葱蒜类蔬菜科学施肥

本书由山东省农业技术推广总站蔬菜专家编著。王献杰、郑华美、曹荣利、李建勇、徐目芳等编著的《葱蒜类蔬菜科学施肥》内容包括：葱蒜类蔬菜科学施肥的基本知识，葱蒜类蔬菜科学施肥方法与原则，大葱科学施肥技术，大蒜科学施肥技术，韭菜科学施肥技术和洋葱科学施肥技术等本书内容全面系统，科学性实用性强，《葱蒜类蔬菜科学施肥》适合广大菜农和基层农业推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

观赏桃花

本书是作者集20年来在桃花方面的研究成果编撰而成，总结了20年来对国内外观赏桃资源及品种的调查、分类及应用研究，以及在新品种选育等方面取得的进展及成果，从观赏桃的栽培、管理、繁殖等方面系统地加以介绍，希望更多的园艺界同行们和民众能对观赏桃这一我国宝贵的观赏植物资源有一个较为全面的认识和了解。为了使那些母语为非汉语的读者们能够同样有机会领略到观赏桃的魅力，胡东燕博士将本书的主要内容重新撰写成英文缩略版本附于书后，以利于东西方在此方面的沟

长江流域冬季蔬菜栽培技术

长江流域是我国重要的蔬菜产区。本书根据本流域的冬季蔬菜生产特点，系统地介绍了冬季蔬菜栽培技术。全书共分为6章：第一章长江流域冬季气候特点，第二章长江流域冬季蔬菜栽培形式和制度，第三章长江流域冬季蔬菜露地栽培技术，第四章长江流域冬季蔬菜栽培设施，第五章长江流域冬季主要蔬菜设施栽培技术，第六章长江流域冬季蔬菜育苗技术。本书主要面向广大蔬菜生产者和基层农技推广人员，也可作为高等院校园艺、农学等专业学生的参考书...

草坪地被植物原色图谱

该图谱严格按照草坪地被植物的定义，依照系统排序的原则，精选了草坪工程中常用的107种（含变种）草坪地被植物，以形态学描述为基础，应用特性为内容，景观美学为创意，对入选植物从学名、别名、科属、产地、形态特征、种植要点、习性与应用等方面进行了精炼而直观的描述。 本图谱科学体系严谨，图片清晰逼真，文字简练流畅，深入浅出。达到了应用技术与基础理论兼备，科学性与艺术性相结合的编撰目的，不失为一部较具特色和新意的草坪地被植物图谱。 该

南瓜栽培新技术

《南瓜栽培新技术》由华夏西瓜育种家联谊会组编，为《华夏瓜类栽培新技术丛书》之七。内容包括：南瓜的分类和品种，植物形态及解剖，生长发育及其对生态条件的要求，栽培技术，良种繁殖，病虫害防治以及南瓜的加工利用。适合瓜农和园艺科技人员阅读...

农业实用技术培训丛书四季叶菜生产技术160题

全书主要以油菜、芹菜、生菜、油麦菜、茼蒿、菠菜、茴香、芫荽、小白菜、番杏、紫背天葵、落葵、空心菜、苋菜、羽衣甘蓝和荠菜等16种常见叶菜蔬菜为主，以问答形式，阐述了蔬菜生产过程中的土壤、肥水、光照、温度和湿度等条件要求，并讲解了栽培管理、播种采收以及病虫害防治等方面的技术。本书内容丰富翔实、科学实用、可操作性强，适于广大菜农和农技推广人员阅读参考...

柿病虫害及防治原色图册

随着改革开放和脱涩贮运技术的提高，柿子作为水果流通日益广泛，经济效益明显提高，从而激发了农民种植柿树的热情，促进了柿业长足的发展。柿树栽培也打破了传统的零星种植模式，改为按一定株行距进行成园栽培。 我国国土辽阔广大，南北气候悬殊，各地病虫害发生的种类不同，引发成灾的病虫害也不一样。为了帮助农民减少受病虫危害造成损失，作者将几十年工作中积累的图片资料汇编成册。“图册”以原色图为主，辅以简要文字，介绍危害柿树的病症和虫态，以便农民对

小杂粮良种引种指导

本书由山西省农业科学院张亮研究员编著。本书在介绍大麦、高梁、燕麦、谷子、黍和荞麦的生产状况、发展趋势、良种选择、生态区划、引种规律的基础上，还重点介绍了这些杂粮作物近年来育成和引进的129个新品种的来源、特征特性、产量表现、栽培要点和适应地区。本书实用性强，通俗易懂，可供广大农民、农业技术人员和农村基层领导干部阅读参考...

