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本书由中国农业科学院作物科学研究所专家编著。书中介绍了我国大豆的分布与生产区划,大豆的特征、特性,大豆丰产的基本条件和一般栽培技术,生产上主栽大豆品种的适应区域、产量表现、特征特性和栽培要点,大豆病、虫、草害的防治原则和方法。适合广大农户、农场工人、农业技术员学习使用,也可供农业院校师生阅读参考...
草莓果实柔软多汁、色艳味美、营养丰富,维生素C含量高,并含有多种人体必需的氨基酸,是一年中成熟最早的水果,其上市时间正值水果淡季,因此有较高的经济效益。发展草莓种植业是农民的一条致富之路。其特点是繁苗易、投资少、见效快。但草莓鲜果不耐贮运,仅靠露地栽培远不能满足人们的需要。而保护地草莓具有产量高、品质好、上市时间长等特点,能够满足不同消费层次的需要,近年来发展较快...
本书由中国农业科学院果树研究所方成泉研究员等编著。书中在介绍良种引种在梨树生产中的重要性、梨树良种标准及良种苗木的鉴定、梨树良种引种的原则与引种方法的基础上,介绍了脆肉梨、软肉梨和砧木共计58个品种的优良性状和供种单位。内容丰富实用,语言通俗简练。适于果树科技工作者、广大果农和农业院校有关专业师生阅读参考...
应广大农民朋友的要求,金盾出版社与部分农业专家、教授共同策划,约请具有丰富生产实践经验的技术人员参加编写,出版了“高效种植关键技术图说系列”图书。系列图书以彩图、线条图与文字相结合形式,着重介绍了高效种植的关键技术。本书由河北科技师范学院园艺园林系教授和一线生产技术人员共同编著,以图文结合的形式介绍了日光温室辣椒高效栽培的各项关键技术,包括温室的设计与建造,辣椒新优品种,温室冬春茬、越冬茬、秋冬茬、越夏茬辣椒栽培管理技术,主要病虫害的
本书以问答形式,对桃设施栽培的现状与存在问题,日光温室的类型、构造及性能,桃树的生物学特性,桃树育苗技术,桃温室栽培技术及病虫害防治等问题进行了阐述。通俗易懂,实用性强,可供广大果农及农技人员参考...
本书内容包括:概述、杏鲍菇生物学特性、杏鲍菇制种技术、杏鲍菇栽培技术以及产品保鲜与加工等...
本书介绍了先进实用的柑橘类果树施肥技术。内容包括:柑橘的营养和需肥特征、土壤类型与施肥、营养诊断与营养失调症防治、施肥方案的制订与实施、肥料的种类与使用技术、特殊施肥技术、优质高产施肥实例。适于果农、园艺技术人员和农林院校师生阅读...
本书全面具体地介绍了18种稀特菜北方周年生产技术。内容包括营养价值、类型和品种、生长发育过程、生长发育需要的条件、周年生产技术、病虫害防治、采种等...
本书主要介绍了概述、日光温室西葫芦无公害栽培、塑料大棚西葫芦无公害栽培、无公害西葫芦病虫害综合防治等内容...
本书讲棕鲜食杏的经济价值,鲜食杏树的树体结构、生物学特性、环境条件、主要优良品种、杏园建立、苗木培育、优质丰产栽培、地下管理、整形修剪、病虫害防治、采收贮运及低产园改造等知识和技术。全书内容系统,实用性强,语言通俗,文图并茂,所介绍的技术和方法便于学习和操作。本书可供果农、果树技术人员、果树种植爱好者及农林院校有关专业师生阅读参考...
