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本书由中国农业科学院郑州果树研究所潘兴副研究员等编著。主要介绍葡萄标准化生产的意义,葡萄的良种标准及优良品种,葡萄标准苗木的繁育,葡萄标准化建园,葡萄园土、肥、水标准化管理,葡萄标准化整形修剪与花果管理,葡萄病虫害标准化防治及自然灾害的防御,葡萄的标准化采收、处理与贮运等技术,以及把握和落实葡萄果实的质量标准等内容。全书内容丰富,标准明确,技术实用,图文并茂,通俗易懂,便于掌握和操作。可供广大果农、果树技术人员及农林院校有关专业师生学
本书由中国农业科学院郑州果树研究所周厚成等专家编著。主要介绍草莓标准化生产的意义、环境条件、优良品种、种苗繁育、选址建国和肥料使用,草莓露地、设施、冷藏抑制和无土标准化栽培,草莓病、虫、草害标准人防治与自然灾害防御,草莓标准化采收、处理与贮运,以及草莓的安全质量标准等知识与技术。全书内容丰富系统,标准具体明确,技术先进实用,可操作性强。可供广大草莓植者、营销者、果业技术人员及农林院有关专业师生学习、参考和使用...
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由华中农业大学园艺林学学院郑世发教授编著。内容包括绿叶菜类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求及须具备的基础知识,绿叶菜类蔬菜播种、育苗与定植技术,绿叶菜类蔬菜田问管理技术,绿叶菜类蔬菜采后处理技术和绿叶菜类蔬菜生产年历等七部分。本书内容全面具体,科学性、先进性、可操作性强,语言简练、通俗易懂,可作为我国南方地区县(市)镇举办绿叶菜类蔬菜工培训的教材,亦可作为广大农民提高绿叶菜类蔬菜栽
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由华中农业大学园艺林学学院专家编著。内容包括:蔬菜贮运工的岗位职责与素质要求,蔬菜贮运工须具备的基础知识,蔬菜产品的商品化处理,蔬菜产品的贮藏方式,蔬菜产品的运输,蔬菜产品的贮藏病害及其防治,主要蔬菜产品的贮藏,蔬菜产品质量标准与检测等。本书可作为蔬菜贮运从业人员的培训教材,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
杏扁(仁用杏)因其适应性强、耐寒、耐旱、耐瘠薄、经济价值高等特点,使近些年发展很快,尤其是“三北”地区发展更快,形成了若干个面积上百万亩的种植基地,并且成为了当地的支柱产业。为了顺应这种形势,特将本人二十余载的工作和研究经验归纳总结在一起,编写了这本小书。希望该书的出版能给蓬勃发展中的杏扁产业以帮助,能为广大果农解决生产上存在的问题。 本书在编写过程中,得到了蔚县科技局和蔚县杏扁经销总公司等部门领导的大力支持,范根局长、李崇胜副
陈杏禹编著的《黄瓜高效栽培新模式》内容介绍:黄瓜,别名胡瓜、王瓜,葫芦科黄瓜属1年生攀缘性植物。起源于喜马拉雅山脉南麓的热带雨林地区,在我国已有2 000年的栽培历史。黄瓜以嫩瓜供食,营养丰富,富含粗纤维、多种维生素和矿物质;既可作水果鲜食,又可用于凉拌、炒食、做汤、泡菜、盐渍、糖渍、制干和制罐等,各种食法均别有风味,深受消费者喜爱。同时,黄瓜品种类型丰富,适应性较强,所以分布十分广泛,是全球性的主要蔬菜之一。...
本书由山东省农业技术推广总站蔬菜专家编著。王献杰、郑华美、曹荣利、李建勇、徐目芳等编著的《葱蒜类蔬菜科学施肥》内容包括:葱蒜类蔬菜科学施肥的基本知识,葱蒜类蔬菜科学施肥方法与原则,大葱科学施肥技术,大蒜科学施肥技术,韭菜科学施肥技术和洋葱科学施肥技术等本书内容全面系统,科学性实用性强,《葱蒜类蔬菜科学施肥》适合广大菜农和基层农业推广人员学习使用,也可供农业院校相关专业师生阅读参考...
本书介绍了辣椒、番茄、生姜、白菜、芹菜、黄瓜、萝卜、香葱、莲藕等10种蔬菜栽培管理技术,葡萄、草莓、西瓜、蓝莓、猕猴桃、桃、杨梅等7种水果栽培技术,同时介绍其病虫害无公害防控技术。本书技术先进实用,语言通俗易懂,方法具体,可操作性强,可供广大农民、基层农业技术推广人员及农林院校相关专业师生阅读参考...