高效种植关键技术图说系列:图说棚室西瓜高效栽培关键技术

保护地黄瓜种植难题破解100法

本书由山东省寿光市农业局刘天英高级农艺师编著。编著者以问答的形式，从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫防治、生理障碍防治和种植新模式六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地黄瓜种植难点和重点问题中的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，可供农业院校有关专业师生参考...

怎样提高苹果栽培效益

本书由中国农业科学院果树研究所聂继云、汪景彦研究员等编著。主要介绍提高苹果栽培效益的重要性，苹果栽培效益的概况，提高苹果栽培效益的努力方向，在品种选择、选址建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和采贮加工等方面存在的误区，以及相应地走出误区、科学操作、提高效益的方法，并对苹果营销与经济效益进行了客观有益的分析。全书内容翔实，技术先进，经验实用，指导性强，通俗易懂，便于学习和操作。适合广大果农、园艺技术人员学习使用，也可供农林

特色棉高产优质栽培技术

食用菌制种工培训教材

本书为“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，内容包括：食用菌制种工的基本职责，食用菌制种的基本知识，食用菌制种的基本技能，不同类别食用菌制种技术，实验室检验技术。文字通俗易懂，技术先进实用，可操作性强。适合作为新技术培训和广大农民自学读本。...

食用菌保鲜加工员培训教材

本书是新型农民现代农业技术与技能培训丛书的一个分册，内容包括：食用菌保鲜加工员岗位职责和素质要求，食用菌贮藏保鲜与加工特性，食用菌贮藏保鲜原理，食用菌采收包装和运输，食用菌贮藏保鲜技术，食用菌盐渍与蜜饯加工技术，食川菌干制加工技术，食用菌罐藏技术，食用菌速冻加工技术，食用菌深加工技术。文字通俗易懂，技术先进实用，可操作性强。适合作为新技术培训和广大农民自学读本...

核桃园艺工培训教材

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由山东省果树研究所的相关专家编著。内容包括：核桃园艺工的岗位职责与素质要求，核桃园艺工须具备的基础知识，核桃品种与砧木的选择，苗木培育与高接换种技术，建园技术，肥水管理技术，整形修剪，花果管理，病虫害防治与自然灾害的防御和果实采收及贮运。本教材适用于县(市)、乡(镇)和农业企业相关工种的岗位培训，亦可供广大青年农民及相关专业师生阅读参考...

寿光菜农日光温室西瓜高效栽培

《寿光菜农日光温室西瓜高效栽培》由山东省寿光市农业局魏鹏高级农艺师等编著。内容包括日光温室的设计与建造，西瓜新优品种选择，日光温室西瓜育苗技术、多茬次栽培技术、土壤障碍控防技术、肥水管理技术是、栽培管理经验与新技术、病虫害防治技术等8章。《寿光菜农日光温室西瓜高效栽培》贴近西瓜生产实际，突出科学性、实用性和可操作性，内容新颖，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考

大跨度半地下日光温室建造及配套栽培技术

茄子保护地栽培-第2版

《茄子保护地栽培（第2版）》由我国塑料大棚温室的发明者、蔬菜种植专家吴国兴教授主编。本书第一版 2001年出版以来，已经6次印刷，深受广大农民欢迎。作者根据10年来茄子育种和栽培技术的更新发展，对第一版内容进行了修订，反映了茄子最新科研成果和高产典型经验。主要内容有茄子栽培的生物学基础、茄子栽培的保护设施、茄子周年栽培技术和茄子病虫害防治等。《茄子保护地栽培（第2版）》内容科学实用，先进性、实用性强，语言通俗易懂，适合广大农民和基

食用菌栽培技术图说丛书 图说鸡腿蘑高效栽培关键技术

怎样提高杏栽培效益

本书由辽宁省农业科学院果树研究所副所长、研究员刘威生博士主编。内容包括提高杏栽培效益的重要性、杏栽培效益情况和提高杏栽培效益的努力方向，并着重阐述在品种选择、低劣品种树高接换优，选址建园，土肥水管理，整形修剪，花果管理，病虫害防治，果实采收、处理、贮运与加工，以及杏果营销等方面，如何走出误区，实现优质、高产与高效的生产目的。全书内容丰富，语言通俗，技术先进，可操作性强。适合广大果农、园艺工作者、杏加工产品经营者和农林院校有关专业师生参

