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高丹、李凤光主编的《果树生产》是以果树园艺工国家职业标准为框架,以职业能力为体系,以项目(任务)为载体,以工学结合为模式,按照理论实践一体化编写的。根据行业领域和职业岗位(群)的任职要求,按照职业岗位能力架构教材体系,即以应用能力为主线,整合相关理论知识,形成一个完整的“项目”或“任务”;而与本项目(任务)不直接相关的知识则作为拓展知识,教师可选讲或学生自学。本教材还制作了网络课程,有更多的资源和信息供师生使用...
主要介绍了水牛产业发展现状及趋势、水牛的品种、水牛场的建设与牛舍布局、水牛繁育与杂交改良技术、水牛饲料及日粮配制、水牛的饲养管理方法、水牛养殖中常见疾病的防治、水牛乳储藏加工以及品质控制等内容...
湖南中药材资源比较丰富,品类多样,蕴藏量大;多个品种如茯苓、玉竹、百合、黄精等在全国享有盛名,产业基础良好,种植规模不断扩大,产业发展不断壮大,品牌药材正在崛起,发展前景广阔。相关研究人员在大量试验研究和实践探索的基础上,研发集成了一批高效种植新技术,对推进我省中药材产业发展具有重要作用。 为普及推广种植技术,本书基于湖南省种植较普遍的13种药用植物,在简述其特征特性、产业发展现状的基础上,重点阐述了这些药用植物的规范化种植技
本书在剖析黄颡鱼养殖场、养殖户的认识误区和生产中存在的问题的基础上,就如何提高黄颡鱼养殖效益进行了全面阐述。主要内容包括:掌握黄颡鱼的生物学特性,做好黄颡鱼苗种繁育,提高苗种培育成活率,掌握苗种运输技术,了解黄颡鱼新品种,选择适宜的养殖模式,掌握黄颡鱼疾病防治技术,掌握黄颡鱼季节管理技术,掌握池塘水质底质控制技术,掌握现代渔业机械在黄颡鱼养殖中的应用,做好黄颡鱼的上市营销,黄颡鱼养殖典型实例。本书语言通俗易懂,技术实用,针对性和可操作
果业现在和今后一段时间仍将是我地农民致富的支柱产业,随着农村劳动力的逐渐减少和老龄化,“农业的根本出路在于机械化”的论断更加显得重要和正确,为此,围绕机械化,发展省工省力高效现代果业生产已成为必然,本书主要介绍了现代苹果生产全程机械化生产技术,针对苹果生产中的农机与农艺融合的技术要求进行了充分阐述,将目前主流果园作业机械进行了梳理与分析,并对智慧果园数字化农业应用场景建设提出解决方案,旨在对规模化苹果园的生产起到技术指导与推广应用的作
适读人群 :可供果农,农业技术推广人员以及高等学校相关专业学生等参考。 我国的苹果产业已由数量效益型向质量效益型转变。尤其是近十年来,全国苹果主产区通过优势区域规划、品种结构调整和栽培技术改进,苹果质量显著提高,出口量不断增加,在国内外市场上的影响力越来越大。由于栽培模式落后、新技术普及力度不够、部分产区农业投入品(农药、化肥等)使用不合理、投入成本不断增加等原因,导致部分苹果产区土壤条件恶化,果品产量和果实质量下降,影响了我国苹
本书共分五章,包括:林业标准化基本概念、林业标准化基本原理、林业标准化的制定和编写规则、林业标准化法律法规及规章文件、林业标准化有关信息。 ...
本书针对制约旱地高效持续发展的主要因素,对雨水集蓄关键技术、营养型抗旱保水剂的研制与应用、土壤水分动态变化特征及节水技术、旱地降水高效利用技术等方面进行了研究与应用...
