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本书收集了截至2004年8月底以前批准、发布的有关蜂产品的国家标准、行业标准共计67项。全书由通用、卫生及包装标准,产品质量标准,测定方法标准三部分组成...
《草原的女儿——贺草坪与牧草种子学家李敏教授八十华诞》反映了李敏同志作为一位优秀的女草原科学工作者一生艰难的辉煌历程和为草原科学事业执著的卓越贡献,是献身草地科学的楷模。 李敏同志从1954年开始,从鄂尔多斯一步一个脚印,带着病痛,经受“57年”的风暴,“文革”的胁迫。作为一个女人,一位母亲,几十年她没有个“家”,没有给个“母爱”,没有滋润过“亲情”,一心扑在草地上,这是有目共睹的。这半个多世纪艰难历程,她坚强地走过来了。历经艰辛
全书系统总结了9年来百余家学生奶奶源示范基地建设所取得的宝贵经验和辉煌成就。重点介绍了学生奶奶源基地创建机制、经验与成效,奶牛场目标管理以及考核方法,规模奶牛场建设及粪污处理,奶牛繁殖管理与新技术应用,奶牛饲养管理技术方案与信息化管理,概述了原料奶安全质量控制措施,介绍了奶牛场净化与疫病防控经验和方法,总结了规模奶牛场经济效益等问题,为国内规模化牧场优质奶源的管理提供了一套科学理论与方法。 全书结合实践, 内容全面,技术先进,符
《动物高效繁殖理论与实践》一书是桑润滋教授和他的科研团队,依据承担国家和省(部)级多项科研课题取得的科研成果和发表的论文、著作,并结合多年的生产实践编著而成。全书共分5章26节。从生殖生理、繁殖控制、胚胎移植、配子与胚胎生物技术等方面进行了全面论述,并对国内、外动物繁殖领域研究的新进展进行了综述。《动物高效繁殖理论与实践》既有生殖生理的研究和发现,又有实验方法的改进和探索,同时还有繁殖技术的完善和创新,反映了国内、外动物繁殖领域最
2007年11月,中国畜牧兽医学会养猪学分会和中国农机学会机械化养猪协会在美丽的湖南省湘潭市共同召开“中国改革开放养猪30年”盛大庆典活动,纪念中国改革开放养猪30年,同时举行学术讨论会,湘潭养猪产业化论坛,养猪学分会四届二次理事会,机械化养猪协会七届二次理事会,地方猪种保种与利用协作组年会,对优秀的个人、企业和优秀论文作者颁奖,展示猪用产品及养猪文化等活动...
《兔标准化规模养殖图册》图文并茂地介绍兔标准化规模养殖全过程的关键技术环节和要点,包括兔场建设、兔的品种与繁殖技术、兔的饲料与日粮配制、兔的饲养管理技术规范、兔场环境卫生与防疫、兔常见疾病诊治、兔产品加工、兔场经营管理等内容。文中收录的图片和插图生动、逼真,文字简练、通俗、富有趣味,图解技术规范、标准、易懂易学,适合兔场及相关技术人员参考。《兔标准化规模养殖图册》由谢晓红、易军、赖松家主编...
本书较为系统地介绍了近年来天然活性物质(主要包括功能性植物和动物提取物等)的筛选、提取分离及其药理活性,对动物免疫增强、抗菌消炎、促生长、抗氧化等方面的作用机理,分析了国内外最新研究热点和发展趋势。 ...
肉牛饲养已成为肉牛主产区当地农民实现增收的重要举措,是各地农牧户致富的重要途径之一。本书突出不同饲料类型、不同管理模式、不同牛肉产品生产的肉牛育肥饲养技术与生产管理,包括肉用牛品种和兼用牛品种对我国黄牛的改良及效果总结,肉牛常用的饲料资源和肉牛日粮(精料)的配合方法,肉牛的饲养管理技术(包括不同季节、不同粗料类型、不同糟渣类饲料、放牧与舍饲等),犊牛和幼牛的直线育肥,高档牛肉的生产技术,架子牛的育肥技术,肉牛养殖中的兽医管理等。同时
该书系统、客观地描述了中国、美国、荷兰、新西兰和爱尔兰2014/2015年奶业发展情况。全书共6章, 主要内容包括: 奶牛养殖业发展、乳制品加工业发展、乳制品消费发展、乳制品贸易发展、政策和奶业科技进展...