怎样提高甜樱桃栽培效益

枣园艺工培训教材

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由中国农业大学园艺学院专家编著。该书在简要介绍枣树园艺工需具备的基本素质和专业基础知识的基础上，重点介绍了枣园艺工应掌握的专业知识和操作技能。内容包括枣树优良品种选择，枣树苗木繁育，枣园建立，枣园土肥水管理技术，枣树整形修剪技术，枣树花果管理技术，枣树病虫害综合防治技术，果实采收与贮藏技术等。文字通俗易懂，表述深入浅出，技术先进实用、可操作性强。具有初中以上文化程度的农民通过培训

大棚番茄制种致富-陕西省西安市栎阳镇

本书系新农村建设致富典型示范丛书之一，由西北农林科技大学巩振辉教授等编著。书中详细真实地介绍了陕西省西安市栎阳镇李晓东同志通过示范推广大棚制种技术，带领群众致富的典型事例，同时较为系统地介绍了大棚番茄制种的优点、番茄栽培的基本知识、番茄制种大棚的设计与建造、大棚番茄制种的育苗技术与田问管理技术、番茄亲本材料的种子繁育技术、大棚番茄有性杂交技术、大棚番茄主要生理障碍及病虫害的防治以及番茄种子采收与检验等内容。本书内容丰富，理论与实践紧密

辣椒无公害高效栽培

本书介绍了辣椒无公害生产的概念和意义，辣椒生产中的污染途径及无公害生产基地的选择，辣椒的植物学特征和对环境条件的要求，优质、抗病和丰产品种的选择，无公害高效栽培技术，病虫害防治，采收、贮藏和运输等。内容丰富，科学性、实用性、可操作性强，文字通俗简练，适合广大菜农、基层单位农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考...

水稻良种高产高效栽培

本书由中国水稻研究所的专家编著，被列为国家“九五”重点图书。内容包括：稻作概况，稻的形态结构，水稻的生长发育，良种高产高效的技术原理与必要条件，我国水稻生态区与良种适应性，稻田建设与种植制度，水稻叶龄栽培框架技术与多熟高效接茬技术，常规水稻的选育与良种简介，杂交水稻选育与新组合简介，水稻良种繁育与贮藏，单季稻草高产高效栽培技术，水稻抛秧技术，水稻直播栽培技术，节水种稻技术，盐渍地种稻技术，再生稻关键培植技术，水上种稻技术，水稻有害生物

西葫芦与佛手瓜高效益栽培技术

本书由中国农业科学院蔬菜花卉研安所研安员刘宜生等编著。内容包括：西葫芦和佛手瓜的植物学性状及对环境条件的要求，优良品种介绍，栽培形式，栽培技术，采种技术及主要病虫害防治等。文字通俗易懂，栽培技术实用。可供广大菜农，部队农副业产人员和农校师生阅读参考...

油梨栽培与加工利用

柿树栽培技术-(第二次修订版)

《柿树栽培技术(第2次修订版)》由中国农业科学院郑州果树研究所宗学普和黎彦研究员编著并修订。内容包括：概述、柿的种类及主要栽培品种，柿树的生物学特性，苗木繁育，果园建立，土肥水管理，整形修剪，早期丰产技术要点，病虫害防治，柿果采贮、脱涩与加工。在修订过程中，作者对全书的内容做了大量的增补和认真的订正，使所介绍的柿优良品种达到27个，防治的病虫害种类达到44种，增加了柿的早期丰产技术，并把握了各栽培管理环节中的无公害生产技术。使全书内容

辣椒间作套种栽培

引进国外番茄新品种及栽培技术

本书由山东农业大学蔬菜专家和山东省寿光市农业专家协会一线技术人员联合编著。作者对近年来从国外引进的番茄新品种中优中选优，遴选出80个性状优异且在生产中表现良好、取得优质高效的番茄品种，具体地介绍了品种来源、特征特性和栽培要点。每个品种均辑有清晰的彩照。本书文字简练通俗，先进性、实用性强，是蔬菜生产者选择引进国外番茄新优品种的指导性实用书籍：适合广大菜农、农业技术推广人员、种子经营业户及农业院校有关专业师生阅读参考...

寿光菜农日光温室丝瓜高效栽培

本书由山东省寿光市农业局马光瑞高级农艺师等编著。内容包括日光温室的设计与建造，丝瓜新优品种选择，日光温室丝瓜育苗技术、多茬次栽培技术、土壤障碍控防技术、肥水管理技术、栽培管理经验与新技术、病虫害防治技术等8章。该书贴近蔬菜生产实际，突出科学性、实用性和可操作性，内容新颖，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考...