本书由中国科学院植物研究所张鹏研究员等编著。内容包括:樱桃无公害高效栽培概述,樱桃无公害栽培树的种类与品种选择,樱桃的生物学特性,樱桃的育苗技术,无公害樱桃园的建立,樱桃树的整形与修剪,无公害樱桃园的土肥水管理、病虫害防治、果实的采收、包装与贮藏保鲜,樱桃无公害保护地栽培。本书较全面系统地介绍了樱桃无公害栽培技术,内容丰富,语言简练,通俗易懂,技术先进,实用性强。是樱桃栽培者必备的教科书,也可供基层果树技术人员和有关农林院校师生阅读参
本书介绍了陕西渭北在实施全国农牧渔业丰收计划项目“渭北无公害精品苹果生产配套技术推广”中的八大配套技术,即高接换头优化品种、整形修剪规范树形、疏花疏果合理负载、果实套袋增色防害、生草覆盖改良土壤、防病控虫综合治理、摘叶转果促进着色和科学施肥增强树势。这些技术简单易学,便于组装配套,对建立优质苹果的大面积示范推广生产区,发展绿色食品有重要意义。本书通俗易懂,图文并茂,可操作性强,适合广大果农、基层农业技术人员阅读参考,也可作为高标准优质
本书对所列病虫害均以诊断和防治为重点,详细阐述了病原病因、诊断要点、发生规律和防治方法...
本书分析了龙眼栽培中存在的问题,围绕着提高龙眼栽培效益这个中心,全面具体分析了龙眼优良品种的选择、建园与定植、龙眼施肥等。 ...
本书介绍草莓生产的意义、栽培形式和制度;育苗技术,包括繁殖方法、育苗方法和脱毒苗的利用;露地栽培技术,包括建园和田间管理技术;保护地栽培技术,包括地膜覆盖栽培、半促成栽培和促成栽培技术;病虫害防治技术,包括农业防治、物理防治、生态防治、生物防治和主要病虫害的药物防治技术;以及采收、包装、运输、贮藏和加工技术...
“建设社会主义新农村书系”紧紧围绕建设社会主义新农村的内涵,在内容上,分农业生产新技术、新型农民培训、乡村民主管理、农村政策法律、农村能源环境、农业基础建设、小康家园建设、乡村文化生活、农村卫生保健、乡村幼儿教育等板块;在出版形式上,将手册式、问答式、图说式与挂图、光盘有机结合;在运作方式上,按社会主义新农村发展的阶段性,分期分批实施;在读者对象上,依据广大农村读者的文化水平和阅读习惯,分别推出适合广大农民、农技人员和乡村干部三个层次
随着改革开放和脱涩贮运技术的提高,柿子作为水果流通日益广泛,经济效益明显提高,从而激发了农民种植柿树的热情,促进了柿业长足的发展。柿树栽培也打破了传统的零星种植模式,改为按一定株行距进行成园栽培。 我国国土辽阔广大,南北气候悬殊,各地病虫害发生的种类不同,引发成灾的病虫害也不一样。为了帮助农民减少受病虫危害造成损失,作者将几十年工作中积累的图片资料汇编成册。“图册”以原色图为主,辅以简要文字,介绍危害柿树的病症和虫态,以便农民对
本书内容包括观叶植物的识别,官叶植物栽培基本条件,官叶植物种苗生产新技术,栽培技术要点,病虫害综合防治技术,花圃的建立、经营与管理等等。...
本书由山东省寿光市农业局农业科技人员和寿光市留吕镇农技站一线农业技术人员联合编著。编著者以问答的形式,从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和种植新模式等六个方面,介绍了寿光菜农在解决保护地甜瓜种植难点和重点问题中的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强,文字通俗易懂,适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读,可供农业院校有关专业师生参考...
本书由山东省寿光市农业局、寿光市农业高科技示范园农业科技人员和寿光市田柳镇农技站、寿光市文家街道农技站一线农业技术人员联合编著。编著者以问答的形式,从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和种植新模式等六个方面,介绍了寿光菜农在解决保护地冬瓜、瓠瓜种植难点和重点问题中的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强,文字通俗易懂,适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读,亦可供农业院校有
简介 本书由四川农业大学副教授、成都市大邑兰田食用菌专家组首席专家李勇编著。本书在阐述蘑菇标准化生产所需要的主要知识的基础上,就生产各环节如何按标准化生产蘑菇进行了全面阐述。内容包括:蘑菇标准化生产概述、菌种生产的标准化、栽培场地与设施的标准化、生产培养料堆制的标准化、栽培原料的标准化、铺料播种的标准化、覆土标准化、出菇管理标准化、采收与加工的标准化、蘑菇病虫害防控的标准化以及国内外有关的蘑菇技术标准等。全书语
本书重点介绍红掌的现代栽培技术,内容包括红掌的种类与品种、繁殖技术、生产基础、环境调控、栽培技巧、病虫防治、组合盆栽以及切花的保鲜与贮运等。该书简明扼要,通俗易懂,实用性强,采用一问一答形式,针对性强...
