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读书月第三波|88元10本,满88元送果蔬冰箱贴
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  • 老字号名字号:百年山西

    张成德  /  2003-01-01  /  山西人民出版社
    ¥5.9(3.3折)定价:¥18.0

    山西曾经是富商云集、店铺林立之地,山西商贾有过满室聚宝、遍地金银的辉煌。二十世纪的一百年,离我位不算太远,山西曾有多少老字号名字号,多少老字号被湮没,多少名字号幸存下来,谁能说得清楚?时至今日,有多少新字号在兴起?又有多少老字号在衰败?编写这本书,我们只是想保留一些山西人经商的历史信息,也希望这本书能告诉读者一些他们想知道的事情...

  • 不息的泉(参议员单骑跨欧亚)

    保罗  /  2007-09-01  /  远方出版社
    ¥12.6(7折)定价:¥18.0

    保罗·杜布吕属于那种影响卓著却又不事张扬的业界老板。他和杰拉德 ·贝里松一起缔造了雅高这一世界第三大酒店集团,他同时还是参议员。不过更令世人惊奇的是,这位多情、自负、嗜好雪茄烟和自行车的富豪,以六十七岁高龄,从枫丹白露自家的房前跨上自行车,决计到达柬埔寨的暹粒,为他捐助的一所酒店业学校揭幕。这次横跨一万五千二百七十二公里的长途跋涉,就是他的椰树考验...

  • 固本培元.卓越引领/2017全国职业院校技能大赛高职组西餐宴

    ¥30.4(4.9折)定价:¥62.0

    本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。  本书对该次大赛进行了全面介绍,共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书,非常具有参考价值...

  • 新编中国旅游地理

    胡柏翠主编  /  2018-10-01  /  天津大学出版社
    ¥15.6(3.4折)定价:¥46.0

    本书根据高等职业教育“实际、实用、实践”的原则, 立足于知识的基础性、实用性, 系统地阐述了旅游地理学基本理论, 介绍了旅游与地理的关系、中国旅游地理的基本知识体系及其学习目的和方法。在此基础上, 对中国自然旅游资源、中国人文旅游资源、中国旅游交通与旅游线路以及中国旅游区划等内容作了介绍...

  • 前厅服务于管理

    付晓萍  /  2018-09-01  /  中国财富出版社
    ¥27.9(7折)定价:¥39.8

  • 中国自驾游发展报告:2017-2018:2017-2018

    ¥42.3(7.3折)定价:¥58.0

    《中国自驾游发展报告(2017-2018)》呈现出新特点。  一是紧跟形势变化。2017年和2018年,国际形势和宏观经济复杂多变,作为消费形态和新兴业态,自驾游、旅居车和露营旅游,刚刚兴起就面临不确定挑战,也带来了诸多的困惑和误判。因此,本年度报告加强了对发展背景的分析,从纷纭的噪声中解析出对产业发展影响深远的关键因素,由此形成对现状的认识和未来的判断。  二是关注新事物。新时代、新理念,新部门、新技术,2017年和2018年,

  • UNWTO中国旅游可持续发展观测点监测报告(2014-2016)

    保继刚主编  /  2018-12-01  /  中国旅游出版社
    ¥20.3(3.4折)定价:¥59.8

    本书详细介绍了观测点建设的前期准备、申请步骤、相关者参与、监测主题选定、监测指标甄选、监测调研实施、监测报告撰写以及观测点交流等步骤和内容, 还介绍了2016年6月在西班牙首度马德里UNWTO总部举行的INSTO公开顾问会议的成果, 为中国观测点提出了许多在旅游可持续发展监测过程中需要注意的重点难点以及相关建议...

  • 大旅游 小思考(上)

    张广瑞著  /  2018-12-01  /  中国旅游出版社
    ¥43.1(7.2折)定价:¥59.8

    本书截取作者2010-2018年间所写的小文, 或一事一议的评论, 或有感而发的杂文。被国家旅游局的官网以及中国网、人民网、新华网等多种主流媒体以及国家或地方的专业媒体刊登。在遴选文章时, 字数尽量保持在3000字以下, 不对原文再做更改, 只做一些简单的技术处理, 或增加一点背景资料, 个别的文章配了图片, 以便读者阅读时参考...

