新编肉鸡饲养员培训教程

本书从肉鸡场饲养员的岗位职责和素质要求入手, 介绍了现代肉鸡生产过程中品种与繁殖利用, 营养与饲料, 饲养管理, 疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法...

禽病

本书以流行的常见禽病为主，分禽病概述、禽病毒病、禽主要细菌病、禽主要寄生虫病四章，从禽病病原、流行病学特征、临床症状、病理变化、诊断方法、防治措施等方面阐述每种禽病，其间插有临床症状和病理变化彩图进行描述...

养羊与羊病防控

近年来，养羊业在我国的畜牧业发展中，逐渐有了重要的地位，羊肉作为百姓餐桌上的肉食之一，也越来越受到我国人民的欢迎，羊毛产品的产量和品质更是在世界上位居前列，但是，从我国养羊业生产状况来看，目前还存在养殖环境较差、疫病防控能力弱等问题，与养羊业发达的国家相比，还存在有一定的差距。因此，为了提高我国养羊生产技术，普及现代科学养羊知识，我们编写了《养羊与羊病防控》一书。 本书由通州区动物疫病预防控制中心组织，通州区动物疫病预防控制中心、北

新编肉兔饲养员培训教程

本书从肉兔场饲养员的岗位职责和素质要求入手, 介绍了现代养肉兔生产过程中品种与繁殖利用, 营养与饲料, 饲养管理, 疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法。每个章节都给读者设计了知识目标和技能要求 ; 在为培训人员设置的技能训练项目中, 提出了具体的目的要求、训练条件、操作方法和考核标准 ; 为饲养员设计了思考与练习题目, 方便培训时使用...

鸡场消毒防疫与疾病防制

本书介绍鸡养殖场的消毒、防疫、免疫、常见病防制, 并配有多幅精美彩图。书中重点介绍鸡场消毒基础知识、消毒常用药物和现场包括环境、场地、圈舍、畜 (禽) 体、饲养用具、车辆、粪便及污水等的消毒技术、畜禽场的防疫、畜禽疾病的免疫、常见病的防制等知识, 在关键技术操作过程、疾病诊断等解说中配有插图, 形象直观, 通俗易懂, 内容丰富, 理论阐述深入浅出, 技术针对性、指导性和实用性强...

畜禽粪污资源化利用的PPP模式研究

本书主要内容包括: PPP模式应用于畜禽粪污资源化利用的可行性分析, 畜禽粪污资源化利用PPP模式的认知及需求分析, 基于案例分析的畜禽粪污沼肥转运效果及PPP模式应用、畜禽粪污沼气发电效果及PPP模式应用、畜禽粪污有机肥加工效果及PPP模式应用、畜禽粪污有机肥加工效果及PPP模式应用, PPP模式应用于畜禽粪污资源化利用的困难及路径分析, 政策建议...

肉牛标准化养殖操作手册

本书以标准化肉牛操作流程为主线, 具体介绍规模牛场的标准化建设、肉牛场的经营管理、品种选育、饲料质量标准化管理、肉牛饲养管理的标准化操作、肉牛育肥操作流程、肉牛防控的标准化操作流了等内容...

畜禽粪便资源化利用技术—源头减量模式

本书从概念入手, 写明了畜禽粪便处理的工艺流程 (国内外概况) (施正香, 郑炜超) 、技术单元饲料减量技术节水减量技术 (刘继军) 、粪便收集方式粪便贮存方式、低碳减量技术 (吴建繁) 、猪场源头减量应用要求 (惠雪) 等关键技术...

肉牛饲养管理与疾病防治

本书结合当前养牛业的生产现状，重点围绕肉牛的品种选择、牛场的规划与设计、运输、隔离、牛舍的常规消毒方法、饲养管理、肉牛育肥技术、秸秆处理实用技术、常见疾病的防治等，国家出台的相关法规和行业规范等，用通俗易懂的语言，由浅入深地、有针对性地讲述了肉牛养殖各个环节的理论和实践。全书文字简明易懂、配有部分图表供读者参考和使用。本书同时兼顾了学科的系统性、科学性，力求做到理论联系实际，具有实用性和可操作性，供科研人员、大专院校学生和广大基层技术

蜜蜂养殖实用技术

本书介绍了蜜蜂养殖和各类蜂产品生产的关键技术措施，内容丰富，技术实用，并配有大量彩色图片，生动直观，通俗易懂，可操作性强，适合广大蜂农、大型养蜂场技术人员以及业余养蜂者阅读，也可供农业院校及科研院所相关专业师生参考。 ...