《跟芦老师学养猪系统控制技术》是一本从理论到实践,探索养猪系统控制的专业图书。全书共二十二章。前五章讲的是相关的哲学基础、兽医学基础、营养学基础、生态学基础,澄清人们在这些基础学科领域的误区。第六章至第十七章介绍养猪系统控制技术。第十八章以讲故事方式阐述传统文化智慧与养猪。第十九章介绍了以数字化养猪新技术为主的现代养猪技术。第二十章记述养猪人应该记住的相关常数与通用的生产指标。第二十一章附录了生产报表,以供制订符合本场的报表时参阅
本书主要内容包括: 天山北坡概况 ; 天山北坡家庭牧场草畜平衡配套技术研究与示范 ; 天山北坡春秋春季细毛羊放牧压试验示范 ; 天山北坡夏场细毛羊放牧压试验示范 ; 天山北坡春秋场秋季细毛羊放牧压试验示范等十九章...
发展深远海养殖是事关粮食安全的战略问题,是一项为未来创造希望的事业。大规模深远海养殖技术是一项将海工技术服务于深远海养殖的技术,实现海工技术跨领域发展。本书扼要介绍了该技术的核心思想,着重系统地论述了这项技术的应用体系,提出了一种离岸隔离海洋灾害的防御新理念。深远海养殖的目标应当是要为人类创造一种生活必需品,而不是一种生活奢侈品。提出了建设海上防护基础设施作为一种新型大型公共基础设施的理念、基于大规模工业化生产的现代化大规模养殖方式,
本教材内容包括动物肿瘤理论以及器官系统常见肿瘤的病变特征、诊断要点,配有丰富、典型的肿瘤病变彩色图片,图片大多来自临床病例,理论与实践并重,力求反映动物肿瘤诊断研究的新理论、新成果、新观点,突出实用性、启发性。研究生教材的编写是培养创新型人才、提升研究生教育水平和培养质量的重要保证...
近年来,中国水产科学院院东海研究所石建高研究员课题组等团队创新研发了多种渔网新材料及网具系统,并在实际生产中进行了试验、示范或产业化应用,推动了深远海养殖技术进步。本书对相关渔网材料、网衣工艺、防污损处理、综合性能检验等深远海养殖用渔网材料技术进行了分析研究,由石建高研究员负责撰写并统稿。本书编写单位为中国水产科学研究院东海水产研究所、农业农村部绳索网具产品质量监督检验检验中心。本书得到了国家重点研发计划项目 (2020YFD0900
本书以“看图识病、类症鉴别、综合防治”为目的,从生产实际和临床诊治需要出发,结合笔者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍,内容包括猪病的诊断与防控、猪病毒性传染病的鉴别诊断与防治、猪细菌性传染病的鉴别诊断与防治、猪寄生虫病的鉴别诊断与防治、猪营养代谢病的鉴别诊断与防治、猪中毒性疾病的鉴别诊断与防治、猪其他普通病的鉴别诊断与防治等方面内容...