  • 陕西省乡村旅游可持续发展研究/高林安

    高林安,  /  2018-11-01  /  科学出版社
    ¥37.8(4.3折)定价:¥88.0

    高林安著的《陕西省乡村旅游可持续发展研究》根据陕西省乡村旅游快速发展的动态性与适应性管理模式,架构了陕西省乡村旅游适应性管理框架,旨在推动陕西省乡村旅游全面、健康、持续发展。在此基础上,本书提出切实可行的措施解决我国乡村旅游发展存在的问题,探索指导我国乡村旅游可持续发展的路径。 本书对关注乡村旅游的政府管理部门、研究机构、大专院校,经营单位等的决策者、管理者、研究人员、教师、学生、经营者来说,值得一读...

  • 港航后勤服务要素空间组织研究

    傅海威  /  2018-10-01  /  科学出版社
    ¥63.4(7.2折)定价:¥88.0

    本书详细阐述港航后勤服务要素的基本概念、特征和演化阶段。基于GIS技术刻画和描绘港航后勤服务企业的空间布局特征和演变过程,并分析其空间演变机制。从协同关联度、协同效率两个视角探究港航后勤服务要素与港口体系的协同关系。运用系统动力学模型识别港航后勤服务业对港口体系的影响。在此基础上,以宁波为例提出促进港航后勤服务业发展的政策建议...

  • 旅游场域与东巴艺术变迁

    光映炯  /  2020-12-01  /  中国社会科学出版社
    ¥23.5(4.9折)定价:¥48.0

    《旅游场域与东巴艺术变迁》一书,从旅游人类学与艺术人类学跨学科的角度就旅游业对民族地区的社会文化影响展开了深人研究。该书分析了旅游经济发展与纳西族东巴艺术传承变异的互动关系,并选择东巴艺术作为纳西族文化变迁最明显的表征进行研究。该书在传承前人研究基础上,系统论述了纳西族东巴艺术的变迁史,并深刻地阐释了东巴艺术与文化生态变化之间的动态关系,揭示了东巴艺术嬗变的社会原因。在旅游场域与东巴艺术的相互关系探讨中总结出“旅游与艺术”间存在的特殊

  • 景色:绝美天然景色(四色)

    张建成  /  2015-02-01  /  汕头大学出版社
    ¥11.0(3.7折)定价:¥29.8

    中华文化也叫华夏文化、华夏文明,是中国各民族文化的总称,是中华文明在发展过程中汇集而成的一种反映民族特质和风貌的民族文化,是中华民族历史上各种物态文化、精神文化、行为文化等方面的总体表现。   中华文化是居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色而内涵博大精深的传统优良文化,历史十分悠久,流传非常广泛,在世界上拥有巨大的影响。   中华文化源远流长,*直接的源头是黄河文化与长江

  • 说旅论游

    王克起著  /  2012-11-01  /  文汇出版社
    ¥27.4(7.2折)定价:¥38.0

    本书内容包括:金山很好玩,金山等你来;我要重回旅游战线工作了;职业生涯的新起点、新挑战;金山旅游人赞等...

  • 全域旅游的盘州模式

    ¥38.2(4.9折)定价:¥78.0

    《全域旅游创新模式》丛书由全域旅游资深专家、中国社会科学院财经战略研究院戴学锋主任担任主编,遴选在全域旅游改革中有亮点的示范区,讲述中国各地的全域旅游新措施和创新经验。致力于打造中国“全域旅游”精品解读,通过各地的典型案例分析,深入浅出地介绍地方经验,为全国的旅游规划建设和其他省市的全域旅游推广提供借鉴模式,促进全域旅游改革的效果实现和持续推广。 全域旅游助推盘州由“西南煤都”华丽转向“金彩盘州”。 曾经以煤闻名的盘州在贵州省

  • 酒水服务五酒吧运营(第2版)/盖艳秋/全国重点旅游院校十三五规划

    盖艳秋  /  2018-02-01  /  中国旅游出版社
    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.9

    本书为校企合作开发教材,在分析酒店、酒吧酒水服务人员和调酒师职业岗位职责、职业能力基础上,根据工作岗位要求设计与岗位要求标准吻合、由简单到复杂的四个学习项目,每个项目细分为多个典型工作任务,从而把酒水服务及酒吧运营的推荐知识分解到相应任务中,强调学习过程和工作过程相统一。创设由任务描述、情境引入、任务分析、推荐知识、拓展知识、完成任务、能力评价、能力拓展的课程结构,突出教、学、做一体化,注重学生专业技能和职业素质的培养...