有机乳制品知识问答:您想知道的有机婴幼儿配方奶粉知识全在这里

近年来，随着广大消费者对有机食品的认识越来越多，有机食品市场也在不断扩大。婴幼儿有机食品更是受到众多年轻父母的青睐，市场发展前景看好，为了让更多的社会公众了解有机乳制品的知识，王茂华、张瑞主编的《有机乳制品知识问答》采用问答的形式，介绍了有机产品、有机食品、有机奶的生产和加工要求、消费有机乳制品的好处与理由，较好地回答了有机乳制品的认证与监管、有关乳制品的进口与管理、有机婴幼儿配方奶粉食用指南以及质量与安全、贮藏与运输、营养与健康等相

羊的生产与经营(第二版)

青贮饲料质量检测实用手册

青贮饲料是草产品的主要形式之一，对优质饲草平衡供应和保障畜牧业可持续发展具有重要意义。尤其在国家“粮改饲”政策的推动下，饲草青贮越来越得到关注与重视。近些年来，青贮饲料种类繁多，营养价值良莠不齐，其质量安全已经引起广泛注意。科学评价饲草产品的营养价值、发酵品质及有毒有害物质对于动物性产品生产具有十分重要的意义。《青贮饲料质量检测实用手册》以青贮饲料质量品质安全检测为主线，全书分为样品制备、营养成分检测、发酵品质检测、微生物检测、有毒有

驴养殖管理与疾病防控实用技术

《家驴养殖管理与疾病防控实用技术》围绕驴产业发展方向，重点对遗传育种、繁育、饲料营养、疾病防控和综合产品开发等不同方面进行了阐述，可作为规模化养殖场的建议性指导用书。本书是根据规模化养驴场实际养殖情况，经过逐一细致的整理核实，归类编撰而成...

桑树保护技术

本书以彩色图解的形式系统地介绍桑树病虫害识别基础、亚热带地区常见桑树病虫害的分布及防治, 桑树病害的病原与症状、发病条件及发病规律, 桑树虫害的形态特征、生活习性及发生规律, 并针对具体的桑树病虫害介绍详细的防治原理和提出了行之有效的防治技术...

肉鸭高效健康养殖技术问答

健康养殖是促进养殖业增长方式转变的关键。袁旭红主编的《肉鸭高效健康养殖技术问答》以近期新的肉鸭健康养殖标准为指导，以生产“安全、优质、高效、无公害”的肉鸭产品为目标，针对肉鸭健康养殖生产中的关键环节，简明、实用地解答了养殖户关注的282个问题，包括：肉鸭养殖基础知识、鸭场设计与建造、肉鸭的营养与饲料配制、肉鸭的繁殖技术、肉鸭的健康养殖技术以及鸭场环境控制与卫生防疫、肉鸭常见病防治、鸭场的经营管理与风险防范八个方面。本书内容全面、语言通

鹅高效健康养殖技术问答

健康养殖是促进养殖业增长方式转变的关键。当前,我国健康养殖方兴未艾，推广生态健康养殖理念、养殖方式和生产管理技术，全面提升养殖产品质量安全水平，是促进养殖业可持续发展的重要举措。本书以近期新的肉鹅健康养殖标准为规范，以生产“安全、优质、高效、无公害”肉鹅产品为目标，针对养殖生产中的关键环节，全面、系统地阐述了肉鹅健康养殖技术，主要内容包括：鹅场建设与设备配置、鹅的品种选择和引种、鹅的营养与饲料配制、鹅繁育技术、鹅的健康养殖关键技术、鹅

新编蛋鸡饲养员培训教程

本书从蛋鸡场饲养员的岗位职责和素质要求入手, 介绍了现代蛋鸡生产过程中品种与繁殖利用, 营养与饲料, 饲养管理, 疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法。每个章节都给读者设计了知识目标和技能要求...

精准扶贫农业科技明白纸系列 猪、鸡、兔、鱼

本书内容包括猪的品种介绍、保育仔猪的饲养管理技术、雏鸡的开食及断喙、肉兔的主要品种、家兔饲喂技术、草鱼池塘养殖技术、云斑鮰池塘养殖技术等...

生猪标准化养殖操作手册

《生猪标准化养殖操作手册》以生猪标准化操作流程为主线，参照全国有名大型生猪规模养殖场标准化养殖操作流程，紧扣生产实际，本书突出规模化，标准化，规范化。本书以印遇龙院士为首编写，重点介绍如何科学合理管理，如何标准化操作，如何预防疾病，紧密联系生产，是一本实用性的操作手册书。...