"本书由上海市水产研究所专家结合多年从事长江口主要经济鱼类人工繁育实践经验和科研成果精心编著而成。书中详细介绍了暗纹东方鲀、梭鱼、长吻鮠、河川沙塘鳢、褐菖鲉、金钱鱼、鳑鲏、斑尾刺虾虎鱼和舌虾虎鱼等9个长江口主要经济鱼类品种的生物学特性、人工繁殖与苗种培育等,内容与繁育生产实践结合紧密,全面展示了长江口主要经济鱼类人工繁育的近期新研究成果。 本书采用技术介绍、典型案例、经验分享与试验研究相结合的方式安排内容,数据翔实、技术优选、内容实
“十四五”期间,广东省各级渔业主管部门高度重视种业振兴工作,合理布局水产良种培育、优质种苗生产体系,重点开展主导品种良种场建设。已将《广东省水产苗种管理办法》纳入 2022 年的立法计划,为保护和合理利用水产种质资源,加强水产苗种管理,提高水产苗种质量,提供法规依据,促进广东省水产养殖业和水产苗种的可持续发展。
本书依据家庭农场经营管理的特点,结合养鹅必须掌握的关键技术,从如何兴办家庭农场,到鹅场的建设、优良鹅品种的选择、鹅场日常饲养管理、饲料保障、疾病防控、家庭农场的经营管理等家庭农场经营管理所必需的各方面知识和技能,做了全面详实的介绍。全书语言简洁、通俗易懂、易学易用,并配有大量的实例彩色图片和关键环节的实际操作视频,非常直观和便于快速掌握,无论是初入行者还是具有一定经验的养鹅技术人员,都能从本书中获得非常实用的知识和技能。 本书是养鹅技
近年来,中国水科院东海所石建高研究员课题组等团队创新研发了多种网纲新材料及网具系统,并在实际生产中进行了试验、示范或产业化应用,推动了深远海养殖技术进步。本书重点对深远海养殖用网纲材料基础知识、生产工艺、质量安全、综合性能、破坏机理、检测技术与结接技术等进行了阶段性总结或系统分析研究,同时,对深远海养殖渔具及渔具材料标准体系也进行了探索性研究,可为我国深远海养殖产业提供技术支持。本书得到了国家工信部高技术船舶科研项目(项目名称:半潜式
本书内容主要包括街镇畜牧兽医站动物疫病防控总体要求、街镇畜牧兽医站各功能区基本要求、畜禽规模养殖场有关制度及记录表及相关附件等四个部分。具体内容包括:街镇动物防疫工作基本要求;形象建设与功能布局;考核要求;中华人民共和国动物防疫法;中华人民共和国农业农村部令;动物防疫条件审查办法;中华人民共和国农业农村部公告等...
《2023年执业兽医资格考试(兽医全科类)基础科目应试指南》是国家执业兽医资格考试推荐考试用书,由《执业兽医资格考试应试指南》编写组精心编写而成。内容紧扣大纲,考点全面,重点突出,图片丰富,是考生复习必备的“指南”。同时,以课程码的形式免费提供部分科目的讲解视频。 《2023年执业兽医资格考试(兽医全科类)基础科目应试指南》课程码均为一书一码,具有辨别真伪功能,防止盗版...
本书以临床常发宠物疾病为主线,详细阐述了犬猫的传染病、寄生虫病、消化系统疾病、呼吸系统疾病、泌尿系统疾病、循环系统疾病、神经系统疾病、运动系统疾病、免疫系统疾病、营养代谢与中毒病、皮肤病、肿瘤病等,另外也介绍了金鱼和鸟类的常见疾病。全书详细介绍了这些疾病的临床诊疗技术和用药方法及用药注意事项等。全书文字简练、通俗易懂、实用性较强,是宠物医生、兽医技术人员及相关从业者的良好读物,对兽医专业师生也有较好的参考价值...
本书共分为6章,包括绪论,肉羊优良品种、福利养殖对肉品质的影响、肉羊高质养殖福利调控技术、福利养殖饲养管理要点、肉羊福利养殖场舍建设。全面系统地介绍了高质福利养殖的现状与模式,保证动物养殖福利,给予动物平等的生命权是人类社会发展进步的表现。集约化的生产方式关注高效生产,但可能造成动物福利差,机体免疫力降低,养殖者继而通过滥用药物、疫苗来控制疾病,导致动物产品中药物残留、产品品质低下等问题;另外,动物也经常处于痛苦和恐惧的应激中,产生大
本书以我国《食品安全国家标准 食品中兽药优选残留限量》(GB 31650-2019)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、国际食品法典委员会(CAC)、欧盟以及日本、韩国、美国的兽药残留限量指标为依据,采用表格的形式对常见的5种家禽产品(鸡、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑)中兽药残留限量进行了差异性对比分析。本书可为解决我国家禽产品兽药残留问题以及提升家禽产品的国际竞争力提供参考...
