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江胜德主编的《花园植物1000种彩色图鉴》介绍了1000个种和品种的在花园中可以应用的观赏植物，分为灌木、藤本植物、月季、铁线莲、草花、观果花木等几个方面，每个植物介绍了其外形及应用特征。对于有花园并且对花艺感兴趣的读者来说是一本很有参考价值的园艺类书籍...
本书将指导你一步一步地完成你自己美丽的生活小景观的过程, 无论外面的天气如何, 你都可以一年四季都拥有它。16个项目覆盖了沙漠、森林等不同的生物群落。每个项目都可以使用你已经在家里使用的设备, 利用你的回收/循环利用物。选择你的植物和容器, 并组装你的小景观。你将学会创造和维护你自己的健康快乐的迷你花园, 便宜而且容易维护。小小的迷你花园, 让你不用去户外也可以与自然联接...
本书是一本全面介绍观赏草的园林专来图书，作者根据多年来的工作经验与科研积累，从观赏的概念入手，详细论述了观赏草的生物学、生态学特性、观赏特点与分类。系统地总结了观赏草的园林景观中应用的配置方法和养护管理技术，并介绍了常用的观赏草品种。另外为便于识别，还精选了大量来自世界各地的观赏草及其应用的照片。 本书适于从事园林、观赏园艺、草业技术、生态旅游、风景区规划等领域的工作者使用参考，也可供高等院校相在专业的学生阅读参考...
彩叶树种是指叶片呈现红色、紫红色、金黄色等异于绿色的色彩而具有较高观赏价值的树种。从园林应用的角度，根据叶色变化的特点，可以将彩叶树种分为春色叶树种、秋色叶树种、常色叶树种和斑色叶树种几类，其叶片在春季或秋季，或整个生长季内，甚至常年呈现异样的色彩。 本书从植物景观设计的角度，分析了彩叶树种的色彩表现和各类彩叶树种的景观设计、树种选择等内容，对重要彩叶树种的景观特色和应用进行了介绍，可使设计者充分运用彩叶树木表现丰富的园
本书展示了180多种兰花名品，使读者领略了传统名兰的神韵，欣赏了滇兰的奇、特、精...
为了适应“高职高专面向21世纪教学内容和课程体系改革”的精神，按照高职高专培养应用型人才的要求，结合多年高职高专园艺作物遗传育种教学的实践，组织编写了这本《园艺作物遗传育种》本书的内容包括遗传育种学的基础知识，园艺作物育种知识两个部分。 在编写过程中，吸收了遗传学园艺作物育种学的最新知识，从实用的角度出发编写教材内容，本书适用于高职院校园艺园林农艺等专业学生使用，以及园艺，园林专业技术人员参考...
宿根花卉，顾名思义是植株地下部分可以宿存于土壤中越冬，翌年春天地上部分又可萌发生长、开花结籽的花卉。该类花卉的优点便是繁殖、管理简便，一年种植可多年开花，是城镇绿化、美化极适合的植物材料。多年来各植物园、园林科研所等部门积极进行宿根花卉的引种驯化、育种、推广工作，使城市绿地三季鲜花盛开、绚丽多彩，城市面貌赏心悦目。 该书介绍了极具观赏价值的宿根花卉50个科、900余个种与品种，配有精美的彩图及插图，便于识别。每种均介绍其形态特征
本书在总结我国栽竹历史和悠久竹文化的基础上，详述了主要的观赏竹资源种类，重点介绍了古今观赏竹配置与造景的学用手法及观赏竹在各种城市绿地中的应用，并结合蜀南竹海、安吉竹子博览园等赏竹胜地的实例系统地阐述了竹类公园设计风格。另外，观赏竹盆景的制作、养护与管理也是本书的重要内容之一，并在竹景观观赏与评价方面进行了理论的探讨。本书内容全面丰富、图片资料翔实，重点突出，是迄今最为全面论述观赏竹的学术专著，反映当今观赏竹领域的研究发展方向、为观赏
简介 本书旨在以扼要的文字，辅以大量的彩图来介绍兰花品鉴的常识，以及现有兰花的极品、稀品、珍品、名品。作者力图让读者轻轻松松地掌握赏兰要领，并在这基础上，以“内行”的眼光来欣赏当今兰界流行的名品。希望本书对于提高读者鉴赏兰花的能力，拓宽视野有所帮助...