肉兔快速育肥实用技术

★《肉兔快速育肥实用技术》一书是王建平、刘宁两位畜牧专家精心编写而成，配有171幅大量高清彩色图片，图、文、表结合紧密。★《肉兔快速育肥实用技术》是科学养殖肉兔的指导书，呈现了当前先进的饲养管理技术及疾病防治手段，科学易懂，是广大肉兔养殖户及相关专业院校师生必备用书。★《肉兔快速育肥实用技术》重点介绍了肉兔快速育肥的饲料加工调制和添加剂利用，营养需要与日粮配合，饲养管理，肉兔快速育肥场建设及设备，肉兔养殖场经营管理以及疫病防控等。...

奶牛饲养管理与疾病防治

本书紧扣奶牛饲养和疾病防治关键技术，通俗易懂，技术实用， ...

画说规模散养土鸡

本书从土鸡散养模式、场地选择和设施建造、补充饲料配制、育雏育成期管理、土蛋鸡放养及散养土鸡常见病防控等方面, 全方位介绍了土鸡散养的规范化操作技术, 力求让读者一看就懂, 一学就会...

农户规模肉羊养殖与羊场经营

本书共分为八章, 其内容包括: 肉羊汤的规划和建设 ; 肉羊品种和杂交模式的选择 ; 肉羊的繁殖 ; 肉羊的饲草和饲料 ; 饲养管理 ; 肉羊疫病的综合防控 ; 肉羊常见疾病的诊断与防治等...

兔场消毒防疫与疾病防制

本书介绍兔养殖场的消毒、防疫、免疫、常见病防制, 并配有多幅精美彩图。书中重点介绍兔场消毒基础知识、消毒常用药物和现场包括环境、场地、圈舍、畜 (禽) 体、饲养用具、车辆、粪便及污水等的消毒技术、畜禽场的防疫、畜禽疾病的免疫、常见病的防制等知识, 在关键技术操作过程、疾病诊断等解说中配有插图, 形象直观, 通俗易懂, 内容丰富, 理论阐述深入浅出, 技术针对性、指导性和实用性强...

奶牛精细饲喂与健康诊断

随着奶牛养殖规模的不断扩大,传统的粗放型饲养模式已严重制约了奶牛生产效益的提高。基于奶牛个体体况信息的精细饲养能够充分发挥每头奶牛的产奶潜能,提高产奶量,同时减少饲料浪费,降低生产成本。为此,介绍了奶牛精细饲喂的方法、工作过程、饲喂方式以及实现精细饲养所需的关键技术和设备。同时，介绍了在精细化养殖过程中，对常见奶牛疾病的诊断...

鸡类症鉴别诊断及防治

不仅介绍各种具体的鸡病特征和治疗方法，其核心的亮点是：在介绍某种鸡病时，详细介绍了该病与其他与其类似易混淆鸡病的鉴别和诊断方法，而这个是其他相关图书所没有的内容，创新性和实用性非常强。...

畜禽产品安全选购与健康食用指南

本书共分九章，内容包括：食品安全基础知识，猪肉制品的安全选购与健康利用，牛肉制品的安全选购与健康利用，羊肉制品的安全选购与健康利用，兔肉制品的安全选购与健康利用等...

肉牛规模生产与牛场经营

本书分为七章, 详细介绍了肉牛场建设和规划、肉牛品种改良和繁殖技术、营养需要和日粮配合、饲养管理、牛群保健和疾病防治、肉牛场环境控制、肉牛场经营管理等内容...

南方养蛇100问

本书分为四个篇章, 首先以《政策篇》28问, 介绍了国家各地方对蛇发展的相关法规和政策, 以事例说明在政策法规之下发展养蛇产业成效 ; 以《技术篇》46问, 启发人们对养蛇技术的认识, 养蛇虽然能赚钱, 但没有技术不能盲目养蛇 ; 以《营养篇》16问, 说明蛇的营养成分对人体健康的作用, 认识发展养蛇的意义 ; 以《烹饪篇》10问, 描述中国食蛇的历史和蛇的主要烹饪方法...

优质山羊养殖技术问答/特色养殖新技术丛书

本书内容包括山羊的品种、繁殖、羊舍的建设与设备、营养需要与饲料、优质饲草栽培技术、饲草加工调制技术、饲养管理、羔羊培育与肉羊育肥、疫病防控技术。在饲养管理、疾病防控中突出“生态”，种草放牧，减少植被破坏；科学饲养、合理用药，确保农产品安全。编写上采用问答的形式，通俗易懂，直观地阐述养殖中的种种难题，方便读者查阅。内容以实用为主，力求措施具体、管理到位、可操作性强。书后还附有山羊常见疾病的典型症状彩色照片...