  • 中式面点工艺与实训/邵万宽/十二五职业教育国家规划教材

    邵万宽  /  2018-02-01  /  中国旅游出版社
    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.9

    本书以餐饮业面点工艺的基础操作、岗位能力培养为核心,以面点制作工艺流程为主线,分技能篇、知识篇、实训篇,每个章节从案例入手,先行后知、先易后难、先实践后理论,由浅入深、循序渐进,便于学生学习与领会,具有科学性、适用性、创新性和系统性...

  • 服务运营管理(第2版)/舒伯阳/中国旅游业普通高等教育应用型规划

    舒伯阳  /  2018-02-01  /  中国旅游出版社
    ¥29.1(7.3折)定价:¥39.8

    本书是靠前目前较少数从旅游业视角关注服务运营管理的教材,在系统引入靠前外通行的服务运营管理理论的基础上,充分结合旅游业服务运营管理实际,向读者较全面地介绍了旅游服务运营管理及服务产品设计的系列核心概念、基本原理和实践应用。 本书从旅游管理专业“面向行业,紧扣实践”的教学目的出发,探索采用当今主流的服务运营管理理论分析旅游服务管理实例。本书力求理论精当、简明扼要、深入浅出,强调实用性和操作性相结合。 本书可作为旅游管理及相关

  • 旅游实用英语写作

    刘志红  /  2018-02-01  /  中国旅游出版社
    ¥12.9(3.4折)定价:¥38.0

    本书用一种比较全面的语言观研究大学英语教学,把英语教学的最新知识,最新发展与旅游行业的新理念,新观念相结合,设计教材的框架,旨在切实提高学习实际使用英语的能力,立足实用。书的内容以旅游部门的日常工作为主线,根据旅游行业的情况分为六大部分:旅游推广写作,旅游工作应聘写作,旅游信件写作,包括投诉信、感谢信、道歉信等,旅行社服务写作包括通知、旅游合同、旅游线路制定等...

  • 彝人圣都主题旅游区开发研究

    田里,钟晖等著  /  2019-08-01  /  中国旅游出版社
    ¥33.3(4.9折)定价:¥68.0

    本书完成于2016年。该项目是在系统学习与熟悉彝族历史渊源、地域分布、建筑风格、科技文化、民俗风情、节庆活动等资料基础上, 通过与诸多彝族学者、彝族干部、彝族群众等互动访谈, 之后才开展规划工作。该项目以展示彝族非物质文化遗产为主线, 集中表现彝族的祭祖文化、科技文化、建筑文化、节庆文化等几大板块, 对彝族的天文历法、彝族文字、祖先崇拜、建筑形式等进行了重点表现, 既反映规划者将其打造为彝族非物质文化遗产公园的理念, 又体现将其打造成

  • 湖北乡村旅游发展研究

    ¥49.6(7.3折)定价:¥68.0

    本书共有十二章, 外加附录湖北乡村旅游相关标准解读。主要从国外乡村旅游发展经验与启示、中国乡村旅游发展现状及模式、湖北省乡村旅游资源调查及评价、市场分析与定位、发展目标与战略、发展重点项目、产品开发与营销及典型案例研究等多方面论述, 对湖北的乡村旅游的确高屋建瓴, 具有较强的现实意义和指导作用...

