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帕特里克·霍尔福德是国际zui佳营养学会的创始人。《营养圣经》是他根据多年研究成果撰写的营养学普及读物，以通俗易懂的语言介绍了每个人都应该了解的营养学知识，并针对不同年龄，不同体质的人群提出了改善饮食的可行性建议。对预防病痛，提高免疫力，摆脱抑郁、失眠等亚健康状态等有直接帮助。 本书为《营养圣经》的全新修订版，由营养学家范志红翻译、审订...
高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、老年痴呆等慢病人群都曾陷入同一个误区——误以为低油低脂保健康，其实多是蛋白质缺乏式营养不良；误以为只能终生服药或手术，忽略了饮食等生活方式改变带来的真正康复。 《你是你吃出来的》是前安贞医院营养科主任夏萌总结自身患病经历和10万+临床病例写成，明确提出：要预防疾病，先回到史上人类进化最快阶段的食谱——{植物类食物65%+动物类食物35%}，一日三餐就是最好的保健品；针对已患慢病人群，提出独创的“四分法”
《连小兰 甲状腺养护饮食升级版》内容升级，告诉你如何优选食物、哪些食物要少吃或不吃来预防甲状腺疾病，同时又针对常见甲状腺疾患人群，如甲状腺结节、甲亢、甲减、甲状腺炎、甲状腺肿等，给予饮食调养、生活调养、具体用药指导等多方面的辅助病症治疗方案，以便帮助读者更好地防病、控病...
本书从营养学角度辨别诊治多种慢病和亚健康不适的成因, 破除营养认知误区, 深入浅出地剖析疾病的饮食根源。该书内容包括: 你一定要了解的营养诊疗流程 ; 高血压害怕我们这样做 ; 吃对了, 降血脂哪有那么难等...
《抗炎?物》介绍了 50 种抗炎食物，可以很容易地纳入你的日常饮食中，并提供了一些小贴士和技巧，可以在准备你最喜欢的餐食和零食时，保持其抗炎特性活跃。大多数抗炎食品都是天然的素食和无麸质食品。 该指南解释了每种食物如何有助于改善您的健康，并包括美味的食谱建议，以结合多种抗炎食物来增加您的日常摄入量。列出了每种食物的好处，例如抗氧化剂和多酚（植物中发现的保护性化合物）可能有助于防止炎症，以及食物的营养分解，以帮助将它们纳入饮食，如
《中国居民膳食指南（2016）》发布视频： cctv13 新闻频道 新闻直播间 http://tv.cctv.com/2016/05/13/videcl1vuhrio8ca8n0gzhep160513.shtmlbtv 首都经济报 http://tv.brtn.cn/20160515/vide1463309455876758.shtmlbtv 北京新闻北京您早http://tv.brtn.cn/20160515/vide14
本书秉持“疾病治疗靠医生，养生保健靠自己”的理念，通过本书可以帮助读者认识各种常用蔬菜的营养和养生效果，让你成为全家人健康的守护神...
《中国居民膳食指南（2016）》发布视频： cctv13 新闻频道 新闻直播间 http://tv.cctv.com/2016/05/13/videcl1vuhrio8ca8n0gzhep160513.shtmlbtv 首都经济报 http://tv.brtn.cn/20160515/vide1463309455876758.shtmlbtv 北京新闻北京您早http://tv.brtn.cn/201605
★至今为止，还没有一本书告诉我们原来深藏在四季食材中的能量有这么巨大，组合在一起的作用如此奇妙无穷。读完此书，顿时觉得自己真的有眼无珠，简直白吃了这么多年的家常便饭。 ★读完这本书，我们不得不承认原来以为吃对了的东西都吃错了，至少是吃偏了。幸运的是我们从此懂得吃对了的智慧和方法。 ★食方全部来自于身边的超市和菜市场，食材简单，但非常不简单的是食材的配伍，让你一年四季当中不再害怕生病，明白大医原来就在家常便饭中。 ★本书食方的神奇
