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上古时期, 华夏文明是围绕太行山起源的,在华夏先民的生存空间与地理概念中,太行山就是他们的“天下之脊”。由太行山北至大兴安岭,南迭雪蜂山的南北走向山脉,是东部低地中国与西部高原中国的自然分野。太行山既是造就东部华北平原的母地,也是北方游牧文明与中原农耕文明的重要接合带。太行山是一个罕见的地质景观富集带,目前已形成中国最庞大的独具特色的地质公园群落。长崖、曲峡和塔峰,是太行山最具美学价值和观赏性的景观三绝。在太行山地区,横切山脉的谷地被
本书分为基础知识、肥料的种类及施用方法、测土配方施肥、作物施肥技术共4篇21章,系统地介绍了肥料在现代农业生产中的应用概况、作物营养元素及土壤养分供应、作物营养诊断、各种肥料的基本知识和施用要点、肥料鉴定及标准、土壤和植物中养分的测定方法及相应丰缺指标、肥料配方技术要点及配方施肥技术、主要作物的营养特性和施肥技术要点。 本书内容全面丰富,侧重介绍使用技术和操作方法,表达通俗易懂、图文并茂,是一本土壤肥料方面的工具书,可供基层农业
《古今农业漫谈》(作者林正同)是中国农业博物馆基本陈列的农业科普类读物。作者试图用轻松的语言、准确的叙述,把高深的理论或技术变成通俗的科普知识,帮助读者了解中国农业的历史与未来、传统与现代。 书中有关农业科学新进展的介绍,向读者传达的不仅仅是知识,更重要的是发现的过程...
本书以日记体裁记叙了神农架自然保护区金丝猴考察队对金丝猴的考察, 介绍了金丝猴的社会结构、食性、行为、繁殖和保护情况, 揭示了冬季食物匮乏是导致神农架金丝猴种群濒危的因素之一...
中国是世界农业起源中心之一。中国农业在其发展过程中有一系列重大发明创造,形成独特的生产结构、地区布局和技术体系,在农艺水平和单位面积产量等方面居于古代世界的前列,它的技术成就对东亚和西欧农业的发展产生了巨大的影响。中国古代发达的、具有强大生命力的农业,是中华文化得以持续发展的深厚的根基,也是中华文明火炬长明不灭的主要奥秘之一。中国古代农业的特点,可以用“多元交汇、精耕细作”八个字来概括。它是中国古代农业强大生命力的源泉。《中国古代
本书分大气、辐射、温度、水分、气压和风、天气及灾害性天气等八章。本书内容着重阐述基本原理,介绍基本知识,同时能联系农业生产的实际情况...
本书主要讲解了板栗的栽培历史、栗属植物分类及种的描述、地理分布、生物学特性、板栗的栽培技术、品种记载的方法和标准等方面的内容...
本书介绍了29种种子类药用植物的特征特性、种类与品种、GAP栽培技术、病虫害综合防治技术、采收加工技术以及市场发展前景。本书内容丰富,通俗易懂,图文并茂,实用性强...
党的十六大指出:“统筹城乡经济,建设现代农业,发展农村经济,增加农业收入,是全国建设小康社会的重大任务。”完成这一重大历史任务,不断强化科教兴农理念,大力推广实用新技术,促进农村增效、农业增产、农民增收,无疑是具有前瞻性、全局性和关键性的新举措。我国人口绝大部分居住在农村,农民生活水平明显低于城镇居民,农村教育、科技、文化和卫生等事业的发展水平也明显落后于城市。这样,丰硕的农业成果待转化为现实的生产力,与农业人口总量受教育程序和科技运
本书为汉英分类检索的词典,汇编了约70个专业近2万条较常用词、新词和用语,部分名称注出拉丁学名或有注释。为了便于查阅,本词典还以英汉综合和汉英综合的方式编排...
本书主要阐述了土壤母质与成土矿物、土壤矿物质、土壤生物、土壤有机质、土壤水分、土壤养分、土壤形成与分布等内容...