  • 酒店前厅管理实务教程

    胡欣哲主编  /  2019-07-01  /  中国旅游出版社
    ¥22.4(4.9折)定价:¥45.8

    《酒店前厅管理实务教程/全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材丛书·酒店专业系列》系统地介绍了酒店前厅服务与管理的专业知识,并通过大量案例来分析和进行相关练习,使读者能在短时间内掌握酒店前厅服务的基本技能、技巧,并具备基层管理能力,读者在学习酒店前厅服务与管理的同时,获得对酒店前厅实际经营情况的真实了解。  《酒店前厅管理实务教程/全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材丛书·酒店专业系列》共分为九个模块:模块一前厅部基

  • 魅力粤港澳大湾区之旅

    番外编辑部编著  /  2019-10-01  /  广东旅游出版社
    ¥34.8(6折)定价:¥58.0

    全书共有五篇组成, 着笔归纳描述粤港澳大湾区的较有代表的景点、文化、历史、美食、建筑、名人等, 突出大湾区文化旅游的独特魅力...

  • 旅游管理学

    张俊英主编  /  2019-10-01  /  中国旅游出版社
    ¥19.5(4.9折)定价:¥39.8

    为适应中国旅游业的飞速发展和满足旅游管理教学和研究的需要,培养既掌握全面、系统的旅游管理理论知识,又能在旅游业领域胜任管理工作,具有创新思维和实践能力的旅游管理专门人才,特别编写了这本与市场接轨、特色突出、题材广泛、内容新颖的旅游管理学教材。 《旅游管理学/中国旅游业普通高等教育应用型规划教材》编写时针对高等本科教育的特点,准确定位教材的广度和深度,从本专业的实际出发,把管理学一般原理与旅游管理的实际需要相结合,充分吸收国内外有关

  • 国家旅游休闲区规划理论与实务

    ¥57.8(4.9折)定价:¥118.0

    本书主要介绍、分析、研究休闲产品供给的新型类型地域 —— 国家旅游休闲区的区位要求、类型特征、产品层次、功能业态和规划布局等, 以期为旅游休闲区的规划建设和健康发展提供科学指导。是中国城市规划设计研究院·文化与旅游规划研究所多年的研究与实践基础上总结创作的成果...

  • 全域旅游的阳城实践

    ¥38.2(4.9折)定价:¥78.0

    本书主要内容包括: 阳城全域旅游发展基础、阳城全域旅游基本内涵、阳城全域发展路径、阳城全域旅游基本经验等...

  • 前厅与客房服务细节管理

    王蕾主编  /  2019-11-01  /  中国旅游出版社
    ¥19.5(4.9折)定价:¥39.8

    本书介绍了饭店前厅与客房各岗位的服务内容和服务程序,对各项服务管理基本理论进行了系统的讲解和介绍,并运用大量图片、案例说明服务管理中易出现的问题、原因以及解决措施,将学生带入酒店管理实际情境,加深读者对于基本理论的理解和把握。 本书具有系统性、先进性和实用性,一方面结合当前经济形势和互联网技术等在饭店中的应用,对饭店前厅与客房服务细节管理进行了详细介绍以及理论完善;另一方面通过应用最新服务图片和案例,在案例点评中指明原因和解决

  • 中国旅游评论:2019 第三辑:2019, No.3

    ¥32.9(7.3折)定价:¥45.0

    《中国旅游评论(2019第3辑)》分为旅游大讲堂、文化遗产和旅游发展、旅游理论探索、经典范式文涵等部分。主要内容包括遗产认同与遗产旅游发展、乡村振兴战略下“旅游地生产”发凡探索、文旅融合背景下文化遗产旅游发展研究——以厦门鼓浪屿为例、基于文化遗产的本质,探索不同的“打开方式”等...

  • 会展立案

    吴应利主编  /  2019-12-01  /  中国旅游出版社
    ¥27.9(7折)定价:¥39.8

    会展文案的写作贯穿于会展活动的全过程。在一次展会的流程中,前期的策划需要拟写策划文案,市场推广需要拟写市场推广文案;招展就是以一些会展文案为文本基础进行会展活动的实际营销,如招商、招展书的拟写等;客户服务可以通过参展说明书等为展商提供一切有关参展事宜的专业服务;展会期间通过拟写展会通讯等发布展会活动的及时信息;展后要针对展商和参观商进行回访,整理好数据库,然后撰写总结报告,提供给参展商,还需要在媒体上拟写并发表展会之后的相关报道。

  • 旅游科研立项成果汇编(2015-2016)

    ¥21.3(3.8折)定价:¥56.0

    本书为2015年、2016年国家旅游局科研立项成果汇编, 分重点项目、面上项目, 每个项目按照研究背景、研究方法、研究内容及结论、创新之处、应用价值, 每个项目注明项目主持人、项目编号、资助金额、起止日期等信息。记录了当年旅游类科研项目成果, 展示旅游研究新进展, 此系列为双年度项目, 一直长期做下去...