刘文科、杨其长、魏灵玲编著的这本《led光源及其设施园艺应用》以设施园艺学、蔬菜学、植物生理学、植物营养学和led半导体照明等多学科交叉和有机结合为特点，首次系统展示了几十年来led在设施园艺中应用发展与现状，光质生物学和led光源设施园艺应用技术与装备的研究全貌，阐述了应用潜力、存在问题及发展前景...
《北京玉米栽培改革与发展》内容涉及北京都市农业玉米栽培和相关玉米种植制度配套作物的高产稳产技术研发与生产指导建议，反映了30年来京郊玉米生产由单一产量型向质量、生态型转变的历程，玉米种植技术的改革与发展，玉米生产专用化、规范化和生态化的转化趋势。研发的技术与提出的建议重在解决当时京郊玉米生产存在的“瓶颈”问题和创高产，具有鲜明的时代性、实用性和服务性...
《海岸带木麻黄人工林生态系统研究》是项目组从事海岸生态学和沿海防护林研究的总结，汇集了木麻黄人工林生态系统研究的代表性论文33篇，从四个部分对木麻黄林生态系统过程和结构功能进行了研究：第一部分是木麻黄人工林的物质流，论述生态系统中养分与单宁的积累和代谢过程；第二部分为木麻黄林的能量流，测定了人工林生态系统的热值变化和循环过程；第三部分是森林生态系统的根际与土壤研究，观测了细根的生产、分解和周转规律及土壤呼吸与根际土壤特性；第四部分为生
花坛是指在园林广场或建筑物前的重要或焦点位置，将同期开放的多种或一种花卉的不同花色品种，根据一定的图案设计，集中栽植、摆放于特定的苗床内以体现花卉群体美的植物景观的园林应用手段。花坛通常是随季节变化或节庆需要，灵活栽植、变换摆放的。在园林中往往起着点睛之笔的作用。沿道路两旁的长条形花带是花坛的一种简化或扩展形式。 而花境则是同时运用多年生草花、一二年生草花、观赏草、小灌木、地被植物等组合搭配而成的花卉组合景观。花境不同于花坛之处
本书共分为: 概述、主要山地蔬菜栽培技术、山地蔬菜栽培防控新技术、山地蔬菜病虫害防控、山地蔬菜栽培研究论文选载等5章, 系统介绍了山地蔬菜生产栽培的全过程...
《花卉高效栽培技术-服务三农农产品深加工技术丛书》由中国轻工业出版社出版...
西瓜是我国农业中的重要水果作物，随着经济的发展、人民生活水平的提高，其产业重要性不断提高。本报告集是对中国西瓜、甜瓜产业经济分析的全方面报告。中国西瓜甜瓜产业经济（2013-2014）为中国西瓜甜瓜产业经济（2011-2012）的连续篇，两本专著均能反映我国西瓜甜瓜产业的成果和趋势...
由黎国健、陈开树、梁治宇主编的《园林绿化工程质量通病防治指南/园林绿化深圳标准系列》内容涉及地形水体、园路铺装、建筑小品、场地种植、屋面绿化、坡面绿化、给水排水、照明电气等各个方面。课题组通过对大量园林绿化工程施工现场的实地调研，记录工程中存在的质量通病症状，分析其表现特点和影响因素，收集参与工程的相关设计、施工和管理人员对常见质量问题的反馈意见。在分析通病产生原因的基础上，结合运用技术规范和总结现场经验，分别对每项通病提出了切实有效
不同于单纯的文字性叙述，本书用图解方式介绍园林树木栽培与修剪技术，直观、清楚、图文并茂，易于理解和掌握...
1.绿化树种栽培养护专家撰写，科学可靠2.二百多张彩图配合详细讲解，解决细节关键问题3.包含育苗、苗圃地建立与管护、繁育新技术、病害防治与出圃、整形修剪、大树移植4.针对四十四种具体观赏树木讲解形态、习性、分布、繁育、整形修剪、养护管...
本书分为东方式、禅意式两部分, 供花艺爱好者欣赏使用...
全书共分八章, 主要介绍了水分生理与耐旱概述、苜蓿水分胁迫生理、苜蓿耐旱作用机理、ABA生理效应与气孔运动、苜蓿水分利用、苜蓿根系与水分吸收等内容...
本书详述树莓生物学特性、对环境条件的要求、种类和优良品种、繁殖和栽培技术、树莓园的建立、主要病虫害、保护地栽培及其产品加工等。另外，还简述树莓的营养和保健价值、国内外树莓发展概况，综合分析树莓引种、生产、流通、加工、贸易及消费现状，提出树莓产业中存在的问题和对策，展望我国树莓产业发展趋势...