《核桃高产栽培(修订版)》由张毅萍、朱丽华编著,本书由中国林业科学研究院林业研究所研究员张毅萍、朱丽华编著并修订。《核桃高产栽培(修订版)》内容包括:核桃的经济价值,我国核桃栽培分布、生产概况及品种资源,核桃的特性及对环境的要求,核桃苗木培育及建园,核桃园的综合管理技术,主要病虫害及其防治方法,核桃的采收、加工与贮藏,以及核桃药膳、核桃风味食品的加工制作等技术。通过修订,本书进一步介绍了国内外核桃生产经验,传授了提高核桃产量及安全性、
本书内容包括:我国北方地区气候特点与番茄茬口安排,番茄品种类型与栽培习性,优质番茄产品标准,露地番茄高效栽培模式,设施番茄高效栽培模式,番茄病虫害防治技术等。本书内容全面系统,技术科学实用,文字通俗易懂,可供广大菜农、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...
《切花菊保护地高效栽培技术问答》以切花菊保护地高效栽培为基础,以问答形式对切花菊生产基本设施常识,切花菊生产中的土壤条件与土地管理,切花菊生物学特性,切花菊种苗生产,切花菊的生产管理,切花菊病虫害防治等技术要点、难点做了详细阐述。本书的突出特点是贴近切花菊生产实际,生产方法高效实用,语言通俗易懂,是一本能让广大切花菊生产者增收的良好教材,也可供基层种植技术人员阅读参考。...
本书以设施栽培猴头菇、竹荪高产新技术为内容。介绍猴头菇、竹荪设施栽培的经济意义,两个品种的生理搭档和产品市场前景,适用设施选型与抗逆避害的调控,阐述猴头菇、竹荪生物特征和理化条件。全书共五章,内容新颖,适合食用菌产业广大菇农及基础农技推广人员阅读,对农林院校有关专业师生、科研人员有参考价值...
《秀珍菇设施栽培高产新技术》内容简介:秀珍菇为食用菌产品中的后起之秀,深受消费者青睐。《秀珍菇设施栽培高产新技术》以科学发展观为主线,设施化栽培为手段,实现高产高效为目的。详细介绍秀珍菇生物学特性,设施选型与科学构建,设施栽培菌种制作工艺,设施栽培管理关键技术,设施栽培病虫害防控技术,以及产品采收与保鲜加工技术6个部分。《秀珍菇设施栽培高产新技术》内容新颖,技术规范,针对性和可操作性强,适合广大菇农应用;也可作为高等职专技能培训教材,
由周长久、庄飞云、邱杨编著的《萝卜高产栽培(第2次修订版)》内容科学实用,技术先进,通俗易懂,可操作性强,适合广大农民,基层单位农业科技人员和农校有关专业师生阅读。本书主要介绍了萝卜和胡萝卜的栽培技术、采种技术、病虫害防治、采后处理与加工等。...
本书内容包括:我国北方地区气候特点与大白菜茬口安排,大白菜种类型与栽培习性,优质大白菜产品标准,露地大白菜高效栽培模式,设施大白菜高效栽培模式,大白菜病虫害防治技术等。本书内容全面系统,技术科学实用,文字通俗易懂,可供广大菜农、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...
王波等编*的《平菇标准化生产技术》以我国颁布的平菇相关标准为基础,对平菇生产过程中标准化操作技术进行了介绍,初步建立了平菇标准化生产技术体系。 书本详细介绍了13种平菇的生物学特性,经济价值,菌种生产标准化技术,栽培环境与设施标准,栽培出菇管理标准化技术,产品加工质量标准化技术和病虫害控制标准化技术等。 本书内容新颖、技术规范,科学性与可操作性强,适于农村广大菇农及菇业技术人员阅读,对农林院校师生、科研和标准化管理人员亦有
《新法栽培秀珍菇》根据生产实际需要,作者详细地讲解了秀珍菇的生物学特征、经济价值、菌种产生技术、栽培管理、病虫害防治、采收与加工、仓储管理与病虫害防治等各个环节的技术要点。全书内容通俗易懂,实用性强,适合广大从事食用菌栽培的人员和农业院校师生参阅。...
本书内容包括:我国北方地区气候特点与茄子茬口安排,茄子品种类型与栽培习性,优质茄子产品标准,露地茄子高效栽培模式,设施茄子高效栽培模式,茄子病虫害防治技术等。本书内容全面系统,技术科学实用,文字通俗易懂,可供广大菜农、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...
本书由辽宁省农业科学院蔬菜研究所专家编著。吴海东主编的《大白菜制种技术》内容包括:概述,大白菜生物学特性,大白菜品种的混杂与退化及防止措施,大白菜种子生产基地的选址与建立,大白菜的制种技术等。《大白菜制种技术》内容丰富系统,技术先进实用,语言通俗易懂,彩图清晰准确,适合广大菜农、制种单位、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...