本书是“乡村振兴战略·浙江省农民教育培训丛书”中的一个分册,全书分两篇,第一篇是猪瘟,第二篇是非洲猪瘟。分别分四章介绍,第一章是概况,主要介绍基本特点、现状与危害;第二章是传染与传播,分传染源、传播途径和易感动物进行介绍;第三章是免疫与疫苗,主要介绍免疫诊断和疫苗;第四章是预防与控制,主要介绍疫情监测和防控技术...
本书以“看图识病、类症鉴别、综合防治”为目的,从生产实际和临床诊治需要出发,结合笔者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍,内容包括鸭病的感染与防控、鸭病毒性传染病的鉴别诊断与防治、鸭细菌性传染病的鉴别诊断与防治、鸭寄生虫病的鉴别诊断与防治、鸭营养代谢病的鉴别诊断与防治、鸭中毒性疾病的鉴别诊断与防治、鸭其他普通病的鉴别诊断与防治。 本书图文并茂,语言通俗易懂,内容简明扼要,注重实际操作。可供养鸭生产者及畜牧兽医工作人员使用,也可作为农业院校
驯化黄牛用于拉犁或驾车,在画像石、画像砖、壁画和历史文献中都有迹可循,但资料有限,所反映的役用时代可能只比“记录”的时间稍早。考古遗址出土的牛骨遗骸为研究作为早期役畜的黄牛提供了宝贵材料。本书深入分析了从罗马尼亚采集的一系列现代役用牛的脚骨形态和尺寸,并将这些研究结果应用于一个比利时遗址出土罗马时期牛骨的案例。通过对罗马尼亚和匈牙利现生牛骨标本进行骨病观察和骨骼测量学研究,本书制定了一套基于脚骨病理变化和测量数据来识别役用牛的标准,全
郑江平,女,1968年生,教授,现任上海农林职业技术学院动物科学技术系主任,主要从事畜牧兽医方面的研究。本书为高职教材,采用活页的方式。近年来,随着中国宠物行业迅猛发展,宠物牙病越来越受到人们的关注。本教材主要包括牙科接诊、牙科器械认识与使用、犬牙科诊疗技术、猫牙科诊疗技术、兔牙科常见问题与诊疗技术、啮齿类牙科常见问题与诊疗技术、雪貂牙科常见问题与诊疗技术、牙科病患动物住院和出院管理八个项目,详细地介绍了小动物牙科技术方面的知识,兼具
本书主要探讨了羊肉、鸭肉和狗肉三种原料肉对大鼠的生理功效,包括对体温、消化系统、体重等生理特征的影响;对甲状腺轴激素、胰岛素和血糖水平的影响及三者相关性的研究;对血清ADH、ALD的影响及钾、钠水平和ADH、ALD相关性分析;对血清细胞因子以及免疫球蛋白的影响及相关性分析。书中最后应用 SELDI-TOF MS 技术分析了血清蛋白质指纹图谱。 本书可供从事食品加工研究的科研人员阅读,也可作为高等院校食品科学类专业师生的参考书...
本书第1、2章介绍了抗生素的历史及使用现状,抗生素及无抗饲料相关产品快速检测技术特点、免疫快速检测技术、免疫检测应用、主要免疫快速检测产品应用。第3章介绍无抗饲料的配制技术,包括饲料原料选择、饲料加工原则和饲料配方设计方法,以及无抗饲料的种类、营养价值及其加工工艺,不同类型的配合饲料及其营养价值利用率和无抗饲料在养猪生产中的应用实践。第4-8章重点介绍无抗饲料的各种营养调控技术。功能氨基酸及其衍生物调控、核苷酸调控、微生态制剂调控、微
本书充分考虑了猪的生物学特点和行为需求,提出了不同饲养阶段猪的空间环境需求、圈舍功能分区、福利设施设备配置、分区环境调控、生物安全与工程防控等新理念,分享了自主研发的关键技术及装备的试验应用效果,为我国现代养猪生产工艺转型、实现绿色高质量健康生产,促进福利化健康养猪技术的推广应用提供了理论支撑...
