优质食（药）用菌生产实用技术手册

果树施肥技术手册

张洪昌、段继贤、王顺利主编的《果树施肥技术手册》从生产实际出发，根据施肥与农产品质量安全的关系，介绍了果树安全施肥的基本知识、果树常用肥料的种类及安全施用技术、主要果树安全施肥技术和专用肥料配方等。本书内容全面，重点突出，可供广大农民、农业技术推广人员、农资经销商和有关肥料厂家、有关农业院校及有关政府部门参考。...

蓝莓栽培图解手册

《蓝莓栽培图解手册》依托十一五、十二五、国家公益性行业（农业）专项和948专项，以解决产业关键问题为切入点，研发实用简化技术为内容，科技支撑产业发展为宗旨，将蓝莓栽培的优良品种、建园、树体管理、整形修剪、病虫害防治、果实采收等关键技术以图片结合文字形式展示，使本书可读性强，技术简单实用，操作性强...

常见花卉识别图鉴

《常见花卉识别图鉴》分中国十大传统名花、草本花卉、球根花卉、木本花卉、水生花卉、观叶观果植物六大部分。中国十大传统名花部分主要对牡丹、梅花、月季等10种花卉进行鉴赏介绍；草本花卉部分主要对除去十大传统名花、球根花卉、水生花卉和观叶观果植物以外的草本花卉，包括芍药、天人菊、麦秆菊、波斯菊等103种花卉进行鉴赏介绍；球根花卉部分主要对郁金香、大丽花、花毛茛等16种以膨大的地下茎或根为主要繁殖材料的花卉进行鉴赏介绍；木本花卉部分主要对金丝桃

柴胡规范化栽培技术

《柴胡规范化栽培技术》共分5章，主要介绍道地北药“涉县柴胡”的生物学特性、栽培关键技术、病虫草害的种类及其防治技术、柴胡规范化栽培的技术规程等。还收集了作者近年来在柴胡栽培调查研究中积累的有关柴胡生物学特性、病虫草害的133幅生态图片，其中40幅图片真实记录了柴胡生长发育历程，63幅图片再现了危害柴胡的15科21种害虫及其8科9种天敌昆虫2种病害的真实面貌，33幅图片再现了19种柴胡田间杂草的生态环境及部分杂草的防治效果。此外本书还收

加工番茄高产优质栽培技术

中国作物栽培简史

《中国作物栽培简史》由彭世奖所著，本书从我国600多种作物中，选择了91种有代表性的主要作物，进行简要的论述，全书不到20万字，所以称为“简史”，目的是为了便于读者对我国重要作物的栽培历史有简略的了解，并从中吸取有益的经验和教训，为今后作物栽培的发展提供参考和借鉴...

桃生产配套技术手册

《桃生产配套技术手册》作者赵锦彪、段伦才、管恩桦根据当前桃树生产形势和面临的问题，通过总结归纳桃树生产经验、科研成果和国内外文献资料等，从桃树生物学特性、环境要求、优良品种、桃苗繁育、桃园建立、土肥水管理、花果调控、整形修剪、采收加工、病虫害防治、保护地栽培、市场营销等多方面进行了系统阐述和介绍，内容丰富，表述详尽，技术实用...

甘草-第2版

《甘草（第2版）》共六章，主要内容包括：甘草概论、乌拉尔甘草优良品系选育研究、乌拉尔甘草野生变种和高产优质综合配套技术研究、栽培甘草病虫害种类及防治技术、中国药用甘草商品质量标准、乌拉尔甘草规范化栽培技术与加工全过程黑白图...

花卉园艺工

以我国农业种植区划和优势农产品区划为依据，以特色412个农田面源污染国控监测点为基础，针对农田地表径流和地下淋溶开展1周年的连续监测，获得了最新不同模式下农田农药流失系数、肥料流失系数。本书以农田农药流失系数、肥料流失系数为重点，以手册的方式介绍所获取的数据...

山地金生态优质烟叶生产技术体系构建

任杰、蒲秀平、程森、柯美福主编的《山地金生态优质烟叶生产技术体系构建》系统梳理了“山地金”生态优质烟叶生产技术体系的构建过程及相应成果，以供相关产区及人员参考。全书共分为九章，第一章安康烟区生态基础；第二章土壤保育技术体系构建；第三章烤烟品种适应性研究；第四章栽培技术体系构建；第五章病虫害防控技术体系构建；第六章采烤技术体系构建；第七章不同类型特殊烟叶密集烘烤技术；第八章“山地金”生态优质烟叶生产技术集成；第九章烟叶生产特殊情况预案，

蔬菜测土配方与营养套餐施肥技术

本书从蔬菜的营养需求特点、蔬菜测土施肥配方、蔬菜缺素症状识别与补救、无公害蔬菜营养套餐肥料组合、无公害蔬菜营养套餐施肥技术规程等方面入手, 主要介绍我国28种蔬菜的测土配方与营养套餐施肥技术...

