颈肩腰腿痛防治365问

本书共分为3篇。其中上篇腰椎篇, 共包括125种病症 ; 中篇颈椎篇, 共包括117种病症 ; 下篇关节篇, 共包括123种病症。全书以问答的形式图文并茂、深入浅出地介绍了这些疾病的发病原因、主要症状、治疗手段和预防办法...

苏州市阻断镇湖血吸虫病流行防治史

本书客观地记述了苏州高新区镇湖街道血吸虫病流行情况、防治历程和防治措施, 力求真实地反映原重流行区内一个相对流行轻、钉螺发现较迟的乡镇...

你的孩子打对疫苗了吗

本书共分8章，由问答形式，结合图表，介绍预防接种的共性问题和常见问题，如接种前的准备、不良反应的应对，着重展开介绍33种疫苗的常规接种程序和注意事项，并提炼门诊10余年来家长们的真实咨询案例，给予专业答复，内容全面、脉络清晰。同时，本书结合我国预防接种政策、制度以及当下的新冠肺炎疫情，提到了推迟接种后如何补种的相关问题，让家长们信得过、读得懂、用得上。这是一本值得每个家庭拥有的预防接种知识读本...

北京协和医院体检手册

随着社会的进步和物质生活水平的提高，人们对健康的欲望表现得越来越强烈，对个人身心健康更加重视，对健康的需求也不断增强。人们的观念也从以疾病治疗为主，逐渐向疾病的预防转移，从“治病”向“治未病”转变。　　近年来，心脑血管疾病、代谢性疾病、癌症的发病率不断上升，人们往往习惯于出现症状才去就医，这就导致错过了治疗的时期，造成不可弥补的损失，同时还花费大量的人力，财力。及早发现身体异常或异常的趋势，及时干预，减少损伤和危害，并通过健康宣教

学前教育专业系列丛书-学前卫生学

学前卫生学是研究如何保护儿童、增进儿童健康的一门学科，同时，也是学习学前教育学、儿童心理学等学科的基础。本书是在1994年版《学前卫生学》的基础上修改而成的。本书主要从生理基础，儿童营养，预防常见病，预防传染病和寄生虫病，健康教育与健康评价以及集体儿童保健六个章节阐述了学前卫生学这一科学...

营养与食品卫生

本套教材立足于最新中等职业旅游课程教学大纲，采取有新意、重实用、高标准的编写原则，力求体现出以下特点：一是职业教育性，以提高学生的职业素质和能力为出发点，使其通过学习获得相关技术等级和职业资格，提升就业竞争力；二是内容的先进、精简和实用性，结合发展潮流，体现最新趋向，以实用为中心，力戒臃肿深奥，少涉空洞理论，合理设置案例和趣味内容；三是适用于课堂教学，突出中职教学的特点，在教材的内容编排上既充分考虑学生的参与和互动，又兼顾教师的授课效

三鹿悲“聚”

本书全面曝光了“三鹿奶粉事件”，并以此折射了相关问题...

饮食陷阱知多少-我们吃进了什么?

“三聚氰胺”奶粉，“苏丹红”鸭蛋，“嗑药”多宝鱼、“吊白块”面粉……层出不穷的问题食品中到底潜伏着多少危机？我们身边充斥着各种各样的饮食陷阱，它们涉及的不仅仅是儿童奶粉、洋快餐之类的专向性食品，更多的是“米面油盐酱醋茶”这些我们每天都要接触的食物。身为消费者的我们或许无力改变饮食安全的现状，但是我们可以尽己所能选择健康，那就是对食品安全的认知和正确的饮食...

食品安全导论

本教材内容系统地介绍了食品中可能存在的有害物质的种类、来源、性质及其危害；涉及转基因食品的安全问题及其评价；对食品安全性的检测技术、监控、评价和预警方法进行了较详细的介绍...

食品供给与安全性

本书收录了《中国农产品质量安全工作进展及下一步安排》、《中日农药管理制度比较研究》、《食品安全检验检测实验室能力建设及其应用》、《电生功能水在农业和食品领域的应用研究》等文章...