本书为“农作物种植技术管理丛书”的一个分册,由河南省郑州市蔬菜研究所蔬菜专家编著。内容包括:大白菜生产概况及发展趋势,大白菜品种的选择,大白菜栽培技术,大白菜贮藏保鲜技术,大白菜病虫害的发生与防治技术以及经济效益分析和市场营销。本书综合介绍当前制约大白菜种植效益的关键问题,并提出解决问题的方法,文字通俗易懂,技术先进实用,适合广大菜农学习使用,也可供基层农业技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考...
《桃省工高效栽培技术》内容包:概述,桃树生长特性,桃优良品种,桃园规划建设,桃园省力节本土肥水管理技术,桃园省力节本整形修剪技术,花果管理技术,桃园主要病虫害的节本增效综合防治技术,采收与节本增效的采后处理,桃树省力节本增效栽培的成本控制等10章。本书内容丰富,科学实用,可供广大果农、园艺工作者阅读参考...
《无刺黄瓜优质高产栽培技术(第二版)》讲述植物学特征,类型和品种简介,生长发育过程,对环境条件的要求,育苗与嫁接,栽培技术和病虫害防治。此次修订,作者重点更新了品种和病虫害防治内容,增加了小黄瓜有机栽培、出口加工型小黄瓜栽培、秋季及秋延后栽培等。《无刺黄瓜优质高产栽培技术(第二版)》语言通俗简练,内容科学实用,可供广大农民、种菜专业户、基层农业技术推广人员和农业院校相关专业师生阅读参...
甘蓝是结球甘蓝的简称,别名包菜、卷心菜、大头菜、莲花白、洋白菜等,为十字花科芸薹属,2年生草本植物。甘蓝的营养价值非常高,常吃甘蓝可以促进骨骼发育,提高免疫力,是目前医学界非常推崇的抗癌防癌蔬菜之一。王爽编著的《甘蓝高效栽培新模式》是“北方蔬菜栽培新模式丛书”的一个分册,全面系统地讲述类其栽培、防治技术等...
《高效节水根灌栽培新技术》系作者据多年研究成果写成。内容包括节水根灌栽培新技术和健壮液的应用与自制两部分,它们能构成高效低耗及绿色循环经济生态型农场的新模式。前者介绍了根灌的理论依据和关键技术,带根灌剂的根灌技术及其应用,普通根灌技术及其应用,自配根灌营养液及二氧化碳缓释剂等;后者介绍了健壮液的技术用途与作用机制,健壮液在种植、畜禽养殖、水产养殖和环卫、环保方面的应用,健壮液的自制方法等。图文并茂,通俗易懂,技术创新,实用性和可操性强
《黑木耳高产栽培技术》由姜坤、王雅珍编著,《黑木耳高产栽培技术》作者根据多年对黑木耳栽培的实践与研究,详细介绍了行之有效的黑木耳高产栽培技术。内容包括:概述,黑木耳的生物学特征,黑木耳的生产设备,黑木耳二级菌种制作技术,塑料袋地摆黑木耳栽培技术,温室立体黑木耳栽培技术,段木黑木耳栽培技术,黑木耳主要病虫害及防治。本书语言通俗,具有较强的实用性、先进性和可操作性,适合广大菇农和基层农业技术推广人员参考阅读...
《黄瓜制种技术》主要内容包括:概述,黄瓜的植物学特征和生物学特性,黄瓜品种混杂退化及防止措施,黄瓜制种基地建设,黄瓜制种技术,制种黄瓜栽培技术等。全书内容充实,技术科学,语言通俗易懂,彩图清晰准确,适合广大菜农、制种单位、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考
《蔬菜四季栽培新技术丛书:茄子四季高效栽培》作者根据茄子生长发育特性和各地的气候条件,系统地介绍了采用多种栽培设施和栽培模式进行茄子四季栽培的关键技术。内容包括:概述,茄子四季栽培品种选择,茄子育苗技术,茄子四季高效栽培技术,茄子病虫害防治技术等。《蔬菜四季栽培新技术丛书:茄子四季高效栽培》内容全面,技术实用,文字简练,适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用,也可供农业院校相关专业师生阅读参考...
《板栗整形修剪图解》是以图文结合的形式,讲述板栗整形修剪的实用技术专著。作者以从事板栗栽培技术研究的实践为基础,又经广泛调研而写成。主要内容包括:板栗整形修剪的基础知识,板栗整形修剪的技术和操作方法,板栗树的主要树形及整形修剪技术,树冠成形后的修剪,郁闭密植板栗园改造的整形修剪、放任生长树的整形修剪、改劣换优大树的修剪,以及促进板栗树一年两次结果的修剪等方面。全书内容丰富,技术先进,操作方法配套,图文并茂,通俗易懂,实用性和可操作性强
本书以介绍桃树栽培的关键技术为基础,以问答形式对桃树育苗技术,桃园建立,桃树整形修剪,桃树土肥管理,桃树花果管理,桃树主要病虫害防治,果实成熟、采收、包装等技术要点、难点做了详细阐述。本书的突出特点是贴近桃生产实际,栽培技术高效实用,语言通俗易懂,是能让广大桃生产者增收的一本良好教材...