陈月卿结合自身实践全食物养生法的多年经验和心得，并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享，推出全食物、全营养精力汤养生法！全食物就是天然完整、未经过加工精制的食物，如蔬果、豆类、坚果、全谷类等，保有人体所需的完整营养，皮和籽更是营养丰富。别再把营养当厨余！
【专业全面，打破偏见】 拥有傲人发表量和超高引用率的学霸作者，为读者介绍、剖析几乎全部的饮食营养成分及常见的都市流行饮食方案，一书在手，熟悉饮食的方方面面，并对饮食及健康问题知其所以然，拒绝人云亦云、盲目跟风，解放被减肥道德绑架的你； 【授人以渔，荟萃分析各种健康类写作的写作】 健康领域的读物繁多芜杂，结论众说纷纭，读者何去何从？作者展示了横断面分析、小样本观察、对照组研究、长期跟踪、论文荟萃分析等等方法下的结论，评价其可信度，给
“戒糖”是不是不吃糖？ 代糖不含糖，可不可以随便吃？ “戒糖”就能让人变瘦、皮肤变好吗？ …… 关于“戒糖”这一热门话题，人们有很多困惑与问题。由于大量对“糖”危害的解读以及“戒糖”前后对比案例的出现，在理解原理之前，很多人就已经热情加入了“戒糖打卡”的行列…… 可是为什么吃糖会让我们感到愉悦并且一吃就停不下来，有没有理性与糖相处的健康饮食法呢？你困惑的问题，在本书中都将得到解答。 作者综合多年营养学研究、从业经验，以“戒糖”
本书从饮食与营养基本知识、饮食可能存在的不安全因素、怎样防范饮食安全风险、避开常见饮食误区等方面，向读者传递日常饮食生活的实用知识，提升读者明辨真伪、科学选购、均衡膳食等方面的能力和水平...
有歌曰：蔬果鲜汁，冬暖夏凉；生机饮食，有益健康。传道布施，孜孜不倦；医者永志，仁者担当。 今永志著《不一样的蔬果汁》一书，如何？ ?弥足珍贵：这是一位曾经患癌的医生，用生命换来的宝贵康复经验。 ?揭示真相：揭示了生机饮食（包括蔬果汁）对疾病康复的关键作用。 ?实用保健：含十几个大类、近百种疾病的生机饮食对症解决方案。 ?营养美味：疗愈身心的蔬果汁，营养丰富、美味可口、老少皆宜。 ?冬暖夏凉：盛夏可解暑；天凉后，加入辛香料，又可
本书是一本健康类图书。约翰·霍普金斯大学医学院生理学博士、营养学专家徐嘉，以前沿科研成果和大量真实案例为依据，用通俗、活泼的语言，将严谨的营养学理论生动地呈现在我们面前，向我们道出了适合现代人的——以食“蔬、果、豆、谷”为主的健康饮食基本原则，引导读者养成健康的饮食习惯。还根据线下讲座读者反馈建议、验证结果进行了优化，增补了大量科研产生的实验结论，以及在营养误区、健康原则等方面做了进一步的完善，更具科学性与实用性，对于改善亚健康提出了
本书由具有丰富临床工作经验的营养科医生撰写。从营养学角度系统梳理糖尿病患者日常健康饮食的原则，并给出了具体食谱，也介绍了就医指南、常用小工具等，方便患者日常就医及自我监测。...
本书由中国保健食品杂志社根据近两年刊登的文章精选归类编辑而成。内容由保健、食疗药膳、食疗药膳祛疾病三大部分组成。我国在饮食保健和治疗方面一直有“药食同源”的说法，食疗药膳防病治病已成为当今人们普遍接受的事实。本书详细介绍了各种蔬菜、水果、茶、酒、奶、肉的自身属性和在日常生活中防病治病的作用以及禁忌症，同时专家以深入浅出的方式阐明了保健食品的知识和作用，本书还列举了一些通过自我保健、平衡营养膳食，由身患多种疾病到恢复身体健康的范例，广大
中华传统医学和饮食文化皆有“养生之道，莫先于食”、药食同源的说法，这是炎黄子孙五千年来的智慧结晶。在历代宫廷养生中，“食养”的地位，堪称重中之重。 本书以史料为经、趣闻为纬，详尽介绍了历代皇家秘而不宣的养生食谱，集知识性、生动性、实用性为一体。千载而下，人人得享帝王之福，不亦乐乎! 饮食养生在我国历史悠久，自古就有“药食同源”和“药补不如食补”的说法。今天，简便有效的饮食养生越来越受到人们的青睐。本书以严谨客观的文史档案
本书分为三篇: 第一篇是药酒概述 ; 第二篇主要包括了儿科、五官科、妇科、男科等数百种常见疾病及疑难杂症的药酒治疗方法 ; 第三篇介绍完了有助于人体养生的药酒 ; 全书精选了上千个药酒偏方...