树木盆景在我国盆景艺术中占有主导地位,具有独特的风韵的技巧。其表现的手法随着地区的差异,取材的不同,形式的多种多样,千变万化。有的以露根、虬干取胜;有的以叶形、叶色见长;有的以花、果取景。树姿则力求古朴、秀雅、苍劲、奇特,色彩要丰富,风韵要清秀,这是树木盆景造型艺术的基本要求。本书着重介绍盆景制作技术,将每件盆景的整个制作过程以图解形式加以介绍,有助于盆景爱好者和专业生产者在盆景创作中参考和应用...
本书用图片展示了200多种药用植物及其药材。同时, 对每种药用植物的科属、药材名、药用部位、功能与主治、地理分布做了简要说明。本书按照药用植物药用部位的不同分为九个部分, 包括全草类、根类、茎枝类、叶类、花 唷⒐道唷⒅肿永唷⒘街旨傲街忠陨喜课蝗胍┑囊┯弥参锖...
本书依据有机农业的国家标准总则, 以实际生产过程中的经验教训为点, 以从菜田到餐桌的有机蔬菜生产关键节点为线, 系统地从四个方面对有机蔬菜栽培关键技术进行详细阐述: 简述有机蔬菜的相关概念与生产的基本原理 ; 氐憬彩鲇谢卟嗽耘嗟囊恍┕丶诘?; 有机蔬菜基地必须...
本书涵盖了六大类花卉的设施栽培养护措施、繁殖特点、花期调控技术以及居家养护和观赏的注意事项, 注意跟踪了国内外最新的发展动态...
本书分为产业发展现状、品种选育、栽培生理与营养品质、栽培技术、逆境生理生化、西瓜、甜瓜嫁接相关研究、组织培养、加工及生产销售八部分, 主要内容包括: 透过国际分析, 看中国西瓜的现状与未来, 湖北省西瓜甜瓜生产技术现状、问题与对策等...
本书收录了2008年中国园艺学会十字花科蔬菜分会第六届学术研讨会论文77篇，总结了我国十字花科蔬菜产业发展和技术研究成果...
随着园林事业的发展，特别是在近10年来，大力保护城乡环境、恢复和重建城乡自然生态平衡的呼声日益高涨，人们对通过园林绿化来改善环境和保护环境的期望越来越高。随之而来的是园林绿化市场的日益活跃，园林绿化设计与施工企业也如雨后春笋般快速发展，各种类型的园林绿化规模空前壮大。2003年中华人民共和国劳动和社会保障部正式颁布《花卉园艺师国家职业标准》，花卉园艺师职业资格证书就是进入花卉园艺就业市场的“通行证”，是我国第九批国家职业资格之一，花卉
《设施园艺研究新进展》是论文集，为了进一步推动设施园艺学科的发展，更好地促进国内外设施园艺技术的交流与合作，中国农业科学院和山东省寿光市人民政府于4月20～22日在第十届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会期间，共同举办了首届“2009中国·寿光国际设施园艺高层学术论坛”。论坛以“设施园艺与现代科技”为主题，邀请了国内外数十位知名设施园艺专家，就设施园艺科技发展、节能与新能源利用、环境优化控制、高效栽培、新材料及新技术等主题进行深入研讨，并
首届中国银杏节暨全国第十八次银杏学术研讨会于2009年11月17—20日在湖北省安陆市隆重召开。大会共收到论文50多篇，论文整体水平较高，内容丰富，既着重银杏产业的开发与优化升级，又有银杏基础科学与应用基础研究。本书《全国第十八次银杏学术研讨会论文集》收录的就是这些论文。论题涉及：银杏基础研究、银杏培育技术、银杏加工技术、银杏产业、银杏文化5个方面...