环境卫生与职业卫生学实习指导

环境卫生学、职业卫生与职业医学均为预防医学的分支学科，通过实验教学，使学生掌握环境卫生与职业卫生的基本知识、基本实验技能。本实习教材打破了原有传统“验证性”研究教学模式，将实习教学、理论教学与实际工作相结合，在精选和改进经典验证性实验的基础上，增加了综合应用性实验和拓展性实验。本实习教材包括四章，基本涵盖了环境卫生学和职业卫生与职业医学的主要实习内容，内容包括基本技术和方法、物理因素检测、化学分析、微生物检验、流行病学调查分析

成人常见传染病急重症抢救新技术

传染病是医学重要的分支学科。由于有传染性和流行性，对它的监测和防治一直是国家和政府十分关注的工作。由于某些传染病具有发病的周期性、季节性、病情轻重不一等特点，有些急、重症传染病只要能早期诊断，及时有效的抢救治疗，往往大多都可挽救生命，减少或杜绝突发性公共卫生事件的发生。反之，一旦错过抢救时机，可能导致患者的死亡。至此，本书的作者们学习现代医学最新发展的理论和技术，结合多年来的临床实践，编著了《成人常见传染病急重症抢救的新技术》这本书，

安全健康饮用水

本书侧重讲解用水消费者在了解水质概况的基础上，如何依据国家的有关标准，选择有益于健康的用水，维护自己的权益.笔者根据多年水处理科研经验和对局部水环境的调研,深感饮用水在水源保护、管理、执法以及饮用水商品等方面存在着严重问题。为此参考有关资料写了这本书，奉献给广大读者...

农村卫生与健康常识

为了满足公众对健康知识的需求，特组织编写了该套健康教育系列丛书。丛书内容是在总结多年健康教育工作经验，立足于公众健康需求的基础上确定的，具有很强的针对性和实用性。主要编者由在相关领域内从事多年研究，具有相当造诣的专家担纲，很好地实现了科学性、针对性与直观性的有机结合。 希望该套丛书能够帮助读者用科学的态度去认识健康，采纳健康的生活方式，获得积极向上的人生。本书为该套系列丛书之一...

传染科主治医生230问

随着分子生物学、生物化学、微生物学、免疫学、药理学等基础医学科学的飞速发展，近年来在传染病与寄生虫的防治领域中也取得许多重要进展。 鉴于近年来，部分传统的“旧病种”传染病与寄生虫的发病率有所增加，而一些“新病种”的传染病与寄生虫病还在不断出现，以及传染病、寄生虫病的诊断、治疗、预防技术的日新月异进步，均促使我们要加强学习，以适应当前工作的需要。 本书编写的内容以临床上常见、多发的传染病和寄生虫病的诊治、预防及研究进展为主，

医务工作者资源手册

本书对社会性别概念、反对针对妇女的家庭暴力等内容进行了探索，并探索了中国式的医疗干预家庭暴力工作模式。 ...

病源生物与免疫学基础-供中等卫生职业教育各专业使用

本书是全国中等卫生职业教育示范教材，由国内11所医学院校长期在病原生物及免疫学教学一线的专业教师，根据多年的教学经验结合我国该专业的发展状况编写而成。全书分为9章及实验指导，涵盖了医学免疫学、医学微生物学、人体寄生虫学的全部内容。全书根据我国中职学生的实际情况，严格把握繁简取舍及新知识的适度介绍，有利于教师的“教”和学生的“学”。各章节图文并茂，设计了“案例”、“链接”、“考点”、“小结”及“自测题”，构思新颖。教材编写充分体现