小编*次见到作者，听说她已经是个孩子的妈妈时，很是惊讶，一点都没有发胖，身材、皮肤都很棒。不过作为营养师的她跟小编说：我也曾胖过的，刚生完孩子那会儿，我胖了20千克，腰粗了好几圈。不过好在我及时接触到了一种很有效的减肥方法轻断食。 营养师赵婷用她自己的专业知识和经验向小编解释道：其实胖和小肚子都是体脂肪惹得祸，但大部分节食减肥减掉的只是水分，并不能让人们真正瘦。发胖后的她尝试了每周2天少吃、5天正常吃的轻断食，1个月后肚子就变小了。用
瓜果不仅是人们主要的副食品，也是自古以来民间用来防治疾病的食疗佳品。我国民间有"夏日吃块瓜，药物不用抓"、"一日一苹果，医生远离我"等赞美瓜果防治疾病的谚语。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自于人们日常生活中瓜果，具有取材方便，简单实用，疗效确实等诸多优点...
卖点一：《别让不懂营养学害了你》的作者、世界营养医学权威雷斯全德强力推荐！ 卖点二：畅销世界十余年，五个世界上长寿地区的15个健康秘诀揭示长寿的秘密 卖点三：usana营养学推荐书，国际健康行计划强力推荐图书...
本书是《舌尖上的科学》之一，全书根据春夏秋冬四季的不同季节特点，介绍了不同季节所适宜的食疗，以满足大众四季养生、防病增寿的具体需要。本书图文并茂，语言通俗易懂，适合普通大众以及注重养生的人士阅读使用...
首先介绍了中医食疗所必须根据四气、五味、季节、地域、体质、脏腑功能等不同需要，正确运用的基本方法，也就是“辨证论食”的科学原理；其次，将人们常用的食材各自的性味、功效、运用作了详细的介绍，以满足所有人们养生保健、却病延年的广泛需要...
自然饮食改变生命健康饮食法超越瘦身崭新的生活艺术，终其一生幸福享瘦的生活之道。生物钟基因营养学根据每个人的基因，选择合适的食物，选择正确的时间进食，以达到减重减肥效果...
本书针对中老年人养生和健康的需求，专门收集了适合中老年人使用的药膳方400余个，分别以主食、蔬菜、水果、畜禽等食材加以介绍，每个药膳方均根据中老年人的消化功能情况选用材质柔软、细嫩、润滑、营养丰富的优质食材精制而成，并列出组成、制法、功效予以说明，同时依据中老年人的常见病调理、延缓衰老等需求加以推荐介绍...
在编辑这本书的过程中，我深深体会到正确的饮食及良好的生活习惯对健康至关重要。这本书用通俗的语言将复杂的消化医学知识和生活中遇到的健康问题表达得非常清楚。儿日常生活中多数健康问题都可以通过调整饮食来控制。本书就是通过17种食材、9种中药材以及帮读者调理饮食习惯和生活习惯改善糟糕的生活，提高消化力，并提高生活质量。 ...
本书主要内容包括: “神仙粥”, 世间第一补人之物 ; 日常保健, 变着花样煮好粥 ; 粥养五脏, 五脏强则百病不侵 ; 美容塑身, 由内而外喝出美丽 ; 四季养生, 喝粥应根据季节走等...
本书主要内容包括: 美味家常菜, 餐桌上一道亮丽的风景 ; 日常保健, 变着花样来做菜 ; 科学吃菜, 赶走缠你的亚健康 ; 职业与人群、对号入座选好菜 ; 四季吃菜, 让你春夏秋冬都健康等...
时下人们追求健康调养、延年益寿的心愿越来越迫切，中医养生成为现代人的生活时尚，成为保健养生的重要选择。为方便读者利用药酒、药浴、药粥养生祛病，我们组织专家从浩如烟海的资料文献中选取部分取材容易、制作方便，实用性、有效性、安全性较好的药酒、药浴、药粥配方，介绍给广大读者，以发扬中医药的精粹...