本书基于我国森林资源监测的实际，从服务全国森林生物量监测这一目的出发，采用近代生物数学模型和统计分析方法，从划分建模总体、确定样本结构、采集建模样本、明确建模方法、提出评价指标等各个主要环节，到建立与材积相容的地上生物量方程、相容性地上生物量方程系统和地下生物量方程(根茎比方程)，以及建立不同尺度(国家和地方)相容的生物量方程、不同对象(林木和幼树)兼顾的生物量方程和通用性一元立木生物量方程的建模方法等，进行了比较系统和深入的研究，
近年来，设施园艺产业发展迅速，仅中国的设施栽培面积就已达350万公顷。设施园艺的快速发展为改善城乡居民的生活质量、增加农民收入，做出了巨大贡献。但随着人口的不断增长、耕地的不断减少、淡水资源的日趋匮乏以及化石能源的日益枯竭，设施园艺产业也面临着诸多亟待解决的难题。如何利用现代科技成果解决设施园艺生产中面临的资源、环境和可持续发展问题，是摆在世界设施园艺专家面前的重大课题。为此，本届论坛选择以“节能高效、绿色安全”为主题，安排40
《轻松养兰一看就会》较全面地介绍兰花挑选与栽培的要诀，力求内容实用而简明，注重汲取先进的鉴兰养兰理念。在选兰篇中，以小贴士的形式，列出各类兰花不同档次的品种，供兰花爱好者选用；在养兰篇中，对于植料、施肥方案等有多种选项的，尽可能给出不同的配方或套餐等，同时，以小贴士的形式，点出一些兰家或养兰高手的经验或窍门，以及相关的注意事项等。《轻松养兰一看就会》由翟梅枝、黄成烽、钱光斌主编。 ...
自20世纪80年代末我国实施“菜篮子工程”以来，山西省的蔬菜产业快速发展，各地都把蔬菜生产作为调整产业结构、增加农民收入的战略措施来抓，生产规模不断扩大，专业化生产水平明显提高，目前已经成为山西省种植业中最具发展活力的一大产业。 稀特蔬菜是对非本土、非本季节种植以及某些珍稀蔬菜的一种统称，依据来源划分为较新引进的国外蔬菜、国内稀有的地方乡土蔬菜、新型芽苗类蔬菜、天然采集和人工栽培的山野菜等。稀特蔬菜除含有较为丰富的维生素、矿物质
《名稀特野蔬菜栽培技术》(作者张天柱)介绍了200种具有发展前景和区域特色的名稀特野蔬菜品种及其栽培技术要点，注重在生产实践的基础上，突出无土育苗、高畦覆膜、大垄双行、节水灌溉、物理防治和生物防治病虫害等高新技术。《名稀特野蔬菜栽培技术》可作为广大园艺工作者、农业和农村管理干部、农业院校师生的参考书，以及广大农民兄弟发家致富的好帮手。 ...
《华南地区园林植物识别与应用实习教程》可作为园林树木学、观赏树木学、园林植物学和风景园林树木学等课程的实习教材，书中介绍了华南地区园林绿化中常用的园林植物，包括部分新引进且应用前景较好的观赏植物，共300种，另有53个变种和栽培变种，隶属100个科248个属。为了使大学生和初学者能更直观地学习，园林植物种类的介绍包括了形态特征、习性、观赏特性和园林应用等方面内容，并配有植物整体或局部的彩色图片。适合华南地区园林绿化工作者、大专院校学生
本书分为食用菌栽培与食用菌加工两大部分。第一部分主要讲述食用菌的形态与分类，食用菌的遗传及育种，食用菌的营养与生理、生态，食用菌菌种生产，香菇、双孢蘑菇等常见食用菌的生物学特性及栽培技术。第二部分主要讲述食用菌的保鲜、干制、腌渍和糖渍，食用菌饮品加工，食用菌休闲食品加工，食用菌多糖功能成分提取分离方法，食用菌核苷酸等风味成分提取方法等。 本书在讲述食用菌栽培技术的同时，更侧重于讲述其营养和药用价值及产品的开发技术，主要用于
本书第二版是作者根据读者和专家的意见和建议，在保持第一版特色的基础上，精心修改和补充而成的。 本书结合工程设计的应用性，植物和生态的科学性，艺术美学的观赏性，融入现代植物景观规划设计的理念和方法。全书共分八章，结合植物学、园艺学、树木学、花卉学、生态学、美学、植物规划设计等多学科知识，注重理论与实践、基础与应用相结合，进行有针对性内容的选材和编排。讲述植物的功能作用，城市园林常用植物种类，植物规划设计基本原理与方法，以及城市规划
《中国北方玉米栽培》是以玉米为研究对象，分析研究中国北方玉米种植区域玉米生长发育规律和生理过程，以及中国北方不同区域的种植制度和栽培技术。全书共分17章。第一章在玉米起源、演化和分布中对玉米起源和演化，玉米的传播和地理分布、玉米属分类及栽培玉米类型、中国玉米种植区划、中国北方玉米生产地位及发展趋势进行论述。其他各章分别阐述了玉米生长发育，玉米良种，物质代谢，玉米营养与施肥，玉米种植方式，玉米节水灌溉，中国东北寒温带地区玉米栽培，
本书介绍了承德地区的地理和自然条件，城市绿化发展及药用观赏植物生长环境条件，以承德园林绿化中常见的药用观赏植物的识别和栽培技术为重点，分绪论、总论、各论三大部分，并辅以大量图片。绪论部分介绍承德市自然概况，包括地理位置、气候、土壤、经济、环境、绿化发展情况、承德地区药用观赏植物引种和人工栽培简况以及编写此书的重要性；总论部分介绍药用观赏植物的生长环境，栽培的生理学原理，通过对药用观赏植物的形态特征、生活周期、人药部位及类型的阐述，以达
《园林测量(高职高专园林工程技术专业系列规划教材)》是根据高等职业技术学院园林枝术、园林工程技术专业对测量工作的需要而编写的。全书共分为10章，从学生所必需的测量理论知识与实践技能出发，主要阐述了水准测量、角度测量、直线定向与距离丈量、全站仪与全球定位系统等内容。 本教材适用于园林技术、园林工程技术专业。...