消毒方法与应用

消毒方法应用广泛，凡需进行微生物控制的领域和行业都离不开消毒，且与大众的生活息息相关。本书从消毒学基本概念和原则、消毒灭菌方法与技术、消毒灭菌环境与职业安全、消毒灭菌效果评价方法与技术、我国消毒产品种类，以及消毒在饮用水、食品安全、托幼机构、公共场所、农牧业、生物安全、医疗机构、自然灾害和突发公共卫生事件等领域的应用，进行国内外消毒方法和应用情况比较，旨在促进相关行业对先进消毒学理念和技术的引入、研究、推广与发展，并推动消毒应用的科

没有垃圾食品 只有垃圾吃法

《没有垃圾食品，只有垃圾吃法》是要通过对食品的烹饪方式、加工方式、食用方式、健康食用方式、健康烹调方式等多个方面，介绍健康食材变成垃圾食品的过程，并向读者介绍真正正确健康的烹调方法和吃法，帮助人们把好饮食关，从而使人体更健康...

职业卫生管理培训教材

本书介绍了职业卫生的概念、我国职业卫生现状和最新的相关法律法规与标准，讲解了职业卫生监督管理体系和日常管理的各个方面，阐述了作业场所常见职业病危害、职业病防治以及职业病危害事故应急预案制定与应急处置，特别介绍了木制家具等五个重点行业职业病危害辨识及防治，列举了职业危害典型案例。 本书内容切合实际，适宜作为用人单位安全培训教材和参考用书...

乙型肝炎-第二版

《乙型肝炎(第2版)》(作者王灵台)为《名医与您谈疾病丛书》之《乙型肝炎》的第二版。《乙型肝炎(第2版)》重点介绍了中医、西医关于乙型肝炎的发病情况、病因、症状、诊断、治疗、康复与预防保健的相关知识，可供乙型肝炎患者及其家属和基层医务工作者阅读参考...

合理用药知识培训教材

合理用药、循环系统用药、呼吸系统用药、消化系统用药、泌尿系统用药、内分泌和代谢系统用药、血液系统用药、风湿免疫性疾病用药、神经系统用药、急性中毒用药、心肺脑复苏用药；儿童药物代谢特点和剂量换算原则、儿童各系统常见疾病基本药物，抗菌药物、退热剂、营养类药物、激素在儿童的使用原则,儿童禁用和慎用的药物；各种外伤的用药原则和方法、感染性疾病用药及围手术期抗菌药物的使用、常见营养制剂的合理使用及特殊疾病的药物治疗方法；妊娠期药物安全性分级与妊

粮油豆类调味品饮品分册-营养科学实用指南

本分册主要介绍粮食、豆类和薯类、调味品、食用油、饮品的主要营养成分、主要保健功效、食用调理常识、食用特别提示、食物养生方例和其他部位功效等知识，同时附有粮油豆类调味品饮品等的感官鉴别和感官标准要求摘要，以供广大消费者在选购水果时参考使用...

合理饮食防病祛病-病从口入吃出健康好身体

《合理饮食防病祛病》(作者周作新)详细介绍了人们日常饮食生活经验点滴、窍门妙招和饮食防病祛病方法，包括食品安全、把住病从口入关、食品质量鉴别、食品性味平衡饮食、膳食调养防病祛病，《合理饮食防病祛病》末附有食品安全相关知识。其内容科学，实用价值高，适合广大群众阅读...

简短戒烟干预手册

简短戒烟干预是指在日常的诊疗服务中，医生或护士等医务工作者为吸烟者提供简短的专业戒烟建议和帮助。在世界卫生组织的支持下，中国疾病预防控制中心控烟办公室开发了《简短戒烟干预手册》中文版，系统介绍简短戒烟干预的原理、方法和实践步骤，作为医务工作者及其他有兴趣的人员学习简短戒烟干预的指导，以帮助更多吸烟者戒烟...

