奶牛阶段饲养管理与病症防治

本书是根据我国“十一五”奶业科技发展计划和2001—2010年“农业科技发展纲要”中提出的“以奶业发展为契机、切实增加农牧民收入”的战略发展要求，结合我国农村贫困地区农牧民奶牛养殖实践需求，系统总结国内外最新奶牛科技成果编制而成的一部实用科普技术图书。全书共分七章，针对我国奶牛养殖良种化水平低、饲料转化效率低、快速扩繁技术缺乏、奶牛疾病发生率高等养殖户关心的热点问题，介绍了我国奶牛养殖发展现状、适用的奶牛品种与体型选择、奶牛生活习

现代养鸭产业技术

《现代养鸭产业技术》一书从现代养鸭产业化现状与发展趋势、鸭养殖投资效益分析、鸭养殖品种、鸭的繁育技术、鸭场的建设与环境控制、鸭的饲料配制、肉鸭饲养管理技术、蛋鸭饲养管理技术、番鸭饲养管理技术、鸭养殖场防疫及环境污染的预防控制、鸭羽绒生产技术和肥肝生产技术等方面，围绕现代养鸭产业生产不同阶段的特点，重点阐述养鸭优质高效产业生产的关键性技术。 本书采用问答形式，内容注重新知识和新成果，实用性与针对性强，通俗易懂，可读性强，为以养鸭为

养鸡实用新技术大全

本书基于现代养鸡生产的规模化、标准化要求，以鸡蛋和鸡肉优质、高产为核心，系统介绍了养鸡生产的基本理论和技术。内容包括我国养鸡业现状与发展趋势、鸡的生物学与经济学特性、养鸡设备与鸡场建设、鸡的饲料、品种与选育、种鸡繁殖、孵化、集约化蛋鸡生产、白羽肉鸡生产、优质肉鸡生产、放养鸡生产、卫生防疫管理、鸡病防治、养鸡场污染治理和养鸡场的经营管理等。 本书内容突出了系统性、实用性、科学性和指导性，适宜于养鸡场工作人员和畜牧兽医类专业师生阅读

饲料配制与检测

本书主要讲述饲料的营养，配制方法及检测技术。通过本门课程的理论学习和时间锻炼，可以掌握饲料配置与检测的具体操作技能和整体驾驭专业知识的能力，培养出从事饲料配置与检测的高技术技能型人才。本书由教学、科研和生产第一线技术人员编写。

牧草饲料加工与贮藏

本教材是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书内容共包括16章:绪论,牧草及饲料作物的收获,干草加工与贮藏,青贮饲料调制,叶蛋白的加工,秸秆饲料,块根、块茎、叶菜类和水生饲料,籽实饲料,木本饲料,工业副产品饲料,非蛋白氮及微生物饲料,低毒牧草饲料的脱毒加工,配合饲料,牧草饲料成型加工,牧草饲料品质评定,非饲用草产品。本教材注重理论与实践的有机结合,在搜集、甄选当前国内外有关牧草饲料加工与贮藏的前沿理论与最新科研成果的基础上,结合生

养牛生产学-第2版

小尾寒羊种质特性与利用

我国知名养羊专家王金文研究员和他的科研团队，长期在山东省菏泽及其毗邻地区——小尾寒羊中心产区从事小尾寒羊的专门研究和开发利用工作，对小尾寒羊的生物学特性、种质特性、繁殖特性及多胎基因、生态特性、健康养殖和疫病防治、无公害优质羊肉生产，以及“斗羊”的选择培育和利用等了如指掌，同时积累了大量的饲养、繁育、疫病防治、开发利用小尾寒羊等资料、经验和教训，并将这些资料和经验整理成册，撰写出《小尾寒羊种质特性与利用》这部书；目的在于向人们全面、系

草畜平衡模式:研究与示范

《草畜平衡模式:研究与示范》适合草原畜牧业相关领域专家、农牧民及基层技术推广人员等选择使用...

肉羊健康养殖一月通

《肉羊健康养殖一月通》编著者王金文、崔绪奎。 本书讲述了肉羊健康养殖的理念与重要性，肉羊健康养殖的效益分析，肉羊优良品种与杂交组合，肉眼繁殖与配种技术，肉羊健康养殖与调控，羊舍建设与配套设施，养殖场卫生防疫，肉羊健康养殖规程与示范，优质羊肉的生产的关键技术，肉羊肥育的时期与技术，肉羊出栏的标准等...