随着世界经济和政治的发展,当前各国越来越体会到农业在本国国民经济中的重要基础性地位,于是都纷纷积极推进农业改革,期望通过进一步完善农业经济体制、调整农业发展战略、变革农业政策以增强本国的农业实力。因此,无论从农业生产经营管理方式还是内容上来看,当今各国的农业部门都较过去发生了或正在发生着显著的变化。但我们还注意到不管是发达国家还是发展中国家,世界各国的农业经营管理在某些方面呈现出共同的发展趋势,本书将一一介绍。 ...
本书内容包括:有机农业介绍、有机农业的起源和发展、有机农业在各国和地区发展现状、国外先进的有机农业技术等七章。 ...
针对林业经营,我国林业经济界的许多专家和学者开展过较为深入的研究。研究的内容主要集中在如下三个方面:林业经营思想、林业经营理论,以及林业经营形式。林业经营思想是林业经营理论形成的基础,而林业经营理论,是指导林业生产实践的指南,对林业经营行为具有重要的指导意义。林业经营形式,是林业生产经营活动的具体组织形式,其中讨论较多的是股份合作经营形式、股份经营形式以及家庭经营形式,目前对新呈现的管护经营形式及一些创新经营形式的研究也日益增多。这本
新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署,把先进、实用技术推广到农村,为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。 这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。本书内容包括:蔬菜产业发展趋势与合理施肥、菜田施肥要点、蔬菜缺素症状及其防治、化肥品种与特性等。 该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出,凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧,体现了科技界倾注“三农”,依靠科技推动新
水土保持是一项艰苦的、需要长期坚持的、伟大的社会性公益事业,是我国的基本国策,是山区建设的生命线,是江河治理的根本,也是一项复杂的系统工程,需要全社会的共同参与。我们编辑出版了本书,旨在更广泛地宣传普及水土保持知识,让全社会更加重视水土保持、珍惜水土资源,共同保护我们的生存环境,建设我们的美好家园...
本书专著对3种大洋性柔鱼类的种群遗传结构、分子系统学、分子系统地理学进行系统研究,相继发表论文10多篇,撰写相关的硕士学位论文1篇、博士学位论文1篇。本专著的研究成果可为大洋性柔鱼类资源的可持续性利用和科学管理提供科学依据,丰富了头足类科学的内容。...
陈海涛、徐冬梅、王文川、邱林著的《河南省农业干旱风险分析关键技术研究》围绕河南省农业干旱风险分析关键技术研究课题,对河南省的干旱时空特征、农业干旱演变规律及成灾机理、典型灌区农业干旱频率进行了分析,对河南省农业干旱脆弱性进行了评价,研究了基于改进突变评价法的河南省农业干旱风险、基于自然灾害指数法的河南省农业干旱风险综合评价、基于灾害系统理论的河南省农业旱灾风险评估和区域农业干旱预报、预警等内容。本书可供水文学及水资源、农业水土工程、农
本书立足服务培训工作,以服务现代农业发展为导向,以提升新型职业农民综合素质和培养现代农业生产经营理念为目标,期望引领新型职业农民建设新农村、过上新生活。全书共7个模块,内容包括新型农业经营主体引领现代农业发展;强化意识和精神,培育新型职业农民;提升农民素养,树立现代生产理念;弘扬乡风文明,彰显乡村之魂;建设美丽乡村,共创美好家园;整治村容村貌,美化人居环境;丰富乡村文化,创造幸福生活。内容丰富、结构清晰、语言通俗、形式新颖,具有较强的
本书是对卜凯20世纪20-30年代原始调研资料的整理与汇编。包括三部分内容:一是数据来源与简介,主要介绍卜凯数据的来源,以及数据调研的内容、地区及样本量。二是数据说明,主要包括名词定义和度量衡转换说明。三是统计数据,主要以数据的形式展示农户的农业生产生活状况,包括:农户经济、农业经营、农业生产要素投入、农民消费、农村社会等多个方面...