《山西省林业生态工程构建技术》以生态林业理论为指导,针对山西省不同区域的不同立地条件进行生态林业区划和林业生态建设,综合自然地理和气候等因素将全省划分为晋北防风固沙防护林区、晋西黄土丘陵水土保持林区、东部土石山区水源涵养林区、中南部盆地农田防护林区4个区,14个亚区,并提出了相应的治理措施;同时,较系统地介绍了盐碱地生物改良技术和林业主要有害生物的防治技术。《山西省林业生态工程构建技术》对山西乃至全国从事林业生态工程建设与治理的林业科
这是一套用清晰、逼真的摄影作品和通俗的语言,把树木的自然科学展示出来的读物,分为上下两册。上册介绍的是大乔木,共计123个品种;下册介绍的是小乔木和灌木,共计132个品种。每个品种的内容包括拉丁学名 、科属、形态、习性和用途。能开眼界、长知识、增学问,并能享受植物世界的乐趣...
《植物保护》是高职高专教育“十二五”规划建设教材,在编写体例上充分体现高职高专人才培养目标和就业岗位群对人才培养能力需求特点。全书根据职业能力形成规律按基本技能、职业技能和专业技能(主要农作物、蔬菜、果树等病虫草害防治)3篇进行编写,分为16个典型工作任务、41个工作项目,包括130多幅黑白插图、80幅重要植物病虫草害彩色图片;重要项目后设有拓展知识,书后附录有主要农药产品简介;有利于教师教学,学生学习和识别掌握。每个工作项目设有技能
《城市园林绿化草坪》分草坪及草坪草基础知识、草坪草的分类及常见草坪草、草坪建植、草坪养护管理、草坪病虫害、杂草及其防治共五大部分,介绍了草坪草基础知识及草坪建植养护管理实用技术,内容全面,结构清晰,实践指导性强,通俗易懂。 《城市园林绿化草坪》主要为各园林绿化草坪建设及管理部门的工程技术人员,城市景观规划及设计人员自学、培训及参考书,也可作为园林绿化草坪工资格及上岗的考试参考书,并可作大、中专院校相关专业的教学参考书和实践指导书.
由余光英编著的《中国碳汇林业可持续发展及博弈机制研究》从可持续发展的视角、博弈的视角,系统地分析了中国碳汇林业可持续发展的状况及机制设计与完善问题。采用模糊层次分析法定量评价了中国碳汇林业的可持续发展状况,从考虑机制变化与不考虑机制变化入手,从可持续发展评估结果相异人手推出机制对中国碳汇林业的可持续发展产生了影响。从可持续发展的视角对中国碳汇林业的发展机制进行评价,从国家、企业等各参与主体之间的博弈出发探索了中国碳汇林业可持续发展
《作物生产技术(南方本)》重点讲述我国南方地区栽培的主要作物,在介绍作物生长发育与环境、作物产量与品质、作物栽培技术措施的基础上,对禾谷类作物、薯类作物、油料作物、豆类作物、糖料作物、麻类作物、烟草等作物的生产概况、生物学基础和栽培技术进行了系统地阐述,详细论述了作物生长发育规律与栽培技术措施之间的关系,作物产量、品质的形成与环境因素之间的关系。为了突出学生的实践能力培养,《作物生产技术(南方本)》还设计了39个实验实训项目,各
本书(作者杨谦)对植物病原菌对杀菌剂抗药性的基本概念、植物病原菌抗药性形成发展的分子生物学、植物病原菌抗药性机制的分子生物学、植物病原菌抗药性治理的分子生物学原理、植物病原菌抗药性利用分子生物学、植物病原菌抗药性的研究方法进行了比较全面和系统的论述。其中,为了满足进行植物病原菌对杀菌剂抗药性研究、揭示抗药性分子生物学本质的需要,作者针对在植物病原菌抗药性形成发展的分子生物学领域里存在的争论,提出了冲破传统理论的新观点;在如何对待抗药