寿光菜农日光温室菜豆高效栽培

本书由山东省寿光市农业局胡永军高级农艺师等编著。内容包括日光温室的设计与建造，菜豆新优品种选择，日光温室菜豆育苗技术、多茬次栽培技术、土壤障碍控防技术、肥水管理技术、栽培管理经验与新技术、病虫害防治技术等8章。该书贴近蔬菜生产实际，突出科学性、实用性和可操作性，内容新颖，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考...

寿光菜农日光温室冬瓜高效栽培

本书由山东省寿光市农业局胡永军高级农艺师、张璇助理农艺师和该市乡镇农技站李玉华技术员编著。内容包括日光温室的设计与建造，冬瓜栽培品种选择，日光温室冬瓜育苗技术、多茬次栽培技术、土壤障碍控防技术、肥水管理技术、栽培管理经验与新技术、病虫害防治技术等8章。该书贴近蔬菜生产实际，突出科学性、实用性和可操作性，内容新颖，设计院通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考...

寿光菜农韭菜网室有机栽培技术

全景世园-2011西安世界园艺博览会

西安世园会展示来自国内外的精美艺术品、雕塑等，同时更希望通过我们的精心编排能让读者充分领略园林、园艺、建筑、艺术之美。 《全景世园--2011西安世界园艺博览会(精)》图文并茂的展示了2011西安世界园艺博览会的全景，供广大读者阅读参考...

中国柑橘产业化

图说黄瓜嫁接育苗

本书由河北科技师范学院王久兴教授编著，以图文结合的形式介绍了黄瓜嫁接育苗技术。内容包括嫁接育苗基础知识，黄瓜及砧木优良品种，常用嫁接育苗技术，无土嫁接育苗技术，黄瓜苗期病虫害防治。黄瓜嫁接育苗常见问题等。全书图文并茂，通俗易幢。适合广大菜农、种苗生产者和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

图说桃高效栽培关键技术

朱更瑞主编的这本《图说桃高效栽培关键技术》为国家桃产业技术体系郑州综合试验站桃产业技术手册。以图文结合的形式介绍了桃栽培的各项关键技术，内容包括桃优良品种，桃树整形修剪技术，桃园土、肥、水管理技术，桃病虫害防治技术，设施桃栽培关键技术等。《图说桃高效栽培关键技术》具有重点突出、科学实用、形象直观、言简意赅的特点，适合广大果农、基层农业推广人员使用，也可供农业院校有关专业师生阅读参考...

高效节水根灌栽培新技术

《高效节水根灌栽培新技术》系作者据多年研究成果写成。内容包括节水根灌栽培新技术和健壮液的应用与自制两部分，它们能构成高效低耗及绿色循环经济生态型农场的新模式。前者介绍了根灌的理论依据和关键技术，带根灌剂的根灌技术及其应用，普通根灌技术及其应用，自配根灌营养液及二氧化碳缓释剂等；后者介绍了健壮液的技术用途与作用机制，健壮液在种植、畜禽养殖、水产养殖和环卫、环保方面的应用，健壮液的自制方法等。图文并茂，通俗易懂，技术创新，实用性和可操性强

中国苏派盆景艺术

本书共分历史篇、赏析篇、制作篇，叙述了苏派盆景的历代成就和突出人物；介绍了苏派盆景制作的独特工艺；并采集盆景彩照260幅，注有简要文字，令赏者陶然怡情其中...

茄果类蔬菜良种引种指导

本书在介绍茄果类蔬菜良种在生中的重要性，良种标准及种子质量的鉴定与识别、良种引利原则与方法的基础上，从全国范围内数千个茄果类蔬菜品种遴选出154个番茄良种，46个甜椒种，147个辣椒良种，88个茄子良种，详尽介绍了这些品种的育成单位、特征特性、栽培要点、适种地区和供种单位。品种丰富，涵盖面广，先进性、实用性；文字通俗简练，图文并茂，是指导广大菜农、蔬菜生产单位和基层农业科技人员选择和进良种的重要实用技术书籍...