《齐民要术》是中国现存最早最完整的古代农学名著,也是世界农学史上最早最有价值的巨著之一。长期以来深受国内外学者推崇,即使在当今也还焕发着农业科学技术的灿烂光辉。新中国成立以后,史学家吴晗主编的“中国历史小丛书”即把《贾思勰与》列入其中,作重点介绍,对于其价值及主要内容作深入浅出的说明,此书由中华书局出版,当时产生了一定影响。改革开放以后,党和政府更加重视中华优秀传统文化的传承和弘扬,著名历史学家蔡尚思教授主编的《中华文化要籍导读丛书》
北魏著名农学家贾思勰所撰《齐民要术》成书于公元六世纪,参考引录《周易》、《诗经》、《周礼》、《礼记》、《左传》、《四民月令》等书籍一百五十余种,又辑录农谚及实际调查资料,汇集而成,兼及农林牧副渔诸业,系统地总结了公元六世纪以前我国北方地区的农业生产技术,该书体系完备,内容宏富,是一部公认的我国现存最早最完整的百科全书式的农学专著,对当时及后来的农业生产都具有非凡的价值和指导意义。然而,《齐民要术》的成书时代,我国还没有发明印刷术,人们
本书主要介绍国家的各种法律法规、个人行为的法律后果、民事活动的规定、法律对人身权财产权的规定、婚姻家庭和遗产继承的规定等, 还介绍了农村土地承包权、宅基地使用权等的规定, 适合作为农民学习材料和培训教材...
本书主要介绍农业支持保护与产业发展、农业土地政策、农业补贴政策、农村金融政策、农业保险政策、农民教育和科技与信息化政策等...
本书内容包括:大豆农艺工的岗位职责与素质要求,大豆农艺工应掌握的基础知识,大豆农艺工应掌握的施肥、灌溉、病虫草害防治等栽培管理技术以及大豆绿色食品生产方面的知识...
在农业、农村经济研究领域,农村金融发展一直是一个世界性难题,也是转型期中国经济社会发展不可逾越的关键问题。目前,中央高度重视农村金融体制改革,强调综合运用财政税收、货币信贷、金融监管等政策措施,推动金融资源继续向"三农"倾斜,确保农业信贷总量持续增加、涉农贷款比例不降低。但是,金融资源进入"三农"领域需要寻求内部化节约交易成本的主体与其对接,这一角色通常由乡村精英担任...
为贯彻落实国家“互联网现代农业”的行动计划,加快农村信息化服务普及,提高农民利用现代信息技术,特别是运用手机上网发展生产、便利生活和增收致富的能力,我们组织了具有丰富经验的老师编写了本书。在移动互联网时代,手机已经成为了人们须臾不能离开的工作、社交和生活工具,也成为农村互联网架构最重要的“端口”,成为农民获取知识、了解信息、提高生产经营能力的重要途径。通过对手机使用的学习,致力服务农民,便利农民生活,提升农民实用技能,让手机成为农民增
本书主要介绍一带一路背景下, 呼伦贝尔市的农牧业发展前景和发展规划, 主要内容包括呼伦贝尔市的优势、产业布局优化、产业结构调顺、一二三产业融合、强化生态保护、构建支撑服务体系等...
本书分为图话种子那些事儿、图话农药那些事儿、图话肥料那些事儿三部分。主要内容包括: 什么是种子 ; 选择好种子 ; 种子贮藏 ; 种子处理 ; 种子包衣等...