农民朋友一定要了解的99个捕捞知识

本书介绍了水产捕捞方面的实用技术，内容涉及捕捞工具知识、捕捞方法知识等...

中国农业科学技术出版社畜禽饲养管理与疾病防治问答系列丛书肉鸡饲养管理与疾病防治问答

路佩瑶主编的《肉鸡饲养管理与疾病防治问答/畜禽饲养管理与疾病防治问答系列丛书》是一套新型职业农民从事养殖生产的必备参考书目，是作者针对当前农村养殖生产实际，总结近年来农业科技推广经验的基础上编写而成的。本书由农业科学院专家、学者和生产一线技术服务人员共同参与编写，内容全面系统，实用性强。具体内容包括饲养品种与繁殖、饲料与营养、饲养管理以及养殖场常见疾病防控等，一问一答，方便阅读，帮助养殖朋友们解决生产中的实际问题...

中国农业科学技术出版社养貉技术简单学

赵家平、徐超主编的《养貉技术简单学》总结了我国近年来貉养殖的实践经验，收集了国内外貉养殖的新技术、新方法，重点介绍了貉高效益养殖技术的原理与具体措施。本书对貉的品种类型、繁殖育种、营养饲养、疾病防治、建场规划及产品加工利用等内容做了较为系统的叙述。本书理论联系实际，图文并茂、通俗易懂、实用性强，可供貉养殖场、专业养殖户的技术和管理人员参考，可使貉养殖业的新手入门通路，老手养殖技术精益求精，亦可作为农业研究人员有益的参考资料...

中国农业科学技术出版社高产母猪精细化饲养新技术

李连任主编的《高产母猪精细化饲养新技术》从后备母猪的选留入手，就母猪配种、营养、生产管理、卫生消毒、疾病诊治等方面的内容，总结了母猪精细化饲养管理过程中的新理念、新技术。编写过程中，注重实用性和可操作性，避免空洞的理论性说教，语言通俗易懂，技术科学实用，可供广大养殖场、养殖专业户和畜牧兽医工作者参考使用...

肉驴高效养殖关键技术问答

本书以问答的形式，重点介绍驴饲养管理及其安全生产等技术，突出理论指导意义，旨在使读者在今后的养驴生产实践中，能根据养驴的基础理论，自觉分析和解决养驴中出现的问题，改善饲养管理条件，提高养驴的经济效益...

农户规模肉牛养殖与牛场经营

动物疫病的经济学分析

《动物疫病的经济学分析》讲述了：动物健康与经济密切相关。在制定任何预防、控制及治疗动物疫病的决策时，不但要依据现有与该疫病相关的技术知识，而且要考虑政府、生产者和该价值链中各方所采取措施的有效性，以及社会经济影响。根据经济学原理，我们对投资可能造福整个社会或者特定的利益相关者，比如农民和社区进行评估。　　在评估某种动物疫病对生产、贸易、市场准入、粮食安全以及农村社区生活水平的影响时，或设计实施国家、区域或世界范围内动物卫生战略时，

动物疫病防控手册

《动物疫病防控手册》的主要内容包括动物疫病预防控制常用法律法规摘录、现行动物疫病防控组织体系及框架、动物疫病监测及流行病学调查、动物疫病防控实用技术，系统地对动物疫病防控工作的各个环节做了讲解和指导，理论与实践并重。同时，章节分配合理，条目性强，方便工作中即查即用...

药用动物高效养殖新技术

本书内容全面详尽, 包括哺乳类、鸟类、水生类、爬行类、两栖类、节肢类和环节类部分药用经济动物, 分别对它们的药用与经济价值、生物学特性、人工养殖技术、饲养管理、常见病虫害的防治、药材的采收与加工等方面做了较为详尽、系统的讲解...

肉羊规模化养殖环境质量控制

本书由新疆农垦科学院的专家编著。内容包括：养殖场建设与环境质量控制、肉羊饲养管理技术及其质量控制、肉羊的健康保健及疫病防控、羊肉的品质评定等四个方面。全书紧密联系我国发展规模化肉羊养殖的生产实际，结合靠前科研成果和生产实践经验，并吸纳了近年来推行的新技术、新方法以及新疆农垦科学院在相关领域的阶段性研究成果，对规模化肉羊生产与质量控制技术进行了系统的介绍。本书内容丰富，科学实用，适于从事养殖业生产的技术人员和生产者，以及动物科学、畜产品

肉羊管理与疾病防治

本书比较系统、详细地从羊场建设与羊场生物安全体系的建立、肉羊的饲养与管理、饲料及加工技术、传染病、寄生虫病、普通病、羊病常用诊断方法七个方面进行了阐述，并附有羊病鉴别诊断及部分羊病的防治技术规范。在内容上力求切合我国农区肉羊养殖实际，突出介绍肉羊生物安全管理技术与疾病防控知识，先进性和实用性兼备，语言通俗易懂，适合基层技术人员参考...