  • 酒店实境英语教程

    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.8

    《酒店实境英语教程/全国高等职业教育“十三五”现代学徒制规划教材·酒店专业系列》以学生为中心,注重学生的个性思维培养,在教学领域以具体岗位的工作任务为主线,尝试探究式学习,加入师傅的指导和观察,可以有效提高学生的学习、实践和思考能力。在酒店实境英语教学模式中,以企业标准一师傅要求一学生学习一评价打分一问题探讨这样的途径实施探究式学习的教学,以期转换学生的身份意识,改善学生学习状态,提高课堂讨论参与度,从而最终对培养学生创新和实践能

  • 旅游科研立项成果汇编(2017-2018)

    ¥19.0(3.4折)定价:¥56.0

    本书为2017年、2018年国家旅游局科研立项成果汇编, 分重点项目、面上项目, 每个项目按照研究背景、研究方法、研究内容及结论、创新之处、应用价值, 每个项目注明项目主持人、项目编号、资助金额、起止日期等信息。记录了当年旅游类科研项目成果, 展示旅游研究新进展, 此系列为双年度项目, 一直长期做下去...

  • 全域旅游涉县模式

    ¥43.7(5.6折)定价:¥78.0

    河北涉县地处太行山东麓、冀晋豫三省交界处,因涉清漳水而得名,素有“秦晋之要冲、燕赵之名邑”之美称。涉县还是邯郸市的全山区县。这里风光秀美,山水怡人,森林覆盖率高达56%,是全国绿化模范县、国家生态示范区,被誉为“太行山首绿之地”。这里旅游资源丰富,古有“三槐九景十八峪”之美称,今有露天博物馆之赞誉。境内拥有各类遗址、遗迹300多处,全国重点文物保护单位6处,省级文物保护单位15处,是神话传说中女娲炼石补天、抟土造人的地方。现存的娲

  • 旅游行政诉讼判例评析

    胡斌  /  2020-05-14  /  中国旅游出版社
    ¥41.8(7.2折)定价:¥58.0

    我国旅游业发展的巨大成就与满足人民日益增长的美好生活需要之间还存在着不小的差距。观念落后、体制不顺、机制不活、市场不规范、产品不丰富、服务不优质、基础设施和公共服务不到位、旅游业态创新能力不强、旅游资源的开发利用不够可持续、旅游法制环境不理想等问题,仍在不同层面、不同区域和不同主体之间存在,成为制约我国旅游业持续健康快速发展的大障碍。因此,我们认为,只有通过不断的改革创新,并以法治的手段做好规范和促进,才能终解决我国旅游业发展的深

  • 青海藏区民族文化旅游产业化发展研究

    ¥43.8(7.3折)定价:¥60.0

    本书主要内容包括: 问题的提出与研究背景、本课题研究的意义、国内外相关研究综述、本课题研究思路和研究方法、概念的界定、理论基础、青海藏区民族文化、青海藏区民族文化旅游资源等...

  • 天津市休闲农业资源调查评价与发展战略研究

    李瑾  /  2020-05-01  /  中国旅游出版社
    ¥49.6(7.3折)定价:¥68.0

    本书对全面掌握天津市休闲农业资源分布和空间布局具有重要的参考价值,也为合理确定未来天津市休闲农业发展方向、挖掘休闲农业资源潜力、调整优化国土空间布局规划提供了科学依据。...