妇幼卫生信息管理统计指南

《妇幼卫生信息管理统计指南》分为3章。第1章为妇幼卫生信息管理基本知识，包括信息科学的基本概念、妇幼卫生管理信息系统、妇幼卫生信息管理过程及方法；第2章为妇幼卫生常用统计方法，包括资料的搐述性分析方法、通过样本推断总体及科研设计的基本方法；第3章为计算机和有关统计软件基础

流行病学学习指导

《流行病学学习指导》是全国高等医药院校规划教材案例版《流行病学》配套教材，由原班作者编写，帮助、指导医学生或读者学习流行病学。每一章内容包括目的要求、思考题参考答案、补充思考题、补充思考题参考答案等。《流行病学学习指导》目的明确、重点突出，操作明细、解释详尽，分析正确、解惑答疑，题库丰富、适应备考，突破传统学习模式，在内容、框架、体例上有所创新，突出“三基”内容，知识点明确，易学易懂...

卫生服务管理培训指导手册

由崔学光等主编的《卫生服务管理培训指导手册》紧扣卫生部和深化医药卫生体制改革对乡镇卫生院开展卫生服务的最新要求，全书设计了乡镇卫生院管理概论、乡镇卫生院管理技术和乡镇卫生院管理工具三部分内容。 本书主要内容为乡镇卫生院管理概论，乡镇卫生院管理操作，乡镇卫生院管理技术...

教师防治职业病的智慧

本书针对教师群体好发的职业病，详细介绍了眼疾、呼吸道疾病、消化道疾病、内分泌系统疾病、骨关节疾病、神经精神系统疾病等的预防和日常保健护理方法。其中许多保健操、小食疗方、药茶方简便实用，生活中很有参考价值...

农村饮用水卫生指南

本书从实用的角度出发介绍了农村饮用水卫生与安全的相关知识，全书共分为6章，主要内容包括：水的基础知识、水污染及其危害、水源及其卫生防护、农村供水工程技术、农村饮用水的净化与消毒、农村自来水等...

中国人该怎么吃

营养与健康、食品安全等都是当前我国人民群众关注的热点问题，该书根据我国民众几千年来的饮食结构、理念和就餐习惯，以及西方饮食文化和行为模式如：“洋快餐”、“沙发土豆文化”等、对中国民众的冲击，进行了科学、翔实和生动的讲解。作者在书中用：吃什么和怎么吃关系着民族的命运，健康就是GDP，储蓄金钱还是储蓄健康等题目讲解了健康饮食的重要性；用：欧洲和拉美国家的前车之鉴，“沙发土豆文化”威胁人类健康等题目讲解了西方饮食文化中的不合理因素；用 ：中

学前卫生学

本书内容包括：生理基础；儿童营养；预防常见病；预防传染病和寄生虫病；健康教育与健康评价；集体儿童保健等...

趣味人体手册

全书分趣味篇和知识篇两部分。趣味篇从解剖学的角度阐释了生活中遇到的很多司空见惯的生理现象，如睡觉打呼噜是怎么回事？“鸡皮疙瘩”是谁来控制？通过骨如何辨别性别、身高和年龄？知识篇主要是介绍人体运动、消化、呼吸、泌尿、生殖、循环、内分泌、感官及神经系统的有关知识；这些系统之间千丝万缕，每个系统又独立有个性...

石油员工健康手册

健康好比是数字1，事业、家庭、地位、钱财是1后面的0，没有了1，则一切皆无。　　本书是针对石油员工健康问题的读物，它集体闲性、实用性与专业性于一体，让读者在轻松愉快阅读的同时获得专业的健康指导。　　作为针对石油员工健康问题的读物，本书旨在提醒和引导石油员工树立正确的健康理念，掌握正确的健康知识，选择健康的生活方式，同时赢得事业和健康...

传染病学

本书内容包括：总论、病毒性疾病、立克次体感染、细菌性疾病、螺旋体病、深部真菌病、原虫病、蠕虫病、医院感染等九章...

发热疾病的诊断与鉴别诊断

九种体质使用手册

王琦所著的《九种体质使用手册》围绕九种体质辨识与养生保健中的常见问题，旁征博引，图文并茂，既有知识传播，又有释疑解难，趣味盎然，通俗易懂，特别是对个体化养生起到了很好的指导作用，在作者与读者之间搭建了良好的互动交流平台。本书作为养生保健类科普图书，具有较好的科学性、实用性和健康保健作用...