王清印主编的《科技创新与健康养殖》为每年一次的海水养殖会议文集,主要内容包括:综述,遗传育种及基础生物学,生殖调控与苗种培育,健康养殖技术与模式,营养代谢与消化生理,疾病预防控制与免疫,养殖生态与环境等。是一部当代科学养殖的规范指导用书,本书适合相关专业人员阅读使用...
《中国梅山猪》遵循继承与发扬的学术思想,从理论与实践相结合入手,主要阐述中型梅山猪的品种特性及其形成与发展,介绍国内外业界对梅山猪的研究成果及中型梅山猪育种、保种和开发利用经验。特别是老一辈畜牧专家葛耀庭、赵志龙、姜培良、阙耀良、张云台、朱恒顺、周林兴、盛桂龙等为梅山猪研究做了大量工作,留下了许多研究成果、论文、著作,从而为梅山猪更深入地研究和进一步开发利用提供了科学依据与实践经验。希望该书对学术研究有参考价值,对实际生产有指导意
本书内容包含综述和试验性文章, 涉及生物饲料研究进展与应用技术, 猪、禽、反刍动物、水产动物等日粮中生物饲料应用现状, 以及生物饲料添加剂开发应用技术等内容...
《提高动物福利:有效的实践方法》涵盖了动物福利的测量和评估以及提高动物福利的实践方法,涉及动物操作处理、安乐死、痛苦的外科手术程序、运输、屠宰以及役畜处置,强调基于动物的测量结果,如体况、跛腿、病变、行为和皮毛状况评分,以及衡量操作处理、致昏实践中数值评分的使用。此外,也涉及良好饲养管理质量的益处、经济因素、伦理和激励生产者行之有效的方法...
《实用猪生产学(第3版)》的主要内容包括:第一章绪论;第二章猪肉和胴体品质;第三章猪的生长与机体组成的变化;第四章繁殖;第五章猪的行为与福利;第六章通过遗传选择进行猪的培育和改良;第七章健康的维持等...
《动物重要经济性状基因的分离与应用(精)》总结了动物重要经济性状重要基因挖掘和利用方面国内外在理论、方法及应用上的研究进展,系统介绍了本研究团队取得的研究发现和重要成果。内容既涉及经典的复杂性状连锁分析、精细定位、候选基因分析、基因表达分析、标记辅助选择和生物信息学的理论与方法,又涵盖了近年来的研究热点:包括全基因组关联分析、基因组选择、基因聚合的理论与方法。同时本书阐述了上述理论方法在我国畜禽(包括奶牛、猪、鸡)分子育种和基
本书内容包括: 种质特性与生产性能、自然生态环境与引种、选育提高与杂交利用、小尾寒羊多胎基金研究与应用、繁殖机能与调控、常用饲料的营养特点与调制等...
黄冠胜编著的《中国特色进出境动植物检验检疫(精)》第一部分是《道路篇》,重点介绍了中国进出境动植检的形成、中国进出境动植检基础框架的发展和中国特色进出境动植检的探索与实践。第二部分是《理论篇》,详细介绍了中国特色动植物检验检疫理论的基本属性、核心内涵、体系要素构成和公共价值
本书包括上下2篇, 上篇主要介绍牧草种质资源的概况, 牧草种质资源研究的方法, 宁夏牧草种质资源的研究现状等内容, 主要介绍牧草种质资源方面的基本知识以及宁夏有关牧草种质资源的研究情况。下篇按照禾本科、豆科、菊科和其他科介绍宁夏境内现有主要的野生和栽培牧草种质资源的形态特征、生物学特性等...