  • 旅游文化学

    周毅  /  2011-03-01  /  上海交通大学出版社
    ¥18.7(7.2折)定价:¥26.0

    这部《旅游文化学》主要是针对中国高等院校旅游管理(含饭店管理)专业的本科和专科学生而编写的新型专业教材,也适用于具有相等水平的旅游工作者以及对旅游文化感兴趣的读者朋友。教材内容系统、全面、集中、简洁、实用和有趣。 全书共分八大章,每章之下又细分为几个节。为了学生便于学习掌握,每章的开始都有一段要点小结《精彩导读》,每章*后均附有相关阅读材料、思考题和参考资料。其中,阅读材料涉及中西旅游文化的方方面面,可读性和趣味性强,有

  • 亚洲邮轮旅游协同创新发展研究

    李小年  /  2020-04-01  /  上海社会科学院出版社
    ¥77.8(7.2折)定价:¥108.0

    本书深入挖掘“一带一路”倡议的核心内涵,充分分析其对于邮轮经济发展的深层意义以及给亚洲邮轮产业带来的挑战和机遇,旨在为亚洲各国邮轮政、产、学、研各界如何对接“21世纪海上丝绸之路”、推动邮轮港口城市合作、共同发展区域邮轮经济建言献策。本书可以为国内外邮轮旅游相关政府部门、企业和智库等科研机构提供较前沿的理论依据和实践参考...

  • 旅游文化与管理系列旅游真实化:民族旅游中的真实再造问题研究

    阳宁东  /  2018-12-01  /  科学出版社
    ¥71.1(7.9折)定价:¥90.0

    本书针对我国民族旅游地"真实再造"新兴实践活动,立足于"为游客打造的''''真实性''''是如何形成与演化?"这一关键性问题,以利益相关者、进化博弈论、文化产权论为理论支撑,结合民族学、人类学的田野调查方法,采用跨学科交叉研究视角,对一个民族旅游地的"真实再造"活动进行案例研究,对民族旅游中的"真实性再造"尝试理论提炼,由此形成一个新的概念--"旅游真实化",藉此探讨我国民族旅游中的资源产权界定、资产价值评估、产权制度安排、民族精神价

  • 大数据背景下旅游电子商务理论与实践发展研究

    曹媛媛著  /  2018-09-01  /  中国水利水电出版社
    ¥29.3(3.8折)定价:¥77.0

    大数据时代的到来,对各行各业的发展产生了深远影响。旅游电子商务作为一种新型产业,要充分借助大数据时代带来的优势实现自身的进一步发展。本书对大数据背景下旅游电子商务理论与实践发展进行研究,主要内容包括旅游电子商务的基本理论、旅游电子商务的技术支持、旅游电子商务网站建设与产品营销、旅游中电子商务应用、旅游电子商务电子支付、旅游电子商务安全技术和保障体系建设、旅游电子商务企业经典案例分析等方面。本书适于旅游行业人员参阅...

  • 亚旅游目的地转型升级研究

    周坤  /  2019-01-01  /  四川大学出版社
    ¥27.4(7.2折)定价:¥38.0

    《亚旅游目的地转型升级研究》基于“形象遮蔽”与“形象叠加”理论,提出亚旅游目的地概念。理论研究方面,对亚旅游目的地的鉴定方法与纲要进行解读,从旅游功能区理论与旅游地生命周期理论视角分别对亚旅游目的地进行专题研究。实践应用方面,探讨了亚旅游目的地营销与形象升级策略,论证以特色旅游产品促进亚旅游目的地转型途径,针对不同类型亚旅游目的地提出了转型升级路径,并加入实证案例加以分析...

  • 旅游电子商务客户服务

    郭家秀  /  2018-10-01  /  中国旅游出版社
    ¥13.5(3.4折)定价:¥39.8

    郭家秀主编的这本《旅游电子商务客户服务》是旅游电子商务系列规划教材之一。教材以旅游电子商务客户服务岗位所必需的知识和技能为主线,设计了客户服务理念认知、客户服务必备知识、客户服务技能训练三个学习项目,每个项目下设若干个子任务,通过阅读材料、知识讲解、课堂演练、课堂测试等教学环节的有机结合,培养学生专业的岗位技能和综合的职业素养...