《冬瓜南瓜苦瓜高产栽培(修订版)》第一版自1994年出版以来,受到了广大读者欢迎,1997年被评为全国农村青年最喜爱的科普读物。根据10年来瓜类育种和栽培技术的新发展,作者对《冬瓜南瓜苦瓜高产栽培(修订版)》第一版进行了修订,更新陪分老品种,介绍了冬瓜和苦瓜共57个新优品种,增加了无公害栽培、保护地栽培和其他栽培技术。全书内容包括冬瓜、南瓜和苦瓜生物学特性、新优品种选择、栽培管理技术、留种与采种、产品贮藏及病虫害防治等。《冬瓜南瓜苦瓜
为了推广应用科研新成果、新技术,进一步普及和提高荔枝无公害栽培与加工技术,提高荔枝果品质量和安全性,促进荔枝生产的可持续发展,笔者在现有科研和生产实践的基础上,查阅了大量有关的最新研究成果和文献资料,针对目前荔枝生产的实际情况,较为系统地编写了此书,并力求科学性和实用性相结合,意在抛砖引玉,为荔枝生产者及果树专业技术人员提供参考...
本书内容包括大葱四季高效栽培和洋葱四季高效栽培两部分,分别介绍了大葱和洋葱四季栽培的概念与主要茬口安排、四季栽培品种选择、四季栽培技术、贮藏保鲜技术、病虫害防治技术等。本书内容全面系统,技术科学实用,文字通俗易懂,适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用,也可供农业院校相关专业师生阅读参考...
编著者以回答的形式,从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和种植新模式六个方面,介绍了寿光菜农在解决保护地苦瓜、丝瓜种植难点和重点问题中的新技术与新经验。 ...
本书由沈阳农业大学大豆专家谢甫绨教授编著。内容包括:国内外大豆生产概况;我国大豆生产分区;大豆高产的生物学特性、合理施肥、水分管理;大豆的播前准备与生育期各阶段管理;以及夏大豆、无公害大豆、菜用大豆的高效栽培技术,并在附录中备有各类大豆的优良品种简介,供读者参考。各章的种植误区及指导,使农户在实践中更有针对性。本书把专业的内容与生产实践紧密结合,论述深入浅出,适合广大农户、农场职工、技术人员及农校师生阅读参考...
《洋葱高效生产新模式》(作者曾爱松、严继勇、李健绮)由江苏省农业科学院蔬菜研究所专家编著。内容包括我国洋葱产业现状与发展动向、露地洋葱高效生产模式、地膜洋葱高效生产模式、洋葱轮间套作高效生产模式等。《洋葱高效生产新模式》贴近生产实际,突出科学性、实用性和操作性,内容新颖,文字通俗易懂,适合广大农民、蔬菜专业户和基层农技人员阅读,亦可供农业院校相关专业师生参考...
《番茄周年生产关键技术问答》(作者尹庆珍、王国华)是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册,以问答的形式对番茄周年生产中的关键技术做了较详细的解答。内容包括:概述,番茄的生长发育周期及对环境条件的要求,番茄周年栽培方式、时期及品种选择,番茄的育苗技术,早春茬棚室、越夏塑料大棚、秋延后塑料大棚、秋冬茬日光温室、越冬茬日光温室长季节、冬春茬日光温室番茄栽培关键技术,樱桃番茄长季节高产栽培关键技术,樱桃番茄盆栽技术,番茄主要病虫害综合防治技
《蔬菜地膜覆盖栽培技术(第4版)》由北京市农业技术推广站蔬菜专家朱志方编著。本书自1985年出版以来,受到广大读者的欢迎,先后23次印刷,共60.8万册。内容包括:概述,蔬菜地膜覆盖栽培应用技术,地膜覆盖栽培蔬菜的田间管理,18种蔬菜地膜覆盖栽培技术要点,地膜覆盖机械的应用等。《蔬菜地膜覆盖栽培技术(第4版)》适合广大菜农、农业院校有关专业师生及园艺科技工作者阅读参考...
《环保型商品蔬菜生产技术(第2版)》对原书中的有关标准、技术措施等作了相应的调整、修改和补充,以使其内容更加适应生产需要。《环保型商品蔬菜生产技术(第2版)》文字通俗易懂,内容全面系统,科学性、实用性、可操作性强,适合广大农民、蔬菜专业户、基层农业技术推广人员和农业院校有
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刘争争
梁实秋
汪曾祺
[日]熊田千佳慕著,张勇译
老王子
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