植物检疫作为农产品贸易中不可缺少的必要手段,在保障国家经济健康发展中起着重要作用。本书在系统总结和全面吸收了近年来有关植物检疫学领域的教学、科研和实践成果的基础上编写而成,全书共分十章,系统阐述了植物检疫的基本原理、技术、处理方式,进h{境与国内农林植物检疫的特点以及主要危险性有害生物(病原生物、害虫和害草)的特征、检验技术与检疫措施。全书内容新颖实用,案例丰富,可读性强。 本书可作为综合性大学和农林院校相关专业的教材,也可以作
盐土、碱土和各种盐化、碱化土壤统称为盐碱地。我国植棉区内的滨海盐碱地主要是盐土和不同程度的盐渍化土壤.呈带状分布在天津、河北、山东和苏北沿海低平原地区。滨海盐碱地已成为我国重要的棉田生态类型。发展滨海盐碱地植棉,对于缓解粮棉争地矛盾、调整农业产业结构、提升棉花生产水平、增加农民收入,均具有极其重要的意义。但长期以来盐碱地植棉存在成苗难、缺苗断垄严重.以及棉田管理繁琐等问题。针对这些突出问题,作者及其领导的科研团队在山东棉花研究中
社区支持农业(community supported agriculture,csa),在国外已推行二三十年。在美国,有近1700个csa农场。这是一种新型的农业生产和生活方式,其核心在于重新建立人们与土地、农业生产之间自然、和谐的关系。它与工业化的大型农业生产有着本质区别,更多的是一种按需生产方式。在一定地域范围内,农民和消费者如社区成员般紧密地联系在一起,他们往往一起共担生产风险,共同分享收获。通过csa这种生产经营模式,农民
园林苗圃学是研究不同种类不同树性的苗木繁育方法,旨在培育出适于城市景观需要的优良苗木。徐德嘉、宋青、王建中编著的《园林苗圃学》内容包括苗圃规划设计、播种繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖、压条繁殖、分株繁殖和组织培养,以及大苗培育和苗木出圃、主要园林树木育苗技术等。 《园林苗圃学》可供广大园林设计师、园艺工作者、苗圃工作者等学习参考...
干旱是困扰各国的世界性问题。2011年,法国、德国等欧洲国家遭遇连续几个月的干旱,美国的多个州同样干热少雨,大西洋两岸的农业,特别是小麦产量面临不可避免的损失,直接导致了国际市场小麦价格上涨,再次引发了国际社会对粮食安全的担忧。选择抗旱作物品种是现代农业抵御干旱最主要的生物措施之一,而改良作物抗旱性的首要条件,就是必须了解作物抗旱的原理,鉴定作物在干旱胁迫下的生理生化和分子生物学机制,进而从质量、产量和抗旱互补的亲本组合中,选育出优
本书勾勒出在民国38年的历史长河中,大学开展农业推广的办学行为与社会实践的历史画卷,揭示了民国时期大学服务“三农”的办学职能...
《微生物育种学实验》(作者蒋咏梅)系统介绍微生物育种学实验的常用技术。第一章介绍和归纳育种学实验中常用的实验仪器和单元操作技术,便于读者查阅。第二至第六章为实验内容,分别为分离筛选与鉴定、诱变育种、细胞水平基因重组育种、分子育种和菌种保藏,共计44个常用实验,除筛选、诱变、原生质体融合等常规育种学实验外,还包括宏基因组筛选、基因组改组、red系统介导基因敲除及电子克隆等较新的实验技术,任课教师可根据学校具体情况灵活选用。附录整理了
植物病害是严重危害人类的自然灾害之一。植物被病害侵害后,造成枯死、溃疡等,影响观赏。随着社会的进步、经济的增长和国力的增强,人们对生活质量的要求越来越高。生态环境建设、绿化和美化环境是提高生活质量的重要组成部分。绿地植物和农作物的种植是人类生活的一项主要工作,但植物常常受到病害的严重危害。因此,开展植物病害诊断与防治,对于保障国民经济发展,提高人民生活水平,具有重大意义。为提高广大农民、专业技术人员及城市园林工作者诊断、防治植物病害的
