作人员的研究参考用书,也可为休闲农业、乡村旅游等行业的从业者提供工作上的帮助和灵感。...
本书内容包括有机鸡生产的国内外现状及趋势、有机鸡生产与禽产品品质、有机鸡品种要求、鸡场选址和鸡舍工艺、有机鸡的饲养技术、饲料生产和配制等...
黄粉虫俗称面包虫,具有养殖方法简单,养殖条件要求不高,饲料来源丰富,省人工,繁殖快,养殖成本低等优点,值得大力推广。本书作者长期从事黄粉虫科研及养殖技术推广工作,熟悉黄粉虫养殖行业情况,积累了丰富的黄粉虫养殖经验。本书内容通俗易懂,技术实用,可操作性强,适合于资源昆虫科学研究工作者、黄粉虫专业养殖人员,以及禽类、鱼类、经济动物饲养人员、饲料生产人员阅读,亦可供从事新资源食品生产、保健品开发的相关科技工作者参考。 ...
《科学养猪实用技术》一书由中国工程院陈焕春院士作序,本书的特点为实用,很多小知识、小技巧是一般书籍很少涉及的。借得参考和借鉴。...
★《科学养猪技术》一书是吴秋珏、张春暖、董丽的倾心力作,图片丰富,图文结合紧密。 ★《科学养猪技术》是科学养猪的指导书,呈现了当前先进的饲养管理技术及疾病防治手段,科学易懂,是广大养猪场(户)及相关专业院校师生必备用书。 ★《科学养猪技术》从猪的品种选择、营养需要与饲料加工、饲养管理、疾病防控、猪场建设、猪粪处理、猪场经营与管理等方面作了详细的阐述。...
本书主要内容包括: 现代水产养殖概述、现代水产养殖技术中的水质管理、现代水产养殖模式的创新研究、现代水产养殖关键技术的研究与应用等...
本书详细阐述了有关动物营养与饲料科学的前沿研究,一方面系统论述动物营养学的基本原理,包括动物体内必须的水与碳水化合物、蛋白质与脂肪、矿物质与维生素研究以及营养物质的相互关系与能量代谢研究;另一方面探讨了饲料原料学、动物营养需要与饲料配方设计、饲料的加工技术、饲料生产工艺及质量管理等研究。《动物营养与饲料应用技术研究》一书融入了饲料生产的新技术、新方法,突出实用性、可操作性,且语言通俗易懂,信息量大,可读性强,适合畜牧生产及饲料生产一线
畜牧生产的可变量中,大家最关心的是饲料、环境和疾病控制,以及养殖排泄物的环保处理。动物养殖,采食量是一个核心数据。采食量与饲料质量、环境卫生、动物生产状况、健康状况等密切相关。对于生长动物,在养殖过程中应该尽可能提高动物的采食量,特别是能量的摄入量。增加采食量,可以提高增重,缩短饲养周期,减少维持需要,动物产出的饲料转化率和饲养的经济效益也得到提高。对于种用动物,体内过多的脂肪沉积,或体况偏瘦,均对其繁殖性能产生不利影响。通过一些技术
本书以服务三农为目标,从乡村振兴的角度入手,介绍了我国规模化畜禽养殖污染状况、我国畜禽粪污无害化处理与资源化利用概况、发达国家畜禽粪污无害化处理与资源化利用概况、我国畜禽养殖业总量分布及粪污年产生量核算、畜禽粪污无害化处理模式等内容...
本书共分九章,内容包括:鲑鳟鱼资源分布与合理利用、大麻哈鱼和乌苏里白鲑的保护研究、鲑鐏鱼的生物学特性及人工养殖、鲑鳟鱼优良品种选育的秘密、鲑鳟鱼的营养需求与饲养管理等...
本书介绍了包括沙打旺、扁茎黄芪、黄芪、蒙古黄芪、中间锦鸡儿、小叶锦鸡儿、甘草、狭叶米口袋、少花米口袋、长萼鸡眼草、 黄花苜蓿、紫花苜蓿)、刺槐、苦豆子Sophora alopecuroides L.(Foxtail-like sophora)、槐Soplora、苦马豆等190种饲药同源植物的学名、常用名、别名、特征、地理分布、生物学特性与饲用价值,内容深入浅出、图文并茂...
根据国际和国内当前的养猪状况,本手册针对我国农村养猪专业户和中、小规模养猪场的实际问题,提出了种猪*品种、品系的选择、选育和合理的杂交利用,同时给大家介绍了实用的猪人工授精技术。掌握这些技术知识,可以提高母猪的受胎率、窝产仔数和种公猪的利用效率,种公猪利用率可提高6~10倍,并且使优秀种公猪的生产性能在全群得以迅速扩大。通过对手册的学习,你不需要请任何人帮助即可自己动手操作并能获得良好的效果。规模化养猪场的设计方法、猪群的合理调整和生
随着肉牛养殖产业的不断发展壮大,我国肉牛养殖主要优势区的空间布□也发生了转移现象。中国幅员辽阔,各地区自然资源状况差异较大,不同的地区在资源禀赋、劳动力供给、市场条件、产业基础等方面存在着较大的差异。肉牛养殖产业是否合理布□,不仅影响到我国资源利用效率和牛肉产量,也决定我国肉牛养殖产业是否能够高速发展。巨大的市场需求有效带动了肉牛养殖业的快速发展,肉牛养殖不仅为人们提供了充足的牛肉食品,而且还成为人们增收致富的重要渠道。为了进一步提高
本书共13章, 对有关动物生理的内容进行了论述, 内容包括细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸系统、消化与吸收、能量代谢与体温调节、泌尿、骨骼肌的收缩功能、神经系统、内分泌、生殖等...
缪哲 著
梁实秋
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
汪曾祺
老王子
宋瑞祥
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