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由中国农业科学院蚕业研究所的相关专家编著。内容包括:桑园园艺工岗位职责和素质要求,桑园园艺工需具备的基础知识,桑树苗木繁殖技术,桑园规划与桑树栽植,桑树树形的养成与桑叶收获,桑园施肥,桑园管理,优良桑树新品种及栽培要点和桑树病虫害防治。本教材适用于县(市)、乡(镇)和农业企业相关工种的岗位培训,亦可供广大青年农民及农业院校相关专业师生阅读参考...
本书由西北农林科技大学的专家编著。根据国家对无公害板栗质量的要求等一系列农业行业标准,系统全面地对板栗标准化栽培技术进行了阐述。主要内容包括:标准化生产的概念和板栗标准化生产的意义及对策,板栗标准化栽培的优良品种与砧木选择,板栗标准化优良苗木繁育技术,板栗标准化建园技术,板栗标准化土肥水管理,板栗标准化整形修剪技术,板栗标准化花果管理,板栗标准化病虫害防治和自然灾害防御,板栗标准化采收、处理、包装与贮运。全书内容科学充实,技术先进实用
本书是新型农民现代农业技术与技能培训丛书的一个分册,内容包括:食用菌保鲜加工员岗位职责和素质要求,食用菌贮藏保鲜与加工特性,食用菌贮藏保鲜原理,食用菌采收包装和运输,食用菌贮藏保鲜技术,食用菌盐渍与蜜饯加工技术,食川菌干制加工技术,食用菌罐藏技术,食用菌速冻加工技术,食用菌深加工技术。文字通俗易懂,技术先进实用,可操作性强。适合作为新技术培训和广大农民自学读本...
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册。内容包括:菌类园艺工岗位职责和素质要求,双孢蘑菇、草菇、鸡腿蘑、香菇、黑木耳、平菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇、滑菇园艺工基本技能。全书内容丰富,语言通俗易懂,可操作性强,可作为县(市)举办新农村食用菌园艺工培训教材,亦可供广大菇农及农业院校相关专业师生阅读参考...
长江流域是我国重要的蔬菜产区。本书根据本流域的冬季蔬菜生产特点,系统地介绍了冬季蔬菜栽培技术。全书共分为6章:第一章长江流域冬季气候特点,第二章长江流域冬季蔬菜栽培形式和制度,第三章长江流域冬季蔬菜露地栽培技术,第四章长江流域冬季蔬菜栽培设施,第五章长江流域冬季主要蔬菜设施栽培技术,第六章长江流域冬季蔬菜育苗技术。本书主要面向广大蔬菜生产者和基层农技推广人员,也可作为高等院校园艺、农学等专业学生的参考书...
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由中国农科院郑州果树研究所赵改荣研究员等编著。内容包括樱桃园艺工的岗位职责和素质要求及须具备的基础知识,樱桃优良苗木繁育技术、建园技术、土肥水管理技术、整形修剪技术、花果促控技术、树体保护技术、化学农药的安全应用、主要病虫害综合防治技术,樱桃的采收、处理及贮运,樱桃园艺工的劳动定额及考核指标等12章。本书内容全面具体,科学性、先进性、可操作性强,语言简练,通俗易懂,可作为我国县(
本书内容包括茄果类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求及须具备的基础知识,茄果类蔬菜育苗技术,番茄、茄子、辣椒栽培管理技术,茄果类蔬菜病虫害防治技术等...