《云南药用植物病虫害识别与防治》涉及的重楼、灯盏花、云木香、砂仁、当归、龙胆草等多种中药材,涵盖了云南地道药材、特色药材、重要药材及大宗药材,产品作为制药原料被生物制药企业广泛利用,支撑着云药产业的发展。在云南省科学技术厅重点产业创新工程项目“6种云南道地中药材病虫害防控技术研究与示范”的资助下,编者针对云南16种药用植物的病虫害进行调查、生物学鉴定及高效、低毒、低残留的化学农药筛选,并将研究结果编著成《云南药用植物病虫害识别与防治》
《兽医大意》是按照我国目前动物科学、饲料科学、动物生物技术等专业本科教学的需要编写的,着重考虑上述专业的基础和学习兽医知识的需要,从大规模、工厂化、集约化畜牧业生产的实际出发,在拓展兽医基本知识和技能的基础上,以介绍动物常见、多发疾病和某些具有代表性的疾病为主,从疾病的病因学、发病学、临床病理学、诊断和防控等方面,阐明动物疾病的发生发展规律及合理防控措施,使得学生能够在有限的学时内基本掌握兽医科学的大意,具备从事动物生产实践中疾病防控
《园艺产品贮藏加工学》内容丰富,讲解通俗易懂,具有较强的实用性,不仅可满足园艺专业学生的需要,同时亦可供食品专业和农产品加工贮藏等相关专业的学生及科技工作者参考使用。 ...
本书共设置了7个学习项目,包括农业技术推广基础,农业技术推广程序和方法,农业技术推广项目选择与实施,试验、示范与技术培训,农业技术推广信息服务,农业技术推广调查和农业技术推广工作评价等内容,各部分内容独立成项目,又紧密联系,构成统一整体。同时根据农业技术推广工作需要设置了编制农业技术推广项目计划、编制推广项目可行性研究报告、农业技术推广项目总结、成果示范、农民技术培训、农业技术推广信息采集与应用、农业技术推广现状调查、农业技术推
近年来,中国养猪业已进入一个快速转型和产业升级的历史发展时期。在适度规模养猪逐渐成为养猪业主导形式的背景下,现代化的猪场建设从设计、建筑材料、工艺流程到设施及设备配套、猪场生产及管理等诸多方面都融入了包括新材料、机电一体化及智能化控制技术、计算机远程控制技术等在内的一系列新的技术和手段,依赖自控工程进行猪生产及利用计算机技术管理猪场的时代已经来临。这将极大提高养猪生产效率,改变当今养猪业用工困难且劳务成本高企的不利局面。同时在关注动物
《蛋鸡安全生产技术指南/农产品安全生产技术丛书》编著者张敬。 《蛋鸡安全生产技术指南/农产品安全生产技术丛书》主要面向蛋鸡从业者和有关的管理人员与技术人员,以图文并茂的形式介绍有关蛋鸡安全生产的各个技术环节。主要内容有:蛋鸡安全生产概述,蛋鸡的品种,蛋鸡安全生产对养殖环境的要求,鸡舍的建设与养鸡设备,蛋鸡的营养需要,蛋鸡安全生产饲料的配制,雏鸡、育成鸡、产蛋鸡的饲养管理及有关疫病的防治等。在编写时注重理论紧扣生产实际,关注蛋鸡业的发
本书基于现代养鸡生产的规模化、标准化要求,以鸡蛋和鸡肉优质、高产为核心,系统介绍了养鸡生产的基本理论和技术。内容包括我国养鸡业现状与发展趋势、鸡的生物学与经济学特性、养鸡设备与鸡场建设、鸡的饲料、品种与选育、种鸡繁殖、孵化、集约化蛋鸡生产、白羽肉鸡生产、优质肉鸡生产、放养鸡生产、卫生防疫管理、鸡病防治、养鸡场污染治理和养鸡场的经营管理等。 本书内容突出了系统性、实用性、科学性和指导性,适宜于养鸡场工作人员和畜牧兽医类专业师生阅读