现代家庭食品安全实用指南

我们要珍爱自己的生命，就要时刻维护自己的健康，而食品安全则是生命健康最有力的保证。让我们擦亮眼睛，鉴伪识真，认真地购买食物，科学地制作食品，安全地食用、妥善地保存，把好家庭食品安全关，真正维护家人的健康与家庭的幸福...

食品安全生产规划设计及其公共卫生问题

本书全面系统地论述了开发建设食品生产企业各个环节的主要问题和操作方法。全书共十一章，包括建厂的前期管理工作，食品生产企业的总体规划，食品生产企业的工艺设计、建筑设计和建厂的施工管理． 本书既有一定的理论深度，又具有实用性和可操作性，可供建设食品生产企业设计人员、施工人员、管理人员使用，也可作为大专院校相关专业师生的教学参考用书...

农村食品安全知识问答

“民以食为天，食以安为先”。广大的农村地区既是食品生产的源头，又是食品消费市场的重要组成部分，对我国食品行业的良性、健康发展起着关键作用。 　　本书用通俗的语言对食品安全的基本知识、食品中的天然毒素、食品中的污染物、食品烹调加工中形成的污染物、食品添加剂、非法添加物、食品包装材料对食品污染、食物过敏、各类食品安全问题及食品安全热点事件进行了介绍．对农村居民识别劣质食品，预防食品安全问题的发生有较好的帮助。 　　本书图文并茂，

医务工作者培训手册

《家庭暴力干预培训系列教材：医务工作者培训手册》是我国第一部关于家庭暴力医疗干预的参与式培训教材。这本教材特色鲜明，功能多样，适用人群广泛。首先，本手册是一本参与式培训的培训人员指导手册，既有培训环节和活动的设计，也有详细的知识与内容；其次，本手册不但可以宣接用于培训，更可以用作家庭暴力临床干预的实践指导。再者，手册中所提出的家庭暴力医疗干预模式能够有效指导医疗机构及其医疗行政部门推动家庭暴力工作的开展。更值得一提的是，手册的编写团队

常见传染病知识问答

《知名医学专家进农家·常见传染病知识问答》详述了甲型肝炎、乙型肝炎、脊髓灰质炎、流感、麻疹、水痘、风疹等多种种常见传染病的传染源、传播途径、流行特点、易感人群、临床表现、治疗及预防等方面的相关知识。本书对于减少传染病的发生和危害、促进公共生活质量的提高有较好的指导作用。本书图文并茂，科学、实用、渐变、通俗，可供普通农村居民阅读，也可供农村基层医疗卫生工作者和科学知识普及人员用作宣讲材料...

注意:病从口入

病从口入，是中国民问流传甚广的一句谚语。指的是如果不遵循饮食原则，将导致身体不适以至疾病；古老的中华传统智慧认为人体的疾病大多与不健康的食物以及不正确的饮食方式有关；这旬谚语就是广大民众于长期的生活实践中悟出的经验之谈。然而，尽管这话众人皆知，可人们在现实生活中却常将它置之脑后，结果呢，各种大病小疾往往不期而至。 饮食供养人体，它本该是呵护我们的后天之本。可是错误的饮食，却在悄无声息地吞噬健康。其实，健康是一条可以自觉、自察、

职业健康安全与规范

本教材主要内容为：工作岗位危险源的识别及防范、法律法规的学习与应用、机电设备的规范操作和安全保障、“6s”管理的学习与实践、职业健康的防护与保障、环境威胁源的识别与防范、毒害物品及危险化学品的识别与正确使用、电气安全防范、起重运输安全防范、紧急情况的处置、职业保护、安全检查、安全事故的处理、生活安全常识的掌握14项内容。 本教材将职业健康安全与规范教育、训练融入在校学习、顶岗实习和就业单位生产实践等全过程，使学生掌握职业健康安全