图说北方番木瓜设施栽培关键技术

刘慧纯编著的《图说北方番木瓜设施栽培关键技术》以图文结合的形式介绍了北方番木瓜设施栽培的各项关键技术。内容包括：概述，适宜的设施类型及其建造，生物学特性及对环境条件的要求，主要品种，苗木繁育与定植技术，栽培管理关键技术，病虫害防治技术等。《图说北方番木瓜设施栽培关键技术》具有重点突出、科学实用、形象直观、言简意赅的特点，适合广大果农、基层农业技术推广人员使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

茄果类蔬菜周年生产技术

本书具体介绍了番茄、茄子辣椒等三种茄果类蔬菜的周年生产技术。内容包括植物学特性、品种简介、生长发育过程及所需条件、周年生产技术、种子生产、病虫害防治、贮藏保鲜及加工技术等，内容通俗易懂，实用性强，适合广大菜农和基层农业技术人员阅读。

黄瓜高效栽培新模式

陈杏禹编著的《黄瓜高效栽培新模式》内容介绍：黄瓜，别名胡瓜、王瓜，葫芦科黄瓜属1年生攀缘性植物。起源于喜马拉雅山脉南麓的热带雨林地区，在我国已有2 000年的栽培历史。黄瓜以嫩瓜供食，营养丰富，富含粗纤维、多种维生素和矿物质；既可作水果鲜食，又可用于凉拌、炒食、做汤、泡菜、盐渍、糖渍、制干和制罐等，各种食法均别有风味，深受消费者喜爱。同时，黄瓜品种类型丰富，适应性较强，所以分布十分广泛，是全球性的主要蔬菜之一。...

保护地番茄种植难题破解100法

作物立体高效栽培技术

桃省工高效栽培技术

《桃省工高效栽培技术》内容包：概述，桃树生长特性，桃优良品种，桃园规划建设，桃园省力节本土肥水管理技术，桃园省力节本整形修剪技术，花果管理技术，桃园主要病虫害的节本增效综合防治技术，采收与节本增效的采后处理，桃树省力节本增效栽培的成本控制等10章。本书内容丰富，科学实用，可供广大果农、园艺工作者阅读参考...

切花菊保护地高效栽培技术问答

《切花菊保护地高效栽培技术问答》以切花菊保护地高效栽培为基础，以问答形式对切花菊生产基本设施常识，切花菊生产中的土壤条件与土地管理，切花菊生物学特性，切花菊种苗生产，切花菊的生产管理，切花菊病虫害防治等技术要点、难点做了详细阐述。本书的突出特点是贴近切花菊生产实际，生产方法高效实用，语言通俗易懂，是一本能让广大切花菊生产者增收的良好教材，也可供基层种植技术人员阅读参考。...

秀珍菇设施栽培高产新技术

《秀珍菇设施栽培高产新技术》内容简介：秀珍菇为食用菌产品中的后起之秀，深受消费者青睐。《秀珍菇设施栽培高产新技术》以科学发展观为主线，设施化栽培为手段，实现高产高效为目的。详细介绍秀珍菇生物学特性，设施选型与科学构建，设施栽培菌种制作工艺，设施栽培管理关键技术，设施栽培病虫害防控技术，以及产品采收与保鲜加工技术6个部分。《秀珍菇设施栽培高产新技术》内容新颖，技术规范，针对性和可操作性强，适合广大菇农应用；也可作为高等职专技能培训教材，

蔬菜食材科学选购与加工

蔬菜是人体健康必备的营养食材，也是普通家庭餐桌上常见的菜肴原料。丁宁宁、丁靖靖、陈夏娇编著的《蔬菜食材科学选购与加工》重点介绍了如何识别和理智选购市场上种类繁多的蔬菜商品，以及各种家庭常用、简易有效的蔬菜保鲜和烹前加工方法，主要内容包括：蔬菜食材的源流与食性，蔬菜食材的识

中国香菇栽培史

《中国香菇栽培史》主要内容包括：中国为世界香菇栽培的发源地、以孢子繁殖为核心的砍花法栽培、独特的中国香菇文化、魏晋时期香菇已在江南山区栽培等...

提高苦瓜商品性栽培技术问答

段敬杰主编的《提高苦瓜商品性栽培技术问答》以问答的形式对提高苦瓜商品性栽培技术做了系统的介绍。内容包括：苦瓜产业与苦瓜商品性，影响苦瓜商品性的关键因素，苦瓜品种选择、栽培环境、栽培模式、栽培技术、病虫草害防治、采收及采后处理、安全生产、标准化生产等与苦瓜商品性有关的内容。《提高苦瓜商品性栽培技术问答》内容全面系统，文字通俗易懂，技术科学实用，适合广大菜农、基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...