【3-4折美食书籍】3-4折美食书籍推荐及报价

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美食

3-4折

出版社：光明日报出版社

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舌尖上的中国

中央电视台纪录频道　编 / 2012-06-01 / 光明日报出版社

¥18.5(3.7折)定价:~~¥50.0~~

读书月|88元任选10本

每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。从《舌尖上的中国》一片中，我们可以看到人与天地万物之间的和谐关系，感动我们的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，人情的味道，故乡的味道，记忆的味道。　　应广大读者的热情要求，中央电视台联合光明日报出版社和北京凤凰联动文化传媒有限公司隆重推出

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私享·面包书-易上手,零失误

陈香玲著 / 2014-06-01 / 光明日报出版社

¥14.4(3.8折)定价:~~¥38.0~~

省时上班前简单搓揉面团，发酵后冷藏，晚上就能轻松烘焙　　轻松面团只要多揉几分钟，就能直接制作　　快速省略发酵时间，制作速度更快，做面包真的好简单　　超详细的步骤图、极细致的过程解说、最实用的烘焙tips，专为家庭烘焙量身打造，简单实用可口。跟着cecillia做面包，家庭烘焙坊幸福开张...

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舌尖上的中国-传世美味炮制完全攻略

本书编写组 / 2012-07-01 / 光明日报出版社

¥11.6(3.9折)定价:~~¥29.8~~

读书月|88元任选10本

以纪录片《舌尖上的中国》为缘起，纪录片配套菜谱《舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略》一书，淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿，强调食物天然的质地和味道之美，以大量微距镜头拍摄食物，充分展现了食物本身的质感，让您用手就能触到食物呼之欲出的美色美味。本书打破了原纪录片7集的结构，以菜式为核心，分为5章，将我们关于山珍海味、花样主食、豆奶制品、腌货腊味和五味调和的美好记忆与制作方法一一道来，与您分享...

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玻璃罐.蔬果变形计:思慕雪.沙拉.排毒水

本书编委会 / 2016-04-01 / 光明日报出版社

¥15.1(3.8折)定价:~~¥39.8~~

读书月|88元任选10本

玻璃罐的可爱外观、便携、环保、易清洁、可密封保存的种种特性，深受人们的喜爱，因此本书倡导大家将近期风靡于都市白领女性的思慕雪、排毒水、蔬果沙拉，都在玻璃罐中制作，让玻璃罐变身成色彩缤纷、营养丰富的随身小厨房。不管是营养学家，还是外貌控，都会爱不释手。一起来吧，每个清晨都用维生素满溢的玻璃罐开启丰富多彩的一天...

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舌尖上的世界-全球经典美食居家烹饪秘籍-配套菜谱国际版

潘囗宁 / 2012-08-01 / 光明日报出版社

¥13.0(3.7折)定价:~~¥35.0~~

读书月|88元任选10本

本书包含5大洲、47个国家的代表性美食。作者从可操作性与美味程度上反复筛选，最终确定了近百道食谱。这些食谱涵盖了味美且富有营养的沙拉小食、荤素热菜、汤羹主食与甜品饮料，无论是一人独享、二人世界、家庭餐桌或是派对聚会，它都能助您一臂之力，在家营造出异国风情...

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安心酵素.即榨即喝冷压蔬果汁

岩本惠美子 / 2016-05-01 / 光明日报出版社

¥14.4(3.8折)定价:~~¥38.0~~

读书月|88元任选10本

《安心酵素，即榨即喝冷压蔬果汁》介绍的是不经过发酵的安心酵素，有别于大家常理中的发酵酵素，不用担心滋生的细菌有害健康，打破不减肥，反伤身的讹传。冷压蔬果汁能最大程度地避免不耐高温的酵素、维生素、矿物质遭到破坏，尽可能多地被人体摄取。冷压蔬果汁还易于保存，可以一次榨取数天的分量，保存在密封瓶内...

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别再只喝水!蔬果排毒水正流行

田内章子 / 2016-04-01 / 光明日报出版社

¥15.1(3.8折)定价:~~¥39.8~~

读书月|88元任选10本

为了美丽，每一个女人都在坚持不懈地奋斗着，可是虽然每天那么努力，可效·果总是不尽如人意。其实，并不是因为你做得不够多，而是因为你的体内堆积了太多有害的东西。正是那些不知不觉间囤积于体内的有害物质，阻碍了你的美丽之路。本书介绍的排·毒·水使用常见的水果、蔬菜、矿泉水、碳酸水等就能制作，含有丰富的维生素、矿物质，还有新鲜蔬果的芳香，利用它们就能有·效地将人体内的有害物质排出，并达到抗·衰·老的作·用。只要每天坚持饮用，就能通·便·排·毒，

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藏不住的咖啡香

本书编委会 / 2015-12-01 / 光明日报出版社

¥19.7(3.3折)定价:~~¥59.8~~

★她当过公司职员、做过形象设计师的助理，*终因为压力大而放弃，在老家一所上世纪建筑的旧楼中实现了开咖啡馆的愿望； ★他去那须高原休假时，喜欢上了那里的风景，于是辞掉之前的工作，移居到那里，开了一家有美味的烤薄饼的咖啡馆； ★她是有5年工作经验的箱包设计师，突然对餐饮产生兴趣，开了一家让单身顾客也觉得自在的咖啡馆； ★…… ★本书有29个远离尘嚣的咖啡馆创业故事，相信在外漂泊的游子们，都渴望有这样一个地方，既能当做事业努力，又能让身心灵

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焖烧罐祛寒减肥汤午餐-随身小厨房

[日] 石原新菜等著，蒋佳珈译 / 2016-02-01 / 光明日报出版社

¥14.4(4折)定价:~~¥36.0~~

★ 随书附赠膳魔师天猫旗舰店30元通用电子券！ ★ 依据汉方理论，80℃姜食汤品有效改善寒性体质！ ★ 操作简单，早上放入生姜后注入热水，维持在适当温度3小时，到了中午，充满姜烯酚的美味姜汤就完成了！ ★ 可以加入多种食材，完整摄取各种食材的营养！即使工作忙没时间做饭也不用担心食物营养摄取不足。 ★ 充分享受西式、日式、中式等多种异国风的丰富食谱，百吃不厌！ ★ 简单轻松、方便快捷、健康营养与美味，一样都不少！当下正流行，给你健康生活

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冠军咖啡师的玩味技法

门胁裕二 / 2016-02-01 / 光明日报出版社

¥18.9(3.8折)定价:~~¥49.8~~

品尝咖啡不只是一种享受，还能是件快乐的事。“如果需要特殊器材才能煮出的好喝咖啡，就交给专门店吧”。我们只要了解*基础的知识和工具,掌握要领就能轻松冲煮出好喝的咖啡。不用太繁复的步骤，即可变化出一杯风味与众不同的特调咖啡。与咖啡一起吃的甜点，如果也能做成咖啡风味，就能让咖啡在味蕾上激荡出更加丰富的层次感。喜爱咖啡的您，不妨跟着作者，一起轻松“玩味咖啡”吧...

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菓子.西式&日式/热烤&冷冻

本书编委会 / 2016-11-01 / 光明日报出版社

¥19.7(3.3折)定价:~~¥59.8~~

6种人气菓子，320例的延伸做法，囊括了你所能想到的各种甜点，是一本365天都能愉快享受的终~极菜谱！...

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