桑蚕高效生态种养技术

《桑蚕高效生态种养技术》立足于河南蚕区的生产实际，根据新资料和科研成果，详细介绍了桑树栽培与管理、家蚕良法饲养、蚕桑病虫害综合防治、省力化养蚕与桑园管理、蚕桑资源多元化利用、桑园复合经营、蚕桑新机具的应用等新技术。可供广大基层蚕桑专业技术人员、蚕桑专业户、种养大户、合作社负责人学习使用。也可作为蚕桑技术培训班教材...

羊场兽药规范使用手册

薛青红、窦永喜主编的《羊场兽药规范使用手册/养殖场兽药规范使用手册系列丛书》以基本原则、基本知识、基本技能、基本参数等为原则，将内容分解成养殖场兽医院的设置、执业兽医需要了解的知识、须掌握的基本技能、疾病预防、疾病诊断、疾病治疗原则、动物尸体处理、个人防护、应急发生及处置、养殖场兽医院文书资料书写、常见疾病与案例分析，以及动物血液、体温、体重参数等，为执业兽医提供比较系统全面的工作指导。本书主要介绍了羊场兽药规范使用知识...

规模化肉鸡养殖场生产经营全程关键技术

本书主要内容包括: 规模化肉鸡场的投资与决策、肉鸡场建设与设备选型、肉鸡品种、肉鸡营养需要与日粮配制等...

规模化肉羊养殖场生产经营全程关键技术

本书主要内容包括: 肉羊的品种与改良、肉羊的繁殖、羊场的建设与粪污处理、肉羊饲料生产及其加工配制、肉羊的饲养管理等...

规模化蜜蜂养殖场生产经营全程关键技术

本书主要内容包括: 蜜蜂生物学基础、蜂场建设、蜜粉源植物、蜂群饲养管理、蜜蜂产品、蜜蜂授粉、蜂场经营管理等...

嗠高效养殖关键技术

本书由山东省现代农业产业技术体系特种经济动物创新团队组织长期从事毛皮动物教学、科研和生产示范的一线专家编写。针对貉生产的关键环节，包括貉的生物学习性、繁殖关键技术、育种关键技术、饲料配制关键技术、场址选择及建设关键技术、饲养管理关键技术、疫病防控关键技术、皮张加工关键技术等。吸收大量最新的先进成果，注重专业性和实用性，力求图文并茂、生动易读，为貉生产者和管理技术人员提供指导，也可供有关科技工作者阅读参考...

水貂高效养殖关键技术

本书由山东省现代农业产业技术体系特种经济动物创新团队组织长期从事毛皮动物教学、科研和生产示范的一线专家编写。针对水貂生产的关键环节，包括水貂品种与引种、繁殖与育种、水貂养殖场建设、水貂营养需求与饲料配制、不同时期饲养管理、常见病防治和产品初加工等技术。吸收大量最新的先进成果，注重专业性和实用性，力求图文并茂、生动易读，为水貂生产者和管理技术人员提供指导，也可供有关科技工作者阅读参考...

淡水鱼与鱼病防治

本书共分九章, 其主要内容包括: 国内淡水鱼种类 ; 国外淡水鱼种类 ; 淡水鱼的鱼苗选择 ; 池塘养殖淡水鱼 ; 稻田养殖淡水鱼 ; 水库养殖淡水鱼 ; 网箱养殖淡水鱼 ; 淡水鱼的常见病症...

图说高效养猪-全彩印刷

本书由中国草根养猪教授第壹人、轻轻松松学养猪创始人、养猪与猪病防治专家、临沂大学教授周元军编著。编著者根据自己三十多年的教学、科研和养猪实践经验，采取图片加文字说明方法，依据猪场的生产流程，对猪场良好的设施、猪的优良品种、高质的营养、先进的经营管理、科学的保健和疾病防治技术等关键的技术要点通过图解的形式，进行了较详细而直观的介绍。全书文字简练，图文并茂，通俗易懂，科学实用...

家畜常见病防治技术

本书内容涵盖了湖州市畜禽养殖特色品种, 配套养殖技术及家禽疫病防治, 并且结合了该市传统养殖方式, 融入先进技术养殖理念...