饲料分析与检测

《饲料分析与检测（第3版）》主要内容包括一般溶液及标准溶液的配制与标定、饲料原料现场品质控制与采样制样、实验室物理法测定及化学定性测定、饲料中常规营养成分测定、矿物质饲料的检验、维生素及氨基酸饲料添加剂的检验、饲料卫生指标的测定、配合饲料加工质量的检测、应用现代仪器进行饲料分析、饲料检验设计及检验报告。　　《饲料分析与检测（第3版）》在编写过程中，注重提高学生的职业素质和实践能力，密切联系饲料生产实际，突出实用性、适用性和实效性，

动物繁殖技术

此书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材《动物繁殖》的修订教材，内容包括生殖激素及其应用，雄性动物生殖生理，发情与发情鉴定技术，人工授精技术，受精、妊娠与分娩，发情控制与胚胎生物工程，家禽繁殖技术，宠物繁殖技术和动物生殖保健技术等。书中附有大量插图，每章均有知识目标、技能目标、本章小结、复习思考题，最后有专项实训。　　《动物繁殖技术（第2版）》文字精练而流畅，内容深入浅出，理论紧密联系实际，适用于全国高等农业职业院校的畜牧、畜牧

有机鸡生产技术指南

本书内容包括有机鸡生产的国内外现状及趋势、有机鸡生产与禽产品品质、有机鸡品种要求、鸡场选址和鸡舍工艺、有机鸡的饲养技术、饲料生产和配制等...

兽医外科学实习教程

《兽医外科学实习教程》共分为27个实验，涉及大、小动物兽医外科创伤、感染、矫形技术、肿瘤、皮肤病、眼科、牙科、耳鼻喉科、脊柱外科、胸部外科、消化系统、泌尿系统、生殖系统、跛行、蹄病、骨关节等常见疾病的临床诊断与治疗技术。其中，有关小动物临床的创伤矫形技术、皮肤病、眼科、牙科等部分为目前较为新颖的内容，对我国高校兽医外科学教学工作进行了有益的补充。 众所周知，兽医外科学具有庞大的知识体系。考虑到本实习教程主要针对高等农业院校兽医专业

动物营养学研究方法和技术

本书从消化道不同部位食糜流量测定技术、消化道微生态研究技术、瘤胃营养物质代谢研究技术、反刍动物消化道灌注技术、单胃动物营养消化吸收评价技术、组织和细胞生物学研究技术、动物免疫营养学研究技术、动物营养学研究中的组学技术、动态营养需要模型研究技术、生乳理化指标评价方法, 以及肉品质和蛋品质鉴定技术等方面较为系统的编写研究方法与技术...

兽医生物制品学

本书分为总论和各论两大部分。总论分别论述了免疫学基础, 疫苗相关的制造流程、种子选育、扩繁及生产技术, 诊断与治疗用生物制品的制造技术, 生物制品生产用设备与污物处理、生物制品的管理、质量监督手段。各论主要按动物种属 (多种动物、猪、禽、牛羊马、水生与经济动物) 介绍了目前比较重要的常见多发病的疫苗、诊断或治疗用制品的制造要点、质量标准和使用方法。同时还对微生态制剂和免疫增强剂作了适当介绍...

畜禽粪便资源化利用技术

《畜禽粪便资源化利用技术》主要从畜禽粪便的源头减量技术、清洁回用技术、达标排放技术、集中处理技术、发酵床降解技术、种养结合技术等六大方面进行阐述，同时对每种技术配有典型案例进行介绍，不仅为畜禽养殖场解决粪污处理问题，还提供理论支持和实践指导...

畜禽繁殖生产流程

韩凤奎主编的这本《畜禽繁殖生产流程》是根据北方地区广大农民对畜禽繁殖与改良基础知识的需求，并参照有关行业的职业技能鉴定规范以及中级技术工人等级考核标准编写的。作者以家畜的繁殖在实际生产中工作流程为主线，重点阐述了牛、羊、猪的发情鉴定与控制技术、妊娠诊断技术、分娩及助产技术、繁殖疾病及治疗技术等，并在叙述家畜基本繁殖规律后，让广大农民学习先进的繁殖技术——人工授精技术，最后达到共同提高家畜繁殖力的目标。同时也简单地介绍了禽的采精、输精等

养猪生产流程

何国新主编的《养猪生产流程/现代农业实用技术系列丛书》从养猪生产实际出发，结合现代养殖模式，以养猪生产流程为主线，介绍了各阶段的操作程序以及完成各阶段生产任务的实用关键技术及必需的理论知识。内容丰富、结构合理、图文并茂、通俗易懂，具有较强的适用性、实用性。适合新型职业农民培训和养猪爱好者自学使用...

养鸡与鸡病防治300问

本书内容包括鸡场建设、鸡的品种与选育、鸡的饲料与营养、人工孵化技术、蛋鸡生产技术、肉鸡生产技术、鸡疾病防治技术与鸡场经营管理等内容...

现代生态经济型养猪实用新技术

《现代生态经济型养猪实用新技术》主要概述现代生态经济型养猪技术内涵，介绍猪的品种与杂交利用，猪饲料营养与饲料卫生，猪场的规划与设计、猪舍建设与设备、设施，猪的环境卫生，猪的饲养与管理，猪的疾病防治等内容，共编写八章，共八十节，其中猪的饲养实用技术11节，猪的疾病防治技术47节...

动物疫病防控手册

《动物疫病防控手册》的主要内容包括动物疫病预防控制常用法律法规摘录、现行动物疫病防控组织体系及框架、动物疫病监测及流行病学调查、动物疫病防控实用技术，系统地对动物疫病防控工作的各个环节做了讲解和指导，理论与实践并重。同时，章节分配合理，条目性强，方便工作中即查即用...