铲除烟害处处好-控烟有术 戒烟得助

此书内容可切实认真提醒不吸烟者，既不能茫然无措，“坐以待毙”，甘受二手烟害，也不能对身旁吸烟亲友，视若无睹，让他们“慢性自杀”，走上不归路，更不能让他们在吸烟时散发烟毒，危害他人。所以，为了自卫、自救、自保、自强，非吸烟者要熟读本书，明白究竟，可以避开烟害，自救救人。　　本书读者中的吸烟者不论是否有意戒烟，读者中的不吸烟者也不论是否有意助人戒烟，若能基本掌握吸烟有害、害从何来，和除害有方、策略如何的知识，他们便更能奠定信心，产生动力，

我国血吸虫病预防控制规范化管理研究

本书内容包括：新时期疾病预防控制工作的重要使命、血吸虫病防制措施有效落实的重要手段、疾病防制工作规范化管理的方法学体系研究、血吸虫病防制工作规范及其构成要素、血吸虫病防制规范化程度及其制约因素分析、血吸虫病防制规范的支持系统研究等...

食品安全学

本书基于食品风险分析的科学立场，从食品控制观点出发，系统地阐述了“从农场到餐桌”全过程中食品的不安全因素和由此产生的不安全问题及其控制系统；结合食品安全学的形成与发展过程、国内外关于食品安全的研究和食品安全的现状，论述了食品安全学的基本理论、基本知识和基本技能，以及在监督管理、科学研究和国家控制领域中的应用。本书可作为食品质量与安全专业、食品科学与工程专业、预防医学专业和各相关专业的教材，也可供食品科学、卫生化学、传染病学、流行病学、

流行病学实习指导

本实习指导编写以突出“三基”为主，注重学生独立思考和实践操作技能培养，书中除编排辅助流行病学基础理论、基本原理学习的基础练习外，还根据目前预防医学专业实践工作需要，在每个章节都安排以实践工作为基础编写的流行病学研究(操作)实例为课题进行讨论分析，让学生掌握流行病学的思维方式，体会所学流行病学理论方法在实践中的应用。全书共15个实习，包括疾病频率测量、疾病的分布、描述性研究、队列研究、病例对照研究、实验流行病学研究、偏倚及其控制

实用基层医生传染科诊疗手册

本书是“实用基层医生诊疗手册丛书”之一，专为基层医生（包括实习、进修、全科医生及低年资专科医生）编写的传染科实用临床诊疗技术工具书。全书共分4章52节，以及若干附录，其内容以循证医学为基础，以“新、全、实用”为原则，并紧密结合传染病学发展的现状及趋势，即有我国传统的常见传染病种，又增加了一些近年来出现的新发传染病病种，全面而系统介绍了传染科常见和多发疾病的诊断与治疗，并兼顾介绍了近年来传染病学领域的新知识、新进展和新技术。本书

中国医药科技出版社科学认识保健食品

本书从保健食品安全基本知识、各类人群的保健食品清单开始讲起，首先解答大家对保健食品的众多疑问，针对如何预防生活习惯病、阻击亚健康给出了保健营养对策，保健营养物质档案和常用保健食品名单可以让读者认识保健食品的具体成分起什么作用、应该怎样选用适合自己的保健食品...

中国居民补碘指南

碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺激素必不可少的重要原料，在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用。碘摄入不足和过量均会对健康造成危害。本书针对碘的生理作用、碘缺乏和过量的危害、碘的摄入量及其评价标准、我国不同地区、不同人群及甲状腺疾病患者如何补碘等方面进行了详细介绍...

儿童青少年运动健身指导(漫画版)

本书主要内容为：一、 儿童青少年身体素质短板分析；二、 就身体素质短板进行的运动健身方案和操作；三、 根据不同体质类型（正常、肥胖/体质较弱）人群开发的平日版、周末版的室内和室外锻炼指导；四、 学生运动健身操及配图。本书特点为使用漫画形式，将学生运动健身处方和指导进行形象化处理。配合光盘，为儿童青少年提供有可操作性的健身指导...