本书内容包括:食用菌栽培致富带头人姚振庄,食用菌周年生产的优点和茹种科学搭配,食用菌周年生产的基本设施、设备和用品,食用菌制种技术和菌种保藏,食用菌周年生产新技术等...
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由山东省果树研究所的相关专家编著。内容包括:核桃园艺工的岗位职责与素质要求,核桃园艺工须具备的基础知识,核桃品种与砧木的选择,苗木培育与高接换种技术,建园技术,肥水管理技术,整形修剪,花果管理,病虫害防治与自然灾害的防御和果实采收及贮运。本教材适用于县(市)、乡(镇)和农业企业相关工种的岗位培训,亦可供广大青年农民及相关专业师生阅读参考...
本书内容包括:果树育苗工的岗位职责与素质要求,果树育苗工须具备的基础知识,果树苗圃的建立,实生苗的繁殖,自根苗的繁殖,嫁接苗的繁殖,果树苗木的出圃等...
本书内容包括:果品贮运工岗位职责与素质要求,须具备的基础知识,影响果品贮运的采前因素,果品的商品化处理、贮藏方式等...
本书由沈阳农业大学园艺学院专家编著。主要介绍萝卜标准化生产的概念和意义,萝卜标准化生产的品种选择和种子生产,萝卜标准化生产的环境要求和露地标准化栽培条件的优化,萝卜标准化生产的栽培管理和病虫害防治,萝卜芽标准化生产技术,萝卜标准化生产的采后处理及产品质量标准等内容。全书内容丰富,标准具体明确,技术先进实用,可操作性强。可供广大菜农、蔬菜生产技术人员及农林院校相关专业师生学习和参考...
本书为“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,内容包括:食用菌制种工的基本职责,食用菌制种的基本知识,食用菌制种的基本技能,不同类别食用菌制种技术,实验室检验技术。文字通俗易懂,技术先进实用,可操作性强。适合作为新技术培训和广大农民自学读本。...
本书内容包括:小麦农艺工岗位职责和素质要求,小麦的基础知识,小麦播前准备与播种技术,冬小麦栽培技术,冬小麦高产途径及其选择,春小麦栽培技术,小麦病、虫、草害防治。内容全面,重点突出,技术先进实用,语言通俗易懂,既是小麦农艺工的培训教材,又可供广大农民自学使用,还可供农业院校相关专业师生参考...
书中在简要介绍草莓园艺工应具备的基本素质和专业基础知识的基础上,重点讲授草莓园艺工应掌握的专业技术和技能,包括草莓的类型、品种和引种,草莓的植株管理和花果管理,草莓的病虫害防治等...
本书主要概述了五味子的栽培特点、五味子的苗木生产技术、五味子园的建立、五味子的树体保护、五味子的采收等...
苹果梨抗寒性强,果实品质优良,早果早丰,高产稳产,管理容易,因而适合我国北方寒冷地区栽培。其中以吉林、辽宁、内蒙古、甘肃等地栽培较多,并形成了商品生产基地,已成为一些县、市的支柱产业。在农村产业结构调整、振兴农村经济、提高农民收入等方面发挥着很大的作用。特别是吉林延边朝鲜族自治州的延边苹果梨,享誉盛名,曾多次获国家、农业部金奖,现已形成1.3万公顷优质生产基地,年产量10万吨,产值1.5亿元。 本书针对苹果梨生产中存在的主要问题
本书以桃无公害生产相关标准为依据,主要介绍桃标准化生产的意义及对策,桃标准化生产的优良品种选择,桃树苗木的标准化繁育,桃园的标准化建立,桃园土肥水的标准化管理,桃树的标准化整形修剪与花果管理,桃树病虫害标准化防治,桃树温室标准化栽培,桃果的标准化采收、处理与贮运,以及把握与落实桃果的安全质量标准等内容。全书内容系统,标准明确,技术先进,方法实用,可操作性强,便于学习和使用。可供广大果农、果树技术人员及农林院校有关专业师生应用与参考...
