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本书为高等职业院校畜牧兽医类专业主干课配套教材。内容共分为七个项目,包括:畜禽的选种,畜禽性状遗传基础,畜禽选配与杂交利用,人工授精,妊娠与分娩,繁殖控制技术,畜禽繁殖管理技术,并配有实训内容。教材按照动物繁殖技术课程标准进行编写,是对 应繁殖与品种改良工作岗位的行动导向课程,紧密结合产业发展特点,充分考虑了畜牧业生产现实岗位的标准化、专业化需求,除可作为高职高专院校畜牧兽医类专业教材外,还可作为基层畜牧兽医人员、专业化畜禽育种场与生
本书《生态生猪养殖技术》为中等职业教育畜牧兽医类专业教材。本教材采用任务驱动法,将全书分为生态养猪概述,猪的生物学特性、行为学特性与动物福利,生态猪场的建设,猪的饲养管理技术,猪营养需要及生态型饲养技术,常见猪病中兽医防治技术以及生态安全猪肉的生产7个模块,共21个任务。每个模块都有模块小结,可以帮助学生复习掌握所学知识。 教材有机融入思政教育,知识内容介绍注重基本的理论知识、先进的养猪技术和操作技能,适用于中等职业院校畜牧兽医类专业
《家畜副产物综合利用》中所涉及的内容包括畜禽产物生产过程中的皮、毛、羽毛、蹄、角、骨、内脏、各种腺体、血液以及禽蛋副产物等多项加工技术,并结合了生命科学、生物科学、营养学、现代化工、食品科学等学科中高新技术的最新应用与我国畜禽副产物资源利用的现状,对各种副产物资源在生化、制药等领域的广阔应用前景也进行了分析与展望。特别需要说明的是,水产品虽不属于畜禽范畴,但其副产物也具有较高的利用价值,且在教学和科研中常将其列入...
本教材结构新颖,内容精炼,图文并茂,文字通俗易懂,注重实际操作,教学目标明确,充分体现了高等职业技术教育教材的应用性、实用性原则。通过学习,学生可具备畜禽育种和繁殖生产的知识和能力。本教材共分为四个单元,分别为畜禽遗传基础、杂交改良方法、 畜禽繁殖技术和实训部分。本教材除可作为高职高专院校相关专业教材外,还可作为基层畜牧兽医人员、专业化畜禽育种场、生产场的技术人员及畜牧兽医专业大中专学生的参考书或教材...
《动物病理》为高职教材,共分为基础病理(动物疾病概述、应激、血液循环障碍、组织和细胞的损伤、组织和细胞的适应与修复、水盐代谢障碍和酸碱平衡紊乱、炎症、缺氧、发热、败血症、肿瘤)、系统病理(运动及被皮系统病理 、消化系统病理、呼吸系统病理、泌尿及生殖系统病理、心血管系统病理、免疫系统病理、神经系统病理)、病理剖检诊断技术(概述、病理剖检技术)。共计3个项目20个任务。内容丰富,可供高职院校兽医、畜牧兽医等专业学生使用 ...
本书共分六个情境,主要包括:外科手术操作技术基础,手术基本操作技术,头颈部手术,胸腹部手术,泌尿生殖系统手术,四肢臀尾手术。各情境涵盖了穿刺术,麻醉术,包扎法,冲洗引流,剖腹术、截肢术等多项手术技术,由案例导入,实例讲解,最后附有情境测试题...
宋瑞祥
刘争争
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
梁实秋
[日]熊田千佳慕著,张勇译
汪曾祺
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