本书通过通俗易懂、深入浅出的文字, 详细介绍了人们日常生活所需要的蔬菜、水果、菌藻、肉食、水产、调味品、粮油、奶、蛋等营养物质的性能与应用, 食物之间的相克与搭配, 以及四季养生、饮食祛病小偏方等的知识...
中医看病，一是望闻问切，辨证论治，处方开药；二是注意饮食宜忌，合理调膳，食疗搭配。得病后吃该注意些啥？什么能吃？什么不能吃？能吃的怎样吃，不能吃的又为什么？问医生虽然只有短短数语，但这都是患者最关心的。 张谟瑞为浙江名中医，20世纪60年代初毕业于上海中医药大学，从医50多年，尤其重视疾病的饮食宜忌和食疗药膳，积累了丰富经验。本书据其临床体会撰写，介绍了近百种常见病患者的饮食宜忌、食疗，并专列章节分述了肿瘤患者、老年患者的饮食宜
豆类在我国膳食中占有重要地位，营养价值高且无毒副反应，还有很好的养生保健的作用。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自于人们日常生活中的豆类、豆制品，具有取材方便，简单实用，疗效确实等的诸多优点...
我国野菜资源极为丰富，分布亦广，品种繁多。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自于人们日常生活中瓜果，具有取材方便，简单实用，疗效确实等诸多优点...
本书选用了江浙一带常用的食材及菜式200余种, 采集来自“华东地区药材第一县” —— 磐安县的中药材80余种, 结合浙江地方“药食文化”与17种中国烹调技法, 并通过查阅相关医学书籍, 咨询专业人员, 研制开发了“食补 鸵┥拧?80道...
本书讲述了三部分的内容：药酒是酒与中草药的完美结合，对某些慢、顽疾难症有神奇功效；药浴是中医特色疗法之一，具有简便易行、经济实用、毒副作用小的特点；药粥既得粥之趣，又能收药之利，是药物疗法与食物疗法的有机结合...
兽肉禽类不仅是人们主要的副食品，也是自古以来民间用来养生保健防治疾病的食疗佳品。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据，倡导我国历代医家都十分重视的食疗，主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗"，都取自于人们日常生活中瓜果，具有取材方便，简单实用，疗效确实等诸多优点...
为了身体健康，让我们走近五谷杂粮，了解五谷杂粮的基本知识，学会用五谷杂粮去养生治病。我们综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入最先进的健康理念，并结合中国人日常生活的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与养生防病的关系，以及各种谷物养生食疗方的制作步骤和营养价值，还提供了科学实用的食物养生指导。《五谷杂粮养生一本全（超值白金版）》全书按《中国居民膳食指南》中不同病症、不同人群、不同季节等对食用五谷杂粮的要求分类，主要介绍了五谷杂粮的养生
本书融合了中国传统食疗理论与国际最新保健理念，系统而全面地讲解了食物治病防病的理论与实际运用，让读者可以通过本书学会利用各种食物来预防和治疗各种常见疾病...
1.名医指导，全面细致 邀请一线资深中医专家编著，针对不同的体质情况、不同的并发症推荐食谱。 2.方便速查，简单实用 相比市场上的同类产品，这套书更注重方便速查的特点，按照蔬菜、五谷、水果、干果等分类，读者不必阅读大段内容，就能找到自己想了解的，只要打开目录，就可以迅速查到某一种食材是否适合自己。 3.宜忌结合，适当推荐 为高血压患者提供食用宜忌的详情，介绍食物的功效，也介绍食物的弊端，让读者用着放
本书针对肝脏疾病患者的食疗药膳做了重点讲解，对肝病的基本知识只做了简明介绍，致力于让读者获得更丰富、翔实和实用的饮食相关信息，让读者参考本书的内容，就可以了解肝病食疗的各种食材、药材的特性，选择自己所需，规避禁忌。肝病患者还可以根据自己的口味和喜好，结合本书的菜谱，配制出于自己有益又美味的养生馔食。 ...
◆日常生活身体很多不适，实际是五脏出了问题。总是在养生，却没有好的收获，搞错重点，养也白养。人体养生的关键在于养五脏。 ◆红养心、青护肝、黄健脾、白润肺、黑补肾，是中医食物养生的精髓所在。而五谷杂粮又被称为“饱腹之饮食，调理之药物”，是养护五脏的**选择。 ◆《五谷杂粮*养生：一谷补一脏，健康中国人》一书，由中国著名中医药专家田元祥教授编著，更权威，更科学，全面满足读者对五脏养生的需求。...
