【旅游理论与实务书籍】旅游理论与实务书籍推荐及报价

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旅游理论与实务

出版社：对外经济贸易大学出版社

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旅游学理论(1)

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实用旅游电子商务

常颖 / 2009-10-01 / 对外经济贸易大学出版社

¥31.2(8折)定价:~~¥39.0~~

随着旅游电子商务的持续不断发展及其对旅游企业、旅游市场和消费者的冲击或影响不断扩大，对于旅游学院所有的学生来说，无论其专业背景如何，都要了解推动旅游电子商务发展的最基本因素。旅游电子商务正在创造崭新的电子化的市场，使整个旅游行业迅速朝旅游电子商务经济和旅游电子商务社会发展。要想在今后十年里成为一个成功的专业人员或管理者，就必须打下旅游电子商务的扎实基础。本书就是专门为这些明天的专业人员或管理者所写的。本书将帮助读者了解、掌握旅游电子商

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旅行社经营与管理--工学结合新视野高职高专“十二五”规划教材

刘爱月 / 2010-08-01 / 对外经济贸易大学出版社

¥20.0(8折)定价:~~¥25.0~~

本书是由一批长期从事高职高专旅游专业教学和实践的教师，在结合目前我国旅行社行业现状的基础上编写的。本书以培养旅游专业学生实际经营和管理能力为目的，充分体现够用、实用、管用的原则，体现一般原理与典型案例相结合的特色。本书的主要内容包括旅行社的设立与组织构建、旅行社产品运作、旅行社外联业务、旅行社计调业务、旅行社接待业务、旅行社网络运营、旅行社财务运营等...

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康乐服务与管理

杨海清. 主编 / 2010-03-01 / 对外经济贸易大学出版社

¥16.0(8折)定价:~~¥20.0~~

经过改革开放30年的发展，中国旅游饭店业得到了长足的发展，成为国民经济的一个重要组成部分。康乐活动是人们旅游活动中不可缺少的一个组成部分，对于休闲度假型的客人来说更是。我国的康乐行业是伴随着新中国改革开放的步伐而出现的，虽然出现的时间不长，但是近些年来发展的速度很快，康乐项目与活动场所大量增加，康乐设施与服务不断专业化，康乐经营与管理模式正在向规范化、品牌化方向发展，人们的康乐意识不断增强，参加康乐活动的人数日益增多。我国康乐

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旅行社经营与管理-第二版

徐广卓，姜玉霞主编 / 2010-07-01 / 对外经济贸易大学出版社

¥20.8(8折)定价:~~¥26.0~~

本教材是根据我国职业教育发展的特点和教学的需要而编写的。我们认为，高等职业教育是一种就业教育，它应强调理论的应用性和人才培养的实战性。基于这种认识，在教材的编写中，我们在突出旅行社经营管理的基本知识和基本方法的基础上，更强调基础理论应用方法和实战性教学。本教材编写者大多都是高等职业教育第一线的教师，他们在实践教学中，从不同的角度积累了一定的经验，并力求在这部教材中得到系统的反映。当然，本教材还不敢说达到了高等职业教育教

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工学结合新思维高职高专航海技术类"十二五"规划教材

杨杰 / 2012-07-01 / 对外经济贸易大学出版社

¥26.4(8折)定价:~~¥33.0~~

《工学结合新思维高职高专航海技术类“十二五”规划教材：现代酒店客房实务》理论知识体系全部参照酒店客房实践操作的流程来设计模块，从易到难，以期强化训练在校生和求职人员的岗前基本操作技能。与此同时，引用剖析了国际、国内酒店客房业务中的相关成功与失败案例，并提供多角度的参考资料，以此激发酒店管理专业的从业人员及莘莘学予们对理论知识课程的理解，学习模仿技能的练习，最后做到对客房技能的熟练掌握，最终达到能独立胜任客房各岗位工作的能力...

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