动物配子与胚胎冷冻保存技术是生命科学的重要组成部分,是开展动物胚胎生物技术研究不可或缺的基本保障。《动物配子与胚胎冷冻保存原理及应用》全书共分5章,主要内容包括动物配子与胚胎冷冻保存原理及操作方法概论、,即动物早期胚胎冷冻保存、动物卵母细胞冷冻保存、动物精液冷冻保存、动物卵巢组织与干细胞的冷冻保存等。本书内容丰富,是一本集配子、胚胎、卵巢组织、干细胞冷冻保存原理及应用的系统专著,对从事相关领域的教学和科研工作具有理论指导作用和实践参考
《华北小麦-玉米一体化高效施肥理论与技术》系统介绍了华北地区小麦一玉米轮作模式下土壤养分的供给规律、作物养分的吸收特点及作物轮作期间的土壤养分变异特征,不同肥料或养分配合效应,施肥与其他农艺技术措施配合效应,新型肥料不同施用方法的效应以及华北不同生态类型区小麦-玉米一体化土壤肥力指标体系、施肥指标体系、高产高效施肥技术模式。《华北小麦-玉米一体化高效施肥理论与技术》以作者谭金芳、韩燕来等和有关科研协作单位十几年的科研成果为依据,结
赵德明主编的《传染性海绵状脑病》对传染性海绵状脑病在国内外最新的研究进展进行汇编,从分子生物学与传染病学、流行病学等多个角度,较为系统地介绍传染性海绵状脑病的研究史、生物学特性、诊断方法、治疗和风险控制,以及朊蛋白疾病与其他神经退行性疾病的关系;并分别对疯牛病、痒病、鹿科动物慢性消耗性疾病、传染性水貂脑病、猫科动物和动物园动物的传染性海绵状脑病从流行病学、临床和病理学、诊断和防治等多方面的最新研究进行阐述;附录部分列出TSEs疾病编年
该书的核心内容,基于华北平原气象、水文和地下水条件及水资源开发利用现状,阐述灌溉农田作物布局结构和灌溉用水强度区域分布特征与演变规律,以及其与区域水资源特征之间适应性状况;详尽介绍了项目组创建的作物布局结构及其灌溉用水强度与区域水资源承载力之间适应性评价体系,包括基本理念、诊断方法与标准和指标体系;基于主要灌溉农田区地表水资源和地下水资源承载力现状,不同灌溉农田区和不同作物灌溉用水量与当地水资源可利用量之间适应性状况,包括各地下水超采
《灌溉水力学引论》(作者吴普特、朱德兰、吕宏兴、张林)从灌溉水流运动过程入手,研究各种灌溉方式下的水流运动机理,使灌溉水流更有效地进入田间,更均匀地分布到土壤表面,进而入渗形成土壤水,被作物吸收利用。它与土壤物理学和植物水分生理学共同构成了农田灌溉的理论基础,用以指导灌溉,提高灌溉质量和成效。《《灌溉水力学引论》》共9章,第1章为绪论,从分析农田灌溉过程人手,提出了灌溉水力学的概念,以及研究对象与主要研究内容;第2~8章为全书的重点内
《中国主要木质林产品虚拟水测算和虚拟水贸易研究》在分析森林与水之间关系的基础上,对森林虚拟水含义进行了界定,指出森林虚拟水是指生产“森林”时耗用的水资源量,提出森林虚拟水是一个累积的耗水量,要考虑森林的水源涵养作用。通过对森林虚拟水的构成分析,提出森林虚拟水主要是指森林生长过程中蒸发散作用耗费的水资源量,由土壤蒸发耗水量、林冠蒸发耗水量、林木蒸腾耗水量组成。本著作归纳总结了影响森林虚拟水的内外部因素,认为气候条件、地理环境条件、森林自
本教材着重阐述园艺产品加工的基本理论和国内外该领域的最新研究进展,并通过案例介绍了园艺加工的现代工艺和实用技术。全书共分9章,主要包括果蔬加工保藏原理与预处理,果蔬罐藏,果蔬制汁,果蔬脱水干制,果蔬糖制,蔬菜腌制,果蔬综合利用以及其他加工技术等内容。 本教材可作为高等学校食品、园艺类专业类的教材,也可作为从事园艺产品加工的工作人员的技术参考书...