  • 雾霾对北京旅游业的影响研究

    彭建  /  2018-11-01  /  中国旅游出版社
    ¥21.9(5.5折)定价:¥39.8

    《雾霾对北京旅游业的影响研究》以深处雾霾漩涡中心的北京为例,运用结构方程等数理统计分析工具和环境经济学的理论和方法,从目的地和客源地两个视角综合研究了中国大陆居民对北京雾霾的感知和态度、群体差异,重点揭示了雾霾影响旅游决策行为的路径和机制,定量评估了雾霾造成的旅游经济损失,并分别从目的地和客源地两个视角提出了如何应对雾霾的建议。研究表明:从目的地视角来看,大陆居民对北京的雾霾及其旅游健康风险、旅游体验风险均有十分强烈的感知,高学历

  • 在线旅游流空间结构及动力机制研究-以泛长三角为例

    涂玮  /  2018-12-01  /  科学出版社
    ¥78.2(7.9折)定价:¥99.0

    在线旅游信息改变了旅游者的消费决策行为及空间流动,加强在线旅游流空间结构研究是旅游流在信息时代研究的重要科学命题。涂玮著的《在线旅游流空间结构及动力机制研究--以泛长三角为例》以泛长三角区域为研究对象,基于Web文本网络旅游信息数据挖掘,以在线旅游流研究为切入视角,综合运用GIS空间分析法、社会学网络分析法、结构方程模型法深入研究泛长三角地区在线旅游流空间结构及动力机制,揭示网络信息引导下的在线旅游流空间差异及驱动机制,丰富旅游流及旅

  • 基于旅游APP的旅游消费者行为模式研究

    刘利  /  2019-03-01  /  中国财富出版社
    ¥27.4(4.9折)定价:¥56.0

    "本研究在旅游APP使用背景下,通过对消费者行为模式和旅游消费者行为模式相关理论研究进行梳理与总结,把旅游APP的接受与持续使用行为、旅游虚拟社区参与行为、旅游产品和服务的线上线下消费体验等行为结合起来,综合分析了旅游消 费者行为模式,对旅游消费者的行为过程进行了创新性、系统性的探索研究,提出了TRIPS五阶段消费者行为模式,即“Touch(接触)—Response(响应)—Identity(认同)—Participation(参团出

  • 旅游职业岗位调查报告

    黄学彬  /  2019-01-01  /  中国旅游出版社
    ¥29.1(7.3折)定价:¥39.8

    《旅游职业岗位调查报告》是海南省教育厅教育教学改革规划2015年度课题(HNJG2015ZD_13)的研究成果。 《旅游职业岗位调查报告》通过对海南旅游行业的主要岗位情况开展调查研究和分析梳理,共分为7章详细地介绍七大类别近300多个岗位的进阶路径、岗位描述、能力要求、薪金和福利待遇等,形成全景图式的框架。 《旅游职业岗位调查报告》能够为旅游专业大学生制订职业生涯规划提供一定的帮助,为高校教师、辅导员对学生进行就业指导提供一定

  • 2018-中国旅游统计年鉴

    本书编委会  /  2018-12-01  /  中国旅游出版社
    ¥27.2(3.4折)定价:¥80.0

    《中国旅游统计年鉴2018》是一本全面反映2017年中华人民共和国旅游业发展情况的资料性年刊。全书为中英文对照版本,内容分为:2017年中国旅游业统计公报和入境旅游人数、入境外国游客主要特征、国际旅游(外汇)收入、国内旅游基本情况、地方接待入境过夜游客情况、星级饭店基本情况、旅行社基本情况、A级旅游景区基本情况、旅游企事业单位基本情况等共九个部分的统计资料。本年鉴所附的《旅游统计基本概念和主要指标解释》,是对主要旅游统计指标的含义、统