李继志著的《新型农民专业合作社--参与主体行为组织制度与组织绩效》包括四个部分。第一,理论基础梳理。主要包括行为经济学理论、委托代理理论、交易费用理论、集体行动和制度选择理论、博弈论和产业组织理论等。第二,新型农民专业合作社参与主体行为与制度的交互影响研究。将调研对象按发起人主体进行分类,构建不同发起人类型组织的博弈模型,分析影响不同参与主体行为及造成机会主义选择的因素,探讨参与主体行为与组织制度发展之间的关系。第三,构建新型农民专业
北魏贾思勰编写的《齐民要术》,是世界上现存最早、最完整、最系统的农业全书,也是我国现存最早的农业百科全书。是中国农业史上的一部具有划时代里程碑性的巨著,在中国农业史上具有重要地位。贾思勰所处的时代,是一个政局动荡、战乱不已、王朝迭更、国运短暂的时期,割据势力蜂起。就是在这样的时代背景下,后魏却产生了这样一部农业科学巨著,是值得探讨的。我们认为,研究贾思勰,首先应弄明白贾思勰是哪里人。弄清其人、其地,才能据之考其所处的时代。一部《齐民要
《齐民要术》(以下简称《要术》)是中国现存最早最完整保存下来的古代农学名著,也是世界农学史上最早最有价值的名著之一。书中的“齐民”,意思就是平民百姓,“要术”是指谋生的重要方法,四字合起来说,就是民众从事生活资料生产的重要技术知识。作者贾思勰(xié),是南北朝时的后魏人,到晚年,后魏灭亡,跨入东晋时期,东魏只存在十多年,所以他主要生活在后魏期间,人们仍称“后魏贾思勰”。贾思勰,史书中没有他的传记,别的文献也没有关于他的只言片语,他的
《齐民要术》是我国六世纪时北魏农学家、寿光先贤贾思勰于北魏末年(约公元533—544年)所撰写的一部农学巨著,它是我国现存最早最完整的古代农学名著,也是世界科学文化宝库中的珍贵典籍。全书约11??2万字,除“序”和卷首的“杂说”外,共分10卷92篇,书中内容十分丰富,“起自耕农,终于醯醢,资生之业,靡不毕书”,全面总结了中国当时北方农业生产技术的成就,介绍了农作物的选种、浸种、施肥、轮作、储存等精耕细作的方法,传授了一些谷物、果树、蔬
本书主要介绍现代农业概况与农业创业、农业市场调查方法与分析技巧、农业创业形式、农业创业团队的组建和素养要求、农业创业计划书的编制、农业创业成本与利润核算等...
本书定位服务职业农民、提高管理能力、注重针对性和实效性。在选题上立足发展现代农业, 选择新型职业农民在经营家庭农场和农民专业合作社过程中, 所需的如何创办、如何管理、如何运营、如何提档升级、如何独辟蹊径、如何少走弯路等浅显易懂的知识和道理进行梳理...
本书立足服务培训工作, 以服务现代农业发展为导向, 以提升新型职业农民综合素质和基本礼仪为目标, 精心编排。全书共10个模块, 分别为做有素质、懂礼仪的新型职业农民、思想道德素质、科学文化素质、身心健康素质、个人礼仪、家庭礼仪、社交礼仪、出行礼仪、公共场所礼仪、餐饮礼仪...
本书为2018年中国农业大学研究生科技服务乡村实践活动的优秀论文, 全书包括内蒙古实践、广西实践、河南实践、贵州实践、河北实践、江西实践六部分, 内容涉及乡村规划、乡村文化建设、养殖技术、种植技术、农产品加工技术等...
本书图文并茂地介绍肉牛标准化规模养殖全过程的关键技术环节和要点, 包括肉牛场选址与建设、肉牛的品种与繁殖技术、肉牛饲料与日粮配制技术、肉牛饲养管理技术规范、肉牛场环境卫生与防疫、肉牛常见疾病诊治、肉牛屠宰与加工技术、肉牛场经营管理等内容...
本书的主要研究内容为:(1)综合国内外生态系统服务价值评估的研究发展,对国内外的生态系统服务价值评估技术进行了梳理与总结。(2)在介绍参照Costanza方法及演变、谢高地当量因子表方法及演变的基础上,对两种方法通过社会经济因子系数、生物量因子系数、支付偏好系数、水质水量因子系数、GDP指数、购买力评价等进行了改进与调整,并根据修水流域上游的土地利用情况、改进后的两种方法对案例地进行估值。(3)对CVM进行了单边界二分式加支付卡的形式
本书从堆肥的原料、堆肥的生产过程及堆肥产品的质量控制、堆肥的工艺及设备、堆肥产品的土地利用等方面, 阐明堆肥清洁生产的概念、原理、过程污染控制以及堆肥产品的施用, 为有机废弃物的无害化与肥料化以及堆肥产品的安全利用提供技术支撑...
本书主要介绍了西南地区 (云南省、广西壮族自治区、四川省) 的耕地质量状况, 本书在编写过程中, 兼顾土壤类型、行政区划、地貌类型、地力水平等因素, 并建立了规范化的耕地资源数据库, 根据土壤发生学分类, 按照土类、亚类、土属整理编写而成...