1.作者的影响力：本书的作者t?柯林?坎贝尔是“世界营养学界的爱因斯坦”，全球营养学权威。 2.内容：如果说作者的《救命饮食》解决了大家吃什么的问题，那么《救命饮食2》就是深层次地分析了吃这些食物的原因。 3.意义：随着生活压力和社会环境的恶化，人们的身体出现了越来越多的不适。如何拥有一个健康的身体，是大家关心的问题。本书从营养学的角度揭示了传统医疗的弊端，并阐明只有了解如何保健才能真正获得健康...
肝肾为人体健康之本，养肝肾就是养健康。《保肝护肾食疗全书》以中医识肝肾为开篇，以养肝护肾的食材、适宜人群、适宜季节以及各种肝肾问题为主要内容，详细介绍了一些简单、直接且安全、有效的食疗方法，帮助我们调养肝肾，从而达到养肝护肾祛百病的目的...
遵循春生、夏长、秋收、冬藏的四季养生规律，将女性的养颜养生食谱与饮食营养联系起来，在品尝美味、饱口福的同时起到保健养生的目的...
本书共分为四季养生汤方、强身健体汤方、排毒解毒汤方、疾病汤方、美人汤方、帅哥汤方、发育汤方、老人汤方八部分, 主要内容包括: 春季进补 菠菜炖鱼头、春秋进补 党参枸杞红枣汤等...
★一些肝病与饮食习惯有关，急性甲肝和戊肝都是由于饮食不洁造成的，酒精肝和脂肪肝也和饮食有莫大的关系。肝病患者应从饮食着手进行调养。 ★患上肝病不必过于焦虑，应该配合医院的正规治疗做好日常饮食养护，以控制和改善病情。 ★本书专门针对肝病患者食疗而著作，积极吸取目前肝病药膳和饮食调养的先进成果，提供数百种针对性强的药膳食谱，供患者选择，调配每日饮食。 ★药膳食谱分类准确，可作为肝病患者的工具书使用。各类肝病患者分类介绍，适合患
★目前，高血压是我国高发病，且有明显的年轻化趋势。人们以前把高血压看作是老年病，现在医生不得不重视高血压在各个年龄段的多发性。各个年龄段的人都应该提早防治高血压。 ★中医、西医的医学家和大多数临床工作者，越来越重视高血压患者日常饮食调护、生活起居，他们认识到这和服用降压药同等重要。 ★实用性强。近年，高血压药膳和饮食调养不断有新的观念和经验出现，本书积极吸取先进成果，为高血压患者集中编写了这本实用性非常强的美味药膳
食物相宜与相克是一个营养学的观点。中医和现代营养学家都认为，不同的食物组合有能发挥出不同的营养功效，我们把相互促进增强营养功效的食物组合成为相宜，把由于成分或者制作方法不同反而抵消营养功效或者增加了副作用的食物组合称为相克。《吃法决定健康：食物相宜与相克》通过丰富食物组合知识、精美的食物图片帮助读者了解更多的食物营养知识，保护全家人的健康...
豆浆、中药茶饮、蔬果汁、米糊这些都是现代都市时尚养生必备的健康食物。《吃法决定健康：豆浆茶饮蔬果汁养生》给读者推荐了89种豆浆、73种米糊、153种蔬果汁、65种中药蔬果茶饮，帮助读者根据不同体质、不同人群，找到适合自己的健康食物...
物质是由不同的元素构成的，而让我们生命健*长的食物当然也不例外。可这就会出现一个困扰我们的问题，这些元素在我们的身体中如何保持其营养的部分呢？而吃五谷杂粮的我们在生病时应如何注意饮食健康呢？那些用来治病的药与我们吃的食物会不会有什么不益于身体健康的反应？答案就在国医编委会主编的这本《食物药物相宜忌全书》中...
本书详尽地介绍了《黄帝内经》中的饮食原则、抗衰饮食、祛火饮食、提高免疫力饮食、五脏饮食、不同体质饮食、四季饮食、不同群体饮食、常见病食疗法等...
老王子
刘争争
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
林奕含
缪哲 著
汪曾祺
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