蔡守华主编的《旱作物地面灌溉节水技术》为农田水利工程技术培训教材的一个分册。全书内容包括概述、农田土壤水分状况、旱作物需水量与灌溉制度、地面灌溉渠系及田间工程、畦灌技术、沟灌技术、波涌灌溉技术、覆膜保墒及覆膜灌溉技术、田间用水管理,附录介绍了winsrfr在地面灌溉设计及运行管理中的应用、土壤水分及旱作物需水量测定等。 《旱作物地面灌溉节水技术》内容丰富,实用性强,主要供培训基层水利技术人员和从事旱作物地面灌溉设计与管理工作者使用
本书按照《新编农技员丛书》的编写目标和原则,针对当前小麦生产中存在的问题以及广大基层干部、农业技术人员和农民的需求,在多年研究和生产实践的基础上,参考大量相关文献资料,以面向大众、而向基层为宗旨,突出科学性、针对性、实用性...
曹兵编著的《臭椿生理生态学特性及在混交造林中的应用》较为系统地研究了臭椿种子萌发特性,苗期、幼树生理特性差异,苗期与幼株抗旱生理特性,抗虫(天牛)化学机制,化感作用及其在混交造林中的应用。开展了臭椿不同种源种子萌发与苗期抗旱性差异研究,确定苗期抗旱性能力与水平;揭示了臭椿抗天牛的原因是由于其含有特殊的次生代谢物质,对天牛发育与行为等具有明显的抑制、毒杀与驱避作用;系统分析了臭椿根茎叶、根区土壤的化感作用机制,丰富了树木生理生态研究的对
本书分为农业信息化战略、农业信息技术、农业信息资源管理、农业信息分析与农业科技期刊五个栏目。共收录2010年中心科研人员撰写的论文与科技报告42篇...
本书介绍了园艺植物育苗原理和技术,包括育苗设施、育苗基质、播种育苗、嫁接育苗、扦插育苗、分株与压条育苗、组织培养育苗、苗圃建立与管理等内容...
本书系统地介绍了园林植物的生长发育规律、环境因素对园林植物生长发育的影响、园林植物的选择与生态型配置、园林苗木培育等...
本教材以果树生产的农时季节和果树的物候期进展顺序为主线,重点突出果树的周年综合生产技术。全书分为五个模块:果树生产基础知识模块、果树生产基本技术模块、常见果树[苹果(梨)、桃(李、杏)、葡萄]果园生产管理技术模块、果树设施生产技术模块、其他果树生产技术(核桃、板栗、榛子、草莓、猕猴桃、树莓、蓝莓、枣、柿、石榴、无花果)模块。在编写上,始终贯穿岗位能力本位原则、生产过程导向原则、贴近生产实际原则和适于学生学习原则。章前列出学习目标和学
本书通过作者多年采访收集的事实作为例证,反思了自上个世纪 80年代以来的科技体系改革的得与失,披露了历年来多份“中央一号文件”中有关农业科技体制改革要求的背后隐情,以记者的尖锐视角探讨了一系列科研领域的重要话题。号称有一万中央军、十万地方军、百万推广大军的中国农业科技力量到底能发挥多大威力?能在多大程度上解决实际问题?我们的科技“大腕”们忙着开会,二等专家忙着谋关系上位,作为真正科研主力的三等专家却又缺经费、缺话语权。这种情况下,中国
分析2010年全国棉花产业经济运行情况,中国棉花生产景气指数(ccppi)、中国棉花生长指数(ccgi)、中国棉花价格指数(ccindex)和棉花期货的变化.并作出预测。加入wto第九周年对我国棉花生产、纺织和贸易等影响的评价。专题研究”十二五”时期棉花生产发展战略问题。以及全球棉花60年贸易和全球棉花消费中心转移问题。收录2010年中国棉花生产景气报告》及主产区棉花述评。可供政府部门、科研和推广、协会、学会、商会、农民合作组织
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
梁实秋
林奕含
宋瑞祥 著
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