草类植物资源与利用

2003年，科技部启动科技资源共享平台项目，加强了牧草种质资源的收集、整理、保存、利用等共享工作。辽宁省农业科学院作为项目的承担单位之一，从国内外引进了600多份牧草种质资源，并对每份种质的共性及个性指标按照统一的标准规范进行了数字化描述。本书从中筛选出有代表性的栽培牧草60种，野生牧草40种，分别列于第一章和第二章，以期对本区域牧草引种、育种工作提供些许参考...

彩图版葡萄促早熟栽培配套技术

本书内容针对葡萄促早熟生产中存在的实际问题，从观念和技术两个角度对生产中存在的问题进行了科学分析与解答。主要是针对大棚栽培促早熟效果不明显和产量不稳、病虫害严重的生产实际问题，给出了用好破眠剂、提高叶幕透光度促早熟，适产栽培、中穗栽培促早熟，减氮增钾促早熟，主干环剥促着色，增加果穗部位光照促着色的科学实用的解决问题的方法。本书较好地回答了果农在葡萄促早熟栽培中遇到的主要问题，突出了其内容的实用性和指导性...

薯类吃个明白

张敏主编的《薯类吃个明白》分为四个部分。第一部分“撕名牌”，认识薯类；第二部分“直播间”，介绍薯类的营养价值、加工知识、选购方法和储藏方法知识；第三部分“开讲了：吃个明白”，介绍各种薯类如何食用的知识；第四部分“热知识、冷知识”，针对日常生活中与薯类相关的一些疑问进行解答。书中收录了马铃薯、番薯、木薯、山药、芋头、豆薯、洋姜、魔芋、雪莲果9个薯类品种和荸荠、菱角、莲藕3个准薯类品种。并对它们的种植及分类情况、营养价值、加工方法、选购方

2019-博观稼穑

为践行乡村振兴战略，深入了解我国乡村变迁，引导学生学研结合，认知国情农情，中国农业大学国家农业农村发展研究院于2018年7月-9月组织部分博士研究生开展了乡村调研活动。本次调研的省份由学生自主选择，主要集中在山东、江苏、河南、四川、福建、浙江、重庆等七个省(市)的农村地区。调研人员通过集中座谈、个别农户访谈和问卷调查等形式，围绕劳动力转移、农地制度、乡村治理、现代农业、产业经营、精准扶贫、环境污染、农村养老等主题进行了深入的了解。调研

盆景艺术与花艺设计

本书编写以盆景艺术与花艺设计具体工作模块为指导, 运用任务引领及实践工作导向方式确定编写模式, 以观察或讨论实际案例引入教材内容的学习, 以所学知识完成实际训练任务, 体现从实践到理论再到实践的单个模块学习过程...

图解阳光玫瑰葡萄精品高效裁培

本书是一本介绍阳光玫瑰葡萄栽培技术的融合出版物，总结了阳光玫瑰葡萄优质高效栽培的先进管理经验，主要包括生物学特性、品种性状与特性、建园措施、优质高效栽培技术、水肥管理、病虫鸟害防治技术等实用性技术及应用。书中精选了海量田间栽培技术及病虫害高清照片，文字部分内容力求与图片内容实现互补和融合，通俗易懂。除此以外，更值得一提的是，书中对关键技术环节配备了微视频，通过扫一扫书中二维码观看。适合葡萄生产者、专业技术人员、园艺兴趣爱好者阅读...

鳄梨(牛油果)生产与病虫害防治

鳄梨（牛油果）是热带地区的一种珍稀水果，具有很高的栽培价值。中国从20世纪20年代起开始引种栽培牛油果。本书介绍了鳄梨的植物学和生物学特点、繁殖和栽培、果实价值、病虫害及其绿色防控以及贸易分别作了介绍，有较高的科学性和实用性。作者总结了多年来在桃病虫害绿色防控技术研究和应用方面的经验，以期在各项防控措施协同应用、提高桃园病虫害绿色防控水平方面为读者提供借鉴...

图说柑橘病虫害及农药减施增效防控技术

本书包含400多幅原色生态图片，以图说的形式，介绍了柑橘36种病害的田间诊断症状、发生规律及防治方法和32种害虫的形态特征、发生规律及防治方法，介绍了柑橘病虫农药减施增效防控模式——以矿物油为基础的柑橘病虫综合防控技术；附录包括柑橘黄龙病综合防控技术规程、桂林地区沙糖橘结果树栽培管理月历、最新禁止生产销售和使用的农药、最新限制使用农药名录和柑橘常用农药名录。适合柑橘产业管理与技术人员、种植者、农药经营者、农业院校园林专业师生等阅读参考

园艺植物种苗生产

本书分为园艺植物种子生产和园艺植物苗木生产两个能力单元, 园艺植物种子生产分为6个任务 ; 园艺植物苗木生产分为四个能力模块, 21个任务。主要内容包括: 园艺植物种子生产、园艺植物容器育苗、园艺植物设施苗床育苗等...