本书第一版自1996年8月出版以来,受到广大读者欢迎,截至2007年7 月已印刷9次。编著者根据近期洋葱栽培和育种技术的发展,对第一版进行了修订。修订版内容包括洋葱的种类、生育周期和主要栽培方式,品种生态特性,主要品种,播种和育苗,定植,定植后的管理,越冬保苗和预防早期抽薹,间作和复种,收获与贮藏,育种和品种改良,常规采种和杂交制种,种子的贮藏,病虫草害的防治13部分。比第一版增加了洋葱间作和复种、育种和品种改良以及分蘖洋葱栽培要点3
本书原由中国农业科学院果树研究所王国平研究员和山东省农业厅孔庆信研究员及洪霓副研究员编著,现由华中农业大学王国平教授和洪霓教授修订。内容包括:桃树大棚栽培的意义与发展前景,生物学基础,桃树大棚栽培的设施,大棚环境及调控技术,主要栽培品种,大棚桃苗木的准备、定植与扣棚前的管理,扣棚后的管理,以及病虫害防治等。在此次修订中,除审修全书的文字以外,还增加了桃树无病毒苗的繁育等内容。全书内容系统,图文并茂,通俗易懂,技术实用性强。适合果农、园
本书在总结生产实践经验的基础上,结合农村生产实际,主要介绍百合的用途和市场前景,百合的形态特征、生物学特性、主要种类与品种、繁殖技术、种球生产、切花生产、盆花促成栽培、食用百合生产及病虫害防治技术等...
本书由我国著名食用菌专家丁湖广高级农艺师和福荣华菇品(深圳)有限公司总经理丁荣峰编著。内容包括茶薪菇生物学特性,高效栽培原材料选择与配套设施,菌种分离培育技术,茶薪菇高效栽培菌袋生产工艺,高产优质出菇管理园艺,病虫害防治技术,产品保鲜加工技术及产品质量标准等8个部分。本书内容新颖,技术规范,针对性与可操作性强,适于农村广大菇农及菇业技术人员阅读应用,对农林院校师生,科研单位亦有参考价值,还可作为职专技能培训教材...
本书由中国农业科学院郑州果树研究所冯义彬研究员等编著。主要介绍杏标准化生产的意义、杏的生态条件及标准化生产可供选择的优良品种与砧木,杏苗木标准化繁育,杏标准化建园,杏园土肥水标准化管理,杏树标准化整形修剪与花果管理,杏病虫草害标准化防治及自然灾害的防御,杏的标准化采收、处理与贮运,以及把握与落实杏果的安全质量标准等知识与技术。全书内容丰富系统,技术先进实用,标准具体明确,语言通俗易懂,便于掌握和操作。可供广大果农、果树技术人员及农林院
标准化生产是茄子产品质量安全的技术保证,是茄子产业可持续发展和菜农增产增收的必由之路。本书从品种选用和种子生产、产地环境和设施栽培环境、育苗技术、栽培管理技术、病虫害防治以及采收、分级及贮藏保鲜等方面系统介绍了茄子标准化生产技术。内容丰富,技术先进,可操作性强,适合广大菜农、基层农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考...
我国平菇生产的兴起,开始于20世纪70年代初期。由于平菇的生活力极强,生长速度较快,人工栽培简单粗放、生产周期短、容易成功;栽培原料来源广泛,使许多农业和工业生产中的下脚料,经过处理后变废为宝,为人们提供了大量营养丰富的菌体蛋白。因此,平菇生产在我国得到了迅速发展。近年来,栽培技术不断提高、栽培方法不断创新、规范化栽培管理和标准化加工技术不断普及、产品质量与安全性日益提高、出口创汇等方面成效显著,为农村经济的发展和农民增收发挥了重要作
本书介绍了塑料薄膜、硬质塑料板材、遮阳网等蔬菜保护地常用覆盖材料的特性与应用,风障畦、塑料小拱棚、塑料大棚和温室等蔬菜主要保护地的结构特点与生产应用,蔬菜保护地建造场地的选择与布局,主要蔬菜保护地的设计与施工技术,蔬菜保护地环境控制技术以及蔬菜保护地机械化和智能化管理技术...
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
老王子
梁实秋
汪曾祺
宋瑞祥
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