本书由国家食用菌产业技术体系团队成员编著。本书详细介绍了金针菇形态特征、生长发育周期、生长发育环境、品种类型及栽培季节、三级菌种(母种、原种、栽培种)的生产过程、菌种保藏、菌种的质量控制、菌种的标准化生产、栽培设施与生产设备、栽培原料与配制、主要的生产模式与管理技术、采收与加工、病虫害防治等。内容全面系统,技术科学实用,文字通俗易懂,适合广大金针菇种植者、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...
本书从食品接触材料中有害成分迁移会影响内装食品质量安全的角度以及食品接触材料荷载活性成分缓释延长食品的货架期的角度,较为全面地阐述了有害成分迁移、有益成分缓释中的扩散现象以及扩散系数、扩散活化能等问题。可为食品包装材料安全及有益成分缓释提供参考...
该书围绕畜禽养殖沼液农田利用中的工艺、水肥一体化技术、肥效及环境效应, 进行了系统的论述。涵盖了沼液的固液分离、多级过滤、管道防堵、水肥优化配比, 以及在设施农业, 水田, 山区, 林果等不同情景下的沼液利用模式, 并阐明了沼液处理与利用中可能存在的环境负效应及其解决办法...
近年来,在国家政策引导和扶持下,秸秆资源化利用技术不断完善和推广,在秸秆用作肥料、饲料、食用菌基料、燃料和工业原料的产业化利用等领域得到较快发展正是在这种国家重视的情形下,由国家秸秆产业技术创新战略联盟而策划了《中国秸秆产业蓝皮书》。该书分为五个部分,分别是报告篇、政策法规篇、论文集、企业风采篇、咨询篇等...
本书是《齐民要术》农学文化思想研究的重要学术成果,内容涉及到了文化的基本知识和中华传统文化,并从贾思勰的家学传承、齐鲁文化、齐鲁圣贤文化、农圣文化相关联的独特视角,进行了系统深入地分析研究,科学缜密地阐述了《齐民要术》农学文化思想的渊源,对《齐民要术》农学文化思想内涵进行了按图索骥式分析解读。全书既有对理论的研究,又有实践的佐证,结构系统科学,资料丰富详实,观点新颖,逻辑严密,论述严谨,文风朴素,图文并茂,信息容量大。在“贾学”研究材
贾思勰在《齐民要术·种谷第三》中说:“食者民之本,民者国之本,国者君之本”。又说“为治之本,务在安民;安民之本,在于足用;足用之本,在于勿夺时;勿夺时之本,在于省事;省事之本,在于节欲;节欲之本,在于反性”。朝代有更替,时空虽变换,而足用安民思想,永世不变。当今时代,足用安民思想,却又赋予了创新内涵。机械化使农民耕种更多的土地,技术创新使农民生产更多的的农产品,信息和物资的高速流通使农产品都变成了商品,农产品数量已不再是衡量贫富的标准
本书分四部分, 果蔬采后商品化处理与运输、主要果蔬贮藏保鲜技术、主要粮食贮藏技术、其他作物贮藏技术。内容包括: 果蔬的采收及商品化处理 ; 果蔬运输 ; 果品贮藏技术 ; 蔬菜贮藏技术 ; 粮食贮藏基础知识等...
本书分八部分, 内容包括: 认识农产品营销、农产品营销环境分析、农产品目标市场选择、农产品创新策略、农产品定价方法与策略、农产品营销方式、农产品促销策略、农产品物流...
本书分八部分, 内容包括: 解读中央关于“三农”问题的1号文件 ; 农村土地承包法律制度 ; 村民自治法律制度 ; 农民工权益保护法律制度 ; 农村婚姻家庭法律制度 ; 新型农村社会养老保险、合作医疗法律制度 ; 林权法律制度等...
本书分四部分, 土壤特性与土壤管理、肥料特性与施用、平衡施肥技术、土壤分析测定技术。内容包括: 土壤特性与土壤管理 ; 农业土壤管理 ; 化学肥料 ; 有机肥料 ; 平衡施肥技术基础 ; 果树配方施肥 ; 蔬菜配方施肥等...
宋瑞祥 著
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
梁实秋
汪曾祺
林奕含
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
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