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为了活下去的思想吴昌硕画选历史的驴友饥饿好的爱情,要有敢要的底气
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出版社：上海文化出版社
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  • 享宴,是一种生活态度

    享宴,是一种生活态度

    老波头  /  2017-08-01  /  上海文化出版社
    ¥20.2(7.2折)定价:¥28.0

    美食随笔集。名曰"享宴"，来自"宴飨"一词。古时帝王饮宴群臣称为"宴飨"，亦作"宴享""，而"享宴"，现代理解，则就是好好吃一顿饭。好好吃饭这件事情，其实是好好生活的缩影。享宴，是一种正确的生活态度。分为"吃的态度""醉在江南""五味华夏""料理东瀛""品味南洋""放眼世界"六个专辑...

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  • 做饭臻简单

    做饭臻简单

    臻臻  /  2014-05-01  /  上海文化出版社
    ¥23.0(7.2折)定价:¥32.0

    这是一本菜谱，也是一本一看就懂的实用工具书，让不会做菜的人也能轻易上手。融汇臻臻个人的美食作品，个人写真，散文及《今天吃什么》众多明星嘉宾菜肴。分肉香最迷人（禽肉类菜肴）、江河海鲜味（水产类菜肴）、素食亦精彩（素食类菜肴）、甜点暖人心（中西式点心）、朋友齐上阵（众多《今天吃什么》客座嘉宾和臻臻一起做菜）版块，共计60道菜品...

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  • 庭院里的西洋菜:中国的外来植物·蔬菜

    庭院里的西洋菜:中国的外来植物·蔬菜

    蒋逸征著  /  2018-05-01  /  上海文化出版社
    ¥30.4(8折)定价:¥38.0

    本书详细讲述各种从域外来到中国的蔬菜。例如, 西汉张骞使西域时期引入了黄瓜、大蒜、芫荽等蔬菜。它们大多原产于西亚, 部分原产于地中海沿岸、印度, 通过陆上“丝绸之路”传入。唐代的中外交流达到了一个高峰, 菠菜等蔬菜被当作贡品传入中国。明代, 随着世界航海大发现, 原产于美洲大陆的蔬菜也远渡重洋传播到了中国, 番薯、马铃薯、番茄等正是在这个时期通过海上“丝绸之路”传入的, 至清末民初基本完成本土化...

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  • 基本和食

    基本和食

    橘香  /  2019-12-01  /  上海文化出版社
    ¥43.4(7.2折)定价:¥60.0
    每满79减30

    本书内容选取了近年来在美食爱好者中非常流行的和食，书中介绍的和食制法简明、品类丰富、营养健康，非常符合现代人的饮食习惯。对于日式美食爱好者来说，这本书中的食谱更是美味又正宗，掌握其中介绍的方法，就能自己在家做出地道的和食。料理师大庭英子是日本著名的料理研究家，不但擅长传统日式美食，更能将世界不同国家的菜品融合创新，同时善于利用家庭常见的食材和调味料进行烹饪，其制作的菜品非常适合供普通家庭制作。...

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  • “和”解《茶经》

    “和”解《茶经》

    余亚梅  /  2023-08-01  /  上海文化出版社
    ¥70.4(8.8折)定价:¥80.0
    每满79减30

    一个“和”字贯穿对陆 羽《茶经》的解读，诠释 字里行间所蕴含的中国文 化的生命哲学，阐发其天 经地义、亘古常新的天地 至理和人道情怀。一方面 ，结合饮茶文化在唐、宋 、明时期的具体呈现方式 ，揭示以“和气得天真”为 主导的中国茶道文化内在 发展逻辑理路、美学范式 ，以及“道济天下”的生命 情怀。另一方面，在逐字 逐句解说《茶经》的同时 ，注意结合日常茶

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