《插花花艺学》是面向21世纪高等院校应用的教材，它表明了我国插花花艺事业在经历改革开放以来的复兴和快速发展后进入空前的兴旺发达时期，显示了我国插花花艺教育事业走上了快速成长发展的阶段。 插花艺术作为一门学科走进高等学府，纳入国家教育规划之中，这是我国插花教育有史以来新的里程碑，该教材的编写和应用意义重大，对进一步规范全国各种类型插花花艺培训起引导示范和推动作用，对进一步提升插花花艺从业人员的职业素质与业务水平产生巨大影响，将为培
食药用菌味道鲜美，营养丰富．实乃大自然赐予人类的美味佳肴。 食药用菌具有高蛋白、高维生素、低脂肪、低热量，含有丰富的矿物元素和膳食纤维，经常食用可抵抗疾病，强身健体。 随着科学技术的发展，随着对食药用菌营养成分、药用保健功效及防病治病机理的不断深入研究和揭示，食药朋菌越来越受到国际营养界的推崇和消费者的青眯，正逐步成为或已经成为21世纪国际性的健康主导食品，“植物性营养的顶峰”。食药用菌产品市场前景持续看好...
2003年，科技部启动科技资源共享平台项目，加强了牧草种质资源的收集、整理、保存、利用等共享工作。辽宁省农业科学院作为项目的承担单位之一，从国内外引进了600多份牧草种质资源，并对每份种质的共性及个性指标按照统一的标准规范进行了数字化描述。本书从中筛选出有代表性的栽培牧草60种，野生牧草40种，分别列于第一章和第二章，以期对本区域牧草引种、育种工作提供些许参考...
《园林植物栽培与养护》针对园林植物栽培养护的实际情况，尽可能地收集本领域的新技术、新方法、新成果及其发展的新动向。主要内容包括园林植物栽培养护基础、园林植物苗圃培育技术、园林植物栽培技术、园林植物养护管理措施。书后附有实验实训指导，力求将栽培知识系统、精练、科学地呈现出来...
本书由中国农业科学院果树研究所等单位和机构的专家, 围绕果品安全、营养、健康, 针对社会关注的焦点和热点, 凝炼了99个知识点, 并以问答的形式逐一解读。全书共4篇, 第一篇“果品生产”23个知识点, 第二篇“果品安全”20个知识点, 第三篇“果品营养”27个知识点, 第四篇“果品消费”29个知识点。书末提供了75种果品的实物图片...
《食用菌栽培手册（修订版）》由河北省科学院微生物研究所李育岳研究员等编著。详细阐述了食用菌基础知识和菌种生产技术，具体介绍了蘑菇、香菇、平菇、草菇、金针菇、木耳、滑菇、竹荪、灵芝、茯苓、杏鲍菇、白灵菇等32种食用菌的栽培技术，对食用菌病虫害的防治、产品的保鲜和加工及药膳烹调方法，也做了较全面的介绍。《食用菌栽培手册（修订版）》内容系统、充实，技术先进、多样，方法具体、易行，语言通俗易懂。可供农业技术人员、食用菌生产者、经营者及爱好
老王子
汪曾祺
缪哲 著
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
刘争争
梁实秋
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