【世界美食书籍】世界美食书籍推荐及报价

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世界美食

出版社：广东旅游出版社

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银勺子(漫画版)(软精装)

[意]银勺子 / 2020-09-01 / 广东旅游出版社

¥56.2(7.2折)定价:~~¥78.0~~

本书用漫画的形式详细地展示了 50 道经典意式家庭料理的制作过程。它们全部精选自意大利国民食谱《银勺子》，是从 2000 多道地道意大利美食中挑选出来的蕞具代表性的特色家庭料理。全书依照由易到难、循序渐进的原则，从开胃菜开始，带领读者一步一步地制做出满溢着意大利风味的家庭料理。书中食谱的每一个步骤都配有完整的手绘插图，即使是初学者也能够轻松读懂。翻开这本书，不需要花费太多精力，就能与家人一起享用一顿包含前菜、意面、主菜和糕点的意大利美

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蔡澜美食地图

蔡澜 / 2011-01-01 / 广东旅游出版社

¥24.5(7折)定价:~~¥35.0~~

本书收录了港澳台、内地、日本韩国、东南亚、澳洲、欧洲等地方的美食图...

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银勺子

[意]银勺子编著 / 2024-03-01 / 广东旅游出版社

¥483.6(6.2折)定价:~~¥780.0~~

在意大利，《银勺子》被认为是每个家庭的推荐品，至今仍是很受欢迎的结婚礼物之一。作为一本食谱，其内容全面而又实用，全书共分为十一个章节，包括：酱汁、腌料和黄油、开胃菜和披萨、第一道菜、鸡蛋、蔬菜、鱼和贝类、肉、家禽、奶酪和甜点等。食谱之外还提供了食材介绍、传统意大利菜是如何构成的、意大利不同地区的经典食物、典型的意大利餐桌是什么样的等专题。让读者能够一窥意大利料理的精髓...

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