  • 旅游精准扶贫规划实践与创新

    马勇  /  2019-03-01  /  科学出版社
    ¥73.5(7.5折)定价:¥98.0

    当前,精准扶贫已经成为国家战略,并将成为"十三五"时期各级政府工作的重点之一。旅游业作为我国战略性支柱产业之一,在近年来呈现出快速发展的趋势,国内旅游人次数、旅游综合收入屡创新高。从我国贫困地区的实际情况来看,大部分地区拥有较好的景观价值,旅游资源较为丰富,具备旅游开发潜力,旅游业在贫困地区的扶贫实践中也说明旅游扶贫具有较好的扶贫效果。本书是国内第一本论述旅游精准扶贫规划编制的专著,它以国家级旅游扶贫试点村--湖北省红安县长丰村为例,

  • 旅游文化基础导论/邓爱民/中国旅游业普通高等教育应用型规划教材

    邓爱民  /  2019-04-01  /  中国旅游出版社
    ¥29.1(7.3折)定价:¥39.8

    《中国旅游业普通高等教育应用型规划教材:旅游文化基础导论》共分十二章,从三方面介绍了旅游文化。一是旅游文化综述,包括旅游文化概述、文化史与旅游文化、审美与旅游文化。二是旅游文化类述,包括地貌景观中的人类旅游文化、海洋景观中的人类旅游文化、城市街区及杰出建筑旅游文化、乡村旅游文化、非物质旅游文化、宗教旅游文化。三是旅游文化管理,包括旅游目的地及接待业的文化管理、旅游文化的产业化、旅游文化的优质化管理...

  • 旅游不是吹-在文山会海边缘的徘徊与沉思

    高舜礼  /  2019-03-01  /  中国旅游出版社
    ¥51.1(7折)定价:¥73.0

    《旅游不是吹》不是理论书和学术书,也不是专题研究或论文汇编,而是一本对当下旅游现象、产业发展、发展导向、症结难点等冷眼旁观、深入思考、条分缕析、坦陈己见的大实话、冷思考、辣评论。 作者凭着丰厚的专业背景、敏锐的洞察力、缜密的逻辑思维、娴熟的语言技巧,对旅游发展现实中的亮点、热点、焦点、难点、弱点、盲点、弊点等,进行了多层次、多维度、全方位的理性辨析和褒贬臧否。 本书议题丰富,涉猎广泛,视野宏阔,论点鲜明,纵横捭阖,气势

  • 新型城市化下旅游与文化产业融合研究

    ¥25.8(3.8折)定价:¥68.0

    通过相关文献的梳理和综述,对产业、旅游和文化等相关概念进行了界定,从经济学属性分析了文化旅游产品的特征,分析了旅游产业和文化产业融合的内容和互动机制,立足宏观角度和以供求引致为基础的微观角度探讨了旅游产业和文化产业融合的必要性,基于旅游和文化的产业功能探讨了旅游产业和文化产业融合的可行性,最后以国际旅游城市黄山为例,分析了旅游产业和代表性地域文化——徽文化产业融合的现状和存在的障碍,并从宏观和微观供需双重体系的角度为旅游产业和地域文化

  • 休闲活动及制度需求与服务保障研究

    时少华  /  2019-01-01  /  旅游教育出版社
    ¥32.9(7.3折)定价:¥45.0

    《休闲活动及制度需求与服务保障研究》是一部以休闲活动基础而展开的制度需求与服务保障方面的理论与实践研究著作。作者从三个方面展开了系统研究:一是休闲活动研究,包括《社会网络视角下休闲研究的进展与评述》《北京城区老年人休闲参与对社会关系的影响研究》《老年人旅游市场信息需求及其实现路径研究:以北京市老年人调查为例》《网络阅读行为一般模式的构建》四篇文章;二是休闲活动的制度需求研究,包括《休闲语境中社会资本研究的进展与评析》《连锁餐饮服务

  • 中国旅游评论:2019第二辑-文旅融合的理论建构与学科建设

    本书编委会  /  2019-06-01  /  旅游教育出版社
    ¥32.4(7.2折)定价:¥45.0

    本书分为旅游大讲堂、旅游学人茶座、高端视界、产业研究、地方发展研究五部分。主要内容包括关于文化与旅游融合的理性思考、知无涯、学有法:浅谈旅游研究者的知识体系构建、文旅融合背景下自然风光类景区多功能耦合协调度研究、 城市旅游需求和空气质量的影响关系等...

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