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  • 轻松学西餐

    轻松学西餐

    任芸丽主编  /  2013-01-01  /  中国大百科全书出版社
    ¥9.8(3折)定价:¥32.8

    本书没有按国家和地域去划分菜式，而是从家庭西餐的制作入手，介绍了85道简单的西餐制作方法。意大利面、法式洋葱汤等...

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  • 新手也会用的异国酱料

    新手也会用的异国酱料

    洪白阳  /  2020-12-01  /  河南科学技术出版社
    ¥9.6(3折)定价:¥32.0

    一本西式、泰式、日韩料理爱好者及同类餐厅厨师最实用的工具书和最需要的食谱书！没错，超市有现成的酱料，可有没有想过自制更美味健康的酱料，有没有想过在超市现成的酱料里再多加一点创意？作者特别针对现代人的购物习惯，以最容易买、使用率最高的12种调味料，调配出相应的西式、泰式、日韩料理常用酱料，并以此变化出80道简单美味易做的料理...

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