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张天柱主编的《现代农业观光温室景观设计与案例分析》结合诸位专家学者多年工作经验以及北京中农富通园艺有限公司多年的实践经验,较详实地阐述了现代农业观光温室景观设计基本理论、设计方法与流程、配套设施设计、观光温室植物及农业特色植物配置、栽培设施等内容,并附有相关实例及其设计
近年来,我国高等职业技术教育有了很大的发展,为社会主义现代化建设事业培养了一大批高级技术应用型人才。高等职业技术教育成为了社会关注的热点。但目前高等职业技术教育的特色教材很少,尤其是农林类,教材建设不适应高等职业技术教育的发展需要。 本教材是根据《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》和教育部中等职业学校教师素质提高计划重点专业师资培训包开发的基础上编写的,紧密结合当前我国高等职业技术教育的专业结构调整与教材建
《名稀特野蔬菜栽培技术》(作者张天柱)介绍了200种具有发展前景和区域特色的名稀特野蔬菜品种及其栽培技术要点,注重在生产实践的基础上,突出无土育苗、高畦覆膜、大垄双行、节水灌溉、物理防治和生物防治病虫害等高新技术。《名稀特野蔬菜栽培技术》可作为广大园艺工作者、农业和农村管理干部、农业院校师生的参考书,以及广大农民兄弟发家致富的好帮手。 ...
近年来,随着改革开放、城市化进程加快,园林事业快速发展,花卉越来越受人们的重视,既有理论又有实践的花卉技能型人才也备受青睐。 《花卉生产与应用》课程旨在教会学生掌握花卉识别、生产、栽培、养护与应用等方面的知识、技能,为从事花卉产业化生产和经营管理、花卉应用、花卉养护管理等方面的工作奠定基础。 本教材是以花卉园艺师国家职业标准为依据,以职业能力为体系,以项目(任务)为载体,以工学结合为模式,按照理论、实践一体化编写。 本教
贝类是海洋水产资源的重要组成部分,也是水产品加工的重要原料。通过贝类的加工与利用,充分利用贝类的营养成分和功效成分,生产各类水产贝类食品、保健品、药品和化工产品,可极大地提高贝类资源的利用价值。 本书从贝类原料特性(资源、品种、肌肉组织结构、基本化学组成、贝类生物活性物质及毒素)、贝类保活与保鲜(贝类净化 、保活流通技术及产品、贝类冷冻保鲜)、贝类精深加工(干制及罐头加工技术)、贝类加工新技术、贝类加工副产物综合利用、贝类食品
全书共分七章。第一章主要是平衡水分理论,介绍了粮食及农产品水分存在形式及测定方法、水分活度概念、水分吸着等温线的类型及描述方程的物理数学含义、水分吸附滞后现象的理论解释、水分吸附通用机制、等温线的用途。第二章主要是粮食吸湿性及描述方程、平 衡水分测定方法及热力学函数。第三章主要是主要谷物和油料吸湿特性分析。第四章主要是粮食平衡水分应用基础,包括粮粒湿膨胀系数、水分扩散和迁移、粮食干燥性能及玻璃化转变温度。第五章主要是储藏真菌与粮食安全
本书《生态生猪养殖技术》为中等职业教育畜牧兽医类专业教材。本教材采用任务驱动法,将全书分为生态养猪概述,猪的生物学特性、行为学特性与动物福利,生态猪场的建设,猪的饲养管理技术,猪营养需要及生态型饲养技术,常见猪病中兽医防治技术以及生态安全猪肉的生产7个模块,共21个任务。每个模块都有模块小结,可以帮助学生复习掌握所学知识。 教材有机融入思政教育,知识内容介绍注重基本的理论知识、先进的养猪技术和操作技能,适用于中等职业院校畜牧兽医类专业
本书系统介绍了马铃薯几个重要性状形成的生物学基础及其性状改良相关领域的研究进展。全书共五章,第一章介绍马铃薯块茎形态建成的生物学基础及光周期和糖在块茎形态建成中的作用和影响;第二章介绍马铃薯抗旱性形成的生物学基础及分子调控机制;第三章和第 四章分别介绍了块茎低温糖化和块茎休眠的生物学基础与分子调控机制;第五章介绍了马铃薯最为严重病害——晚疫病发生的生物学基础及晚疫病抗性的遗传基础...
本书是作者从事粉丝生产加工与技术研究的工作日志。书中记录了作者在粉丝生产制作中的日常数据、技术难题和解决措施,以及为粉丝加工工艺不断改进所进行的理论分析与研究。本书具有专业性、技术性和指导性,是一本难得的粉丝生产教科书。...
《花卉高效栽培技术-服务三农农产品深加工技术丛书》由中国轻工业出版社出版...
本书为宁夏大学葡萄酒与园艺学院博士生导师、留法葡 萄学博士王振平研究员和团队十余年的主要研究成果。全书 共分为八篇,含四十二章和15篇提案及议案。前七篇系统 地阐明了宁夏酿酒葡萄在哪里种、如何进行抗寒栽培、如何 整形修剪、如何水肥管理、如何利用水分胁迫和如何借助外 源刺激等提高酿酒葡萄品质的技术手段和原理理论,并进行 推广示范,获得了显著的经济效益、社会效益和生态效益, 为“宁夏国家葡萄及葡萄产业开放发展综合试验区”顺利挂 牌做出了很
本书共分六个情境,主要包括:外科手术操作技术基础,手术基本操作技术,头颈部手术,胸腹部手术,泌尿生殖系统手术,四肢臀尾手术。各情境涵盖了穿刺术,麻醉术,包扎法,冲洗引流,剖腹术、截肢术等多项手术技术,由案例导入,实例讲解,最后附有情境测试题...
梁实秋
宋瑞祥 著
林奕含
缪哲 著
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
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