本书共分为八章, 主要内容如下: 第一章植被物候研究概述。介绍了草原植被物候的基本概念、草原植被物候研究的意义、植被物候监测方法的现状及发展趋势。第二章植被物候监测数据与预处理。介绍了植被物候监测的主要数据源, 并介绍了遥感植被指数数据的去噪重建方法和相关的实例。第三章植被物候的遥感识别方法。阐述了植被物候的遥感识别方法, 主要包括植被指数时序数据的拟合和物候期的求取。第四章植被物候的模型模拟方法。介绍了常见的植物物候模型, 主要介绍
本书包括药物的基本知识, 维生素使用方法, 矿物质使用方法, 维生素缺乏症与中毒, 矿物质缺乏症与中毒, 维生素和矿物质测定等主要内容。重点介绍了各种维生素和矿物质的性状、药代动力学、作用、用途、制剂、用法用量及注意事项 ; 详尽阐述了维生素和矿物质缺乏症与中毒的病因、发病机理、临床症状、病理变化、诊断、防治以及常用维生素和矿物质的国标测定方法, 并附有维生素和矿物质使用的有关法规, 利于规范饲料生产、疾病治疗和养殖环节营养管控...
《草地资源治理的理论与案例研究》探讨草地资源的可持续治理,可以丰富和完善受气候变化影响、以生态功能为主的共享资源治理的理论体系,促进共享资源可持续利用。基于草地资源的属性,从产权制度安排、集体行动、合作治理、冲突解决以及生态治理等视角,借鉴蒙古国、瑞士阿尔卑斯山的夏季草场以及美国加利福尼亚等国家和地区的草地治理经验,从理论和案例两方面探讨我国主要草原牧区草地资源的治理。基于此,构建草地资源可持续治理的框架...
本书首先梳理了历史时期草原管理方式和尺度的变化, 之后基于生态补偿的文献分析、通过对新疆和内蒙古2个牧业旗县的案例研究以及建立政策影响的跨尺度分析框架的方法, 对我国牧区实施范围最广泛的禁牧和休牧政策的影响进行了研究。其次, 在草场生态补偿政策的评估中, 不仅需要关注政策的目标尺度, 同样需要关注为了实现预期目标所影响的尺度, 并基于二者的累积效应对政策进行全面的评价 ; 最后, 在干旱半干旱区, 要尤其重视跨尺度、限制性资源 ——
本书是首次由农业农村部种业管理司、畜牧兽医局、全国畜牧总站和中国奶业协会联合发布的专业报告, 通过对奶牛育种大数据分析, 从奶牛品种登记、生产性能测定、青年公牛后裔测定、体型鉴定、基因组检测、遗传评估和种公牛培育等七个方面, 展示了近三十年我国奶牛群体遗传改良方面取得的进展, 重点呈现了《中国奶牛群体遗传改良计划 (2008-2020年) 》实施以来所取得的成效, 对于指导奶牛群体遗传改良工作提供了基础数据和参考资料...
本书是日本花园养蜂场场主松本文男先生从事养蜂事业20多年来的经验总结,通过大量彩色图片加文字说明的编写形式介绍了意蜂的饲养准备、日常照料、蜂群管理、蜂王培育与管理、采收蜂蜜、外敌应对等养蜂的全部环节,以及一年四季不同的管理方法,并附有饲养年历。本书在介绍意蜂的基础上,对东方蜜蜂的亚种——日本蜜蜂的饲养方法和蜜源植物也加以介绍,对于初学者和具有一定养蜂经验的人都有很好好的参考价值,希望作者的思考及养蜂人生,能够为大家的养蜂提供些许的帮助
本书主要针对大连海域的渔业资源环境进了各方面的调查与各种海洋指标的研究。对今后大连海域的开发利用有巨大的意义...
本书主要对大连南部海域的渔业资源环境进行了分析和评价,对今后的科研工作和海洋利用开发工作具有很好重要的意义...
本书是由山西农业大学(山西省农业科学院)动物科学学院研究员、国家兔产业技术体系岗位科学家任克良主持编写。内容包括养兔意义与决策,家兔品种及引种,家兔生物学特性,兔场建设、环节控制与粪污资源化利用,家兔营养需求与饲料配制技术,兔群繁殖,兔群的饲养管理,家兔“全进全出”饲养模式,商品兔销售与兔产品初加工,兔病防治技术和兔场经营管理等。详细介绍了高效养兔生产过程中的关键技术和国内外研究成果等。采用文字、彩图和视频示范(书中扫码查看)方式进行
缪哲 著
刘争争
宋瑞祥
汪曾祺
[日]熊田千佳慕著,张勇译
老王子
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